Llevamos el Chicharrón a otro nivel ¿El mejor del mundo? | Locos X el Asado

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  • Опубликовано: 8 авг 2023
  • ¿Cómo anda nuestra hermosa comunidad? 🙌🏽
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Комментарии • 485

  • @LocosXelAsadoOficial
    @LocosXelAsadoOficial  10 месяцев назад +127

    ¿Qué opinan de esta receta gente? 🤘🏽🔥

  • @DavidRodriguez-yv1gq
    @DavidRodriguez-yv1gq 10 месяцев назад +61

    Saludos desde Alemania de un Colombiano que hace asados cada vez que puede por contenidos como éste. Gran receta.

  • @netocamello6092
    @netocamello6092 10 месяцев назад +23

    Laucha eres de los pocos que sube videos de preparación de comida y que no a engordado

    • @eumircarlos
      @eumircarlos 10 месяцев назад +5

      Óyeme! Del vato de La Capital no vas a estar hablando ehhh!!! 😂😂😂😂😂😂

    • @ramiroh9763
      @ramiroh9763 6 месяцев назад

      El no es humano

  • @antoniocervera4942
    @antoniocervera4942 10 месяцев назад +34

    Laucha me emociona como has ido incorporado de a poco técnicas, ingredientes y recetas de nuestra inigualable gastronomía mexicana. Soy un mexicano, de Guadalajara, Jalisco, viviendo acá en Buenos Aires desde 2015. Te sigo desde hace rato y realmente es muy lindo ver la evolución de tu contenido, el hecho de ver como disfrutas de las tortillas y el picante, me hace pensar de manera positiva, como se pueden unir 2 naciones, de un extremo del mundo al otro, a través de la gastronomía.
    Saludos desde González Catán, que los éxitos no paren 👏👏👏

    • @mauriciobundy5975
      @mauriciobundy5975 10 месяцев назад

      Que tiene de inigualable una tapa de masa y puras salsas?

    • @antoniocervera4942
      @antoniocervera4942 10 месяцев назад +2

      @@mauriciobundy5975 no se llama tapa, es "tortilla", y lo inigualable es que asar un trozo de carne o hacer una salsa lo puede hacer cualquiera, pero una auténtica comida mexicana, sólo nosotros.

    • @marsof46
      @marsof46 10 месяцев назад

      Estas sopre !!😂😂

    • @mauriciobundy5975
      @mauriciobundy5975 10 месяцев назад

      Tiene sentido, el sazón es diferente en cada lugar del mundo, es más, en cada casa o familia es diferente. Jamás voy a entender a qué le llaman "la gran gastronomía mexicana" no tiene variedad.

    • @antoniocervera4942
      @antoniocervera4942 10 месяцев назад +6

      @@mauriciobundy5975 no puedo decir que la gastronomía mexicana es la mejor del mundo, porque hay muchas más que son igual o mejores, como la peruana, por dar un ejemplo, pero lo que si puedo opinar, es que después de 8 años viviendo en Argentina, la comida acá se resume en carne y harinas, asado, pasta, pizza, empanadas, y para de contar. En cambio, la geografía y diversidad de ecosistemas en México, hace que su gastronomía sea, precisamente muy variada, y realmente es muy difícil aburrirte porque puedes disfrutar desde un buen taco al pastor o de carnitas, hasta un suculento chile relleno, o los mejores y más frescos mariscos en cualquier puerto del grandioso pacífico mexicano.

  • @darkasoo95
    @darkasoo95 10 месяцев назад +7

    Dios mio, que honor maestro, representando la comida mexicana en su máxima expresión , felicidades!!

  • @luisonwheels9098
    @luisonwheels9098 10 месяцев назад +45

    Me encanta vivir en estos momentos de tanta unidad latinoamericana, saludos a todos mis hermanos de Argentina desde México.

    • @juancastroweiss3787
      @juancastroweiss3787 9 месяцев назад

      por qué no le decís que eso no tiene ni un parecido a un verdadero Chicharrón???

    • @carlos-25
      @carlos-25 9 месяцев назад +2

      ​@@juancastroweiss3787en realidad no ay un solo tipo de chicharro.ese acá en reynosa en la frontera con Estados Unidos a ese se le llama chicharron de cachete o chicharron de panseta.esta el chicharrron duro que es la pura piel del cerdo.igual ay varios tipos de preparacion

    • @pedroiranzo3883
      @pedroiranzo3883 9 месяцев назад

      👏👏👏👏...pero se escribe correctamnete, Iberoamericana.

    • @luisonwheels9098
      @luisonwheels9098 9 месяцев назад

      @@pedroiranzo3883 personalmente prefiero usar el término “latinoamericano” así es como la mayoría nos gusta conocernos y ese término “ibero” lleva un dejo de supremacía española que no me acaba de convencer. Por más que digan que los latinos son de Italia y no se que más… cuando digo latinoamericano todo el mundo entiende a que me refiero por lo que no es incorrecto, el lenguaje no son matemáticas.

    • @pedroiranzo3883
      @pedroiranzo3883 9 месяцев назад +1

      @@luisonwheels9098 El problema es vuestro adoctrinamiento inglés....no el del español....estudia y te te podrás sentir orulloso de tu mestizaje, algo épico y no para avergonzarse, hermano.

  • @jonathanvillacis2762
    @jonathanvillacis2762 10 месяцев назад +21

    Saludos desde Ecuador acá si se consume mucho el chicharrón un abrazo fuerte para locos por el Asado y Laucha 👏🫰💪

  • @JoseSuarez-gd8hb
    @JoseSuarez-gd8hb 10 месяцев назад +99

    Soy un venezolano en Perú y aquí y en Venezuela también se come mucho chicharrón de chancho, acá en Perú le colocan hierba buena y el sabor es bestial 🤤 a la salmuera le colocas eso y es otro nivel laucha, saludos a los locos por el asado

    • @Mr130z
      @Mr130z 10 месяцев назад

      Con su cebolla, maíz tostado y sus papas doradas

    • @penscillate2211
      @penscillate2211 9 месяцев назад

      Pasa la receta

    • @AngeloCPozo
      @AngeloCPozo 9 месяцев назад +1

      olvidas el camote la combinacion perfecta

    • @AngeloCPozo
      @AngeloCPozo 9 месяцев назад

      @@penscillate2211 ruclips.net/video/OZQ5liDRMrA/видео.html

    • @iTuneXo
      @iTuneXo 9 месяцев назад

      Aja pero recuerda que aquí en Venezuela se le llama al "chancho" cochino

  • @JulianGray
    @JulianGray 10 месяцев назад +2

    Increible la evolución del canal, me acuerdo todavia cuando me invitaste a comer cuando no era tan grande el canal y al final nunca coordinamos. Ojalá algún día pruebe uno de tus asados. Una brazo Laucha, sos una masa.

  • @gabogtz
    @gabogtz 10 месяцев назад +5

    Daludaso desde Monterrey México se mira delicioso!!!! Digno de un chicharronaso del norte y un buen taco mexicano

  • @jorgesilebi3793
    @jorgesilebi3793 10 месяцев назад +9

    Que tremenda recete para el Chicharrón saludos de un Colombiano desde New Jersey USA me encanta el Chicharrón 👍

  • @humbertorodriguez328
    @humbertorodriguez328 10 месяцев назад +13

    Que chulada, saludos a toda la comunidad de locos x el asado desde México 🤘🤘

  • @diegogafster
    @diegogafster 10 месяцев назад +12

    Buena esa Laucha. Se ve impresionante el chicharrón. Saludos desde Tacolandia🇲🇽

  • @ocripe
    @ocripe 10 месяцев назад +5

    Se ve que quedó excelente, y esa salsa es espectacular. Saludos desde México. Eres un maestro!!

  • @anthonycastillo5395
    @anthonycastillo5395 10 месяцев назад +9

    Para las personas que no tienen asador (como yo) les recomiendo hacerlo en una freidora de aire. A mis padres y a mis hermanas les gusta mucho el chicharrón y lo suelo hacer muy seguido en mi casa, es una muy buena opción (Saludos desde Rep.Dom 🇩🇴).

  • @ivanuchiha689
    @ivanuchiha689 9 месяцев назад +3

    Soy Argentino y conocí el plato chicharrón en Bolivia🇧🇴 es muy común ahí como para nosotros el asado, también lo hacen en Perú saludos

  • @carlosjoseacostaadames
    @carlosjoseacostaadames 9 месяцев назад +1

    Soy de República Dominicana,sigo el canal no comento pero es esplendido ver como quedo ese chicharrón

  • @vendetta6301
    @vendetta6301 10 месяцев назад +30

    Aquí en Jujuy vivimos y morimos por el chicharrón de cerdo. Lo acompañamos con mote y papas fritas y es lo más rico del mundo. Eso sí, es bastante pesadito.
    Abrazos desde la Puna jujeña Laucha y Locos por el asado!

    • @juanbaeza2251
      @juanbaeza2251 10 месяцев назад +5

      ....Hiiiiibriiidoooo"

    • @nestoresparza8399
      @nestoresparza8399 8 месяцев назад

      Anduve hace unos días por jujuy y no vi que vendieran chicharrón cuando vaya devuelta lo voy a buscar ❤

  • @erickaltamirano3735
    @erickaltamirano3735 10 месяцев назад +2

    Laucha saludos de acá de México acá lo consumimos así y es una delicia para el paladar... Lo acompañaste perfecto perfecto!!!

  • @Michael-1313
    @Michael-1313 10 месяцев назад +2

    La seguridad con la que este hombre cocina...impresionante ! 🌟🌟🌟🌟🌟

  • @mantentelibre
    @mantentelibre 10 месяцев назад +2

    He comido chicharrón de muchas formas, crujiente, guisado, solo, usándolo como topo para guacamole o salsa, siempre es orgásmico, pero definitivamente siempre sabe y se disfruta mejor en taco sea cual sea la presentación del chicharrón, gran acierto Laucha.

  • @joelguerra4568
    @joelguerra4568 10 месяцев назад +2

    Saludos de un Ecuatoriano desde España!!. Muchas gracias por tus recetas Laucha 😉.

  • @OscarQuevedo1987
    @OscarQuevedo1987 10 месяцев назад +2

    Qué gran compañero que tenés siempre al lado Laucha un genio siempre bancandote y siempre con buen humor excelente persona debe ser ☺️

  • @Dabann
    @Dabann 10 месяцев назад

    Que bien que cocinas Laucha!!! Es un arte pa mi. Es como apreciar un cuadro, cuando veo esos cortes asados, cocinados o fritados. Gracias!!

  • @juanmaf.f838
    @juanmaf.f838 10 месяцев назад +1

    Solo te Faltaron Los cortes en Diamantes 🤩 Saludos desde República Dominicana

  • @lenninalexander7347
    @lenninalexander7347 10 месяцев назад +1

    Ecuador presente desde hace unos 5 años 🤘🏽🤘🏽🇪🇨🇪🇨 saludos Lauchaaaa

  • @gabrielacuzcueta1539
    @gabrielacuzcueta1539 9 месяцев назад

    se ve buenísimo gracias bien y óptimo dia

  • @AlejandraMedrano0207
    @AlejandraMedrano0207 8 месяцев назад +1

    En República Dominicana comemos mucho chicharrón 😊 🇩🇴

  • @jorgepantoja3241
    @jorgepantoja3241 10 месяцев назад +6

    El Peru lo mas común es el pan con chicharron. Tambien lo hacemos de oancetyde cerdo. La versión criolla es cocida a dos tiempo, primero en caldo y liego frito. La versión andina es frita en si propia grasa. Lo mejor de lo mejor.

  • @thaima1
    @thaima1 10 месяцев назад +1

    Se ve súper ese chicharrón, muy apetitoso. Saludos desde Colombia 😊

  • @ramongarciamartin2646
    @ramongarciamartin2646 9 месяцев назад

    Amante del cerdo. Que rico!!! Saludos desde Valladolid, España.

  • @rosamariacordero1464
    @rosamariacordero1464 10 месяцев назад

    Hermosa exquisita receta gracias

  • @fuegoeterno2728
    @fuegoeterno2728 10 месяцев назад +3

    Vine por el chicharrón, parece que quedo muy bien. Felicitaciones y saludos - un peruano

  • @sixtosalcedo2316
    @sixtosalcedo2316 6 месяцев назад

    Nosotros también comemos el chicharrón en Paraguay solo que de vaca la parte de la carne con abundante grasa, cortas en trozos las pellas luego las hervía por casi hora y quince minutos hasta que se doren y se achiquen, vas retirando las grasa líquida y pones limón y sal o vinagre o también puede ser naranjas agrias opcional podes ponerle picante la servís en plato con mandioca y listo una delicia😋

  • @javierlucchesi4257
    @javierlucchesi4257 10 месяцев назад +1

    Gracias, por el vídeo!!!!

  • @gilberttonito
    @gilberttonito 10 месяцев назад +1

    Vivo en Colombia desde hace 2 años trabaje en un restaurante que hacen una salmuera con zumo de limón, lo sumergen por 30 minutos lo secan y lo ponen a freír, quedan super crujientes. En Venezuela lo fríen con la propia manteca y quedan supere crujientes tambien.

  • @Rick11Escobar
    @Rick11Escobar 10 месяцев назад +2

    soy venezolanoy vivo en argentina... extraño maaaal el kiosco cerca de la estacion bellas artes en caracas que te vendia chicharron fresco, crocante y calientito... ufffff era GOD!

  • @elsaperez682
    @elsaperez682 10 месяцев назад +1

    Genial laucha ❤🎉🎉🎉 siempre es una fiesta ,😊😅 para los ojitos, pero mucho más grande para el estómago Saludos desde QUILMES 🙋😘💕💪😊

  • @julianmunoz4162
    @julianmunoz4162 9 месяцев назад +1

    Un espectáculo

  • @jhonyatehortua1638
    @jhonyatehortua1638 10 месяцев назад +1

    Para mí el chicharron es una religion y ese se ve una chimba. 🙏🙏🙏🤤🤤🤤🤤

  • @miguela.maturana1913
    @miguela.maturana1913 10 месяцев назад

    Que increible laucha!!!!! Abrazo desde Memphis!!!

  • @rubenbarria1557
    @rubenbarria1557 10 месяцев назад +1

    Que Buen video laucha👏👏!! Me encanto el punto que tenia esa carne!! Capo laucha!!!

  • @Horacio-Lorenzo
    @Horacio-Lorenzo 10 месяцев назад +2

    Una locura nene!!!!
    Les mando un fuerte abrazo y bendiciones para vos y tu familia desde José León Suárez 🍻

  • @ronald55018
    @ronald55018 10 месяцев назад +3

    Primer comentario, saludos desde Costa Rica!!!!!!!!!

  • @gilbertolizarraga2870
    @gilbertolizarraga2870 10 месяцев назад +1

    Se ve buenísimo ese chicharrón y más armado en ese taco con esa salsita.. saludos desde México 🇲🇽

  • @LuisFegher7
    @LuisFegher7 10 месяцев назад +1

    Desde México hasta Argentina, se come delicioso 😋 🤙🥴

  • @Overbook
    @Overbook 9 месяцев назад

    Super video Laucha, saludos desde MADRID

  • @andresaragon2199
    @andresaragon2199 10 месяцев назад +1

    Excelente chicharrón ☺️☺️☺️ se ve muy delicioso

  • @luisgallardo8293
    @luisgallardo8293 10 месяцев назад +1

    Que bien que se ve! saludos desde Monterrey, Mex.

  • @rodolfoconcha2379
    @rodolfoconcha2379 10 месяцев назад +1

    Buena Laucha , te pasaste bro , genial la receta , saludos desde la Patagonia

  • @LGuzman576
    @LGuzman576 10 месяцев назад

    Esa pieza se ve magnifica!!! Una delicia esos tacos, el cerdo siempre es una delicia comerlo en cualquier presentación

  • @-fy8wo
    @-fy8wo 10 месяцев назад +1

    Felicitaciones te quedo muy bueno el Chicharrón, los colombianos somos muy amantes de comer Chicharrón con patacones.

  • @diluismh6769
    @diluismh6769 10 месяцев назад

    Saludos yo soy de Costa Rica, específicamente del cantón de Puriscal que es famoso por sus chicharrones Pura Vida 😋🇨🇷

  • @CariLeon
    @CariLeon 10 месяцев назад +1

    Saludos desde Cuba

  • @rebecaleandro8351
    @rebecaleandro8351 10 месяцев назад +2

    Se ve delicioso.Aqui en Costa Rica se consume mucho el chicharrón, tanto asi que se compra ya hecho en muchas carnicerias ,pero si quieres encontrar el mejor chicharron hay que ir a Puriscal de Sanjose de los mejores.

  • @alvarof.montes5531
    @alvarof.montes5531 10 месяцев назад

    De súper lujo!!!

  • @luisrobertolopezalcantara540
    @luisrobertolopezalcantara540 10 месяцев назад

    Si en República Dominicana se come a diario saludos desde este hermoso país República Dominicana

  • @janineshideler4051
    @janineshideler4051 9 месяцев назад

    Mi madre era de Corrientes y hacia pancitos con chicharron... riquisimo!!! Prueben...

  • @carloszuniga1868
    @carloszuniga1868 10 месяцев назад

    Grande Laucha, hermano que receta. Te saludo desde Talcahuano, Chile . Al Sur del Mundo. Grande Laucha..

  • @jmt5663
    @jmt5663 10 месяцев назад

    Qué bueno! salieron del choripan!

  • @juniorgomez8732
    @juniorgomez8732 9 месяцев назад

    Sin duda en Republica Dominicana se come chicharrón, y mucho!!!

  • @joseluisrodriguezporras6342
    @joseluisrodriguezporras6342 10 месяцев назад

    Saludos desde Costa Rica buena resetas 😍🤪🤌👍

  • @javierpineda6328
    @javierpineda6328 10 месяцев назад +1

    Falto la cebollita papaaaaa!! Finamente picadaaa.

  • @gustoybrasa1684
    @gustoybrasa1684 10 месяцев назад +1

    Si ala parrilla me queda así tal cual

  • @pedrocruz3258
    @pedrocruz3258 8 месяцев назад

    Saludos desde República Dominicana

  • @jcf8165
    @jcf8165 10 месяцев назад +1

    una vez que pruebas el picante ya no lo puedes dejar de lado y menos si es en un asado. Quedo muy bueno ese chicharrón. Saludos de México

  • @JeanCarlosCorderoVargas
    @JeanCarlosCorderoVargas 9 месяцев назад

    República Dominicana 🇩🇴💪🏾

  • @christianpalomareshurtado8434
    @christianpalomareshurtado8434 10 месяцев назад +1

    En el Perú 😋 👍👍👍👍👍👍👍

  • @SAJC22
    @SAJC22 10 месяцев назад

    Increíble receta,

  • @marcelolizardi4823
    @marcelolizardi4823 10 месяцев назад

    Saludos desde Chile,muy buena receta

  • @damiandominguez1454
    @damiandominguez1454 9 месяцев назад

    que belleza laucha!!! una animalada esos chicha

  • @sebastianmolinajuarez6435
    @sebastianmolinajuarez6435 10 месяцев назад +2

    He laucha, porfavor intenta hacer el chancho al palo peruano, tienes todos los materiales para intentarlo y no es tan compleja

  • @penscillate2211
    @penscillate2211 9 месяцев назад

    De silo ver las tortillas se me hizo agua a la boca

  • @daniel600444
    @daniel600444 10 месяцев назад

    El chicharrón cuando se hace bien no queda grasoso, saludos desde Colombia

  • @alejandroluis1366
    @alejandroluis1366 10 месяцев назад +1

    Luciano. No viniste a Monterrey, México? Es fin de semana de la competencia Grill Master. Seguro serías favorito 👍

  • @hurielsosa6602
    @hurielsosa6602 10 месяцев назад

    Dios mio!! Que buen chicharron 😊

  • @mikecawi
    @mikecawi 10 месяцев назад

    Chulada de tacos! 🌮

  • @davidbrito3345
    @davidbrito3345 8 месяцев назад

    Belleza! Excelente.❤❤❤❤

  • @zope6362
    @zope6362 10 месяцев назад

    Fwa que buena se ve esa mier-
    Saludos desde Mixco, Guatemala, tierra del chicharrón

  • @kakarot5891
    @kakarot5891 9 месяцев назад

    Grande luacha!! Por explicar donde está el matahambre de cerdo!! Aquí en Catalunya dicen que eso no existe!! Jaja ja grandee

  • @marioalbertocortezgutierre6808
    @marioalbertocortezgutierre6808 9 месяцев назад

    Muy laucha sigo tus videos desde México saludos a todos mis hermanos argentinos

  • @VicGraysonXII
    @VicGraysonXII 10 месяцев назад

    En Costa Rica también 👌

  • @ivanalmonacid3081
    @ivanalmonacid3081 10 месяцев назад

    Saludos de chile mucho chicharrones bueno 🍺👏👌

  • @hebyandres1045
    @hebyandres1045 10 месяцев назад +1

    0:33 aquí en costa rica sin chicharrones no es buena fiesta

  • @gabrielfgg
    @gabrielfgg 10 месяцев назад +2

    Amigo mío, en Ecuador tenemos el Chicharrón, el suavecito, con grasita y tal; y el cuero reventado. Tienes que visitar Riobamba acá en Ecuador. El Hornado del mercado es a otro nivel. Pero recuerda: vendrás a conocer otra cultura.
    A parte del chicharrón (el suavecito en la costa) y el cuero reventado, existe algo que llamamos cascarita... Es simplemente el cuero, sin grasa, finito.... No no, eso es otra cosa. Eso es en La Troncal. Ahí en La Troncal encontrarás en un mismo local: Hornado, fritada y chicharrón (el suave, el costeño, el verdadero). Ojo, para nosotros.
    Un abrazo y adelante. Tus vídeos son excelentes.

  • @ismaelgasparrodriguez
    @ismaelgasparrodriguez 10 месяцев назад

    Grande genios! Chin chin 🥂

  • @JavierRodriguez-en2pp
    @JavierRodriguez-en2pp 9 месяцев назад

    Saludos desde Jalisco, México. Para ser honesto se ve que te quedó espectacular muchas felicidades se ve muy rico ese chicharrón.

  • @BolivarCrespoElboli-dc4ns
    @BolivarCrespoElboli-dc4ns 10 месяцев назад +1

    Soy panameño y vivo en NY
    Voy a tratar tu receta pero no tengo manera de asarlo a la parrilla
    Lo voy a pasar por la salmuera y después lo mandaré al horno 🤷🏻‍♂️
    Para después freírlo como tú lo hiciste
    Me imagino que va a quedar muy rico 😋
    Abrazos desde NY pibe

  • @davidsalmeron5512
    @davidsalmeron5512 10 месяцев назад

    Saludos desde USA

  • @el_Kokun85
    @el_Kokun85 10 месяцев назад

    Uuhhhhh papá como se ve ese chicharrón 😮

  • @ARG233
    @ARG233 10 месяцев назад +1

    BRUTAL 🤤🤤🤤🤤

  • @ginomonjeblanco
    @ginomonjeblanco 10 месяцев назад

    Eso se vee brutal 😊

  • @shinjicito
    @shinjicito 10 месяцев назад +2

    yo siempre pense que el chicharron eran trocitos de grasa, y estos tipos hcen uno grande

  • @dbbrainer
    @dbbrainer 10 месяцев назад +2

    En Puerto Rico es bien común. Se tiende a hacer con la pancetta, pero también con masitas del pernil. En España, donde vivo ahora, se hacen los torreznos, que viene siendo lo mismo, y en Andalucía directamente significa lo mismo que en Puerto Rico ya que da igual la carne o el corte, siempre que sea frito, se le llama chicharrón. Así hay chicharrón de cerdo, pollo, y hasta de pescado.

  • @santiagogadea7707
    @santiagogadea7707 10 месяцев назад

    Tremendo! Pero te debe mandar al ñoba d1 jajajaja. El precio de éxito jajajaja. Saludos muchachos! Unos genios

  • @PaulRuben_
    @PaulRuben_ 10 месяцев назад

    Que buena Laucha, ya hacían falta unos taquitos en el canal.

  • @cesarsaffont5537
    @cesarsaffont5537 10 месяцев назад

    Uuf, esa receta de chicharrón debe quedar del carajo, en salmuera, ahumada y luego frito.. otro nivel!, Éxitos y bendiciones, saludos cordiales desde Venezuela.

  • @joseantoniovelilla7807
    @joseantoniovelilla7807 10 месяцев назад +2

    Qué obra de arte, en España también se come el chicharrones 😊

    • @manuelpiedra1915
      @manuelpiedra1915 5 месяцев назад

      El de Cádiz puede ser el abuelo de este.

  • @danicastrillon3546
    @danicastrillon3546 10 месяцев назад

    MUY BUENO LAUCHA SENSACIONAL ESE CHICHARRÓN

  • @tonyrv1503
    @tonyrv1503 10 месяцев назад +1

    12:22 esa chicharra está sufriendo la inflación jajajajaa