C'est un plaisir, d'ailleurs je viens d'en manger chez mes parents. Ceux qui trouvent que c'est toujours les parents qui font la meilleure nourriture 👇
superbe ! merci ! pourquoi ne pas garder l'eau de la 1ere cuisson des viandes ? aussi il semble que la viande a bouillon soit plus puissante si elle est rotie, grillée, sautée au préalable (comme le gingembre)... en tous cas bravo pour cette recette authentique.
Merci pour cette recette qui ressemble beaucoup à la recette familiale. Je vois tellement de recettes de pho qui sont "des raccourcis" Selon mon avis, le sucre dans le bouillon n'est pas nécessaire si la quantité de viande est suffisante pour donner du goût.
J adore ce plat
On a eu le bonheur d en manger à Hanoï lors de mon retour au Vietnam, mon pays natal ❤
Bonjour, bonne délicieuse soupe qui nous réchauffe en cette saison. Bonne continuation.
Merci beaucoup 😊
Bravo la vrai recette bravo. Extrêmement rare de trouvé sa. Merci
Merci beaucoup 😊
Enfin quelqu'un qui fait ça correctement !! Je suis soulagée de voir une native faire un Pho.
Merci beaucoup 😊
C'est un plaisir, d'ailleurs je viens d'en manger chez mes parents. Ceux qui trouvent que c'est toujours les parents qui font la meilleure nourriture
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superbe ! merci ! pourquoi ne pas garder l'eau de la 1ere cuisson des viandes ? aussi il semble que la viande a bouillon soit plus puissante si elle est rotie, grillée, sautée au préalable (comme le gingembre)... en tous cas bravo pour cette recette authentique.
Il y a tellement de recette sur RUclips, la votre est très bien, il me semble que ma mère ne rajoute pas de sauce nuoc mam.
Merci beaucoup et la recette de ma maman avait la sauce Nuoc mam 😉
Ca dépent de la provenance des recettes, par exemple, du côté chinois de ma famille, on rajoute de la sauce Hoisin, mais pas du côté Viet
Superbe recette merci beaucoup je la reproduit en ce moment même sa sent super bon dans la maison encore merci à vous et à votre maman
Bonjour et pour deux personnes comment on car nous sommes que deux et j’adore cette soupe c’est ma préférée ❤️🙏🇻🇳🙏
j'ai faim !!!!!
C’est comme ça que ça doit ce faire !
👏 pour l’explication.👍
👍☺️
Très bonne recette . Par contre , pourquoi donner un 1er bouillon à la viande pour le jeter et rincer la viande ? Écumer ne suffit il pas ?
Pour laver un peu la viande et c’est comme ça sur ma maman faisait 😊
Merci pour cette recette qui ressemble beaucoup à la recette familiale. Je vois tellement de recettes de pho qui sont "des raccourcis"
Selon mon avis, le sucre dans le bouillon n'est pas nécessaire si la quantité de viande est suffisante pour donner du goût.
Merci beaucoup ! C’est la recette de ma maman ☺️
C'est comme ça que je le prépare mais de mon côté j'ajoute des trips car j'adore ça ;)
Effectivement il manque la cardalone verte.
Étonnant manque cardamome