Uma dica: para quem não pode consumir a farinha de rosca por conter glútem, pegue 2 colheres de sopa de linhaça e bata no liquidificador para virá farinha, e use para empanar as coxinhas.
Essa massa tb é pra fazer nhoc, depois de pronta é espalhar o amido em uma superfície, vai fazendo os rolinhos com a mão, corta do tamanho de nhoc, colocar o recipiente que for colocar o nhoc cortado, sobre cubos de gelo, depois é só colocar na água fervendo com sal e um fio de azeite, quando boiar é só tirar, colocando num escorredor, depois cobrir com molho da preferência. E delicioso!
Sou nutricionista especializada e atendo crianças e adultos com alergia e intolerâncias alimentares. Vou compartilhar com alguns pacientes. Muito obrigada! Deus te abençoe de maneira grandiosa!
E claro que não vai usar a farinha de rosca. Você sabia que pessoas que tem muita sensibilidade ao glúten também tem sensibilidade ao milho, então EVITAR usar maizena. Subsistir a batata por mandioca por ter consistência mais durinha e Não precisa maizena. Muita nutri não sabe que pessoas, muitas pessoas que sensibilidade ao glúten também tem ao milho, aveia, cevada, até mesmo o ARROZ!! Ela não precisa ser celíaca para ter essas sensibilidade, também quem tem sensibilidade ao glúten tem ao leite e derivados também.
Ih,faço um monte de coisa c fubá Empano carne,frango ,salgados ,junto na massa de fazer pizza, lanches de pobre rápido na frigideira,sempre uso,pq a farinha de trigo ta bem mais cara,e rende mais
Minha mãe qd fritava peixe, tb passava no fubá. Mais seca e mais crocante. Não existia papel toalha, ela deixava sobre a farinha de milho. Farinha mesmo, não milharina ou flocão ou qq dessas q existem hoje. Farinha mesmo, com bejús.
Bom dia Gostei muito da receita E tem uma dica sobre a fritura Ao retirar do óleo é bom colocar numa peneira de alumínio antes de colocar sobre o guardanapo. Fica mais sequinho.
@@nildacosta1492 kabocha é um tipo abóbora aqui no Japão. Em Minas (meu estado) chamamos de abóbora japonesa nos outros estados não sei como falam. É aquela abóbora dura com casca vede e laranja por dentro tem sementes grandes branca.
Olá querida boa tarde! Meu nome é Conceição Leone e achei muito interessante a sua receita de coxinha sem glúten, somos vegano e trabalho com congelados e temos um número razoável de clientes celíaco vegano e gostaria de idéias de receitas sem glúten e sem produtos de origem animal e derivados! Obrigado!
Adorei a receita. Não como carne nem frango. Adaptei o recheio com queijo e molho com legumes. Formato de bolinha. Fica uma delícia. ■ Gostei da maneira que você passa a receita... Didática na maneira de explicar. ☆ IMPORTANTE aquela dica da MAIZENA. ◇Parabéns!◇ VOCÊ é profissional 5 ☆☆☆☆☆
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Finalmente alguém POSTANDO a RECEITA VERDADEIRA (original) de COXINHA. Quase ninguém conhece a COXINHA VERDADEIRA feita com batata inglesa. PS:- Se já gostam da "COXINHA de FARINHA de TRIGO", imaginem quando provarem a COXINHA feita de BATATA INGLESA 😋😋😋 PARABÉNS 👏👏👏👏👏
Oi boa noite. Vc tem tbm com. Mandioca pura. E a andomariba. Esse dois adoraria sabe. Desempregada a 6 anos, e foi a melhor que vi até agora. Pesso a vc. Humilde mente.
Parece uma delícia. Amo coxinha. Vou experimentar fazer essa e também uma massa com inhame, uma com aipim e outra massa com batata doce.😋 Vou fazer na air fryer para ver como fica.
@@keilacristinaalvesmenezesd4061 Vou fazer semana que vem; estou esperando sair meu salário. Quando eu fizer darei meu parecer. Eu já frito salgadinhos como bolinhos de bacalhau na air fryer e fica muito bom, sem engordurar as mãos. Mas é necessário pincelar um pouco de óleo nos salgadinhos para não ficarem ressecados. O mesmo vale para fritar batatas e pastéis. Dá um trabalhão mas eu faço assim mesmo, pois me deixa com a consciência mais tranquila😁. Eu já fiz muito bolinho de aipim (um de meus salgados favoritos) mas sempre fritando no óleo. Mas nunca fritei salgados grandes na air fryer; acredito que vai ficar bom. Quando eu fizer as massas de aipim, de inhame e de batata doce prometo dar uma opinião sincera, imparcial.
@@ChefClaraGuimaraes Ontem comi um delicioso purê de inhame e, ao assistir teu vídeo, me ocorreu a idéia de fazer uma massa com inhame e massas com outros tubérculos. Espero que fique bom.
Quando vi a farinha de rosca, logo percebi o glúten. Minha filha é celíaca, e é lógico que vou adequar pra ela. Ela é tbm vegana. Mas, adorei a massa feita só com batata e amido de milho. Obrigada!
Amiga já tem farinha de rosca sem glúten. De qualquer forma eu deixei no topo dos comentários e na descrição do vídeo que farinha usar para os alérgicos
Amei a receita.eu aprendi em um outro vídeo que se fizer um mingauzinho de Maizena só com água para passar nos salgados e depois empanar dá super certo tbm.
Amei, aqui ninguém tem intolerância mas eu amo coxinha e fico um tempão sem comer pra não engordar kkk e só de ser sem trigo e não ser frita (vou usar a fritadeira elétrica) simplesmente demais! Gratidão!
As vezes o produto fica contaminado com glúten porque é processado na mesma máquina que passou o alimento com glúten, obrigada pela maravilhosa receita 😻
Que informação preciosa vc deu sobre o gluten nas outras marcas de amido. Vou prestar atenção... muito obrigada pela receita e pelas informações. 🙏🙌🥰⚘️
Mais que estou aprendendo , sou intolerante ao glúten e mesmo tirando a farinha de trigo ainda não encontrei o equilíbrio necessário . E essa do amido de milho prova que realmente temos que cuidar
@@anabeatrizfructuosodavies7943 Eu deixei aqui no topo dos comentários a recomendação de qual farinha usar no caso dos alérgicos. Deixei também 2 vezes na descrição do vídeo 😉
@@kellyartem7301 por isso tem que ser dito no vídeo, com o mesmo destaque dado ao amido de milho. Nem todo mundo vai ler os comentários. Tem pessoas que não sabem ler. O título em destaque no vídeo, não corresponde à verdade. Simples assim.
Primeiramente meus parabéns,excelentes dicas.Apensa a parte de fritar que não gostei,acredito que na airfryer ou assada,ficaria muito mais saudável.Mas repito,parabéns pelo excelente conteúdo.
@@ChefClaraGuimaraes A Farinha de rosca contaminou toda a coxinha pois é feita de pão. Talvez usar farinha de mandioca ou focos de aveia dê certo pra substituir.
GENTE, POR FAVOR, PRESTEM A ATENÇÃO, A FARINHA DE ROSCA É FEITA DE PÃO, PORTANTO TEM GLÚTEM. UMA BOA OPÇÃO PARA SUBSTITUIR A FARINHA ROSCA É O FUBÁ. FICA MUITO BOM. EU MESMO NAO GOSTO DE FUBÁ, MAS EMPANANDO AS COISAS É O MELHOR DE TODOS QUE TENTEI PARA FICAR DOURADO OS SALGADINHOS.
Obg. Parece facil. Vou fazer pra meu filho que é alergico. Quem fazia coxinha pra ele era minha mae . Que agora esta no céu. Tudo que fazia pra ele confiavamos. Lembraças boa.
@@mariaesteves2823 Depende da quantidade! Mas coloque uns 5 min. e dê uma olhada! Caso seja necessário, coloque mais tempo! Como nesse caso, as batatas serão amassadas, mesmo q passe um pouco, não tem problema!! É muito prático !
3 года назад+2
Putz microondas nem pro seu pior inimigo, ainda mais usando plástico com BPA tóxico, pesquise aí, olha o que o Lair Ribeiro fala sobre o microondas 👍🧐🤓 ruclips.net/video/DsTYKkae4vQ/видео.html
Humm... Parece muito bom... Onde estou morando, fazem coxinha com mandioca. Comi e não aprovei... sinto falta das coxinhas de São Paulo . ABC onde morava...
Antigamente, só existiam coxinhas feitas com massa de batatas. Eram bem mais crocantes e gostosas! O nhoque também, só existia de batatas. Depois que inventaram essas massas de farinha de trigo escaldadas e cozidas, não teve mais o mesmo sabor, e engorda muito mais!!!
Oi minha linda boa noite a cabei de fazer a sua receita. Ficou uma delícia todos gostaram .focou tudo de bom .obrigado a primeira vês quê eu Faço. Parabéns
Oi,Clara! Moro em Betim,MG.Gostei bastante de sua receita.Salgadinho com ingredientes saudáveis,apesar da fritura ne.Mas toda fritura é gostoso .Obrigada por divulgar essa gostosura.Abraço.
@@rosapinheirocotta2555 acho que não observou direito o que a moça disse. Ela falou " ingredientes" saudáveis e não a fritura ser saudável. Ela até frizou " apesar de ser fritura"
👏🏻👏🏻👏🏻 @ClaraGuimarãesculinarista excelente explanação, tudo bem explicado, é só prestar atenção!!! Obrigada por compartilhar sua experiência aqui conosco!🍗😋
So uma observação, para os celíacos não pode empanar com farinha de rosca pois é de pão e pão tem o glúten , pode empanar com Maizena ou com fubá fino como vi uma sugestão, de qualquer forma Deus Abençoe pela ideia preciso fazer para a família , Parabéns!
Essa mulher ganhou minha atenção quando falou da importância de calcular os gramas exatos e de ler o rótulo. São poucos que dão atenção a esses detalhes e compartilham.
A coxinha pra ter o sabor da massa deliciosa tem que ter bastante batata, para não prevalecer a farinha e ficar sem gosto e pesada… Para a massa ter sabor bom é preciso usar a água com temperos naturais do cozimento do frango com osso e com pele pq de fato dão sabor, não uso nenhum tipo de tempero artificial,, só uso alho, cebola, pimenta do reino, noz moscada, curry, salsinha, cebolinha, orégano, tomilho, manjericão, alecrim, sempre essas ervas frescas, conforme o que for ser feito… Fazendo a massa da coxinha com a água do frango bem temperado, um copo de requeijão, batata boa amassada e a farinha ou amido, dá vontade de comer a massa até sem recheio. Batata ruim, águada a massa fica ruim
Eu não gosto de descascar batatas, então cozinho batata doce ou essa com laminado no forno elétrico, assim fica mais gostoso e é so tirar a pele. Faço o mesmo com inhame. Vou experimentar. 🤗
Uma dica: para quem não pode consumir a farinha de rosca por conter glútem, pegue 2 colheres de sopa de linhaça e bata no liquidificador para virá farinha, e use para empanar as coxinhas.
Obgda ❤
gente
Ou fubá né
Vou fazer agora com fubá 😘
Pode asar en vez de gritar?
Quase sem gluten .... A farinha de rosca é gluten
Empanar com fubá, também fica muito bom.
Quem não quiser colocar amido de milho, pode colocar fécula de batata que fica ótimo também.
Fiz com batata doce e com recheios doces deitei e empanei com açúcar e canela ficou top
Que delícia 😋
@@ChefClaraGuimaraes obrigado deus te abençoe 🙏
Huuuauuu legal obrigada
Que ideia sensacional 😊😊😊😊
Essa massa tb é pra fazer nhoc, depois de pronta é espalhar o amido em uma superfície, vai fazendo os rolinhos com a mão, corta do tamanho de nhoc, colocar o recipiente que for colocar o nhoc cortado, sobre cubos de gelo, depois é só colocar na água fervendo com sal e um fio de azeite, quando boiar é só tirar, colocando num escorredor, depois cobrir com molho da preferência. E delicioso!
Querida a farinha de rosca tem glúten
@@PauloSoaresdeLima ela falou no final da discricao que a fsrinhatem gluten. Pra usar outra farinha se precisar
Adorei a tua receita. ..obrigada
@@anaclaudiaconceicao7953 l
Excelente né😘
Sou nutricionista especializada e atendo crianças e adultos com alergia e intolerâncias alimentares. Vou compartilhar com alguns pacientes. Muito obrigada! Deus te abençoe de maneira grandiosa!
Mas a farinha de rosca não contém glútem?
Só esqueceu que na farinha de rosca tem glúten
Pois é só errou na receita sem glutem passar na farinha de pão que contém GLÚTEN
@@cirleiborges2640 Mas deixou o comentário acima, q Qm ñ puder usar glúten, troca a farinha de rosca por linhaça batida no liquidificador....
E claro que não vai usar a farinha de rosca. Você sabia que pessoas que tem muita sensibilidade ao glúten também tem sensibilidade ao milho, então EVITAR usar maizena. Subsistir a batata por mandioca por ter consistência mais durinha e Não precisa maizena. Muita nutri não sabe que pessoas, muitas pessoas que sensibilidade ao glúten também tem ao milho, aveia, cevada, até mesmo o ARROZ!! Ela não precisa ser celíaca para ter essas sensibilidade, também quem tem sensibilidade ao glúten tem ao leite e derivados também.
Experimentem fazer essa massa de aipim, fica muito bom tbm. É O mesmo processo cozer e amassar.
Verdade amiga. Em breve vou fazer um vídeo com o aipim também 😋
@@ChefClaraGuimaraes na expectativa de sua receita 💕
D massa e mandioca fica uma delícia eu faço.
Eu fiz ! Aipim! Ficou ótima🤩
Gente essa receita é uma delícia já tô com vontade de comer .demais Deus te abençoe
Boa tarde, eu costumo empanar
Com fubá bem fino... Japeri-RJ
E não fica com gosto?
Pensa numa coxinha sem massa, depois de refogado o frango desfiado coloque um ovo creme de cebola ,e só modelar e empanar
@@patriciacarvalho01 Fica não moça, eu já fiz isso também pq não tinha outra farinha kkkk
Ih,faço um monte de coisa c fubá
Empano carne,frango ,salgados ,junto na massa de fazer pizza, lanches de pobre rápido na frigideira,sempre uso,pq a farinha de trigo ta bem mais cara,e rende mais
Minha mãe qd fritava peixe, tb passava no fubá. Mais seca e mais crocante. Não existia papel toalha, ela deixava sobre a farinha de milho. Farinha mesmo, não milharina ou flocão ou qq dessas q existem hoje. Farinha mesmo, com bejús.
Ela fala bem pq esplica muito bem , eu gostei ,quem não gostar não assiste eu amei , gratidão !!!🎈
Obrigada pelo seu carinho e atenção querida 🥰😘😚
Já fiz com mandioca no lugar da batata, também fica uma delícia pessoal!
Hum deve ficar até mais gostoso
Vou experimentar assar em vez de fritar. Deve ficar bom tambem.
Passa a receita pra gente.Seria mais uma opção pra gente!!!
Up ⬆️
Que delícia
Massa 100% de batata tá perto de perfeição, manjar dos deuses! Independente de ser alérgico, essa massa é o top dos tops. Obrigado por compartilhar.
Que bom que gostou 😁
Muito boa a receita,sou intolerante a lactose e glúten, já posso comer coxinha 😃 obrigada!
Para empanar uso farelo de aveia sem glúten.
Imagino a alegria para uma pessoa intolerante. Também deixei no topo dos comentários opções de farinha para os alérgicos 😉
@@ChefClaraGuimaraes ah sim.
Fiquei pensando 😔 no que enpanar se é sem gluten eenpanar farinha de rosca de pão 🍞 de padaria???
A Farinha de rosca contaminou toda a coxinha pois é feita de pão. Talvez usar farinha de mandioca ou focos de aveia dê certo pra substituir.
No lugar da farinha de rosca pode usar fubá. Tenho intolerância à glúten e por isso uso farinha de milho para empanar.
Bom dia
Gostei muito da receita
E tem uma dica sobre a fritura
Ao retirar do óleo é bom colocar numa peneira de alumínio antes de colocar sobre o guardanapo.
Fica mais sequinho.
Hummm
Também faço isso.
Sim sim, eu também faço isso 👏
Obrigada pelas dica
@@annamarcia3299 não dá ora assar?
Dá água na boca! Eu faço sem glúten e uso farinha de rosca feita com pão duro sem glúten.
Sou diabética , aí fiz c batata doce e ficou uma delícia 😋
Também dá para empanar com amido...ja usei e fica crocante😃
Aí então fica sem glúten
Obrigada 😊 porque se a receita é sem glúten não pode empanar com farinha de pão tem glúten
Antigamente a gente fazia coxinha era de batata.
Aí veio o comércio o lucro mudou a receitou, muito bom eu tinha até esquecido como era.
Eu faço de batatas 50 reais o cento ,de coxinha pra festa ,Mais não é pequenina
.
N sabia
Pode empanar com uma mistura de farinha de mandioca com fubá. Assim fica sem gluten tb. Valeu a receita. Obgda
A massa feita com mandioquinha ou abobora cabotia também fica uma delicia para massa de nhoque. Utilizo muito em casa.
Miga que abóbora é essa, tem a foto ,e como faz com ela
Nilda é a redonda parece uma bola verde escura
@@nildacosta1492 kabocha é um tipo abóbora aqui no Japão. Em Minas (meu estado) chamamos de abóbora japonesa nos outros estados não sei como falam. É aquela abóbora dura com casca vede e laranja por dentro tem sementes grandes branca.
😂 AÍ dá mansa de mandioca, ou de abóbora. Pode ajudar pelo amor de Deus.
Passa a receita colega.😢
Olá querida boa tarde!
Meu nome é Conceição Leone e achei muito interessante a sua receita de coxinha sem glúten, somos vegano e trabalho com congelados e temos um número razoável de clientes celíaco vegano e gostaria de idéias de receitas sem glúten e sem produtos de origem animal e derivados! Obrigado!
Primeira receita e pego na internet e dá certo, isso porque você explica todos o detalhes e dicas de ouro. Obrigada
Adorei a receita. Não como carne nem frango. Adaptei o recheio com queijo e molho com legumes. Formato de bolinha. Fica uma delícia. ■ Gostei da maneira que você passa a receita... Didática na maneira de explicar. ☆ IMPORTANTE aquela dica da MAIZENA. ◇Parabéns!◇ VOCÊ é profissional 5 ☆☆☆☆☆
Obrigada querida 🥰. Procuro sempre dar o melhor de mim pra vocês ❣️
Com recheio de espinafre, abobrinha e brócolis japonês bem refogado e temperado, qq um dos 3 com queijo branco deve ser divino
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Finalmente alguém POSTANDO a RECEITA VERDADEIRA (original) de COXINHA. Quase ninguém conhece a COXINHA VERDADEIRA feita com batata inglesa.
PS:- Se já gostam da "COXINHA de FARINHA de TRIGO", imaginem quando provarem a COXINHA feita de BATATA INGLESA 😋😋😋
PARABÉNS 👏👏👏👏👏
É verdade. A de batata é inigualável 😋
Com batata Asterix tbm é ótima não tem muita água
Oi boa noite. Vc tem tbm com. Mandioca pura. E a andomariba. Esse dois adoraria sabe. Desempregada a 6 anos, e foi a melhor que vi até agora. Pesso a vc. Humilde mente.
É só substituir amiga
Parece uma delícia. Amo coxinha. Vou experimentar fazer essa e também uma massa com inhame, uma com aipim e outra massa com batata doce.😋
Vou fazer na air fryer para ver como fica.
Hummmm 😋
Boa tarde!! Vc experimentou na air fryer?? Com inhame deu certo?? Também pensei a mesma coisa ver um tuberculo mais nutritivo e assar. Vc fez??
@@keilacristinaalvesmenezesd4061 Vou fazer semana que vem; estou esperando sair meu salário. Quando eu fizer darei meu parecer.
Eu já frito salgadinhos como bolinhos de bacalhau na air fryer e fica muito bom, sem engordurar as mãos. Mas é necessário pincelar um pouco de óleo nos salgadinhos para não ficarem ressecados. O mesmo vale para fritar batatas e pastéis. Dá um trabalhão mas eu faço assim mesmo, pois me deixa com a consciência mais tranquila😁.
Eu já fiz muito bolinho de aipim (um de meus salgados favoritos) mas sempre fritando no óleo.
Mas nunca fritei salgados grandes na air fryer; acredito que vai ficar bom.
Quando eu fizer as massas de aipim, de inhame e de batata doce prometo dar uma opinião sincera, imparcial.
@@ChefClaraGuimaraes Ontem comi um delicioso purê de inhame e, ao assistir teu vídeo, me ocorreu a idéia de fazer uma massa com inhame e massas com outros tubérculos. Espero que fique bom.
@@isaiasoliveira1487 com certeza fica sim😉
Quando vi a farinha de rosca, logo percebi o glúten. Minha filha é celíaca, e é lógico que vou adequar pra ela. Ela é tbm vegana. Mas, adorei a massa feita só com batata e amido de milho. Obrigada!
Amiga já tem farinha de rosca sem glúten. De qualquer forma eu deixei no topo dos comentários e na descrição do vídeo que farinha usar para os alérgicos
Troque farinha de rosca por farinha de linhaça
Tava toda feliz...com essa receita de coxinha...quando ela colocou no óleo ...acabou comigo...foi triste
Mas porque? Coxinha é uma fritura mesmo. Mas tem quem faça no forno. Porém igual não fica não
E só colocar na arfray vcs complicam
@@MARIAAMELIA-lb1qu nem todo mundo tem “air fryer” em casa 🤷🏼♀️
Da para fazer com qualquer purê de verdura ou legumes e cozer no fogão em fogo médio por alguns minutos .A de purê de feijão é super saborosa .
É bom cozinhar a batata 🥔 no vapor pra vitamina não se perder na água
Hoje já tem outros amidos sem glúten por exemplo o amido de milho Anchieta tbm ....amei sua receita
Amei a receita.eu aprendi em um outro vídeo que se fizer um mingauzinho de Maizena só com água para passar nos salgados e depois empanar dá super certo tbm.
E empanar com o que??
Oi eu entendi q ñ precisa nem de ovo ou leite.E p/empanar c/farinha de rosca.👍🏻
Amei, aqui ninguém tem intolerância mas eu amo coxinha e fico um tempão sem comer pra não engordar kkk e só de ser sem trigo e não ser frita (vou usar a fritadeira elétrica) simplesmente demais! Gratidão!
Gostei Muito da receita vou fazer
Vc fez na fritadeira elétrica? Deu certo?
Nossa cada pessoa da uma ideia maravilhosa gostei.
Troca a batata por mandioca e nem precisa por amido de milho.
Tem carbo
Parabéns por esta dica foi espectacular. Tenho quem em casa sofra de variadas intolerâncias. Obrigada. 🙏
As vezes o produto fica contaminado com glúten porque é processado na mesma máquina que passou o alimento com glúten, obrigada pela maravilhosa receita 😻
ela colocou farinha de rosca que contém glúten
@@ledesbomfim4233 sim. Mas fixou nos comentários a opção para substituir. Ela usou a de rosca pq ele podem utilizá-la.
@@ledesbomfim4233 mais ela falou desde o início, da opção de outros ingredientes para substituir.
É so prestar atenção no que ela ensina.
As coxinhas uma delícia....os erros da legendas super engraçado...amei...
Camba ! Essa dica do amido sem glúten é muito importante. Obrigada e parabéns pelas coxinhas.
Empanar com fubá fica ótimo.porque a farinha de rosca também tem glúten,pra quem não pode.
Gostei muito, agora consigo fazer coxinha essa é a mas prática q já vi, ótimo ñ ir no fogo p fazer a massa. Obg querida Deus te abençoe
Que bom que gostou 🥰
Que bom que gostou 🥰
Que informação preciosa vc deu sobre o gluten nas outras marcas de amido. Vou prestar atenção... muito obrigada pela receita e pelas informações. 🙏🙌🥰⚘️
Parabéns ,sua receita é o máximo.
Deus abençoe seu trabalho . VOCÊ É O BEM que valorizamos sempre . Meiga, inteligente .e consciente .
Me emociona suas palavras de carinho amigo. 💗💗💗❣️🥰🙏
Amei a receita porque minha netinha e alérgica a leite glúten e ovos, Deus vc abençoe grandemente vc.
Amém querida 🙏
Mais que estou aprendendo , sou intolerante ao glúten e mesmo tirando a farinha de trigo ainda não encontrei o equilíbrio necessário . E essa do amido de milho prova que realmente temos que cuidar
É amiga precisa sempre ler todas as embalagens 😘
Não serve para quem tem restrição a glúten!!
Leva farinha de rosca para empanar.
@@anabeatrizfructuosodavies7943 Eu deixei aqui no topo dos comentários a recomendação de qual farinha usar no caso dos alérgicos. Deixei também 2 vezes na descrição do vídeo 😉
@@anabeatrizfructuosodavies7943 povo que não presta atenção é fogo.
@@kellyartem7301 por isso tem que ser dito no vídeo, com o mesmo destaque dado ao amido de milho. Nem todo mundo vai ler os comentários. Tem pessoas que não sabem ler.
O título em destaque no vídeo, não corresponde à verdade. Simples assim.
Parabéns pelo cuidado em relação ao amido correto.Agradecida.
Vou fazer de batata fica muito boa.gostei da receita. Clara Guimarães.
Essa massa é bem versátil. Dá pra criar vários tipos de salgados apenas variando os temperos.
Primeiramente meus parabéns,excelentes dicas.Apensa a parte de fritar que não gostei,acredito que na airfryer ou assada,ficaria muito mais saudável.Mas repito,parabéns pelo excelente conteúdo.
Obrigada. Pode fazer no forno mais não fica igual e costuma rachar. Na Air Fryer não sei porque não tenho
@@ChefClaraGuimaraes A Farinha de rosca contaminou toda a coxinha pois é feita de pão. Talvez usar farinha de mandioca ou focos de aveia dê certo pra substituir.
Obrigada pela dica da Maizena. Eu não sabia disso.
Amei a mistura de ovo com água, pra empanar usei farinha de linhaça e ao invés de amido usei farinha de aveia
Amei sua versão. Vou fazer.
Será q da pra fazer com farinha d arroz
Como vc faz ensina pra nós
GENTE, POR FAVOR, PRESTEM A ATENÇÃO, A FARINHA DE ROSCA É FEITA DE PÃO, PORTANTO TEM GLÚTEM. UMA BOA OPÇÃO PARA SUBSTITUIR A FARINHA ROSCA É O FUBÁ. FICA MUITO BOM. EU MESMO NAO GOSTO DE FUBÁ, MAS EMPANANDO AS COISAS É O MELHOR DE TODOS QUE TENTEI PARA FICAR DOURADO OS SALGADINHOS.
Sim, fiquei analisando isso TB. Pensei q a dela n tinha glúten kkk
Verdade pensei isso , meu netinho é celíaco não pode glúten de jeito nenhum
Obrigada pela dica pra empanar com fubá 😉
E sazon tbm tem glúten...😳
Só que quem tem problema com diabetes não pode consumir fubá,o índice glicêmica é muito alto
@@albacarla8744 a quantidade de fubá utilizada para empanar é muito pequena
Obg.
Parece facil.
Vou fazer pra meu filho que é alergico.
Quem fazia coxinha pra ele era minha mae .
Que agora esta no céu.
Tudo que fazia pra ele confiavamos.
Lembraças boa.
Faça amiga que ele vai gostar. Se não tiver farinha de rosca sem glúten leia as outras opções na descrição do vídeo 😉
Descasco é corto as batatas, coloco num saco plástico e cozinho no forno de microondas. Sem água! Fica perfeita e muito mais saborosa!!
Quantos minutos no micro-ondas?
@@mariaesteves2823 Depende da quantidade! Mas coloque uns 5 min. e dê uma olhada! Caso seja necessário, coloque mais tempo! Como nesse caso, as batatas serão amassadas, mesmo q passe um pouco, não tem problema!! É muito prático !
Putz microondas nem pro seu pior inimigo, ainda mais usando plástico com BPA tóxico, pesquise aí, olha o que o Lair Ribeiro fala sobre o microondas 👍🧐🤓
ruclips.net/video/DsTYKkae4vQ/видео.html
Obrigada pela dica eu não tenho fogão em casa.
@@helenarodriguesmonsignatte4635 😲 ham, como assim ??!!
Vou fazer. E assar na panela elétrica. OBRIGADA. ❤❤❤
Humm...
Parece muito bom...
Onde estou morando, fazem coxinha com mandioca. Comi e não aprovei... sinto falta das coxinhas de São Paulo . ABC onde morava...
Realmente é diferente
Huuuuuuum! Será q fica boa,amo coxinha,comer sem culpa vou amar mais ainda.Obrigada pela receita e parabéns 👏👏👏👏👏
A Farinha de rosca contaminou toda a coxinha pois é feita de pão. Talvez usar farinha de mandioca ou focos de aveia dê certo pra substituir.
Nossa que bom,sou alérgica a glúten essa e boa gratidão.
Mas a farinha de rosca tem glúten 🤷🏻
Cuidado com a farinha de rosca
Obrigado !meu marido e celiaco vou usar bastante esta massa
Experimentar deve ser um sacrifício 😃 vou fazer, adorei a dica!
Melhor receita de coxinha sem farinha que já vi!! 👏👏👏
Gabriel Menino
Eu usei farinha de mandioca pra empanar e deu certo.
Antigamente, só existiam coxinhas feitas com massa de batatas. Eram bem mais crocantes e gostosas! O nhoque também, só existia de batatas. Depois que inventaram essas massas de farinha de trigo escaldadas e cozidas, não teve mais o mesmo sabor, e engorda muito mais!!!
Seus canal é D+++++++
Muitas dicas boas e sem conversa fiada. Amo suas receitas. 👏❤️👏❤️👏
Falo do RJ . Bj
Obrigadíssima. 😘
Obrigada querida 🥰
Muito obrigado por compartilhar!! Tenho um familiar que ama massas…mas não pode ingerir glúten…e o caso dele e grave…novamente gratidão!
Vou fazer deve ficar uma delícia. Eu acho que até pra diabéticos não exagerando fica legal também.
Show.
Amei a dica da maisena e a receita de coxinhas.
Parabéns.
Obrigada querida 🥰😘
Parabéns, dificilmente tem ,receitas para alérgico, obrigada, que Deus continue te abençoando.
Vou fazer essa coxinha...tenho muita dificuldade com alho e excesso de sal! Por isso é bom fazer em casa!
9
Muito boa eu já fasia e faço também com carne moída e uma delícia
Ui analfabeta
Oi minha linda boa noite a cabei de fazer a sua receita. Ficou uma delícia todos gostaram .focou tudo de bom .obrigado a primeira vês quê eu Faço. Parabéns
Obaaaa. Que beleza amiga 😁
Vou experimentar com batata doce pra ficar mais saudável.
O pior é o óleo, fritou já era kkkkk...eu não como fritura, tem receita de coxinha de batata doce assada no yultube ,essa sim é saudável.
@@cidaferreira7564 vamos fazer assada. Deve ficar boa tb. Fritura tb não como.
Amada Mto. Obg. AMEI SUA RECEITA. DEUS VENHA MULTIPLICAR SAÚDE E FELICIDADES. FICA COM DEUS. 💋💋💋💝💝💝💝🍗🍗🍗💜❤💃🧡
Amém querida. Que assim seja para nós todos 🙏❣️😘
Goste querida! Não vejo a hora de fazer. Bjs obrigada
Amei meu esposo tem intolerância a glúten...vou fazer para ele obrigado
Receita maravilhosa coxinha de batata,parece Muito deliciosa 😋 Deus te abençoe
Boanoite muido bom
Oi,Clara! Moro em Betim,MG.Gostei bastante de sua receita.Salgadinho com ingredientes saudáveis,apesar da fritura ne.Mas toda fritura é gostoso .Obrigada por divulgar essa gostosura.Abraço.
Ingredientes saudável? Frituras não é saudável.🙄
@@rosapinheirocotta2555 acho que não observou direito o que a moça disse. Ela falou " ingredientes" saudáveis e não a fritura ser saudável. Ela até frizou " apesar de ser fritura"
Obrigado clara por esta receita, que Deus te abençoe e continue a trazer mas receitas sadias
👏🏻👏🏻👏🏻 @ClaraGuimarãesculinarista excelente explanação, tudo bem explicado, é só prestar atenção!!!
Obrigada por compartilhar sua experiência aqui conosco!🍗😋
🤗🥰❣️
Só q o vício de linguagem chateia um pouco:
Mto " tá " !!...
Demais da conta!
ADOREI QUE BOM MEUS NETOS VÃO AMAR DEUS ABENÇOE GRATIDÃO
Parabéns, maisena tradicional verdadeira não faz mal pra ninguém. Obrigada, Parabéns ❤
deve ficar uma delícia parabéns se voce quiser eu mando uma reseita De coxinha de mandioca muito especial que eu faço com muito carinho
Obrigada querida claro que eu quero🥰 Aí eu faço aqui no canal,se vc permitir e falo que vc me mandou❣️❣️❣️
Sem trigo?
Eu quero
Eu quero
Eitaaa eu ia perguntar se será que poderia substituir a batata por mandioca kkkkk vou experimentar e volto depois pra dizer se deu certo!! bjsss😘😘
Nossa! Muito fácil de fazer e os ingredientes são bem acessíveis. Muito obrigada 😊 Sou de João Pessoa-PB. Deus continue te abençoando!
Amém querida e a nós todos 🙏❣️
So uma observação, para os celíacos não pode empanar com farinha de rosca pois é de pão e pão tem o glúten , pode empanar com Maizena ou com fubá fino como vi uma sugestão, de qualquer forma Deus Abençoe pela ideia preciso fazer para a família , Parabéns!
Amei sou diabetica vou fazer obrigado por prezenntiar con tantas coisas boas
Adorei!
Amo coxinha, mas evito por conta do glúten.
🙈
Obrigada pela dica de usar farinha de mandioca.
Essa mulher ganhou minha atenção quando falou da importância de calcular os gramas exatos e de ler o rótulo. São poucos que dão atenção a esses detalhes e compartilham.
😉🫶
Nossa bom saber da Maizena .
Eu to parando com o glúten.
Tenho passado muito mau .
É amiga muita gente fala isso. Tô tentando também mais não é fácil para com o pãozinho 🤦🏻
Q Maravilha fiquei com água na boca, parece que está deliciosa essas coxinhas, um beijão minha querida q Deus te abençoe sempre.
Amém querida 🙏❣️😘😍😍😍
Também salivei 😂😘
qqqqqq×qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqw44
Adorei a receita vou fazer, adoro coxinha. Já existe farinha rosca sem glutem em alguns mercados.
Sim existe
Muito obrigada pela receita!! Gostei muito da dica!! Adoro bolinho de queijo 👏👏👏👏😋😋
Bom dia, amei essa receita, e nos comentários outras dicas ...amei
Adorei amei porque não posso comer nada que têm farinha de trigo gratidão
Amei essa receita, Clara! Muito obrigada 💐💐💐
Amei essa ideia simples para um lanche da tarde 🥰 obrigada Clara. Como sempre boas receitas.
Adorei a dica. Gordices mais saudáveis ao ótimas. Obrigada!
Ótimo vídeo, bem explicado e sem rodeios... Parabéns 🌹
Obrigada querida 🥰❣️
É uma delícia, faço sempre, melhor que a tradicional.
Deve ficar bom tbm com massa de mandioca. Mas vou experimentar, gostei da receita. Muito Fácil ...
Gostei da receita , parece uma delícia!!😋😋😋
Amo receitas explicadas nós mínimos detalhes!
Gratidão
🥰❣️
Eu fiz, ficou muito boa. Mas ela desfez um pouco. Mas ficou ótima... eu amei
Essa massa de batata é deliciosa. Obrigada por ensinar.
Vdd eu gosto mto da massa d batata pra fazer salgadinhos
100SACIONAL
Fiz a receita, é gostoso mas não tem gosto de coxinha.Tem gosto de bolinho de batata, que é bom também
Kllk ll claro e de batata!!!
A coxinha pra ter o sabor da massa deliciosa tem que ter bastante batata, para não prevalecer a farinha e ficar sem gosto e pesada… Para a massa ter sabor bom é preciso usar a água com temperos naturais do cozimento do frango com osso e com pele pq de fato dão sabor, não uso nenhum tipo de tempero artificial,, só uso alho, cebola, pimenta do reino, noz moscada, curry, salsinha, cebolinha, orégano, tomilho, manjericão, alecrim, sempre essas ervas frescas, conforme o que for ser feito…
Fazendo a massa da coxinha com a água do frango bem temperado, um copo de requeijão, batata boa amassada e a farinha ou amido, dá vontade de comer a massa até sem recheio. Batata ruim, águada a massa fica ruim
Gente! é bolinho de batata em forma de coxinha.
Não tem gosto de cochinha porque não dá pra usar a água do cozimento do frango. Se eu fizer só vou modelar como cochinha
@@irenesilva255 ,tb pensava assim,até que fiz a massa com calda natural de legumes e um bom azeite.Nao senti falta alguma do frango.
Eu não gosto de descascar batatas, então cozinho batata doce ou essa com laminado no forno elétrico, assim fica mais gostoso e é so tirar a pele. Faço o mesmo com inhame. Vou experimentar. 🤗
Que maravilha de receita parabéns!
Obrigada ☺️🥰