Нарезные пирожные АПЕЛЬСИН/Sliced cakes ORANGE
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Отдельные видеоуроки по тортам и десертам и выпечке можно купить здесь narineschool.r...
Апельсиновый бисквит:
Яйцо 55 г
Сахар 45 г
Сок апельсина 40 г
Растительное масло 20 г
Мука 60 г
Разрыхлитель 2 г
цедра 1 апельсина
Апельсиновая пропитка:
Вода 100 г
Апельсин 100 г
Сахар 15 г
Апельсиновый крем:
Сок апельсинов 70 г
Желтки 40 г
Крахмал кукурузный 6 г
Сахар 30 г
Цедра 1-го апельсина
Сливочное масло 45 г
Желатин 200 блюм 2 г+12 г воды
Апельсиновый мусс:
Апельсиновый сок 90 г
Сахар 40 г
Желатин 200 блюм 4 г+24 г
воды
Сливки 33% 200 г
Желе:
Апельсиновый нектар 200 г
Желатин 200 блюм 4 г+24 г воды
________________________________________
Реклама и сотрудничество naravanyasasha@yandex.ru
Наринэ ,очень вкусные и прекрасные пироженые!Благодарю,всегда со своей "мзюминкой"ваши десерты!❤
Нарнии, Вы нас балуете в последнее время ❤❤❤❤❤
🥰
Вы похудели и помолодели, молодцы
Божествествнно красиво и оооочень вкусно смотрятся,но мало,надо делать сразу двойную порцию 😊😊😊
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Наринэ, спасибо большое ❤️
Как всё грамотно и вы супер!
Спасибо, Наринэ! Как всегда всё вкусно и эстетично! Будем печь! 😍🏵🌹🌺🎂
Spasibo Narine.Super.❤
Спасибо большое ❤
Спасибо-несложно и шикарный результат)
👍👍🤗
😀👍🌷
Очень интересный рецепт. 💖🍊🥰 Надо обязательно попробовать. Апельсиновый нектар - это, как я понимаю, обычный магазинный сок, который не 100%-ный?
да)
@@by_narine_спасибо :)
Нарине,добрый день! Подскажите,пожалуйста,где лучше купить такую форму для выпечки?
А можно хранить готовые нарезанные пирожные с верхним слоем желе в морозильной камере? Если можно то сколько хранятся уже нарезанные пирожные?
А как вы похудели?
Обратилась к нутрициологу)
@@by_narine_ боже! Это кто?
@@ЛарисаУколова-в3е специалист по питанию😊
Подскажите, пожалуйста, а что такое апельсиновый нектар? Это сок без мякоти?
В магазинах продаётся, так и называется "нектар", он с сахаром в составе
А какой размер формы?
12*24 см
@@by_narine_ большое спасибо)