간장물 끓이지 않는 장아찌 중에 가장 맛있습니다
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- Опубликовано: 22 сен 2024
- 김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 콜라비 말랭이 장아찌 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 콜라비 말랭이 100g
2. 청양고추 2개
3. 홍고추 1개
4. 건다시마 15g +물 1컵 반(300mL)
[간장물 만들기]
진간장 7부(140mL), 다시마 끓인 물 1컵 반(300mL),
매실청 1/3컵, 조청 2스푼, 소주 1/3컵
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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#김대석셰프 #콜라비장아찌
셰프님
콜라비로 말랭이가
된다는게 너무너무
신기해요
셰프님 덕분에
새로운 요리로
가족들이 맛나다고
잘먹고 있어요
셰프님 새로운
잘 알려 주셔서 감사 합니다
대한민국의 최고의
셰프님 행복한 밤 되세요
언제나 건행 하세요 ㄱ 💙 🙏
어머나 그렇게도 하시군요
소중한 공부잘하고갑니다
한번해봐야겠어요❤
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
김대석셰프님💯💯💯💯
김대석 셰프님 늘 잘 배우고갑니다 ❤❤❤❤❤🍀🍀🍀🍀🍀🌻🌻🌻🌻🌻😍😍😍😍😍👍🏻🖖🖖🖖🖖🖖🖖👍🏻👍🏻👍🏻🏡
오늘도 좋아요
김대석 셰프 님 말씀 참 암 맛있습니다 애쓰셨습니다 좋은 하루되세요 🐎
안녕하세요~혹시 무말랭이도 가능할까요?
김대석 쉐프님 감사합니다
콜라비 사서 말려야 겠어요😊
84세이신 친정엄마께서 김대석쉐프님 요리대로 하면 다 맛있으시다고 책 사달라셔서 구입해드렸는데 글씨가 안보이신다구 아쉬워하시네요.
멀리 떨어져 있어서 해드리지 못해 늘 죄송스러운데 쉐프님 요리보고 맛있게 해드십니다.
재능기부 감사합니다.❤
좋아요! 꾸욱 눌렀습니다 ^^
표현도 너무 감칠맛 납니다 감사합니다 김대석 쉐프님 화이팅!!!
새로운법 배우고 갑니다
선생님 감사합니다 👍👍👍
콜라비 말랭이 장아찌, 정말 그야말로 우리 셰프님 말씀대로만 하면 어려울 것 하나 없는 완벽한 음식이 되지요 👍👍간이 제일 중요한데 가르쳐 주시는대로 맛있게 만들어 먹고 싶습니다💖💖💖❣️❣️
콜라비 너무 좋아요~~♡♡♡짱아찌 도전
세프님 가정에 있는재료 그대로 정말 감사합니다👍^^
세프님 ~미리수를 항상 말씀해주셔서 감사감사합니다^,^
당연 조아요 꾹! 입니다^^ 어제 가게 조용해서 쉐프님 무물김치 영상보면서 봄무 사다가 담궜어요~어찌나 맛나던지~)울 쉐프님 덕분에 시판용 식자재도 안쓰고요. 손님들 반응 넘 좋습니다.^^♡ 쉐프님 만쉐❤❤🎉😊😊
⚘️🌿김셰프님 최고👍💯
멘트가 정말 재미있습니다
잘보고가용
밥말아서 2그릇 먹고싶어요
킹쉪 🏵🏵🏵🏵🏵🏵
아따 잘봤어요 좋아요 쿡
대표님🕵♂️ 오셨어요🦋
콜라비 장아찌 진짜 맛있겠어요 😊
잘 배우고 가요
셰프님 감사합니다
좋아유
감사합니다 꾸벅
콜라비 장아찌
간단하고 맛잇겟어요
담궈뒀다ㅡ여름 장마중
혹은 더운날 흰밥 물 말아
한술먹음 ㅡ🎉🎉🎉
잘배웟읍니다 🎉🎉🎉🎉🎉
Woww... Super delicious food... Keep sharing👍🏻
구수한 전라도 사투리 넘좋 습니다 셰프님 요리 좋아하는 단골손님 입니다 열심히 하시는모습 보기 좋습니다 화이팅입니다 😊 감사해요
감사합니다.
콜라비말랭이!장아찌
한번
만들어보겠습니다.
무우말랭로 해도 괜찬을까요 ㅡ냉동실에 있어서요
👍👍👍👍👍👍👍👍🙏💯
Wise wonderful 'stone' chef, you always surprise me! What a wonderful receipt! Wish all the
best with my heart!!
The way to go!
콜라비도 말랭이가 되는군요
첨 들어요
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉
무 말랭이로 그대로 해도
돼나요?
저희집 식탁을 언제나 즐겁게 해주시는 쎄프님 항상 감사드립니다
쎼프님 분놰기는 어떤걸 쓰고 게시는지 추천좀 해주세요~~
이것저것 몇가지 써 봤지만 제가 실력이 없어서 그런지 잘 안되더라고요 ㅠㅠ
제 댓글 보시게 되면 꼭 추천 부탁드리겠습니다~~
간절히 부탁 드립니다 ~~♡♡♡
한일제품 사용하고 있습니다~
많이 바쁘실텐데.....
감사합니다 ~~♡♡♡♡
1등 했슴다
야호호 !! 😂
쉐프님 요리책 구매하고 싶은데요
고맙습니다~
콜라비 참고
최고👍👍👍🩷❤️
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