대체 재료로 하면 아무래도 맛이나 식감에 분명한 편차가 있어서 대체 재료를 잘 추천하지 않는 편이지만 판젤라틴은 가루젤라틴보다 순도가 낮고 점탄성이 높은 반면 가루젤라틴은 강도가 높고 좀더 단단 (탱글) 해서 그 특성 부분은 감안해주시고, 가루젤라틴 1ts(5g) = 판젤라틴 약 2장 (1-1.5그램, 브랜드마다 아주 조금씩 달라요) 대체 사용은 가능해요 판나코타는 판젤라틴이 더 편리하실거예요 새해 복 많이 받으세요🫶🏻☺️
요즘 저의 즐거움은 민주님 영상을 보는 것이에요~~^^ 민주님을 이제야 알게 되다니~~ㅜㅜ 근데 생각해 보니 마리텔에서 뵈었던것 같아요 따뜻하고 편안한 목소리와 이야기들 그리고 맛있는 레시피 넘넘 감사합니다. 잘때도 침대맡에 민주님 목소리 들으면서 잔답니다.ㅎ 새해 복 많이 받으시고 항상 건강하세요 ♡♡♡♡♡
레스토랑에서만 먹던 맛있는 파나코타가 이렇게 간단한 레시피인줄 몰랐어요~ 항상 홈디저트 쿠킹에 눈을 넓혀주셔서 감사해요!! 항상 민주님께서 민수들을 위해 고심해서 만든 레시피를 공유해주시는 따뜻한 마음도 저절로 전해지는 것 같아요. 설레는 맘안고 또 재료 사러 갑니다~❤
판젤라틴과 동일한 중량의 가루 젤라틴을 사용해도 되나요?
영상 감사합니다!
대체 재료로 하면 아무래도 맛이나 식감에 분명한 편차가 있어서 대체 재료를 잘 추천하지 않는 편이지만 판젤라틴은 가루젤라틴보다 순도가 낮고 점탄성이 높은 반면 가루젤라틴은 강도가 높고 좀더 단단 (탱글) 해서 그 특성 부분은 감안해주시고, 가루젤라틴 1ts(5g) = 판젤라틴 약 2장 (1-1.5그램, 브랜드마다 아주 조금씩 달라요) 대체 사용은 가능해요 판나코타는 판젤라틴이 더 편리하실거예요 새해 복 많이 받으세요🫶🏻☺️
@@yoominjoo 정성스러운 답변 감사합니다~
새해 복 많이 받으세요!
참으로 사랑스런여자에요
ㅎㅎ 우찌하다가 이 채널보구 쉐프님에게 반해서 보구 있어요 힐링되는 느낌 이네요 ㅎ
빨강여우님 반갑습니다 제 마음도 가져주세요:) ☺️🤍
젤리다~~ 꼭 만들어 먹어야 겠네요~~ 유민주님과 함께라면 어떤 메뉴가 맛이 없겠어요~~최고의 요리가 탄생하는 손맛~~~
하늘만큼 땅만큼 많이 많이
사랑하시는거 아시죠~~
선희님 23년 새해에도 다정한 인사 보내주셔서 감사드려요 새해에도 건강하고 행복해주세요 감사합니다:) 🫶🏻🤍🤍
@@yoominjoo 감사합니다~~~
민주님만의 편안한 목소리랑 깔끔한 편집 분위기 너무 좋아요~! 덕분에 베이킹에 점점 관심이 생깁니다~ 영상 감사해요
소중한 휴일에 마음 남겨주셔서 감사드려요 새해 복 많이 받으세요🫶🏻❤️
드디어 그렇게 바라던 판나코타를 해주시다니요!!!!!!!!! 제가 많이 사랑합니다 😍😘
둑쿵둑광님 바라셨다니 하트…🤍🫶🏻
5만 축하드랴요~~🎉🎉
감사합니다 오랜시간 응원해주신 민수님이신거 알지요..🥹🫶🏻🫶🏻🫶🏻
요즘 저의 즐거움은 민주님
영상을 보는 것이에요~~^^
민주님을 이제야 알게 되다니~~ㅜㅜ
근데 생각해 보니 마리텔에서 뵈었던것 같아요
따뜻하고 편안한 목소리와 이야기들
그리고 맛있는 레시피 넘넘 감사합니다.
잘때도 침대맡에 민주님 목소리 들으면서 잔답니다.ㅎ
새해 복 많이 받으시고 항상 건강하세요 ♡♡♡♡♡
예란님 침대맡에 두신다니...댓글 온도가 따스한 온돌온도예요! 감사합니다 새해 복 많이 받으세요 항상 건강해주세요!
네~~감사합니다.
바쁘실텐데 답글도 주시고
넘 감동입니다❤❤❤
5만 이 눈에 먼저 띄어요 축하드립니다
젤라틴 활용
해야겠어요 감사해요
5만 민수님들 내맘속에 큐피드 하트...............사랑해요...:)
우와 5만 축하드려요❤️❤️❤️❤️❤️
누텔라..판나코타라니..🤎장염 끝나자마자 해먹을게요!!!
민주님 베이킹 재료 쇼핑하시는거 구경하는 영상도 재밌을것같아요🥹❤️
딤요민수 새해부터 아프지 마요오 우리가 걱정한다구요오🤍🤍🤍🤍🤍🥹
5만 너무 축하드려요
세가지 맛 판나코타 모두 맛있겠네요
ㅎ ㅎ 새해복많이받으시구요
감사드려요 민경님 이렇게 축하해주시니 다정한 민수님들의 미소가 상상이 되어요 고맙습니다 새해 복 많이 받으세요!❤️
맨날 사먹으려면 비싼 판나코타가 이렇게 간단했구나...... 도전하러 갈게여!!!
레스토랑에서만 먹던 맛있는 파나코타가 이렇게 간단한 레시피인줄 몰랐어요~ 항상 홈디저트 쿠킹에 눈을 넓혀주셔서 감사해요!! 항상 민주님께서 민수들을 위해 고심해서 만든 레시피를 공유해주시는 따뜻한 마음도 저절로 전해지는 것 같아요. 설레는 맘안고 또 재료 사러 갑니다~❤
만들고 나서 '탱탱' 하며 내는 소리가 부드럽고 쫀득한 그 맛을 보여주는 것 같아서
보기만 해도 맛이 느껴지는 듯 했어요. ^^
특히 커피 판나코타는 더위사냥~이라는 말에 아는 맛일 것 같네요. ㅎㅎ
세상에 드디어 5만이네요! 티라미수 레시피 기다리던 민수 여기 있어요,,,!ㅎㅎㅎ 축하드려요🤍
어머나 우리 서로 기다리면 된다아!!!!❤️🫶🏻🫶🏻🫶🏻
판나코타라뇨~ 민주님 덕분에 남은 연휴도 달달하겠네요!! 새해 복 많이 받으시구 구독자 5만도 축하드려요!!
메이님 5만 민수님들 소리질러!!!❤️🫶🏻 늘 감사드려요 고맙습니다!!
5만 너무너무 축하드려요🫧 늘 민주님 베이킹 영상 보면서 행복 충전하고 갑니다. 요즘 일+결혼준비 때문에 너어어무 바빠서 베이킹을 못하고 있는데… 시즌 지나면 민주님 영상 따라하면서 맛있게 먹을 생각 뿐이에요 !! 늘 감사하구 행복한 일만 있으시길 바랄게요❤
정말 이런 컨텐츠 감사하다!!!!!
우리민주님 감기걸리신건 아니죠? 건강하시고 올 한해 원하시는 일 다 이루세요 뿅뿅💛
나희님 스카프 칭칭 둘러매고...만나러 왔지요 감기 조심하시고 새해 복 많이 받으세요! :)
혹시 사용하신 판 젤라틴 블룸 스트렝스가 몇일까요? 아니면 크게 상관없나요?
항상 좋은 영상 감사합니다~
안녕하세요.영상 잘보고 있어요^^유통기한을 얼마나 봐야할까요..까페메뉴에 추가할까해서요😊
가루젤라틴이 가득한데 판젤라틴 대체로 넣을시에 얼마나 넣으면 좋을까요? 😂
ㅠㅠ진짜 원하던 ❤❤❤❤❤ 울 온니 레시피 ㅠㅠㅠㅠㅠ당장만들러갑니다 나마케님 람쥐님 울온니 새해복많이받으세요🥹💓
siro 민수 역시 23년에도 1등을 잘 부탁해요🤍🤍🤍🤍🤍 요 바닐라판나코타 최애…..멈출수 없는손🤍
드뎌5만이네요~~넘축하합니다!!!!!♡
오만금지….라고 나마케가 말했습니다 매일 민수님들 덕분이예요 감사합니다🥹🫶🏻
@@yoominjoo ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
커피 판나코타 선물하고 싶은데 유리병에 굳힌 후 실온에서 7~8시간 있어도 괜찮을까요? 먹을 땐 냉장고에 몇 시간 둔 다음에 먹으라고 하려고요...!
에스프레소 원액그대로 사용하나요?
원액으로 만들어봤는데 민주님 판나색이랑 다르게 진해요ㅠ
굳히고있어 맛은 못봤는데 이미 색이 진해보여요.
안녕하세요
레시피대로 푸딩을 만들었는데 탱글거리지 않고 굳은 테린느처럼 질감이 자꾸 나와서요 ㅠㅠ 맛은 진짜 맛있는데 혹시 식물성 생크림으로 만든게 문제인걸까요?
드... 디어 민주님 티라미수를 볼 수 있는거예요?ㅠㅠ
패션 예쁴요!!
핫투❤️❤️
카페에서 일하는데 간식만들겸해서 커피 판나코타 만들어봤어요 ㅠㅠ 레시피대로 만들어서 먹어봤는데 그냥 에스프레소 그 자체에요...그냥써요.. 절대 저 색 안나오고 에스프레소 원액 젤리 먹는거같아요..ㅠㅠ
냉장보관은 몇일까지 가능한가요???
설탕 대신 연유 넣으면 이상할까용?
오늘 초코 판나코타 만들어 먹었어요 진짜 너무~~ 맛있어요!
진진닌 2023년 첫 인증 민수....한해 내내 진진님 최고! 할거예요 :) 새해 복 많이 받으세요!
판나코타 넘 간단하고 맛있어보여요!! 퇴근하고 먹을 하루 마무리간식으로 딱〰️〰️🥹❤️🔥✨
고기고기님 한해를 우리 같이 보냈다구요오! 히히 23년에도 자주 안부 나누어주세요? :)
@@yoominjoo 꺅‼️‼️ 당연하죠!!!!!