Спасибо огромное из Иркутска )) Разобрал сазана на части по твоему руководству. Нож использовал тоньше. Думаю чешую в идеале филейником снимать, он тонкий и длинный... главное чтобы инструмент был острый... Еще раз благодарю....
Привет. Все отлично, в первый раз увидел, как чистить от хвоста, чтобы чешуя не летела. Единственно для себя я бы ещё на кусочки порезал, чтобы потом с полтушки не резать, а уже готовенькое взять т.к. сазан для меня только жарка! Спасибо за видео!
Положи рыбу в пластиковый пакет и чисти от чешуи. Чешуя останется в пакете. А в нашем рыбном магазине продавец срезает чешую лентами- от хвоста к голове. Как овощи чистит.
Всё по делу! И главное, без пантов👍👍🤝🤝🤝
Спасибо 🤝
Зема здорово! Интересный способ. Осталось только поймать😊
Привет 🖐 поймаешь ✊🐟
Век живи, век учись. здорово
Спасибо огромное из Иркутска )) Разобрал сазана на части по твоему руководству. Нож использовал тоньше. Думаю чешую в идеале филейником снимать, он тонкий и длинный... главное чтобы инструмент был острый... Еще раз благодарю....
Привет Иркутск! Всё верно, главное острый и удобный инструмент. 🤝🎣
Лёха, ты как будто 🤔 на бойне всю жизнь отработал. Круто! 👍
😁🤝
Очень понравился процесс. Спасибо за видос👍🖐
🤝
Здорова дружище 🤝. Ага...я тоже так делаю. Удобно очень.👍
Привет 🤝 👍Дружище, я в тебе не сомневался, тут без вариантов. Нам надо делать всё быстро. Или не за хочется их ловить 😁
Привет! Отличный способ, пользуюсь лет 5, а карася чтоб чешуя не летела лучше ложкой 👋
Привет! Карась, нынче отказывается клювать, ложка не пригодится. 😁🤝
Привет. Все отлично, в первый раз увидел, как чистить от хвоста, чтобы чешуя не летела. Единственно для себя я бы ещё на кусочки порезал, чтобы потом с полтушки не резать, а уже готовенькое взять т.к. сазан для меня только жарка! Спасибо за видео!
Привет! Я так больших разделаваю, от 4кг. и выше.( это балык или фарш) От 2.5 - 4кг режим стейками для жарки. 🤝🎣
Привет Алексей,круто разделал,молодец!
Привет ✊
Ну вы крутой! Ваши 10 минут у меня превратились в час, так как нет "спецоборудования" для разделки . Но все равно спасибо!!!!
Опыт приходит с практикой, в следующий раз будет быстрее. И прикупить инструмент для разделки рыбы. Полезная вещь для кухни.
Леха красава
Супер!!!
🤝
Спасибо
Так в Астрахани на базаре чистят сазанов
Положи рыбу в пластиковый пакет и чисти от чешуи. Чешуя останется в пакете. А в нашем рыбном магазине продавец срезает чешую лентами- от хвоста к голове. Как овощи чистит.
Я чищу столовой ложкой да на улице) получается быстрее
Полтора литра кипятка опрокинуть на тушку и за 2 минуты руками чешую снять!
Вообщем, я поняла, чтобы разделать карпа, нужен умелый мужчина 😂
😁👍
такой кусочек отправляется на балык,на балык и еще раз на балык..
Почему верхний плавник выкидывать
Мне он не нужен