Торт Сникерс, тает во рту, а не в руках. Snickers cake recipe
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Подпишись на нас: taplink.cc/tak...
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donational...
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
📸 Telegram: t.me/takvkusno96
💝Другие соцсети: taplink.cc/tak...
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vku...
********************************************************************
D=20cm - 1.9 kg
Бисквит:
Сливочное масло 90г
Тёмный шоколад 54,5% 180г
Молоко 30 мл
Яйца СО 3 шт
Сахар 100 г
Мука 160 г
Какао 12 г
Разрыхлитель 5 г
180°C - 35 минут
Солёная карамель
Сахар 160 г
Сливки 33% 200 мл
Соль 1/4 чл
Масло сливочное 25 г
Солёный жаренный арахис
Крем
Творожный сыр 600 г
Сахарная пудра 90 г
Сливки 33% 250 мл
Пропитка
Сгущеное молоко 30 г
Ром 10 мл
Вода 20 мл
Snickers Cake
Dough:
Butter 90g
Dark chocolate 54.5% 180g
Milk 2 tbsp
Eggs L size 3 pcs
Sugar 1/2 cup
Flour 1 cup
Cocoa powder 1 tbsp
Baking powder 1 tsp
365°F - 35 minuts
Salted caramel
Sugar 1 cup
Cream 33% 4/5 cup
Salt 1/4 tsp
Butter 1 tbsp
Salted roasted peanuts
Icing
Creamcheese 3 cups
Powdered sugar 2/3 cup
Cream 33% 1 cup
Syrop
Condensed milk 3 tsp
Rum 1 tsp
Water 2 tsp
********************************************************************
Рекомендации:
1. Все время пока не пользуетесь кремом, убирайте его в холодильник. И сам торт дольше 10 минут при комнатной температре не держите.
2. Перед сборкой выньте бисквит из холодильника, примерно за 1 час до сборки.
3. Карамель будет гуще, когда остынет.
********************************************************************
#торт
#сникерс
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений
📸 Telegram: t.me/takvkusno96
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_vkusno_001
💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
Евгений! Ну что сказать! Респект! На тебя смотреть, как ты все преподносишь, уже наслаждение. Спасибо тебе!
Это шедевр ,с каждым тортиком вы становитесь все ассом своего дела .
Добрый день. Постоянно наблюдаю, как готовый бисквит заворачивают в плёнку, дают настояться... Уточните пожалуйста, он должен полностью остыть или заворачивают тёплым?
@@taSamaya22 має обов'язково охолонути перед тим як обгортати плівкою😉
Заворачивают, чтобы он не сох. Дают отдохнуть - чтобы влага в нем распределилась равномерно. Чем раньше замотаете, тем меньше он успеет высохнуть, но разница в 30-60 минут не существенна. Совсем горячий тоже не хочется в пластик заворачивать
Классный тортик)) Спасибо за Ваш труд!😊☀️
Я профессионально занимаюсь тортами, хотела сказать, что нет смысла взбивать сливки отдельно) Можно сыр размять, как Вы показали, а потом ввести все сливки, дальше вместе взбивать, а так спокойно ингредиенты для чиза на сливках взбиваются вместе😉 Так и быстрее, и сливки новички не перебьют случайно, и венчики не надо мыть, чтобы после сыра сливки взбивать))
Благодарю за совет!!’ Я сталкивался с ситуацией, когда сливки были перемороженные и крем не взбился из-за этого. Теперь перестраховываюсь) кстати, венчики я не мыл)) только чашку дополнительную замарал)
@@TakVkusno Насчёт сливок могу дать совет, когда-то мне рассказали, сама не раз проверяла😊 Сливки, если есть необходимость, можно замораживать. После морозилки надо полностью разморозить (можно при комнатной температуре), нагреть до 70 градусов и пробить погружным блендером хорошенько. Дальше убираем в холодильник часов на 6 минимум, и всё, можно пользоваться))) Взбиваются отлично, в любой крем отлично, куда угодно😁
А так просто, если замёрзли, нельзя использовать в крем((
Ну пляска с бубном та ещё)))) но приятно знать, что это возможно)
@@TakVkusno У меня вот так получалось, что не успевала использовать сливки, пришлось морозить. И вот бывает случайно перемораживаешь😅
@@lenochek1919 Взяла на заметку! Спасибо огромное, что делитесь опытом!!!!
Спасибо за рецепт 🔥🔥🔥
👍🙏❤️
Не сомневаюсь, что торт очень вкусный, но хочется отметить оформление- шикарное!!! Очень просто, но очень красиво! Спасибо!!!
Нифигасе, очень просто
Оформление всегда крутое, вроде просто украшено, но так красиво 😍
Не глядя, лайк!!!!)) Уверена, что торт обалденно вкусный!!!! Евгений и Наталья, спасибо вам за ваш труд!!!
Все как всегда-ещё один шедевр от невероятно талантливого человека 👍🥰😋
Как вы мне нравитесь👍Приятно слушать и смотреть, в вас есть какая-то харизма. Именно ваш рецепт мант, для меня стал идеальным ( теперь делаю только с бумажками😁). Успехов вашему каналу.
Благодарю!💐💐💐
Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс🙏💕 спасибо за ваши золотые руки Евгений и за ваш любимый рецепт приготовления супер как сказка 🏰📖
Не хватает Наташиной дегустации. Евгений,Наташу в студию
Не.глядя.ставлю.лайк.,знаю:все.будет.супер!!!
@@ЛюдмилаПопова-й9е Можно.и.без.
Благодарю за позитив с утра! Заражаете хорошим настроением и вдохновляете на кулинарные подвиги.
Супер! Процесс выглядит не сложно. Что торт вкусный, даже не сомневаюсь. Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт! Удачи вам! 🤗🤗
Вопросов по торту нет,есть ответы:"Вы крутой и торт крутой!!!Подача мастерская!!!Благодарю за рецепт и ювелирное исполнение!!!👍👍👍👍👍⭐⭐⭐🙏🙏🙏🙏
Евгений, огромное спасибо тебе за рецепты!! Обязательно попробую создать этот шедевр🤗
Обалденный торт! Обязательно буду готовить по Вашему рецепту. Доверяю Вашим рецептам. Теперь хочу все все рецепты приготовить!
Утащила себе в копилку. Кстати, кто любит привкус солёного арахиса в сладком шоколадном торте - используйте арахисовую пасту в прослойку. Жирно, вредно, но так вкусно...))). Привет и благодарность за обалденные рецепты автору канала из Перми👍👍👍.
ваши видео отдельный вид успокоения, с нетерпением жду новых видео🙃
Женечка вы огромная умничка❤!!! Объясняете доступным простым языком. Я гожусь вам в бабушки -- у меня внуку29 лет , но я любитель печь , часто засиживаюсь на вашем канале. Огромное вам спасибо, здоровья и счастья Вам!!!
Очень приятно вас слушать, рассказываете с таким аппетитом, что хочется сразу приготовить. Выглядит шикарно, спасибо😋🍇😋
Как же ловко всё у Вас получается 🤗, нравится смотреть за тем, что Вы делаете и хочется повторить,т.е. приготовить 👍💞
Спасибо за ваш труд. Обожаю дегустацию с Наташей. Процветания каналу
Очень вовремя! Скоро у сына День рождения. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. 💞
Спасибо за быстрый ответ. Будем творить эту потрясающую вкусноту и красоту.
Я таким же способом карамель делаю! Самый верный и крутой способ)))
Ох!! Какой процесс приготовления карамели!!! Я очень люблю ваш канал!
Евгений,благодарю за ваши рецепты и вашу такую доступную подачу.Поражаюсь с какой лёгкостью и с хорошим настроением вы доносите до нас свои рецепты.Здоровья вам удачи.
Это потому, что я репетирую)))
Евгений, большое спасибо за ваши рецепты!
Здравствуйте Евгений.Торт смотрится очень классно, обязательно попробую,думаю что вкусный.Я несколько раз пекла по-вашему рецепту молочная девочка с голубикой, очень полюбился нам,спасибо за ваш труд.👍
Пипец ты красавчик! Пойду печь по твоему рецепту)))
Евгений, спасибо за рецепт!!! Но так совпало, что именно сникерс собиралась сегодня начать делать( дочь попросила . И это видео в рекомендациях….. просто Чудо😄👏👏👏( ни разу Сникерс не пекла
В свое время смотрел кондитера британку мулаточку Лорейн Паскаль. Теперь смотрю Вас! 💕
Торт шикарный, название Сникерс его упрощает, он гораздо круче
Спасибо за замечательный рецепт 👍❤️
Ахх, зачем я посмотрела это😔
Как теперь дожить до выходных?
Женя, все равно спасибо🥰
Готовлю уже 4торт в домашних условиях, всё отлично и очень вкусно, спасибо за ваше обучение
Женя, Вы настоящий художник! Спасибо за Ваше творчество!🎉🎂👍
Торт Супер!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍
Добрый вечер!
Спасибо за рецепт!
Если будет вдохновение, пожалуйста, пирожное картошка приготовьте 🙏🏻
Очень красиво! Но можно было карамель и орехи смешать и выкладывать с дамбой из белого крема
Жду и сморю и готовлю только по вашим рецептам 🥰🥰
Спасибо за рецепт. В этом году у моей начальницы на ДР будет торт Сникерс😋
От одной миниатюрки слюни текут
Приготовила дочке на д/р 🎉. Спасибо большое!!! Так вкусно ❤
Я считаю любое творение которое делает мужчина это шедевр,вы молодец,давно хотела попробовать сделать торт Сникерс,вы дали стимул,мира и добра вам и вашему каналу.Кстати сделала дагестанский пирог с курогой и орехами по вашему рецепту,получилось просто вкусняшка, спасибо большое вам
Благодарю! С Праздником Победы Вас!)
@@TakVkusno Благодарю,вас так же с праздником победы
Испеку, ой испеку! У меня скоро день рождения😁
Думаю очень вкусный торт👍
Вы такой умничка молодец
Ааа, сливки могут шокироваться😂 Обожаю Ваш канал!!!! 🍰🥧
Уже делал торт сникерс немного по-другому рецепту.Этот рецепт тоже заинтриговал,обязательно попробую на день рождения дочки сделать .Спасибо за рецепт!
Спасибо Евгений .Огромное спасибо .МОЛОДЧИНА !
Торт пеку второй раз, прекрасный, гости повторно просили - лучший показатель 👍🏻. Мы в Литве еще с вами печем 😃.
Подскажите, пожалуйста, а бисквит не твердый получается? В сомнении, какой лучше приготовить, классический или этот
Уже готовила два раза,хочу сказать это просто бомба. До чего торт нежный,просто тает во рту. Большое Вам спасибо,за труд. И ждём рецепт Марса,пожалуйста.
Марс - это батончик нуги по большому счету, мы нугу не любим и даже в торт Сникерс её не сделали, так что торт Марс ждать не стоит
Евгений, вы красавчик! Вот сижу кофе пью в машине и понимаю, что я сейчас сточила бы один такой кусочек с кофеечком... Спасибо, тоже сделаю на днях, мои тоже любят. Хорошо, что умею готовить, просить никому не нужно 🤗 Вашей жене повезёт, сильно повезёт, а деткам так подавно. К нашему сыну друзья приходят, так чисто вкусно поесть🤗 Уверенно у вас тоже самое будет. Удачи Вашему каналу.
Благодарю!)
Хм, так он женат, им с друг другом повезло 👍💕
@@user-nw4uc9cz8d То что он женат, я не знала. Тогда поздравляю, особенно жене!
Супер , спасибо
Уау!!!🥰😍🥳
❤
👍👍👍
Молодец 💯👍
Женя, ну ты колдун праздника живота. Все вроде несложно понятно а в итоге - шедевры
Евгений-Вы маг ( или магистр) кулинарии! Все рецепты идеально выверены, у меня лично всегда получаются!
Вы супер ♥️ торт вышел волшебный
👏👏👏😍
Классные рецепты, здорово!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт!
А кто нибудь может помочь пожалуйста, как пересчитать ингредиенты на форму 25 см? Нужно испечь большой торт на праздник.
Здравствуйте. (25*25)/(20*20)=1,56 . Ваш коэффициент, если делать такую же высоту
Рад вас приветствовать. Спасибо за ваш рецепт. Крепкого вам здоровья.
Быстро без заморочек благодарю 🙏🙏🙏
Великолепно !!!! Выпускайте почаще видео !!!
Чудо-тортик😋👍❤️
Феерично!! А можно сразу смешать арахис с карамелью, чтоб не заморачиваться?))))
Мне кажется сложнее будет выкладывать на торт
@@TakVkusno Спасибо!!! 💖💖💖
Обожаю Жеку и его рецепты ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Потрясающе!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Шикардос!!!👍👍👍Женя, спасибо за идею, как всё к месту- не надо ломать голову, что испечь на Красную Горку Карамель я готовлю немного по другому- у меня не получается топить один сахар, поэтому я Варю сироп, а в остальном.всё так же как у Вас., только буду варить её погуще.А сын у меня сегодня готовил Брауни по Вашему рецепту- вкус у них просто божественный,я впервые попробовала такое печенье, это конечно нечто, Мега шоколадное и влажное внутри. Женя, мы не перестаём благодарить Вас за рецепты.👏👍❤️🥰
Благодарю!! Я мокрым способом тоже иногда делаю
🥰🥰🥰
Добрый день, приготовьте пожалуйста торт Рафаэло, хочется увидеть его в вашем исполнении 🙏
Что могу сказать, готовила по этому рецепту 2-ды, и оба раза получалось очень вкусно, карамель я правда делала немного по-другому, но тем не менее. Спасибо большое за рецепт!❤
Yummy 😋👌💗Are they Cashew Nuts or peanuts or ???
In our heads there is only peanuts in Snickers
Делала по вашему рецепту чизкейк Нью Йорке - это очень вкусно,самый заказываемых чизкейк.
Большое спасибо за рецепт❤
Спасибо!!!❤❤❤Пятигорск.
Тортик шикарный,хочется попробовать не дожидаясь праздника,огромное спасибо вам за прекрасные рецепты и за ваш труд.Здоровья вам и процветания!
Делаю торт по этому рецепту раз 5, ооооочень вкусный торт, мягинький и вкусненький🎉
Добрый день! Евгений, очень понравился рецепт, но у меня вопрос: можно заменить арахис? Я его не люблю. Спасибо.
Добрый
День, замените на орехи, я арахис использую, потому что Сникерс - это изначально про арахис
@@TakVkusno Спасибо Вам за ответ. Попробую с грецкими орехами.
Как классно, вы невероятно творческий человек, здорово!👏🏻👏🏻👏🏻🔥🔥🔥 Изумительный торт!🔥🔥🔥❤
😍😍😍😍😍😍самый лучший повар
Здравствуйте. Скажите пожалуйста можно но ли корж оставить на сутки в холодильнике и после собирать или лучше так не делать?
Здравствуйте, можно смело оставить на сутки, завернутым в пленку, чтобы не пересыхал. Можно дня три его в холодильнике держать, а если дольше, лучше заморозить
Спасибо большое за чудесный рецепт и ваш труд тортик супер❤❤❤❤
Обалденный торт главное ничего сложного🎉❤🎉Спасибо🎉
Спасибо. Прелесть какая. 😋😋👍
Обожнюю торт Снікерс!!! Дуже гарно виглядає торт, так і хочеться спробувати.
Благодарю за рецепт! Вопрос: 'Почему нельзя использовать горький шоколад?
Будет другая текстура теста, под Горький шоколад нужно отдельно пропорции тестировать. Точно так же не рекомендую брать молочный. Эти пропорции выверены под тёмный.
@@TakVkusno Благодарю!
Спасибо! Очень вкусный тортик! Вчера сняли пробу! Если мне нужен рецепт, особенно торта, сразу к вам на страницу за помощью!
Тоже делаю черновое и чистовое😊А в морозилку можно на 10 минут,этого достаточно!
Торт бомба!😋
Женя,я Вас обожаю.У вас золотые руки и чудесная душа.С наступающим новым годом,мира , здоровья и удачи.
🤤🤤🤤🤤🤤🤤💦💧 слюней вам сюда в комменты
И сердечки ❤❤❤
Спасибо за рецепт 😚
Вы так аппетитно мурлыкаете, что хочется попробовать все ваши вкусности! Спасибо за труд!
мне как любителю все понятно!!! Спасибо ! Познавательно !
Ваши нежнейшие вкусняшки мешают подготовке к лету, но не смотря на это готовим их по Вашим рецептам, потому что они самые лучшие и вкусные антидепрессанты!!! Испекла торт, налила чай и пусть тренировка подождёт!)))
Я тоже хочу месяц сушки себе устроить, вот и думаю, как бы это реализовать
@@TakVkusno Я считаю, что человек может чувствовать себя счастливым только когда он может позволить себе исключения из правил - съесть кусочек торта, но потом его отработать! Без наслаждения жизнь безвкусная !!!
А знаете каким все становится вкусным после долгого воздержания. И наоборот, когда много и часто есть вкусностей, найти что-то действительно вызывающее вкусовой восторг становится сложно
Ой, как знакомо, поэтому и балую себя редко и с огромным удовольствием!
Евгений подскажите,почему корж опускается после того как вытащила из духовки.
Он опускается, если не пропёкся
@@TakVkusno Спасибо
Евгений огромное спасибо за рецепты. Делала по вашему рецепту хлеб фокача - сын сказал просто бомба получилась. А творожный куличь очень нежный и вкусный! Спасибо за ваш труд и Наташе конечно спасибо, без оператора никуда💖💖💖
Благодарю! Рад, что Вам тоже вкусно по нашим рецептам)
@@TakVkusno Добрый вечер, подскажите пожалуйста, шоколадный декор из чего сделан?
Шоколадные полосочки - растопленный шоколад и чуть чуть растительного масла
@@TakVkusno Спасибо большое!
Спасибо за ваши рецепты.Вы вдохновляете делать тортики.Все легко и доступно для начинающих🍰