COXINHA SEM GLÚTEN | Ganhe dinheiro vendendo coxinhas sem glúten

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  • Опубликовано: 20 ноя 2024
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    300 g farinha de arroz
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    (MISTURE A FARINHA COM A GOMA XANTANA ANTES DE COZINHAR)
    700 ml do caldo do cozimento do frango (temperado a seu gosto)
    2 colheres de chá rasas de colorau
    3 colheres sopa de óleo ou azeite
    160 g batata cozida e espremida FRIA
    Numa panela coloque o caldo do cozimento do frango (confira o sal) acrescente o colorau e o óleo. Assim que começar ferver adicione a farinha com a goma xantana já misturada, cozinhe até desprender do fundo da panela.
    O GRANDE SEGREDO; depois da massa cozida, ainda quente coloque na batedeira e bata por 3 minutos. Depois ainda quente misture as batatas FRIAS, vai sovando até ficar uma massa lisa e homogênea.
    RECHEIO À GOSTO
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Комментарии • 347

  • @martamidoriglutenfree
    @martamidoriglutenfree  Год назад +31

    Link da receita de PÃO IDEAL PARA FAZER FARINHA DE ROSCA SEM GLÚTEN PARA EMPANAR :ruclips.net/video/1qULOOQZb-0Q/видео.html}
    BATEMOS A MASSA NA BATEDEIRA ASSIM QUE SAIR DO FOGO PARA AJUDAR NA LIGA DA MASSA E DEPOIS DISSO ACRESCENTAMOS AS BATAS JÁ FRIAS. Quem não tem batedeira sove à mão mesmo(quente)

    • @lucineiaaparecida6492
      @lucineiaaparecida6492 Год назад +1

      Obrigada querida vou ver o vídeo sim pra mim fazer farinha de rosca Deus abençoe vc Marta bjos

    • @icaberri1896
      @icaberri1896 Год назад

      Oi. Adoro suas receitas. Depois que exclui o glúten minha psoríase sumiu. Gostaria de saber se posso assar as coxinhas, se dá certo. Fritura não me cai bem, fico ruim.

    • @irisdefatimadejesusvianavi8600
      @irisdefatimadejesusvianavi8600 Год назад

      Dar pra congelar? Amei 😍

  • @thainamatos.
    @thainamatos. Год назад +118

    Fiz hoje e ficou uma delícia, fica igual coxinha com gosto de coxinha, parece que está comendo coxinha de trigo muito bom mesmo. Só troquei a goma xantana pelo amido de milho pois não gosto muito da goma xantana pra quem não gosta tbm, o amido de milho faz o mesmo efeito da goma xantana é só usar a mesma quantidade na receita ou em outras tbm ❤😘🙏🏻

    • @thainamatos.
      @thainamatos. Год назад +29

      @@julianalimasantos8351 não tem não alguma marca pode ter contaminação cruzada mas a maioria é sem glúten

    • @thainamatos.
      @thainamatos. Год назад +20

      E é só uma dica segui se quiser pois a goma xantana é cara e pelomenos eu nunca me dou bem com goma xantana pois tem um gosto ruim mas tem gente que gosta outros não, é apenas uma dica

    • @kennelsouza4620
      @kennelsouza4620 Год назад +13

      Muito obrigado pela dica do amido me ajudou bastante

    • @adrianamariadapaz2500
      @adrianamariadapaz2500 11 месяцев назад +4

      Olá., essa substituição eu colocaria a mesma porção da goma ou a mesma da farinha de arroz de amido.
      Desde já agradeço por sua dica

    • @Bebel7192
      @Bebel7192 11 месяцев назад +4

      Obrigada pela dica. Onde moro é difícil achar goma xantana❤

  • @silvanacamargo7596
    @silvanacamargo7596 Год назад +68

    Essa receita vai matar a vontade de muita gente comer coxinha...😋😋😋

  • @sirlhersantos5973
    @sirlhersantos5973 Год назад +37

    Oiio. Ontem fiz sua receita mas coloquei grão de bico no lugar da batata. Fiz risole assado e cochinha frita,delícia. Gratidão

  • @iamcrisxtiano
    @iamcrisxtiano Год назад +24

    Mdss, que maravilha de receita de coxinha zero leite e zero glúten.

  • @danielamara5717
    @danielamara5717 4 месяца назад +5

    Obrigada pela receita! Já fiz muitos salgados com esta receita! Até nhoque eu fiz com essa massa - muito obrigada 🙏

  • @deisemelo8105
    @deisemelo8105 Год назад +7

    Obrigada por compartilhar suas receitas. Descobri a doença celíaca a poucos meses, e suas receitas tem me ajudado bastante. Poder comer de novo alimentos com sabor delicioso, faz muito bem p nossa mente tbm.

  • @elianedemetrio2436
    @elianedemetrio2436 Год назад +9

    Martha, Martha, como amooo vc e suas receitas. Não morra nunca😁😁
    Nem deixe nós.
    Fiz essa coxinha assada. Gente, só façam. Só faltou um ajudante. Kkk

  • @Suenane
    @Suenane Год назад +5

    Fiz esta coxinha e tds amaram , até msm sem os q não têm a restrição . Usei a aer frayer para fritar e ficou maravilhosa, na minha vida agr terá coxinha . Obrigada por passar nos seus conhecimentos e gratuito .

    • @Suenane
      @Suenane Год назад +2

      Pincelei azeite em tds coxinhas e coloquei uns 30 min na aer frayer pq gosto de mais douradinha.

    • @PessoalJO
      @PessoalJO Год назад

      Vc usou na sua a goma xantana? Queria fazer mais tô sem será que dá certo?

    • @Suenane
      @Suenane Год назад +2

      @@PessoalJO usei sim, fiz a receita td igual , só na hr da fritura q pincelei toda com azeite e coloquei na aer frayer msm.

    • @PessoalJO
      @PessoalJO Год назад

      @@Suenane obg

  • @natanielamadruga8826
    @natanielamadruga8826 2 месяца назад +2

    Amei, acabei de fazer❤❤❤no lugar da batata coloquei a mesma quantidade de mandioca com uma colhersinha de cafe de margarina , e empanei com farinha de mandioca ❤pensa numa delicia

  • @ednacardosojose7491
    @ednacardosojose7491 7 месяцев назад +1

    Marta, muito obrigada pela receita. Fiz hoje e ficou maravilhosa e eu nunca tinha feito coxinha antes. Ensina receita de sobremesa sem leite e sem trigo. Mais uma vez obrigada.

  • @cristinalima9753
    @cristinalima9753 22 дня назад

    A marta é uma bênção

  • @rosangelaeusebio6001
    @rosangelaeusebio6001 Год назад +13

    Eu bata farinha de mandioca sem glúten no liquidificador para empanar , fica ótimo

  • @solangelopesdossantos7012
    @solangelopesdossantos7012 Год назад +1

    obrigada por partilhar seus conhecimentos, minha filha tem doença auto imune e não faz uso do glúten à alguns anos e ela pode matar a saudade de comer coxinha, fiz e deu certo.

  • @raquelpessoa9904
    @raquelpessoa9904 7 дней назад

    Eu sempre faço e fica perfeito ❤

  • @CristinaTaborda
    @CristinaTaborda Год назад +10

    Que coxinha deliciosa e ainda mais sem glúten. Ficaram ótimas!

  • @deboravalladao3151
    @deboravalladao3151 3 дня назад

    Olá Marta. Tudo bem?
    Fiz as coxinhas, maravilhosas! Até meu marido que não é celiaco amou!!!
    Tenho uma dúvida, congele as coxinhas, descongelo para fritar ?
    Grata.

  • @jullyanadiniz8198
    @jullyanadiniz8198 Месяц назад

    Fiz e amei. Obrigada por disponibilizar tantas receitas deliciosas conosco.

  • @valdaprado9338
    @valdaprado9338 Год назад +4

    Fiz agora essa coxinha . Achei que a massa amoleceu muito depois da batata . E pra empanar passei na farinha de goma moida no liquidificador . Ficou perfeita . E as que passei na farinha de coco desmanchou na gordura

  • @JhonataFaria
    @JhonataFaria Месяц назад

    Eu fiz hoje, ficou melhor do que a coxinha de trigo 🎉🎉🎉

  • @julianemunhoz8793
    @julianemunhoz8793 3 месяца назад

    Eu fiz hoje
    Ficou perfeita
    Muito obrigada
    Estava com tanta vontade de comer coxinha e não achava nada sem gluten
    Até comprei o seu livro
    🥰🥰🥰

  • @margaretenunesdossantosnun9526
    @margaretenunesdossantosnun9526 4 месяца назад +1

    Amo fazer suas receitas! Sempre sucesso! Deus te abençoe e com toda família!💚💛🩵🤍

  • @lilicamm859
    @lilicamm859 Год назад

    Dei like antes de assistir o passo a passo só pq colocou a receita na descrição.

  • @micheleferreira3776
    @micheleferreira3776 Год назад +3

    Martaaaaa vc arrasa, com certeza vou fazer.... Que pratica em modelar, acabei comprando uma forminha...beijo linda

  • @flaviabalieiro2075
    @flaviabalieiro2075 Год назад +3

    Bom dia abençoado, delícia. Dia 25/01 meu aniversário e já terei coxinhas ebaaa. Dona Marta, tira uma dúvida por favor, posso com essa mesma massa, fazer o risoles também?
    Obrigada e Deus abençoe seu trabalho 🙏

  • @soniajupp8176
    @soniajupp8176 Год назад +1

    Marta, obrigada pela receita, fiz hoje e simplesmente amaram. Não ficou com gosto de farinha de arroz ☺️

  • @naty92leite
    @naty92leite Год назад +7

    Agora só faço tuas receitas! São perfeitas e acessíveis! Preciso fazer esta também! Gratidão 😘🙏🏻

    • @kellybernardo9437
      @kellybernardo9437 Год назад +2

      Eu tbm só faço as do canal da Marta, tudo fica perfeito!

  • @cintiadiniz8636
    @cintiadiniz8636 Год назад

    Aí meu Deus, desde que descobri a doença celíaca nunca mais comi coxinha, vou fazer assim que comprar goma xantana 😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰

  • @mariadaguiaclementemoura5240
    @mariadaguiaclementemoura5240 Год назад +1

    Bom dia! Pode assar na airfrayer? Não tô podendo comer frituras! Desde já, agradeço pela maravilhosa receita😊 gratidão 🙏

  • @amandamrcd6244
    @amandamrcd6244 9 месяцев назад

    Eu fiz ontem a coxinha e ficou gostosa! Muito obrigada pela receita!

  • @PriscilaSantos-ro5zk
    @PriscilaSantos-ro5zk Год назад +1

    Marta vc foi enviada por Deus pra salvar nossas vidas, todas as suas receitas são maravilhosas

  • @mariaaparecidacampanuci3449
    @mariaaparecidacampanuci3449 Год назад +1

    Que receita ótima!Posso congelar

  • @RaquelFernandes-li3pb
    @RaquelFernandes-li3pb 5 месяцев назад +1

    Posso fazer sem fritar, só no forno? Obrigada por compartilhar seus conhecimentos 🙏❤️

  • @anitamaricatorume7096
    @anitamaricatorume7096 Год назад +3

    Gratidão imensa🙏, saudades de comer coxinha 🍗🍗🍗🍗😍

  • @marcelamoukacher4679
    @marcelamoukacher4679 10 дней назад

    Ola Marta espero que esteja tudo bem com vc! Por favor me tira uma duvida. Fiz essa receita e ficou maravilhosa, porem a massa ficou um pouco grudenta, vc poderia por favor me dizer o que eu posso fazer para nao ficar grudenta? Percebi que so no comeco mas conforme a massa vai descansando melhora um pouco.

  • @veraluciasantuario2816
    @veraluciasantuario2816 Год назад +2

    Boa noite Marta, você é um anjo em minha vida, muito obrigada por sua generosidade. Um grande abraço querida!

  • @sheilacoleto1385
    @sheilacoleto1385 10 месяцев назад

    Oi Marta
    eu fiz a coxinha ,ficou deliciosa
    obrigada por compartilhar
    bjs

  • @mauriciodasilva8640
    @mauriciodasilva8640 Год назад

    Muito obrigado por essa maravilhosa receita ❤ minha filha agora vai poder comer coxinha ❤❤

  • @annamartins5515
    @annamartins5515 6 месяцев назад

    Fiz hoje ficou um espetáculo de gostoso! Ficaram bem sequinhas e saborosas! Obrigada por compartilhar 👏👏👏

  • @matematicaemcenacomprof.am5195
    @matematicaemcenacomprof.am5195 Год назад +1

    Fiz esta coxinha e foi sucesso total aqui em casa. Todos amaram e me pediram pra fazer de novo!

    • @jacianeretzlaff5298
      @jacianeretzlaff5298 Год назад +1

      Obrigada por compartilhar sua experiência vou testar também .

  • @edilainesilva9948
    @edilainesilva9948 Год назад

    Bom dia midore than
    Nossa acabei de fazer
    Ela ê perfeita e nem parece sem glúten e sem lactose
    Amei

  • @matildesantos8052
    @matildesantos8052 Месяц назад

    Oi amei a receita meu filho é celíaco pode fazer asada tbm

  • @karlagregoriaalvesmartins851
    @karlagregoriaalvesmartins851 2 месяца назад

    Salvou minha vida😢 meu filho é alérgico

  • @silvinha1488
    @silvinha1488 2 месяца назад

    Olá, gostaria de saber se pode colocar no Air free se fica bom também?

  • @jenihamada1186
    @jenihamada1186 Год назад

    Graças a Deus achei achei alguém que faz comida saudável!
    Obrigada!😊

  • @dulcineiamariadinizsilva3020
    @dulcineiamariadinizsilva3020 Год назад +2

    Huuuuum... E é Sem Glutem, Delícia!!
    Obrigada Marta Midori.

  • @joelmadasilva9223
    @joelmadasilva9223 Год назад +1

    OLÁ!!
    BOA NOITE!!!
    POR FAVOR, ESSA RECEITA SÓ DA PRA FAZER SE FOR NA BATEDEIRA PLANETÁRIA???

  • @marialuciagomes8621
    @marialuciagomes8621 Год назад

    Maravilhosas vou fazer, encontrei seu canal hoje pois era isso que eu queria, Deus abençoe ja vou me escrever.

  • @mei17338
    @mei17338 10 месяцев назад +1

    Fiquei com água na boca! Mas, pra quem não tem batedeira, menos ainda a planetária, assim como eu. Como faz?😢

  • @marciaemiko7989
    @marciaemiko7989 Год назад

    Bom dia,quem não tem a batedeira dá para fazer no Muki? Hahaha obrigado!!!💋❤️ é um ótimo final de semana pra vcsss

  • @elizabethwakai5605
    @elizabethwakai5605 Год назад

    Essa tambem fiz . Esqueci de colocar xantana mas ficou boa .

  • @cassiaregina3164
    @cassiaregina3164 Год назад +1

    Fiz hoje essa receita simplesmente maravilhosa obrigada vou fazer outras receitas suas Deus te abençoe

  • @Valdirene_88
    @Valdirene_88 Год назад

    Eu consigo congelar estas maravilhas de coxinhas

  • @soniaregina8261
    @soniaregina8261 Год назад

    Parabéns eerou adorando.suas receitas.

  • @rosangelamoreirasato1223
    @rosangelamoreirasato1223 Год назад

    Midoro me inscrevi no seu canal e estou amando suas receitas muito obrigado arigato ne por seus ensinamentos ❤❤ e parabens por esse filho de ouro que vc tem !!

  • @marligoncalves4650
    @marligoncalves4650 Год назад

    Gratidão Midori.vou fazer as conchinhas!As suas ficaram lindas.deu água na boca.Obrigada por ensinar.bjs💋❤️🌹👋

  • @margarethbarroso5746
    @margarethbarroso5746 Год назад +6

    Boa tarde Marta,essas coxinhas achei sensacional! Poderia tbm ser assada no forno?

  • @elianebestcs
    @elianebestcs Год назад

    Eu coloquei macaxeira bem molinha, uma vez aqui que eu fiz aqui em casa

  • @ssimt
    @ssimt Год назад

    Nossa! Muito obrigada por essa receita. Tou cheia de vontade de comer coxinha e nao posso comer gluten, vou fazer!

  • @mariaaparecidamarquesdasil4352
    @mariaaparecidamarquesdasil4352 Год назад +4

    Sensacional! Tudo de bom!Será que dá pra fazer sem usar a planetária?

  • @sarachiosini6094
    @sarachiosini6094 Год назад +1

    Acabei de fazer aqui em casa. Amei a receita, fácil e não tem erro. Ficou uma delícia.

  • @mariamori8167
    @mariamori8167 Год назад

    Adorei sua receita parabéns vou fazer sem glúten tudo bom

  • @deboraisabela6212
    @deboraisabela6212 Год назад

    Obrigada por sempre postar essas belas receitas ❤❤❤❤❤❤ nos ajuda bastante Obrigada deus abençoe

  • @janeferreira5071
    @janeferreira5071 Год назад

    Olá, fiz essa receita, ficou excelente.
    Uma delícia.
    Obrigada por compartilhar.❤

  • @kellybernardo9437
    @kellybernardo9437 Год назад +1

    Fiquei com água na boca! Amo coxinha e faz muitos anos que não posso comer . Vou fazer!

  • @patidelbel6730
    @patidelbel6730 Год назад

    Achei ótima a receita! Vou fazer. E gostei de saber que pode ser congelada. Achei que por ter batata na massa não pudesse ser congelada!

  • @agnesleila9568
    @agnesleila9568 Год назад +6

    Boa tarde Marta, gostaria de saber se eu posso congelar essa delícia e se sim, por quanto tempo ? Desde já já agradeço por nós ajudar e agregar conhecimento muito obrigada ! Suas receitas são simplesmente maravilhosas 😋

    • @esterfany9529
      @esterfany9529 11 месяцев назад

      Oi tudo bem? Se você olhar a descrição do vídeo até o fim lá diz freezer por 3 meses

    • @amandapiresgarciaPR
      @amandapiresgarciaPR 10 месяцев назад

      @@esterfany9529ok
      Muito obrigado ❤

  • @lucineiaaparecida6492
    @lucineiaaparecida6492 Год назад +3

    Que delicia eu amo suas receitas obrigada querida bjos ❤️ ❤️

  • @mirianbarbosa7825
    @mirianbarbosa7825 Год назад

    Vocês são bênçãos, maravilhosos , gratidão

  • @ritadecassiapereira766
    @ritadecassiapereira766 Год назад

    Muito obrigada, assim posso fazer coxinha de frango para a minha filha.

  • @amandamrcd6244
    @amandamrcd6244 10 месяцев назад

    Muito obrigada por compartilhar!

  • @samilacarvalhomarques6338
    @samilacarvalhomarques6338 9 месяцев назад

    Boa noite Marta ❤ eu nai tenho batedeira posso sovar a mão ? Assim que rla descrudar da panela ??? E depois acrescentar a batata ?
    Desde ja agradeco a voce pelo canal maravilhoso ❤❤😊

  • @deborahaparecidadossantos7954
    @deborahaparecidadossantos7954 10 месяцев назад

    Querida Marta,será que dá para colocar a batata no caldo antes de colocar os secos?? Amei a receita!!

  • @eleonoraluizaduarte4669
    @eleonoraluizaduarte4669 Год назад

    Vou testar, a outra de batata já é boa, imagino essa.

  • @angelamarialimacristo5153
    @angelamarialimacristo5153 Год назад

    A farinha de rosca ficou muito boa.

  • @rosilenesoares6476
    @rosilenesoares6476 Месяц назад

    Você cozinha seu frango com que tempero?

  • @mariceiaavi
    @mariceiaavi Год назад

    bom dia Marta adoro muito seus videos, ja fiz muitas receitas e todas deram muito certo, e muito gostosas, parabens

  • @BoutiqueDoSalgados
    @BoutiqueDoSalgados 9 месяцев назад

    Olá @martamidoriglutemfree, tudo bem!!! Adorei a receita, mas gostaria de saber se posso tirar a batata e/ou subistituir por outro ingrediente. Muito obrigado por.compartilhar!!!!!

  • @CidaMorena
    @CidaMorena Год назад +1

    Que delícia de receita, adoro cozinhas e ficaram linda de dar água na boca. Obrigada 😋😋😋😋😋❤

  • @roselaineogawa2001
    @roselaineogawa2001 Год назад +2

    Hummm da até água na boca, Obrigada por nós compartilhar essas gostosuras.

  • @IvanildeSantos-ww2mp
    @IvanildeSantos-ww2mp Год назад +1

    Não gosto do gosto forte de arroz que fica ? Será que dá certo com farinha mix aquela compradas

  • @veraluciamotachcrapetz1104
    @veraluciamotachcrapetz1104 Год назад +1

    Huum muito bom 👏

  • @taniaferreira5676
    @taniaferreira5676 Год назад

    Show,vou fazer muito obrigada

  • @rosangelarosarodrigues8736
    @rosangelarosarodrigues8736 Год назад

    Hj fiz tb as coxinhas!!! Receita queridíssima!!! Gratidão!!!❤

  • @vaniaap.stos.oliveira3454
    @vaniaap.stos.oliveira3454 Год назад

    Oi Marta tudo bem?
    Tem preferência por marca de farinha de arroz?
    Qual costuma usar.
    Obrigada pela disposição de nós ensinar tanta coisa gostosa.

  • @andreaabbott8590
    @andreaabbott8590 9 месяцев назад +2

    Marta , segui certinho a receita , mas não consegui ter uma massa que pudesse moldar , estava extremamente pegajosa . O que posso ter feito errado ? Muito obrigada! Beijos

    • @nalvamariabarreto
      @nalvamariabarreto 16 дней назад

      Eu tbm não consegui dar ponto .e extremamente pegajosa tbm. Mandei mensagem ,mas creio no ter resposta ou qdo tiver já perdi a massa. Não vejo ela responder quase nada😢😢

  • @valeriagregorio4478
    @valeriagregorio4478 Год назад

    Marta, Deus abençoe a sua vida.

  • @anapauladejesus.9084
    @anapauladejesus.9084 Год назад

    😍quantas gramas de frango da certo para coxinhas ,pode empanar com farinha de linhaça ou farinha de mandioca e passar azeite quando for assar ,quanto pra assar na Air fray?

  • @soniaregina9030
    @soniaregina9030 Год назад

    A muitos anos a Ana Maria Braga deu uma receita de coxinha assim com farinha de arros, eu detestei deu tudo pra minha vizinha, o povo dela adoraram f fazer o q kkkk , eu sigo tentando uma receita REALMENTE gostosa espero q seja essa, volto mais tarde pra opinar bjos, obrigada 😘

    • @maylima4831
      @maylima4831 Год назад

      Essa receita é realmente boa?

  • @celiacelinha5098
    @celiacelinha5098 Месяц назад

    Pode assar na air fryer?

  • @luizarodriguesdeoliveira2551
    @luizarodriguesdeoliveira2551 Год назад

    Amei receitas top vou fazer sim 💗👏👏

  • @jayneyasmim5460
    @jayneyasmim5460 Год назад

    Pode fazer como voce fez e fritar na airfryer? Quem não tem batedeira pode fazer com a mão mesmo que fica bom?

  • @tatiannespn
    @tatiannespn Год назад

    Marta, qual a marca de farinha de arroz que vc usa? Por favor

  • @ellencristina6892
    @ellencristina6892 Год назад

    Adorei!! Arrazou!! Marta Mestra!! GLÚTEN FREE! ❤❤❤ Só uma duvida será que ao invés de fritar pode assar??? Obrigada ⚘

  • @CidaMorena
    @CidaMorena Год назад

    Oi Marta tb? Gostaria de saber se pode congelar? Obrigada 🥰❤❤

  • @midianantonio8310
    @midianantonio8310 Год назад

    Pode usar farelo de aveia para empanar?

  • @anapauladesiqueirarigheti995
    @anapauladesiqueirarigheti995 Год назад

    Parabéns!!! Vc sempre arrasa ! Concerteza vou fazer, muito obrigado. Deus te abençoe sempre !!

  • @icaberri1896
    @icaberri1896 Год назад

    Adorei. Só gostaria de saber se posso assar ao invés de fritar. A fritura não me cai bem kkkkk fico ruim .

  • @lazaratsuha7152
    @lazaratsuha7152 7 месяцев назад

    Boa noite
    Pode congelar essa coxinha?

  • @anamariafidelis53
    @anamariafidelis53 Год назад

    Gratidão pela receitas Deus te abençoe grandemente Marta 🙏🏻