آموزش زرشک پلو با مرغ مجلسی: آموزش بهترین روش پخت مرغ مجلسی

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 июл 2023
  • آموزش زرشک پلو با مرغ مجلسی: آموزش بهترین روش پخت مرغ مجلسی
    زرشک پلو با مرغ مجلسی یکی از بهترین غذاهای ایرانی است در این ویدیو نکته های زیادی گفته شده که با رعایت کردنشون میتونید خوشمزه ترین مرغ مجلسی رو به روش رستورانی درست کنید
    Barshak pilaf with majlisi chicken training: teaching the best way to cook majlisi chicken
    Zershak pilaf with Majlisi chicken is one of the best Iranian dishes. In this video, there are many tips that you can follow to make the most delicious Majlisi chicken in a restaurant way.
    ______________________
    مواد لازم:
    مرغ ۲ تکه
    پیاز ۱ عدد
    فلفل ۱/۸ قاشق چایخوری
    زردچوبه ۱/۴ قاشق چایخوری
    آب حدود ۲ پیمانه
    مواد لازم برای سس :
    کره ۲ قاشق
    روغن ۲قاشق
    پیاز ۱ عدد
    فلفل ۱/۸ قاشق چایخوری
    زردچوبه ۱/۸ قاشق چایخوری
    آب نارنج ۱ قاشق سوپخوری
    زعفران ۱ قاشق چایخوری
    مواد لازم برای زرشک پلو:
    برنج ۳ پیمانه
    کره و روغن ۲ قاشق
    زرشک ۳ قاشق
    شکر ۱ قاشق
    زعفران ۱/۲ قاشق
    ingredients:
    Chicken 2 pieces
    1 onion
    Pepper 1/8 teaspoon
    Turmeric 1/4 teaspoon
    About 2 cups of water
    Ingredients for the sauce:
    Butter 2 spoons
    2 spoons of oil
    1 onion
    Pepper 1/8 teaspoon
    Turmeric 1/8 teaspoon
    Orange juice 1 tablespoon
    Saffron 1 teaspoon
    Necessary ingredients for barberry pilaf:
    3 cups of rice
    2 spoons of butter and oil
    Barberry 3 spoons
    Sugar 1 spoon
    Saffron 1/2 spoon
    _______________
    ‎00:43شروع آموزش مرغ مجلسی
    ‎00:53نحوه گرفتن بوی ضحم مرغ
    ‎00:24گرفتن کف روی مرغ
    ‎03:31آموزش سس مخصوص مرغ مجلسی
    ‎05:52گرفتن بوی خامی رب
    ‎06:50زمان اضافه کردن مرغ به سس
    ‎08:52نکات مهم تفت دادن زرشک
    ‎11:00تزیین و سرو زرشک پلو با مرغ
    #easyrecipestomakeathome #deliciousrecipe #مرغ_مجلسی #آموزش_زرشک_پلو_مرغ_مجلسی
    _________________
    مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند.
    اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید.
    ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱
    ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱
    ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
    ______________
    اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
    خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
    If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
    I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
    Thank you
    ______________
    لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام
    / maryamamiri.atreseeb

Комментарии • 318

  • @naha4911
    @naha4911 11 месяцев назад +4

    خیلی ممنون بابت آموزشتون، منتها بوی زخم مرغ اینجوری ، گرفته و یا کم نمیشه، من هر مدل رو تست کردم ، بهترین روش اینکه مرغ از روز قبل داخل ، ماست و پیاز خورد شده بمونه و بعد پخته بشه .

    • @m.mehrmohamadi
      @m.mehrmohamadi 3 месяца назад

      سلام دوست عزیز، بعد ماست و پیاز رو دور میریزید؟ قبل پخت هم سرخ میکنید مرغ رو؟

    • @MsMegasharon
      @MsMegasharon 2 месяца назад

      Be in raveshi ke amoozesh mide in khanoom booye zokhme morgh gerefte mishe

  • @user-bu2bf3dm1s
    @user-bu2bf3dm1s 11 месяцев назад +2

    تشکر میکنم از آموزش‌های عالیتون

  • @zaribostajani9155
    @zaribostajani9155 11 месяцев назад +2

    بی نظیر❤

  • @UniquePersianfood
    @UniquePersianfood 11 месяцев назад +1

    به به عاااااالی و خوشمزه 😋

  • @zahraaalkarblay3192
    @zahraaalkarblay3192 7 месяцев назад +1

    عاشت الايادي مبدعه 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @humanmirsadeghi5145
    @humanmirsadeghi5145 11 месяцев назад +1

    به به عجب چیزی شد،واااقعا عااالی😋😋❤️❤️❤️

  • @user-ni6vg7tg7r
    @user-ni6vg7tg7r 10 месяцев назад +2

    عاشق زرشک پلول هستم عالیه ❤❤❤

  • @marziehrameshkhah2473
    @marziehrameshkhah2473 9 месяцев назад +1

    عالیه ممنون از اموزشتون ❤❤❤

  • @baharehebrahimnejad6581
    @baharehebrahimnejad6581 11 месяцев назад +1

    خیلی عالی 🌹🌹

  • @azamtorabi7546
    @azamtorabi7546 11 месяцев назад +1

    ❤عالی بود

  • @mehrimoradi1204
    @mehrimoradi1204 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤مثل همیشه .عالی هستین

  • @meaaed
    @meaaed 10 месяцев назад

    Thank you for sharing wonderful recipes. I love watching all of your videos. I made this dish tonight for my wife and kids, everyone loved it. 💚💙💚

  • @MiladDamavandi-rv8yh
    @MiladDamavandi-rv8yh 11 месяцев назад +1

    درود بر شما بسیار عالی بود
    😊

  • @medicinalplants2496
    @medicinalplants2496 11 месяцев назад +1

    عالی😋😋👌👌👍👍

  • @yasrozbeh6272
    @yasrozbeh6272 11 месяцев назад

    عالي بود ❤

  • @light-yi2me
    @light-yi2me 9 месяцев назад

    بسیار عالی🙏🏻❤️

  • @Rima_1340
    @Rima_1340 11 месяцев назад +2

    ماشاء الله تبارک الله مریم جان عزیز ❤

  • @sepidehmansouri8375
    @sepidehmansouri8375 11 месяцев назад +1

    بسیار عالی و سپاسگزار🙏❤️

  • @user-to9jk6rh5s
    @user-to9jk6rh5s 6 месяцев назад

    باسلام وتشکرازبرنامه خوب وآموزنده شما

  • @V.vRrrrjjj
    @V.vRrrrjjj 11 месяцев назад

    به به عالی

  • @ashpazi.faribabano75
    @ashpazi.faribabano75 6 месяцев назад

    عالیه 🎉

  • @parvinhosseini4988
    @parvinhosseini4988 9 месяцев назад

    بسيار عالی 😘

  • @amirkalbali1921
    @amirkalbali1921 11 месяцев назад

    Thanks for teaching us👏😋

  • @azarbanoobazrafkan7846
    @azarbanoobazrafkan7846 11 месяцев назад

    خیلی عالی 😊😊

  • @leilatalesh7252
    @leilatalesh7252 10 месяцев назад

    بسیار عالی❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @mehrighadreh3058
    @mehrighadreh3058 11 месяцев назад

    عاااااالی❤😍❤😍❤👌👌👌

  • @qa4557
    @qa4557 11 месяцев назад

    Sehr gut Dankeschön 👍🙏⚘💚

  • @user-rc7oo8vr9u
    @user-rc7oo8vr9u 6 месяцев назад

    خیلی عالی بود

  • @user-ds3iv4zp9p
    @user-ds3iv4zp9p 10 месяцев назад

    عالی بود خانمم سپاس فراوان از شما. ❤❤❤😋😋😋👌👌😍😍😍🙏🙏🌹🌹🌹🌸🌸🍃🍃🍃

  • @rozita3541
    @rozita3541 8 месяцев назад +1

    چقدر درست و کامل توضیح میدید. ممنون 😍❤💖💓❣️

  • @sevarakelian2408
    @sevarakelian2408 4 месяца назад

    I am going to make it tomorrow..yummy

  • @FakhriHossein
    @FakhriHossein 2 месяца назад

    سلام.خسته نباشین.ممنون از اموزشهای بسیار کاربردی و خوبتون و تشکر از صبر و حوصله قابل تحسین شما

  • @RaheleJanmohamadi
    @RaheleJanmohamadi 10 месяцев назад

    عالی آموزش دادی مرسی ازت 😍👌👌

  • @raminakhosh6081
    @raminakhosh6081 11 месяцев назад

    بسیار عالی نوش جان❤❤💐🧿🙏🙏

  • @FatemehZahedi-rp3zo
    @FatemehZahedi-rp3zo 9 месяцев назад

    بسیارعالی

  • @user-gn6ki4in9t
    @user-gn6ki4in9t 8 месяцев назад

    عالی ممنون عزیزم

  • @abbasrezazadeh5167
    @abbasrezazadeh5167 9 месяцев назад

    دستت دارد نکنه خیلی خوشمزه❤❤

  • @abbasbajelvand6733
    @abbasbajelvand6733 Месяц назад

    عالی بود ،با تشکر

  • @shirinra3172
    @shirinra3172 6 месяцев назад +1

    So delicious and professional.😋👌 Thanks! 🌺

  • @taherehmojarrad4065
    @taherehmojarrad4065 6 месяцев назад

    Very very good .❤❤❤❤❤❤❤

  • @amirmehdiaafshar1120
    @amirmehdiaafshar1120 4 месяца назад +1

    خیلی هم عالی ، خسته نباشید .
    Excellent,thanks.

  • @naschenas1319
    @naschenas1319 11 месяцев назад +1

    خیلی عالی دستان درد نکند

  • @simf6622
    @simf6622 11 месяцев назад

    مرسی گلم❤❤❤

  • @user-rp6zp1dj4r
    @user-rp6zp1dj4r 18 дней назад

    سپاس خانم امیری🌹🌹🌹🌹

  • @daneshkala0469
    @daneshkala0469 3 месяца назад

    دستتون دردنکنه بروش شما درست کردم خیلی خوشمزه شد

  • @user-ff4cj3zp9h
    @user-ff4cj3zp9h 9 месяцев назад

    عالی عالی

  • @MaryamMoradi-do3lu
    @MaryamMoradi-do3lu Месяц назад

    خیلی عالی و کامل توضیح میدید خسته نباشید 🎉

  • @user-bb3yj3dy5n
    @user-bb3yj3dy5n 8 месяцев назад

    واقعاآموزشتون عالیه

  • @user-dw8bq1dy6t
    @user-dw8bq1dy6t 6 месяцев назад +1

    من ساختم خیلی خوشمزه شده بود شوهرم خیلی خوشش آمد ممنون از آموزشتون❤

  • @user-ps1yg3qe7e
    @user-ps1yg3qe7e 11 месяцев назад

    عالی

  • @faezahishaq2461
    @faezahishaq2461 5 месяцев назад

    واقعا عالی درستش کردم وخیلی خوشمزه شد .. واقعا دستتون درد نکنه 🥰❤❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  5 месяцев назад

      خوشحالم که آموزشهام براتون مفیدن

  • @alirezasharifi8
    @alirezasharifi8 8 месяцев назад

    عالی هستین و نکته های خوبی رو ذکر کردین 😘😋😋😋

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  8 месяцев назад

      دوست عزیز سبک آموزش من تاکید بر جزییات و نکات مهم هست

  • @zinatfardipour5113
    @zinatfardipour5113 4 месяца назад

    As always, great. Maryam khanom.

  • @shab8421
    @shab8421 7 месяцев назад

    خيلی عالیه خسته نباشید گلم نگاه کردن آموزش شما هم لذت بخشه ❤

  • @mahsamosleh1955
    @mahsamosleh1955 10 месяцев назад

    thanks
    perfect

  • @F.zBabaei
    @F.zBabaei 2 месяца назад

    فوق العاده بوددددد ممنون از توضیحاتتون😍

  • @khadijehmirzaei7713
    @khadijehmirzaei7713 6 месяцев назад

    دست گلت درد نکنه عالی بود منتظر آموزش ترشی تره و مرغ ترش هستم عزیزم ❤

  • @shafiqesharifi5909
    @shafiqesharifi5909 28 дней назад

    من درست کردم واقعا عالی بود❤️

  • @ashpazimerry
    @ashpazimerry 9 месяцев назад

    عالی هستین مریم جان❤

  • @sayadmohammadamirmiran5611
    @sayadmohammadamirmiran5611 8 месяцев назад

    خسته نباشید و دستتان درد نکند عالی بود آموختم .

  • @maryamb9938
    @maryamb9938 11 месяцев назад +1

    با سلام وتشکر از آموزشتون جایگزین آب نارنج چی هست؟ برای جلوگیری از بوی زهم، به جای آب مرغ ،آب ساده استفاده کنیم بهتر نیست ؟

  • @user-xh8uo1jq4k
    @user-xh8uo1jq4k 8 месяцев назад

    خیلی بهتر از خیلیا بود آفرین دستت درد نکنه 👏👏👏🙏

  • @mahmodrahmaniyan155
    @mahmodrahmaniyan155 4 месяца назад

    بسیار عالی بود خانم امیری 👌🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰😊 ممنون از شما 🙏🏻🙏🏻

  • @ashpazi.faribabano75
    @ashpazi.faribabano75 6 месяцев назад

    ممنون از آموزشت

  • @faridehv.k.6631
    @faridehv.k.6631 10 месяцев назад

    Thank you,

  • @user-cb3ze5jg6b
    @user-cb3ze5jg6b 11 месяцев назад +1

    متشکریم عالی بود مثل همیشه👌👌👌👌👌👌🙏🙏🙏✨️✨️

  • @zahraahmadi3031
    @zahraahmadi3031 8 месяцев назад

    مرسی عالی تشکر از شما❤😍

  • @smombidope3901
    @smombidope3901 6 месяцев назад +1

    Ein sehr geiles Video und eine wunderschöne Frau. Tausend Dank

  • @MaryamSharifi-pd6gx
    @MaryamSharifi-pd6gx 7 месяцев назад +1

    درود وسلام خدمت شما که همیشه عالی وبهترینید.🙏❤❤❤❤❤❤❤❤🙏

  • @azarnazari5030
    @azarnazari5030 11 месяцев назад

    سلام ،تشکر از آموزش این غذا ،در ضمن لباس شما مناسب کار آشپزی است 🎉

  • @NajibollahJonbesh
    @NajibollahJonbesh 7 месяцев назад

    خیلی عالی

  • @alirezadanesh3182
    @alirezadanesh3182 8 месяцев назад

    من درس کردم خیلی عالی شد ممنون از شما ❤

  • @alassaditallal1848
    @alassaditallal1848 8 месяцев назад

    به به خيلي خوب جزيه

  • @maryamsadqi5108
    @maryamsadqi5108 8 месяцев назад +1

    خیلی ممنون خانمی که هستی و برای ما مادری میکنی❤❤❤❤❤

  • @mohammadrezaahmadipour1723
    @mohammadrezaahmadipour1723 2 месяца назад

    Ostad.daste shoma dard nakoneh.2roze pish tebghe dastor shoma dorost kardam. Bessyar aly bod.jaton khaly❤❤❤❤

  • @gitihojabri5170
    @gitihojabri5170 2 месяца назад

    حالی عالی و آسان با تشکر فراوآن

  • @zeinnikoo7251
    @zeinnikoo7251 9 месяцев назад

    سلام بانو خیلی جالب بود برام ممنونم

  • @elhammohebbi
    @elhammohebbi 8 месяцев назад

    خانم امیری نازنین صحیح ترین روش پخت مرغ رو خالصانه با همه‌ی نکاتش آموزش دادین. ازتون ممنونم🍓🌱🌱🌱 ‏‪

  • @ovjfkgkbcb
    @ovjfkgkbcb Месяц назад

    من امشب مهمون دارم میخوام اینو درست کنم خدا کنه خوب در بیاد 😢

  • @mah__gift
    @mah__gift 10 месяцев назад

    وووووووووووووواااااااااااااووووووووووو چقد خوشرنگ شده .... حتما خوشمزه هم شدههههه🥰🥰🥰😋😋😋😋😋🤪🤪

  • @derekkay3166
    @derekkay3166 Месяц назад

    Thanks!

  • @SooriDelvari
    @SooriDelvari 6 месяцев назад

    چقدر جذاب شد خانم امیری عزیز

  • @azarazari2507
    @azarazari2507 9 месяцев назад

    احسنت

  • @maryjj168
    @maryjj168 Месяц назад

    دستتون درد نکنه متشکرم، استاد و هنرمند عزیز، ممنونیم، بابت تجربیات خوشمزه شما، 😍😍👌👌👌🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Yazdinejad2
    @Yazdinejad2 11 месяцев назад +3

    تشکر از آموزش های خوب و مفیدتون.❤

  • @khadijehmirzaei7713
    @khadijehmirzaei7713 6 месяцев назад

    همه غذاها را درست می کنم و دعات می کنم ❤❤❤

  • @martinanisa5078
    @martinanisa5078 6 месяцев назад

    خیلی عالی و واضح توضیح دادید. گشنم شد 😂. من امروز این غذا را به روش شما درست میکنم 😊

  • @blendamelikian6359
    @blendamelikian6359 9 месяцев назад +1

    سلام لطفا میشه بگین جایگزین آب نارنج چی می تنیم استفاده کنیم

  • @marziehakhavan7469
    @marziehakhavan7469 11 месяцев назад

    Yummy

  • @user-uk5kq5ih4q
    @user-uk5kq5ih4q 5 месяцев назад

    خانم امیری عزیز من خوشمزگی زرشک پلو تون رو حس کردم عالی بود.❤❤❤❤❤

  • @saeedehkhamesi
    @saeedehkhamesi 2 месяца назад

    هرروزصبح باذوق شمابیدارمیشم که امروزچی درست کنم سسسسپاس که هستین

  • @fereshteh11
    @fereshteh11 2 месяца назад

    سلام شما در بعضی از خورشت‌ها از آبغوره استفاده میکنید. برای کسایی که فشار پایین دارند جایگزینی دارید؟

  • @MasoomehAkhavan
    @MasoomehAkhavan 27 дней назад

    مثل همیشه عالی خانم امیری عزیز 😊دیگه بچه ها هر غذایی درست میکنم میگن دستور خانم امیری هست ❤ممنون بابت رسپی های عالیتون

  • @farideirani709
    @farideirani709 7 месяцев назад

    سلام ووقت بخیر بجای اب نارنج چه موردی رو پیشنهاد میکنید ممنون از راهنماییتون

  • @user-yd4rf4kp2i
    @user-yd4rf4kp2i Месяц назад

    لطفا لطفا بفرمایید چیکارکنیم برنج شپشک نزاره

  • @asiehchopanii5398
    @asiehchopanii5398 Месяц назад

    خانوم امیری عالی بود مم درست کردم

  • @user-bj5bd1gc6p
    @user-bj5bd1gc6p Месяц назад

    عزیزم خانم امیری گل گلاب چقدر لذت میبرم از آشپزیتون از خودتون عاشق تونم به خدا ❤❤❤

  • @user-bj5bd1gc6p
    @user-bj5bd1gc6p Месяц назад

    به ترتیب همه غذاهاتون رو درست میکنم سلامت باشید بانو ی مهربون ❤

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 11 месяцев назад

    سلام خانم امیری محترم خداقوت تشکر
    چه انتخاب عالی وهزاران ماشاءالله چه
    قدررخ زیبا داشت این غذا بازهم اگرمقدور
    است غذاهای سنتی آموزش دهیدلطفا
    خدابرکت به سفره تان بدهددرپناه خدا
    شماوعزیزانتان باشید

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  11 месяцев назад

      چشم عزیزم

    • @minanoosh2689
      @minanoosh2689 11 месяцев назад

      @@maryamamiri.atreseeb سلام چشمتون بی بلاء شماتاج سرهستیدتشکر
      فراوان ازبرنامه های عالیتان

  • @farhanatayar
    @farhanatayar Месяц назад

    سلام ، ميشه عوض جوش دادن مرغ رو سرخ كنيم بعد ادامه شو طبق دستور پخت شما ادامه بديم ؟