@@user-hw5wv8rv1w всем привет, я с Астрахани, мне 60 . И сазана и сома и толстолобик на балык всегда 8 часов. Что такое паразиты не встречал, паразитов видел в хищниках, судак, окунь щука..
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ я ВАС узнал !!!!! Счастья ВАМ !!!! Привет ВАМ с Портленда, штата Орегон, США 🇺🇸. You have a nice day, be careful !!!!! I liked YOURS videos !!! P.S. Да чуть не забыл !!! Не забудьте снять тапочки перед.... ну, чтоб они не слетели. Я с Донбасса, живу и работаю дальнобойщиком в США 🇺🇸 уже 18 лет. Был дальнобойщиком и в СССР. Большой привет КУБАНИ !!!
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ я ВАС знаю только по видео. В штаты я мигрировал в 2000 году в ноябре, к сожалению не имел я чести быть с ВАМИ знакомым лично. Но я рад что ВЫ есть, радуетесь жизни, и ВЫ прекрасный человек !!!! Желаю ВАМ всего того, чего ВЫ желаете себе сами !!!!!!
Спасибо мой далекий американский друг..я немного работал в США в штате Арканзас город Джонсборо в 1999 году. Кстати! Мне там еще не поставили памятник из мяса на гриле. Узнайте и доложите по форме...))) если не поставили позвоните Трампу.
Друг,не стоит использовать свинцовые груза,тем более с солью,не к чему хорошему не приведет,делаю также,ставлю банку литра на 3 если большие сазанчики,оч вкусно)
Груз только камень, даже не кирпич , или сланец и ни в коем случае не свинец, а так все прекрасно! Всякую гадость пишут мудаки , которые сами ни хрена не могут, поэтому изливают желчь , где только могут. Не обращай внимания, а за видео ЛАЙК и СПАСИБО!
Солю по вашему рецепту уже с год ! Рецепт очень хороший! Благодарю! Сам вырос на Дону в семье рыбака! Батяня спец был по делам поймать и засолить! Царство ему небесное хороший человек был! Вам всего хорошего! Мира и здоровья! Рыбачте! Отдыхайте! Рыбалка это .......РЫБАЛКА!
Паприка это сладкий перец тёмно красного цвета вытянутый стручок.А болгарский перец он округлый и вкус совсем у него другой.Так что не путайте паприку с болгарским перцем))Спасибо за рецепт!
Шикарно! Все просто, по-простому, подача душевная))) лайк за видео и подписка! Единственное, я бы груза в пакетики замотал, ну или на камни поменял😳, а то чет сцыкотно со свинцом солить)))
Да, нужные знания. В следующий раз так и сделаю. А то в прошлый раз наловил карпов и в холодильнике места небыло, пришлось раздать. А такую солено-вяленную я люблю, но сам был не в курсе как такое сделать. Благодарю за обзорчик.
Теперь, когда буду есть сазана с пивом, буду вспоминать, как СЮФ его вялил. Осталось снять, как сварить пиво в домашних условиях и можно никуда не ходить)) Сидеть дома, балдеть!
Изверг, Вы, Сергей Юрьевич! Чуть слюной не захлебнулся, просматривая Ваше видео. А если серьёзно?! Спасибо большое! Обязательно попробую сам сделать такое.
Thanks a lot SIR !!!! So very appreciate !!!!! Премного благодарен, ценю ВАС !!!! В душе я тоже охотник и рыболов, но заниматься этим сколько душе угодно нет времени, я в рейсах по три недели, так, пострелять с женой иногда выезжаем. На следующий год решил с женой переехать на Аляску, в район Фэербэнкса, в глухую тайгу, сейчас готовимся . 5 июня на следующий год женю последнего сыночка, и в путь, навстречу приятным приключениям. Всего ВАМ того, чего ВЫ желаете себе сами !!!!
Есть несколько популярных диет, авторы которых настаивают на исключении фруктов из рациона, так как их натуральные сахара (фруктоза) способствуют набору веса. На самом деле только фруктоза из добавленного сахара имеет связь с ухудшением функции печени‹‹9››, гипертонией‹‹10›› и лишним весом‹‹10››. Как может быть такое, что фруктоза в сахаре вредная, а та же фруктоза во фруктах - безвредная? Подумайте о разнице между кусочком рафинада и сахарной свёклой. Съедая фрукт, вы получаете фруктозу вместе с клетчаткой, антиоксидантами и фитонутриентами, которые нейтрализуют неблагоприятное действие фруктозы‹‹12››.
Рецепт не точный, если мы говорим о балыке! Это больше похоже на вяленую рыбу. Балык должен быть слегка "сыроват"! Не знаю намерено ли автор указал неточные временные отрезки или просто "зарапортовался" ;) Филе рыбы не толстое, 4 дня (суток) в соли - это засушить рыбу еще до ее подвешивания на сушку. Как вы знаете соль вытягивает влагу!!! Поэтому для такого тонкого филе и 3 дня будет много!!! И, отмачивать надо не 4 часа, а 1 сутки. Думаю просто автор не сильно хотел делиться секретом приготовления, а просто хотел отснять эффективное видео!
свинцовый груз не дал реакции в салёной воде ??? насколько маня учили деды и прадеды нельзя ложить металл в качестве груза я использую гранитный булыжник
На во всех турецких языках ( турецкий, татарский, туркменский, узбекский, казахский, киргиский и тогдали) рыба переводится, балык. Блюда у вас называется, рыба из рыбы. 😄
Браво СЮФ.Это сколько труда надо было вложить.Почти неделя ушло.Я иногда на рынке покупаю под пивок вяленую рыбу, и слопываем мгновенно.Но честно,не догадывался,что это большой труд.Получилось красиво,спасибо за видео.
Невкоем случае нельзя мыть рыбу после того как почистили, а то потерят вкус 😊😊😊 Солить надо таким образом, что бы после засольки просто быстренко слегка смыть наружны соль но не стирать рыбу 😆😆😆 а то будете есть соленую губку 😉😉😉
использовать свинцовые груза в качестве гнёта, крайне неразумно , свинец вступает в реакцию с рассолом и выделяет ядовитые вещества в приготовляемую рыбу. Вы не отравитесь (понос, рвота, и.т.д. ), но слегка подпортите себе здоровье , вредные окислы накапливаются в организме , поменяйте такой "груз" на камень или кирпич, но уложите их в пакеты , на крайняк поставьте сверху кастрюлю с водой. Балык конечно хорош, лайк!
В 2007 году Американский институт исследований раковых заболеваний опубликовал самый широкомасштабный анализ связи питания и рака из когда-либо проведенных. Проштудировав данные полумиллиона исследований, девять независимых групп учёных со всего мира сделали общий непротиворечивый обзор, прошедший экспертизу 21 ведущего исследователя рака в мире. Одна из их общих рекомендаций по предотвращению рака - включать цельные злаки и/или бобовые (фасоль, горох, нут или чечевицу) в каждый приём пищи‹‹1››. Не каждую неделю или каждый день. Каждый приём пищи!
Развлечения
Мужик! Ты заставил меня призадуматься в смысле сохранения улова... Лайк!
...ил того..
Я хотел тебя заставить еще и в смысле приготовлен из этого улова кулинарного шедевра для своих близких людей...ОСТАВАЙСЯ В ТЕМЕ!!!
Рыбка хороша,респект,а за розы отдельное спасибо!!!😊
Спасибо.
АЛЛАҺЬ.
Что создал океаны моря реки живность. Соль все виды специй.
А человеку дал мозги нейронные думающие.
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ. ЗА рыбку,и розы конечно....Приятно слушать Вас и видеть...
Красавчик!!! Дай бог здоровья и всегда хорошего настроения!!!
Какие 4 дня , ей 8 часов в соли хватает и час вымочить, и вкус бомба , проверено годами
Я так понимаю о глистах вы нечего не слышали
@@user-hw5wv8rv1w походу и вы ничего не слышали. Чтобы избавиться от паразитов, нужно солить сорок дней. Или морозить десять дней при минус двадцати.
@@Alex_Gold_001 а он о сроках засолки и не говорил, умник
В каждой бочке, свои заморочки ☝️🙄
@@user-hw5wv8rv1w всем привет, я с Астрахани, мне 60
. И сазана и сома и толстолобик на балык всегда 8 часов. Что такое паразиты не встречал, паразитов видел в хищниках, судак, окунь щука..
Супер мастер класс!!! грамотно, без лишних слов.Удачи Вам.
Замечательное, познавательное видео! Опыт перенял! Спасибо автору!
У меня слюны потекли. Супер👍👍👍
Благодарю вас за такой прекрасный рецепт! Видно сразу кто правильно может и здорово балыковать рыбу.👍👍👍❤️
Благодарность за толковое видео, всё в тему и без понтов . С уважением, Игорь.
Спасибо за рецепт 👍
Ммммдя,вкуснотища ,,, спасибо за рецепт,у нас очень большие сазанчики в Казахстане, буду делать именно так!!
Да уж на Балхаше сазаны просто монстры))))?
Супер 🤗 да с пивком! Удачи вам и большого здоровья!
Пассиб!!!
Спасибо за рецепт и розы!
Удивил, благодарю за рецепт) Буду испытывать самостоятельно)
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ я ВАС узнал !!!!! Счастья ВАМ !!!! Привет ВАМ с Портленда, штата Орегон, США 🇺🇸. You have a nice day, be careful !!!!! I liked YOURS videos !!!
P.S. Да чуть не забыл !!! Не забудьте снять тапочки перед.... ну, чтоб они не слетели. Я с Донбасса, живу и работаю дальнобойщиком в США 🇺🇸 уже 18 лет. Был дальнобойщиком и в СССР. Большой привет КУБАНИ !!!
Sergey Semchuk...привет, привет...а вот я вас не помню...напишите где виделись и когда...часом не в 1999 году в штате АРКАНЗАС...¿¿¿
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ я ВАС знаю только по видео. В штаты я мигрировал в 2000 году в ноябре, к сожалению не имел я чести быть с ВАМИ знакомым лично. Но я рад что ВЫ есть, радуетесь жизни, и ВЫ прекрасный человек !!!! Желаю ВАМ всего того, чего ВЫ желаете себе сами !!!!!!
Спасибо мой далекий американский друг..я немного работал в США в штате Арканзас город Джонсборо в 1999 году. Кстати! Мне там еще не поставили памятник из мяса на гриле. Узнайте и доложите по форме...))) если не поставили позвоните Трампу.
Друг,не стоит использовать свинцовые груза,тем более с солью,не к чему хорошему не приведет,делаю также,ставлю банку литра на 3 если большие сазанчики,оч вкусно)
Евгений....понял...спасибо...но со свинцом вкуснее. )))
Евгений Ашихмин
Да, свинец в данном случае использовать очень вредно, яд...
Свинец с солью это полная Ж. , еы бы еще туда перу градусников ртутных разбил
@@user-vu8qu2qr4l 👍
@@viktors4577 Q1z
🖐🖐🖐 из Казахстана, очень нравится смотреть на вашу работу, спасибо что Вы есть!!! Шикарно 😋😋😋
Какая красота - и сазан ,и розы ,и мужчинки...🤗😎😉
Ассалому алейкум брат сюф я из узбекистана очен вкусно
Thank you for Roses . I will give you a tip ; I put a lot of crashed garlic and ykrop. very taste!
Очень хорошо и доступно рассказано и показано.
спасибо за рецепт.обязательно попробую.
Груз только камень, даже не кирпич , или сланец и ни в коем случае не свинец, а так все прекрасно! Всякую гадость пишут мудаки , которые сами ни хрена не могут, поэтому изливают желчь , где только могут. Не обращай внимания, а за видео ЛАЙК и СПАСИБО!
)))))
@@89184466669 скажите, а паприка какая нужна? Сладкая или копченая тоже пойдет?
При засолки рыбы, когда складываете, надо укладывать, кожей к коже, а внутреннюю часть к внутренней и никакого металла! Удачи!
АХ......КАКАЯ РЫБКА,ПОПРОБОВАТЬ БЫ,ХОТЬ КУСОЧЕК,СПАСИБО МОЙ ДРУГ ЗА РОЗЫ! ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО!
Солю по вашему рецепту уже с год !
Рецепт очень хороший!
Благодарю!
Сам вырос на Дону в семье рыбака!
Батяня спец был по делам поймать и засолить!
Царство ему небесное хороший человек был!
Вам всего хорошего!
Мира и здоровья!
Рыбачте!
Отдыхайте!
Рыбалка это .......РЫБАЛКА!
А есть рецепт текстом?😮
Спасибо за идею!) Сделал так толстолоба тож шикарно вышло.
Красивые розы👍💋
Это вам!!! )))
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ большое Вам спасибо! !!!!💋
Спасибо Вам огромное за рецепт.
344
Супер, аж слюни потекли👍🏼
Сазан это вещь ! Красава СЮФ! Продолжай готовить не кого не слушай!
Хорошо...)))))
@@89184466669 автор здравствуйте, а уксуса сколько надо наливать допустим в 5л воды, когда моешь филе?
@@89184466669 и сколько минут или часов надо вымачивать в уксусной воде?
Cазан и так вкусный!В умелых руках!
Он вкусный незнаю даже ))))в умелых или я такой что у меня и вареное и жареное и копченое и соленое и вяленое и хваленое будет вкусное
Ух какая рыбка вкусная.. сюф ну ты прям мастер на все руки.. спасибо за ролик! Лайк👍
Спасибо за рецепт и отдельно за розы....
У Доброго мужика добрый рецепт!
Паприка это сладкий перец тёмно красного цвета вытянутый стручок.А болгарский перец он округлый и вкус совсем у него другой.Так что не путайте паприку с болгарским перцем))Спасибо за рецепт!
Паприка это сушёный молотый перец, бывает сладкая из болгарского перца, а бывает острая, с добавлением острого красного перца.
Шикарно! Надо попробовать, спасибо.
Благодарю уважаемые!
Видео актуально! Зачёт!
Шикарно! Все просто, по-простому, подача душевная))) лайк за видео и подписка! Единственное, я бы груза в пакетики замотал, ну или на камни поменял😳, а то чет сцыкотно со свинцом солить)))
не бойся...этот свинец покрыт полиэтиленовой пленкой...)))
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ а, ну тогда норм👍
Andrey Andree
Сергей Юрич, всегда кросафчег!!!!!!!!!!!!!!! Юмор - юморной!!!!!!!!
Спасибо большое, особенно за розы!!
Да, нужные знания. В следующий раз так и сделаю. А то в прошлый раз наловил карпов и в холодильнике места небыло, пришлось раздать. А такую солено-вяленную я люблю, но сам был не в курсе как такое сделать. Благодарю за обзорчик.
Вот это рыбка Сюфыч :-)
Вкусняга!!!
Теперь, когда буду есть сазана с пивом, буду вспоминать, как СЮФ его вялил. Осталось снять, как сварить пиво в домашних условиях и можно никуда не ходить)) Сидеть дома, балдеть!
А пиво и сазана можно просто скачать с торрентов
Так и сделаем, Аленушка!!! ОСТАВАЙСЯ В ТЕМЕ!!!
ХОЗЯЮШКА
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ Сюф , кончай всякую дрянь курить . Не Алёнушка , а хозяюшка . 😂
ХОЗЯЮШКА щ
Изверг, Вы, Сергей Юрьевич! Чуть слюной не захлебнулся, просматривая Ваше видео. А если серьёзно?! Спасибо большое! Обязательно попробую сам сделать такое.
Интересный способ. Автору спасибо
Спасибо за розы))))💋
шедевр!!!
Нож в норме
Молодец ! Спасибо за ваше видео.
Thanks a lot SIR !!!! So very appreciate !!!!! Премного благодарен, ценю ВАС !!!! В душе я тоже охотник и рыболов, но заниматься этим сколько душе угодно нет времени, я в рейсах по три недели, так, пострелять с женой иногда выезжаем. На следующий год решил с женой переехать на Аляску, в район Фэербэнкса, в глухую тайгу, сейчас готовимся . 5 июня на следующий год женю последнего сыночка, и в путь, навстречу приятным приключениям. Всего ВАМ того, чего ВЫ желаете себе сами !!!!
хорошо тебе свалил с рашки!!
Рекомендую при приготовление балыка смешивать соль с сахаром в соотношении 2 к 1. Белые получается гораздо вкусней.
Есть несколько популярных диет, авторы которых настаивают на исключении фруктов из рациона, так как их натуральные сахара (фруктоза) способствуют набору веса.
На самом деле только фруктоза из добавленного сахара имеет связь с ухудшением функции печени‹‹9››, гипертонией‹‹10›› и лишним весом‹‹10››.
Как может быть такое, что фруктоза в сахаре вредная, а та же фруктоза во фруктах - безвредная?
Подумайте о разнице между кусочком рафинада и сахарной свёклой.
Съедая фрукт, вы получаете фруктозу вместе с клетчаткой, антиоксидантами и фитонутриентами, которые нейтрализуют неблагоприятное действие фруктозы‹‹12››.
15:07 - что за "трек"?
Отличное видео. По поводу грузов тоже возник вопрос.
Я чуть слюнями не подавился. Отлично!!!!!
Выглядит очень аппетитная 👍👍👍
ох.... с пивком самое оно думаю=)
Рецепт не точный, если мы говорим о балыке! Это больше похоже на вяленую рыбу. Балык должен быть слегка "сыроват"!
Не знаю намерено ли автор указал неточные временные отрезки или просто "зарапортовался" ;)
Филе рыбы не толстое, 4 дня (суток) в соли - это засушить рыбу еще до ее подвешивания на сушку.
Как вы знаете соль вытягивает влагу!!!
Поэтому для такого тонкого филе и 3 дня будет много!!!
И, отмачивать надо не 4 часа, а 1 сутки.
Думаю просто автор не сильно хотел делиться секретом приготовления, а просто хотел отснять эффективное видео!
Спасибо большое тебе за рецепт!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Молодец! Вкусно смотрится,пивка не хватает к этой рыбе,мммм,слюни потекли..
Свинец в рассоле это жесть конечно! Травим себя сами?
свинцовый груз не дал реакции в салёной воде ??? насколько маня учили деды и прадеды нельзя ложить металл в качестве груза я использую гранитный булыжник
Eric Cartman гранит радиоактивный осторожнее
Eric Cartman моладиц!!!
Иван Калита радиация в малых дозах полезна, а вот свинец -нет.
Дэв Эдуарде да это же шютка 😃
Иван Калита а свинец очень полезный😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄
Обожаю рыбу в любых ее приготовлениях!А особенно балык! Когда проезжаем город Котельниково на поезде, все время там покупаю!
В на чале просто супер подача видоса, я подписался!
ох серёга 😀вкусно наверно :: ждать долго😣..но думаю это игра стоит свечь 🙄
На во всех турецких языках ( турецкий, татарский, туркменский, узбекский, казахский, киргиский и тогдали) рыба переводится, балык.
Блюда у вас называется, рыба из рыбы.
😄
Рыба из сазана
@@user-xh3vs2ds9j типа рыба из рыбы.😁
@@user-mw3xf2hu6k ну да😃
А свиной балык,тогда будет рыба из свинины.))
@@user-wj2ds9qf3e
Получается что, гуляй фантазия.
Браво СЮФ.Это сколько труда надо было вложить.Почти неделя ушло.Я иногда на рынке покупаю под пивок вяленую рыбу, и слопываем мгновенно.Но честно,не догадывался,что это большой труд.Получилось красиво,спасибо за видео.
Да многие думают что балык на деревьях растет.а это ручной труд прикинь котоый некоторые не ценят и умничают
Дядька...ты нашол золото)
Сазаны супер...и видос..ЛАЙК
УДАЧНОЙ ЖИЗНИ....
Представляю как ремешок на часах вонял после этого видео😄😄😄
Чистить не нужно на чешуе это делается, короче видос как не нужно
Hey
_Класс! Все так вкусно и красиво и умело... Подписался. Спасибо за видео. Ждем еще_ *ЛАЙК, НХНЧ, ДОБРА и МИРА!*
Отличнный рецепт.👍👍👍
Балык с казахского переводится Рыба
и на турецком и на азербайджанском тоже переводится как рыба. Перевод САЗАН ИЗ РЫБЫ))))) автор мутит)
Вы из балыка балык зделали😀
Рыба по якутски тоже Балык :D
Со всех тюркских языков
@@luckystrike5586 да братан потдерживаю автор сам незнает 🤣 что балык есть балык
Невкоем случае нельзя мыть рыбу после того как почистили, а то потерят вкус 😊😊😊 Солить надо таким образом, что бы после засольки просто быстренко слегка смыть наружны соль но не стирать рыбу 😆😆😆 а то будете есть соленую губку 😉😉😉
Мужик хороший рецепт👍лайкос однозначно
Сюв салам тебе из Кыргызстана точнее жемчужиного Исык-куля спосибо тебе за хорошие видео.
Нужно бы еще мелкой свинцовой стружки пару кг. в рассол добавить...Вообще пальчики оближешь!
😂😂😂
Александр Беликов это в следующем выпуске!😆😆😆
Суға көп жуа беруге болмаиды дамі кетіп қалад
Йа, дұрыс айтасын. Қай жердерсын?
Дұрыс
Супер!Спасибо!Удачи!
Готовый продукт очень аппетитно выглядит! Живот тоже!
Первый раз увидел как рыба моргает, когда голову рубил
05:50 бугага га
😁😂😂😁😁😂
использовать свинцовые груза в качестве гнёта, крайне неразумно , свинец вступает в реакцию с рассолом и выделяет ядовитые вещества в приготовляемую рыбу. Вы не отравитесь (понос, рвота, и.т.д. ), но слегка подпортите себе здоровье , вредные окислы накапливаются в организме , поменяйте такой "груз" на камень или кирпич, но уложите их в пакеты , на крайняк поставьте сверху кастрюлю с водой. Балык конечно хорош, лайк!
Aleks согласен
Сделала амура и карпика! Добавила ещё перца красного острого - получилось очень вкусно и остренько! Класс!
Интересно, познавательно и вкусно! Молодец, жду весны и на рыбалку за балыком!)
В 2007 году Американский институт исследований раковых заболеваний опубликовал самый широкомасштабный анализ связи питания и рака из когда-либо проведенных.
Проштудировав данные полумиллиона исследований, девять независимых групп учёных со всего мира сделали общий непротиворечивый обзор, прошедший экспертизу 21 ведущего исследователя рака в мире.
Одна из их общих рекомендаций по предотвращению рака - включать цельные злаки и/или бобовые (фасоль, горох, нут или чечевицу) в каждый приём пищи‹‹1››.
Не каждую неделю или каждый день.
Каждый приём пищи!
Когда он сказал , что с вами был СЮФ Краснодарски , я до последней минуты думал , что смотрю на Стаса Михайлова .
Балык и есть, в переводе Рыба! С татарского!
Красота, слюньни потекли
Мои поздравления 🎊 Миллион просмотров это КРУТО 🆒!
А есть способ из карпа осетра делать? Ну или из баклажанной икры делать черную?
ну явно брат сталика !!!!!!!))))))))
Спасибо за видео за канву,а дальше каждый может добавить что ему нравится и специи,и груз подобрать,привет вам из Краснодара.
Ням-ням.....И спасибо за розы!!!!😘
На заметку: в йодированной соли не засаливают - она портит вкус, и рыбу укладывают шкурой вниз.
Спасибо.
Почему шкурой в низ?
ВЕРНО, АБСОЛЮТНО!
Рыба из сазана обозначает слово балык на туркменском языке рыба )))
dashoguz yomud )) Балык это рыба , на тюркском языке
@@kzboxing9689 👍👍
молодец ..спасибо,мы терпели шесть дней..))
Ваш шедевр несомненно вкусный!...
В толковом словаре, напротив слова "лайк", должна быть фотография СЮФа
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
А канифоль для вкуса не пробывал добавлять?
Аж слюной захлебнулась 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
spasibo za rozy... y za rechept..iz Argentine, spasibo....