Le Pho • La vraie recette de la soupe Vietnamienne !

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  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 25

  • @myreilleresplandy3619
    @myreilleresplandy3619 Месяц назад +1

    J adore ce plat
    On a eu le bonheur d en manger à Hanoï lors de mon retour au Vietnam, mon pays natal ❤

  • @yolandeobenans4094
    @yolandeobenans4094 Год назад +3

    Bonjour, bonne délicieuse soupe qui nous réchauffe en cette saison. Bonne continuation.

  • @alantlemcene5303
    @alantlemcene5303 Год назад +1

    Bravo la vrai recette bravo. Extrêmement rare de trouvé sa. Merci

  • @laane__
    @laane__ 2 года назад +1

    Enfin quelqu'un qui fait ça correctement !! Je suis soulagée de voir une native faire un Pho.

    • @cuisinevietnamiennedehanh1149
      @cuisinevietnamiennedehanh1149  2 года назад

      Merci beaucoup 😊

    • @laane__
      @laane__ 2 года назад

      C'est un plaisir, d'ailleurs je viens d'en manger chez mes parents. Ceux qui trouvent que c'est toujours les parents qui font la meilleure nourriture
      👇

  • @dustytape
    @dustytape 2 года назад +2

    superbe ! merci ! pourquoi ne pas garder l'eau de la 1ere cuisson des viandes ? aussi il semble que la viande a bouillon soit plus puissante si elle est rotie, grillée, sautée au préalable (comme le gingembre)... en tous cas bravo pour cette recette authentique.

  • @louise3779
    @louise3779 2 года назад +2

    Il y a tellement de recette sur RUclips, la votre est très bien, il me semble que ma mère ne rajoute pas de sauce nuoc mam.

    • @cuisinevietnamiennedehanh1149
      @cuisinevietnamiennedehanh1149  2 года назад

      Merci beaucoup et la recette de ma maman avait la sauce Nuoc mam 😉

    • @laane__
      @laane__ 2 года назад

      Ca dépent de la provenance des recettes, par exemple, du côté chinois de ma famille, on rajoute de la sauce Hoisin, mais pas du côté Viet

  • @blackmamba5512
    @blackmamba5512 2 года назад +1

    Superbe recette merci beaucoup je la reproduit en ce moment même sa sent super bon dans la maison encore merci à vous et à votre maman

  • @asiatike
    @asiatike Год назад

    Bonjour et pour deux personnes comment on car nous sommes que deux et j’adore cette soupe c’est ma préférée ❤️🙏🇻🇳🙏

  • @jean-francoismasson
    @jean-francoismasson Год назад +1

    j'ai faim !!!!!

  • @ReiGaiden
    @ReiGaiden 3 года назад

    C’est comme ça que ça doit ce faire !
    👏 pour l’explication.👍

  • @corinnex9984
    @corinnex9984 2 года назад +1

    Très bonne recette . Par contre , pourquoi donner un 1er bouillon à la viande pour le jeter et rincer la viande ? Écumer ne suffit il pas ?

  • @thinguyen7105
    @thinguyen7105 3 года назад +1

    Merci pour cette recette qui ressemble beaucoup à la recette familiale. Je vois tellement de recettes de pho qui sont "des raccourcis"
    Selon mon avis, le sucre dans le bouillon n'est pas nécessaire si la quantité de viande est suffisante pour donner du goût.

  • @mdx75
    @mdx75 2 года назад +1

    C'est comme ça que je le prépare mais de mon côté j'ajoute des trips car j'adore ça ;)

  • @legueux3144
    @legueux3144 10 месяцев назад

    Effectivement il manque la cardalone verte.

  • @alantlemcene5303
    @alantlemcene5303 11 месяцев назад +1

    Étonnant manque cardamome