Монтаж электроники в коптильне. Подключение терморегулятора REX-C100. НАШ ПОДХОД (Часть 5)
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Часть 5. Подробное видео по подключению электроники в коптильне.
ЗАКАЗАТЬ коптильню, дымогенератор:
Viber/WhatsApp: +375 (29) 254-51-18
E-mail: maccalexter@yandex.ru
КАТАЛОГ изделий коптилен:
E-mail: maccalexter@yandex.ru
INSTAGRAM (все самое новое):
/ maccalexter
PINTEREST:
/ kevlevmax
Опыта в электроники не было вообще ,решил модернизировать свою коптильню , не знал как . Наткнулся на данный ролик . Заказ комплектующие . Собрал все по в схеме из видео ,все работает .
Хочу пожелать вам здоровья и всех благ от всей души . Спасибо вам за такой подробный видеообзор по сборке. Спасибо !!!!!!!!!!
Жму руку .
@@АлиХалитов-и1б 🤝
Огонь, всемирная благодарность вам, продолжаю свой шкафчик доделывать с вашей помощью!
Добрый день, спасибо Вам за обзор. Единственный вопрос: блок питания для охлаждения вентилятора конвекции, то-есть вы устанавливаете доп вентилятор (кулер) который охлаждает вентилятор конвекции? Если можно подробнее об этом рассказать или может вы уже это где то рассказывали.
Красавцы ребята! Многим помогли!😊
Спасибо этому каналу! Благодаря этому видео, смог собрать свою коптильню. Правда с некоторыми дополнениями, но главное все работает как надо.
Минус к минусу, плюс к плюсу. Это все что нужно знать о компетенции
Спасибо за мастер - класс! Все доступно и понятно. Вопрос по выключателям/ кнопкам включения. Вроде бы они у вас светящиеся ( когда ON). Не стали подключать, чтобы светились?
В большей степени вопрос по кнопкам включения ТЭНа и отдельной для вентилятора конвекции.
Все отлично! Единственное замечание, к тэн лучше тянуть термостойкие провода, пвх изоляция обгорать будет, вонять.
Уважаемые, подскажите по подключению только у меня муфельная печь. Я понимаю что к чему, но видел у некоторых еще установлен магнитный пускатель, зачем он нужен, и куда подключается в этой схеме? И еще народ ставит автоматический выключатель (автомат на 16А), его тоже нужно установить?
И еще вопрос можно ли параллельно с проводами управления реле подключить кулер для принудительного охлаждения этого реле? Или другой есть способ?
Добрый день. Чтобы исключить из сборки блок питания, можно питание вентилятора кинуть на 4 и 5 клемму Pid регулятора?
Респект таким блогерам
Что за кулер охлаждения мотора конвекции? Там же крыльчатка, которая при работе мотора крутится и охлаждает? В смысле не в коптильне, а со стороны моторчика
Раньше ставили, когда моторчики без охлаждающей крыльчатки шли
Добрый день. Подскажите пожалуйста что не так сделал. Подключил по вашей схеме всё, тэн 2.5 к вт, реле 60А, рех 100 урезанная версия. Проблема в следующем, как только кнопкой включаю подачу питания на реле и тэн соответственно, то происходит скачок температуры на рексе на 10 градусов, именно на приборе не в камере, до включения нагрузки температуру показывает правильную. Причем потом при нагреве температуру держит правильно, по контрольным щупам. Проблема именно с холодным копчением, на улице 25, на приборе, 25, включаю ТЭН, сразу 35 становится и прибор начинает сходить с ума, что не так сделал, где искать?
Здравствуйте, скажите пожалуйста, чем эти регуляторы отличаются друг от друга? На Алиэкспресс их много, цены сильно отличаются, в чем подвох? Вы их где приобретаете?
Ловкость рук и ..., но пока не набросал схему на бумаге было не очень понятно. Как отрисовал, все стало ясно и просто. Спасибо!
А можете поделиться схемой?
@@CybercatXP Давайте адрес, сброшу фото схемы
И мне можно пожалуйста😢
@@olegfel6377 а можно тоже фото схемы?
@@АлексейПетлин-и9д Куда выложить?
Зачем столько заморочек не знаю,а так респект!
Как можно проще сделать?
Добрый день , подскажите пожалуйста в каком месте устанавливать термодатчик ? Спасибо
Здравствуйте. По центру камеры можете, что на см 5-7 выступал от потолка
@@maccalexter435 спасибо
Добрый день, какой блок питания вы ставите на вентилятор конвекцию
Спасибо за ролик. А скажите, как вы крепили кнопки, терморегулятор в вагонке? там же защелки для толщины в 2мм, а в вагонке толщина 12+
Просто плотно вставляются и хорошо держатся
@@maccalexter435Спасибо
И последний вопрос в каком месте ставите датчик температуры : ближе к двери, посередине, ближе к дальной стенки.
А зачем вентилятор конвекции включать с ТЭНом? При работе нагрева идёт естественная конвекция. А вот при отключении думаю весьма полезна. Подключить можно на реле Alarm при этом выставив ошибку близкую к нулю. Как идея?
Привет подскажи пожалуйста какую нержавейку используешь в коптильне. Толщина и марку?
Хотелось бы увидеть чертеж схемы сборки и подключения автоматики
Здравствуйте можно узнать какое сечение проводов вы используете в коптильне
Вечер добрый, собрал по вашей схеме до этого сам подключал, думал может что-то не так сделал в доме свет моргает когда Тен работает, сделал как у вас также свет моргает, может подскажете в чем причина
Здравствуйте)скажите,можно ли настроить контроллер так,чтобы он давал нагрузку при повышении температуры а не понижении?например мне нужно чтобы термопара нагрелась до 150 градусов и только тогда подавалось питание,а ниже отключалось!и как это настроить?спасибо)
Здравствуйте подскажите модель блока питания вентелятора конвекции
Здравствуйте. А подскажите что ща уулер у вас стоит и где именно? В видео почему-то упустили этот момент.
Простите за т9, я про куллер спрашивал
Здравствуйте ещё раз)) а как убрать забеги на контроллере ? У меня он забегает на 4 градуса
Подключал по вашей схеме
@@callofdutyking3162 здравствуйте. Настройки нужно проверить базовые. В упаковке должна быть бумажка с таблицами по настройке. Выставить точно, как там.
Вроде раньше ролик был, как каркас под вентилятор конвекции сварить? Или приснилось?
Здравствуйте. В каком месте лучше установить датчик терморегулятора?
@@АлександрСерков-п6щ здравствуйте. У нас был в потолке, сейчас на боковой стенке по центру. Разницы нет, если есть конвекция
А вообще нужен двухполюсный автомат или без него нельзя?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста когда камера наберет заданую температуру, отключается тен, а конвекция получается продолжает работать?
Доброго времени суток. Подключил по вашему описанию. Но вентилятор конвекции не срабатывает вместе с тэном, в чем причина подскажите. Спасибо.
Класс 👍👍👍
Скажите не было нареканий на данный тип терморегулятора, w 88, второй выходит из строя, какой посоветуете, спасибо
Были нарекания с терморегулятором с припиской на передней панели BERN Почти все летели
Привет ребята 😉. С новогодними праздниками Вас. Не могли бы Вы выложить подробное видео о Вашей системе варки в коптильне 🤔. Спасибо .
Тоже интересно
Доброе утро. А можно ссылку на видео подробного изготовления такой коптильни? Спасибо
Здравствуйте. Коптильня стоит в неотапливаемом гараже. Не выйдет ли злектроника в частности ПИД из строя? Ведь зимой там минус! А паспортный режим эксплуатации от 0 до50 градусов. Спасибо.
Здравствуйте. Как показывает практика наша и наших заказчиков проблем нет.
Какой блок питания стоит подскажите?
Спасибо за видео.
Подскажите данная схема ( тэн 2 кВт) работает на какой максимальный объём коптильного шкафа? Хочу также сделать для коптильни размерами 1200*500*600. Заранее спасибо.
Здравствуйте. Максимум 250 л. С вашими размерами нужно 2 тэна и 2 вентилятора устанавливать.
@@maccalexter435 а для двух тэнов что из электроники поменяется?
@@vinograd_doneck добавляется твердотельное релле и радиатор.
@@maccalexter435 то есть добавляем второе реле с радиатором? А как соединять последовательно, или паралельно?
Приветствую. Наверняка Вас уже доставали с этим:
Как я понимаю прерыватель должен прерывать фазу. А все делают коптилки с вилками (у одного только услышал что нужно знать где фаза в розетке при подключении вилки). Насколько сильно повлияет на работу всей системы если вилку вставить "наоборот"? Это вдруг если простой обыватель подойдет и не разбираясь где фаза в розетке, воткнет вилку. Ведь в этом случае прерыватель будет обрубать ноль. Не произойдет ли такого явления как "обрыв нуля"?
Буду благодарен, если дадите разъяснение =)
Там двух полюсной автомат, смотрите внимательнее.
Подскажите пожалуйста, какая в итоге температурная качель получается? Градуса 2-3 наверное?
Чаще всего 0 С.
почему именно этот? есть STC 1000 чем плохой?
Какой марки у вас вентилятор конвекции?
Добрый день ребята хотелось бы увидеть видео по изготовлению двери на каптильной камеры
12 вольтовых блок питания на сколько ампер
Здравствуйте. Показанный в видео радиатор охлаждения реле рассчитан до20 А. А само реле на 40А. Хватит ли этого радиатора чтобы охладить реле? Может дополнительно установить кулер для охлаждения?
А тэн 10А потребляет, поэтому даже все с кратным запасом.
Этот радиатор до 40 А
Ребята подскажите пожалуйста, клемники у вас стоят если слева на право смотреть то первый идет 0 потом фаза?
Вообще без разницы
Я так понимаю воздух должен удаляться из коптильни, тк если нагнетаем в неё,то наоборот добавляем влажность тк уличный воздух особенно зимой очень влажный
Приветствую. А температурный датчик не плавится, он же пластиковый?
Добрый. У нас он не пластиковый. Но были и пластиковые раньше и все хорошо.
Не могли бы вы оставить ссылку на блок питания для кулера
Здравствуйте. Нужен ли дополнительный вентилятор охлаждения для двигателя конвекции? Ведь на нем стоит крыльчатка охлаждения!
Нет
Здравствуйте. Выложите пожалуйста монтажную схему подключения та мне кажется будет понятнее.чем быстрые манипуляции руками. Как у фокусников, все на твоих глазах но ничего не понятно. Кстати в в комментариях эта просьба уже не раз писалась но без ответа.
Здравствуйте. Сейчас другие видео в приоретете.
тогда у Вас некоторые подписчики в приоритете а некоторые нет? Ваш приоритет собрать больше лайков
@@АлександрСерков-п6щ внимательней смотрите. Ничего сложного нет.
Здравствуйте огромное спасибо за видео однозначно лайк подскажите пожалуйста по этой схеме можно также подключить два тэна по 2.2 кв и две конвекции? (Просто коптильни получилась большая )
Здравствуйте, разобрались с подключением?
Здравствуйте, ребята! Подскажите пожалуйста, на самом блоке конвекции, есть крыльчатка, которая охлаждает мотор конвекции. А вы, вывели провод, для кулера который, я так понимаю, будет охлаждать мотор конвекции. Получается та крыльчатка, которая есть, на блоке конвекции, ее недостаточно?
Здравствуйте. Крыльчатка есть. Куллер больше для подстраховки.
@@maccalexter435 Спасибо, за ответ. Я тоже установил блок конвекции, но он греется, а вы какой кулер устанавливаете?
@@ЯрославБучмей простой компьютерный
А внутри трубку как-то чем-то заделовываете чтобы тапло ,дым не выходил???
Снаружи заделываем силиконом.
Здравствуйте, вопрос после изменения заданной температуры нужно снова включать аатоподстройку?
Добрый. Нет.
Что такое пид регулирование понял, а что управляет теном, данный терморегулятор у вас так работает, скажите модель, как раз столкнулся с проблемой что температура после отключения скачет на несколько градусов
К сожалению это на всех коптильных установках так, лечится просто на сколько больше поднимается температура после отключения тэна, ровно на столько убавляем заданную температуру, также на датчике выставляем разбег в 0,2 градуса
Ребят где найти данную схему подключения?
Здравствуйте! О каком комрессоре идёт речь в ролике, не совсем понял?
Добрый. Компрессор, который продается в зоомагазинах для аквариумов.
Для дымогенератора
Здравствуйте, скажите пожалуйста с каким тэном работает??
Здравствуйте. Кольцевой для духовки, Гефест, 2 квт.
@@maccalexter435 у меня 2,2 много???
@@КириллЧемшит-ъ3я нормально
Привет ребята! Тэн какой мощности стоит? Твердотелка нормально держит, не сильно греется?
Добрый. Тэн 2 квт. Твердотельное реде на 40 ампер + радиатор держат без проблем.
@@maccalexter435 благодарю.
Добрый день. Подскажите вентилятор просушки нагнетает уличный воздух в коптильню, или удаляет влажный воздух из коптильни?
Добрый. Нагнетает уличный воздух.
@@maccalexter435 спасибо, за столь быстрый ответ, но вопрос почему так? Берем холодный уличный воздух, нагнетаем в коптильню, при нагреве влага выделяется из воздуха, как тогда сушка происходит?или я не прав. Объясните пожалуйста поподробнее, сижу перед коптильней и думаю как установить, летом понятно, переживаю как будет зимой сушка происходить!
@@АлександрШавловский-ь6х если коптите на горячую, просто заслонку открываете, но вентилятор не включаете. Если на холодную и зимой на улице, то ничего не получится. Что закачивать, что выкачивать...просушка не получится.
@@maccalexter435 а как тогда коптить зимой? Тогда получается сушка, просто температурой в герметичной камере
@@АлександрШавловский-ь6х в помещении
здравствуйте,скажите сколько стоит данная модель,и возможность подключения к ней парогенератора?
Здравствуйте. 75 000 руб и 62 500 руб. Да, возможно подключение.
В чем различие кнопок?
Как считаете, есть смысл поставить регулятор вращения вентилятора?
Нет вообще смысла , конвекция нужна всегда хоть при копчении хоть при варке хоть при жарке
Привет ребята какое сечения кабеля используете. Входной с вилкой.на тен. Вентилятор конвекции. Розетка. На кнопки. Реле.
Добрый.
Входной с вилкой - пвс 3х1.5
На тэн тоже самое. Остальное шввп 2х0.75
Спасибо большое. Удачи вам ребята
@@maccalexter435 входные провода относительно короткие, но на вход и на ТЕН, лучше бы ставить провода сечением 2,5 мм2
@@samsusami входные провода такой длинны, какой попросил заказчик. 1.5 кв медь справляется с этой нагрузкой без проблем (можете посмотреть по таблице).
@@maccalexter435 да, немного погорячился про 2,5 квадрата... это я в новой квартире ругался с застройщиком по поводу проводов, ну и немного перепутал нагрузки :))
Всё прекрасно по уму. Подскажите, что за регулятор мощности на компрессоре? Спасибо.
Стабилизатор напряжения 220 В
Хочу обратиться с просьбой. Снимите видео как настраивать пид регулятор температуры. Я настроить не смог, пришлось обращаться к киповцам. Спасибо.
@@АлександрКарагодин-ю3и сделаем!
Здравствуйте.а можно ли подключить на 2 пиновую кнопку ?Тен
Что бы он так же отключался отдельно или можно поставить доп кнопку
Здравствуйте. Нужен ли магнитный пускатель?
Здравствуйте. В данном представленном комплекте - нет.
Всё подключил один в один, два раза пересмотрел. Один хрен почему-то у меня левая кнопка включает только тэн. Уже голова кипит😢
Здравствуйте, сколькотакая коптильня будет стоить?
И сколько будет стоить тэн, конвекция, защита и каркас на который устанавливается, в общем комплект.
@@АлександрПеретягин-е6л здравствуйте. 6 500 руб.
Здравствуйте, вам не сложно будет отправить схему подключения?
Здравствуйте. У нас схемы никогда не было. Все в голове
Тэн подключен к твердотельному реле .И вы не совсем верно ставите акценты на других по поводу своей первой чудо кнопки. На приборе есть кнопка стоп. Не знали ? Ничего не надо выставлять. Дизайн управляющей панели ,мог бы быть более интереснее.
здравствуйте как можно заказать у вас конвекцию с автоматикой для коптильни на 200 литров
Здравствуйте. Вайбер или вотсапп: +375 29 254 51 18
Как Вы ставите датчик температуры в коптильню от терморегулятора???
Просовываем через трубочку
Хорошо, подробно рассказали! Но... вот с цветами проводов напутано. Уж если выбрали левую клемму с синим проводом, а правую с коричневым, то и соединяли бы своим цветом до соответствующей нагрузки. А то неровен час кто-то полезет, что-нибудь заменить и потом перепутает цвета и подключит не так... :((((
Что касается отсутствия "забега" у REX-C100, то тоже обратил на это внимание... считаю, что это не хорошо, т.к. реальная температура может быть и больше в начале "разгона" ПИД регулятора, а мы видим только установленную температуру. Мелочь, но лучше бы показывали без ограничения.
Продолжаем сериал! :))))
Добрый.
По поводу цветов проводов согласны.
Насчет забегов не понятно.
При работе ПИД регулятора температура при включении растет как обычно и при достижении установленной должна застабилизироваться. Но реально, первые несколько циклов регулирования температура может превышать установленную. На дорогих контроллерах это отображается на индикаторе температуры, но у С100 такого нет, там индикатор реальной температуры показывает как температура растет до установленной и останавливается на этом значении, даже если реальная температура выше.
Я думал вы это имели ввиду когда говорили про забег температуры.
@@samsusami там стоит автоподстройка, есть функция такая.
@@СанекПанов-у2и автоподстройка чего? Я говорю про индикацию.
@@samsusami а, Вы имели в виду что температура нагрева останавливается и все, дальше не показывает температуру окружающей среды?
Здравствуйте.Можете пожалуйста прислать схему подключения
Здравствуйте. Уважаемые создатели канала! Я очень уважаю Ваши знания в области создания коптилен. Но если Вы создали канал как сделать коптильню тогда будьте добры отвнчайте на вопросы! Год назад Вы ещё более менее отвечали а сейчас или молчите или пишете что у Вас другие приоритеты. Вы с завидной регулярностью отвечаете только на вопросы сколько стоит и как купить. Если у Вас этот вопрос в приоритете тогда выставляйтесь на Авито. Берите пример с не менее уважаемых гуру в создании коптилен как Виталий Павлов, Единорог, Вятские коптильни не смотря на свою занятость они в течении нескольких часов отвечают на вопросы.
Здравствуйте! Спасибо, что смотрите и ценните то, что мы делаем.
Отвечаю наш ваш вопрос.
Цель создания канала - продажа коптилен (где замщетать объвления и т.д. здесь мы сами разберемся, уж извините).
Уверен, что на нашем канале, достаточно видеоматериала, чтобы человек с нуля смог собрать отличную коптильню (многие уже так и сделали).
Так же, как и выше Вами перечисленные Авторы, мы отвечаем на комментарии в развернутом, коротком или игнорном виде.
Когда человек, допустим, слабо понимающий в электроннике, просит выслать схему (которой у нас никогда не было), пишит куда какой проводок подключить...Рябата, заплатите электрику 20$ и вопрос ваш решен. Но многим нужно разжевать и положить.
К тому же! Нас смотрят конкуренты. Нам задают такие же вопросы конкуренты. Поэтому на все Ваши вопросы ответом не будет.
Один минус - нет постоянной конвекции при включенном ТЭНе.
Дак почему нет то?, есть же для этого отдельная клавиша
Проще конвекцию напрямую подключить или через кнопку отдельную , она всегда нужна
На нормальном терморегуляторе есть кнопка выкл
К тенам надо кабельРКГМ .но не везде клемники обжаты
Для коптильни вполне можно обойтись терморегулятором W1209, который как минимум на порядок дешевле!!!
только добавить промежуточное реле, чтобы не палились хиленькие контактики на плате.
А для чего вообще всякие выключатели (аж две штуки) для конвекции? Она же работает всегда! Включил шкаф, заработала конвекция. Вроде же проще.
Правая клемма...,левая клемма... Так обзовите их фазная и нейтраль. Люди не понимают вашей формулировки)
Простым людям как раз более и понятно...левая клемма...правая клемма. А вилку в розетке перевернул, вот и фаза с нейтралью местами и поменялись 🤷♂️ А левая есть левая, а правая есть правая...и никого этим в заблуждение не введешь.
@@maccalexter435 люди которые не понимают, они вообще ни хрена не делают. А те кто интересуется, тот всё поймет.
Оооо.умник б...я
не узрел как реле перед установкой на радиатор смазывают термопастой
Многие так ставят , термопаста нужна только в тех местах где нет соприкосновения с радиатором , у металла выше теплопроводность чем у пасты
У меня вентилятор конвекции вращается в обратную сторону
PID регулятор отключает и вентилятор? Судя по звуку!
Да
@@maccalexter435 Мне кажется это не правильно выключать вместе с вентилятором, да и зачем! ППД регулятор ближе к устаканиванию температуры будет выключать и включать на секунды, а то и доли секунд! Для тена это нормально, а вот вентилятору навредит! Да и переделать, судя по прямым рукам, растущими из правильного места, сущие пустяки! Удачи!!!
@@АлександрСердюк-х6ы а вы можете подсказать как это сделать?
Какой терморегулятор? Не понятно
Попробуйте почитать заглавие к видео.
Почему именно этот? Какие ещё можно? Есть на Алиэкспресс stc-100например. Посоветуйте
Схему сделайте
Намудрили...
Ваго на необжатый пвс провод???? Оххх
А схему продемонстрировать ни как?
Она в голове у нас. Рисовать нет времени.
@@maccalexter435 )) это понятно, но для восприятия и повторения глянуть на схему всегда лучше.
В таком положении твердотельное реле будет плохо охлаждаться.
Почему?
@@maccalexter435 потому что тёплый воздух идёт верх и наоборот подогревает реле и сам радиатор плохо охлаждаться, плохая циркуляция воздуха между пластинами .
Замени на контактер
@@maccalexter435 зачем он вообще нужен?
@@Влад-п4ш5фэтот контролёр только под твердотельное реле
В переменке есть фаза а есть ноль,не нужно в заблуждение людей в вводить
Это хлопцы из белоруссии на вопросы ответить не как не могут
Ребята, Вы нахрена устанавливаете автомат на сетивой кабель с вилкой. Это бессмысленно, автоматы устанавливаются на ФАЗУ. А в вашем случае фаза с нулём будет меняться в зависимости от того как воткнута вилка в розетку. Считаю бессмысленное удорожание коптильни.
Да, все правильно вы описали!
Только вот, чтобы не гадать где ноль, а где фаза, мы установили двухполюсный автомат и ни о чем не переживаем.
@@maccalexter435 да, точно. Упустил я этот момент. Молодцы.
@@maccalexter435 А зачем гадать где фаза, а где 0? У вас же все потребители 220 переменный ток, только на управление реле полюсовка есть, так оно от пид регулятор, но на него питание переменка приходит. Я не прав?
@@aleksandrsmirnov3227 все верно. Это сделано для безопасности. Потому что, если человек полезет в электрику и забудет выключить с розетку, его тогда ударит током
Почему говорит одно а делает другое