[ENG SUB] EP 82 Simple Mascarpone Ice Cream Recipe

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  • Опубликовано: 4 окт 2024

Комментарии • 180

  • @조선화-t7g
    @조선화-t7g Год назад +18

    이거 진짜 맛있어요❤ 남편과 아이들이 베라와 하겐다*보다 맛있다며 박수치며 이틀만에 500그람 한통으로 만든것 다 먹어버렸답니다👍🏻👍🏻 진짜 강추

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +2

      가족과 500그램 한통은 찐..❤️❤️❤️

  • @침착한야망이-x6x
    @침착한야망이-x6x Год назад +30

    민주님이...조곤조곤 얘기해주시면 그냥 좋아요...ㅎㅎ❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +2

      우리가 가까워지는 시간..❤️

  • @catering_goodtree
    @catering_goodtree Год назад +12

    고급진 아이스크림일듯요. 영상만 봐도 듁흔듁흔❤
    장마와 더위를 잘 이겨낼 수 있을것만 같아요😊 러블리 민주님, 꼭 건강한 여름 보내세요.

    • @sophiayoo450
      @sophiayoo450 Год назад

      우리민주님…이라고 써주신 마음에 저난 벌써 푸릇푸릇한 여름이예요 ☺️❤️

  • @이수민-m8l5t
    @이수민-m8l5t Год назад +3

    너무 행복해지는 아이스크림 영상이에요🫶

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      아이스크림은 보기만해도 ❤️

  • @소현-y6p
    @소현-y6p Год назад +3

    아~~~~수쿠리므🍦🍨
    역쉬초초간단고오급진찐한맛눈으로 담고갑니당
    땡큐민주님👍👍👍😍

    • @sophiayoo450
      @sophiayoo450 Год назад +1

      눈으로 담아가시는 우리 민수님 눈에서 꿀이 뚝뚝 맞는거죠? ☺️❤️

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      간단한건 우리 민수님들꺼..❤️

    • @소현-y6p
      @소현-y6p Год назад

      일끝내고 도전 마스카포네두통사러고고마트♥
      모두들행복주말보내세요 ^^

  • @michelleinkorea
    @michelleinkorea 11 месяцев назад +2

    완전 내가 찾던 레시피~ 내가 좋아하는 마스카포네로~

  • @박시하-u6d
    @박시하-u6d Год назад +2

    저 이거 보자마자 이거다!! 하고 오늘 바닐라,초코 만들었어요
    낼 먹어보려구요 기대되요 냄새만으로도
    극락이예요

  • @나-g4d3o
    @나-g4d3o Год назад +3

    초코 아이스크림 레시피중에서 가장 맛있게먹었어요~~휘핑크림부족해서 생크림이랑 반반넣었고~~초코칩도 넣어서 같이먹었답니다!!
    아이들이 맛있게 먹어서 추가로 만들예정이에요^^

  • @user-ol6rz1ph2v
    @user-ol6rz1ph2v Месяц назад

    바닐라 아이스크림에 소금 넣어서 소금우유 아이스크림으로 만들어 먹어도 맛있겠다 🥹

  • @무덤에눕자
    @무덤에눕자 Год назад +1

    마침 더운날 생각나는 아이스크림이 올라와서 해먹을 생각에 신난 민수한명 추가요😊

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      후기 기다릴게요오!❤️

  • @발명왕지영슨
    @발명왕지영슨 Год назад +2

    너무너무 예쁘게 말씀하셔서 요정인줄 ㅎㅎ 그래서 요거 만들어 먹어도 살 안찔꺼 같다.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ영상 감사합니다~~ 만들어보겠어요❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      요정이 되고싶다고 하기엔 이제 저도 애기엄마…감사합니다 🥹❤️❤️❤️

  • @이쁜이-n3i
    @이쁜이-n3i Год назад +1

    보자마자. 저울 재료들 다꺼내. 만들고 냉동중이네요~~딸이 말차아이스크림을좋아해서 바닐라에 말차가루넣어 만들었어요~~맛있어져라~디비디바비디부 기다리는중이여요~~~~좋은 레시피 감사요❤❤❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      어떠셨어요 예쁜 민수님!!!😍❤️❤️❤️

    • @이쁜이-n3i
      @이쁜이-n3i Год назад

      ​@@yoominjoo 고오급진 맛의 쫀득부드러운 말차아이스크림이예요~
      맛있어요~~~^^

  • @건륭제-x9r
    @건륭제-x9r Год назад +7

    민주님 목소리는 언제 들어도 좋아요. 영상초반처럼 터프하게 말씀하실때도 멋지고 부드럽게 말씀하실때도 정겨운 염소목소리. 얼마전 라부슈에서도 메이드인 프랑스 수제카라멜잼이 너무 맛있어서 하루만에 금방 동이 나버렸는데 다시 구입하러 가고 싶어졌어요. 일명 아기 이름을 따서 붙인 루아잼이라고 하네요. 길티프레져잼도 케이스 디자인만봐도 특별해 보여 수제잼같고 그냥 맛있다고만 느껴지는 일반적인 잼은 아닌거 같아요. 한번 구입해서 맛보고 싶네요. 아 그리고~ 잼 얘기가 나와서 갑자기 생각났던게 있는데 민주님이 예전 바자회에 하실때 민주님이 서 계셨던 근처에서 정말 맛있는 카라멜잼을 구입했던 기억이 생각나요. 그때가 처음이었던거 같고 수제잼의 위력은 좋은 재료 때문인지 저에겐 한주간의 쌓였던 피로감을 잊게 해주고 행복한 기분을 느끼게 해준답니다.

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      또 다녀와야겠네요! 😘

  • @harudi8249
    @harudi8249 Год назад +2

    얼른 만들어먹어야겠어요 행복해 보이는 눈동자를 보았어요 😂❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      민수님들의 후기는 사랑입니다☺️❤️

  • @korringkorring
    @korringkorring Год назад +1

    여름 간단한 레시피 좋아요🥰❤️❤️

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      더우니까 심플한게 가장 좋다구요!❤️

  • @201byaqua2
    @201byaqua2 Год назад +3

    베이킹 유튜브를 많이보는 편이고 따라도 많이하는데, 민주언니가 해주는건 더 가깝게 느껴지고 더 만들고싶게 해주는 뽐뿌!!가 있는거 같아요오💙 또 러블리하게 베이킹 하고파요 ㅎㅎㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      힝…..허그🤍🤍🤍

  • @메이-t4l
    @메이-t4l Год назад +1

    아이스크림 드실 때 같이 우와! 우와! 하면서 보게 되네요ㅋㅋ 이번 주말은 요 아이스크림입니다!!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      하이파이브!🫶🏻🤍

  • @jayedahwi
    @jayedahwi Год назад +1

    여름도 미화되는 민주님 영상

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      올여름도 민수님들과 함께❤️

  • @이화영-j5l
    @이화영-j5l Год назад +1

    와~~정말 간단하게 맛있게 만드시는 최고여요~

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      우리 민수님들이 가장 좋아하는 초간단!❤️

  • @sophia1177
    @sophia1177 Год назад +1

    얼마전 티라미수 케익 만들어보려고 찾다가 우연히 민주씨 영상을 보게되었습니다
    말씀도 잘해주시고 쉽게 만드는방법을 알려주셔서 잘보고있습니다
    요번 아이스크림도 한번 만들어보려고 장을봐왔네요
    감사합니다 구독 좋아요는 기본입니다 ㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      반갑습니다 티라미수로 안내받으셨다니 알고리즘에 감사함을요!:) 아이스크림은 간단히 만드는 레시피라 판매용까지는 아니지만 집에서 즐겁게 만들어 보실수 있을 것 같아요 종종 안부 나누어주세요!:)

  • @오주희-d5c
    @오주희-d5c Год назад +1

    띠용~~~😅
    이캐고급레시피가어디있을까요
    베라조아하는울아들도조아할것같아요..주말이니만들어야겠어요
    감사합니다 민주님 ❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      주희민수님 성공하셨을까요오?☺️❤️

  • @boksoongalover
    @boksoongalover Год назад +3

    마스카포네로 아이스크림이라니 너무 신기해요! 민주님 티라미수 레시피로 티라미수 만들고싶어서 마스카포네 샀는데 남은걸로 만들어봐야겠어요!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      어떠셨을까요오!!☺️🫶🏻

  • @hi_3512
    @hi_3512 Год назад +2

    당장 만들어서 먹어보고 싶은 영상이쟈나효😍😍😍😍😍
    올 여름방학 간식은 민주님 아이스크림으로 정했어요❤️❤️❤️

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      너무 쉬우니 꼬옥 만들어보시고 후기 알려주세요? ❤️❤️❤️

  • @LucyPJang
    @LucyPJang Год назад +1

    마트갔다가 마스카포네가 보여서 바로 집어왔어요ㅎㅎ연유랑 휘핑크림을 추가로 사러가야겠네요ㅋ벌써 기대되어용~~~❤❤❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      어떠셨어요오☺️🤍🤍🤍

  • @goowiechuwie
    @goowiechuwie Год назад +2

    민주님 레시피 항상 기대되고 꼭 만들어보고싶어요😍

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      항상 기대된다는 말씀에 심쿵해요..🤍

  • @Michigetda
    @Michigetda Год назад +1

    와아 바닐라아이스크림 완전 맛있어보여요😮😮😮 나중에 꼭 한 번 먹어봐야겠어요,,

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      꼬옥 후기 주세요?❤️

  • @dessert6358
    @dessert6358 Год назад +4

    와ㅠㅠ 나마케님 반응 보니 엄청 맛있나보네요 저도 아이스크림 너무 좋아하는데 레시피도 간단하니 올 여름에 꼭 만들어볼게요!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      나마케의 음! 은 찐이죠☺️

  • @써니짱-z9z
    @써니짱-z9z Год назад +1

    와~~꼭만들어서 아이들과 먹어봐야겠어요!!!!❤❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      아가들이 좋아해주길요!!❤️❤️❤️

  • @peachmousse
    @peachmousse Год назад +1

    선생님 채널을 왜 이제 알았을까요...🥺💕 너무 맛나보여요 따라해볼게요!!♡

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      반가워요오! 이제라도 알게된 오늘의 기쁨!☺️❤️

  • @Hoyaiskoya
    @Hoyaiskoya Год назад +3

    흐헝 초코아이스크림 과자 부순거랑 같이 먹어도 너무 맛임ㅅ겠더유ㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @dimyo8390
    @dimyo8390 Год назад +2

    나마케님이 부러운 영상..🥹🫶🏻
    저번 레몬소르베도 맛있었는데
    이번엔..더 반칙..
    집에서 고급진 아이스크림 만들어머거볼게용😮🤍

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      우리 딤요님 등판❤️❤️❤️❤️❤️ 이번 아이스크림은 꼭 좋아하는 영화와 함께하기예요? 블짓존스 다음 나와…☺️❤️

  • @비비-i7u
    @비비-i7u Год назад +1

    와 바닐라랑 카라멜ㄹㄹㄹ진짜 맛있겠어요❤️‍🔥

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      휴 어떡하지 먹어본 내 입..돌아갈수없다🙄🤍

  • @houserabbit1217
    @houserabbit1217 Год назад +1

    민주님 저번에 밤에 앵무새 갔다가 뵀어요. 아는척하고 싶었는데 너무 떨려서, 불편하실까봐 마음으로만 인사했었네요 ㅎㅎ
    항상 레시피 정말정말 잘 보고 있어서 너무 반가웠답니다.
    요새 날이 많이 더운데, 더위조심하시고 항상 행복하세요^^ 🤍

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      우아아아아 앵무새라면 몇달 된거같은데 혹시 (제 기억엔 저녁 즈음이었던거 같아요!) 매장에 계신 민수님이셨을까요🥹🤍 저 민수님들이 인사주시면 너무너무 좋아해요!! 우리만의 우주에서 만난 느낌이랄까요 🙊❤️ 기억해주시고 이렇게 알려주셔서 감사드려요 다음에도 꼭 만나요!:)

  • @vegeking3840
    @vegeking3840 Год назад +1

    와 올 여름은 이거다..!!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      너무도 쉬우니까 함께요?❤️

  • @user-im7zq8nq2f
    @user-im7zq8nq2f Год назад +1

    9:44 정말 좋은 말이네요👍 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      아이스크림과 나만 있으면되!!❤️❤️❤️

  • @굠마
    @굠마 Год назад +1

    민주님 ㅜㅜ 요즘 수제아이스크림 관심있었는데 ㅜㅜ 감사합니다❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      요 레시피 베이스로 다양한 맛으로도 만들어봐주세요!☺️🤍

  • @godsu_
    @godsu_ Год назад +1

    뭐랄까 크림과 아이스크림의 중간 질감?? 먹다보면 아이스크림!!이 아니라 아이스크림?? 하면서 먹게 되는 느낌이였어요 ㅋㅋㅋ 그래도 맛은 너무 좋아요. 500g마스카포네 다 써서 꽝꽝 얼려뒀어요

  • @LoroPiana0815
    @LoroPiana0815 Год назад +1

    너무너무 감사합니다ㅜㅠ 진짜 맛있게먹었어요 너무행복^^ 복받으실꺼에요~♡

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      잇힝 저 로로피아나 좋아하는거 어찌 아시고…🤍🥹

    • @LoroPiana0815
      @LoroPiana0815 Год назад

      @@yoominjoo 느낌아니까~^.~ㅋ

  • @sub_hyenys
    @sub_hyenys Год назад +4

    휘핑대신에 생크림 써도 되나요?? 넘 좋은 레시피네요! 감사합니다

  • @user-vg7vd6vu3i
    @user-vg7vd6vu3i Год назад +1

    7월의 시작과 함께 보는 마스카포네 아이스크림 영상이라니... 집에서 꼭 따라 만들어봐야겠어요!! 나마케님 람쥐님 반응이 찐이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 좋은 영상 감사합니다 민주님! 올해 여름도 믿고 볼게요♡... 아 혹시 8분 54초부터 나오는 노래 알 수 있을까요?? 선선한 분위기가 너무 좋네요ㅎㅎ

  • @코미코미-d1v
    @코미코미-d1v Год назад +1

    어제는 민주님 초코쿠키 해서 먹었어요❤️ 민주님 책보고도 하고 확실히 다른 유튜버들보다 맛이 더 제 입맛에 맛더라구요😍
    그리고 저 초창기때부터 구독하고 있어요 ㅋ 구독자이름 없을때부터😆
    그때 창업준비중이라고 댓글 썼는데 현실에 부딪혀 지금 제과제빵기능사 시험보고있어요
    제과는 어제 실기시험보고 제빵은 담주 재시험😭 합격하면 댓글 달게요 ㅋ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      이름 없을때 부터 응원주셨다니…그 마음 저희가 오래오래 간직하고 모든 우주의 힘을 다해 응원할게요! 좋은 소식 꼭 언제라도 전해주세요 우리 민수님 힘힘!!🫶🏻❤️❤️❤️

    • @코미코미-d1v
      @코미코미-d1v Год назад

      넹~ 힘내서 좋은소식 전할게요~ 소금빵도 최고~
      다 최고 맛있어요 주변에서도 다 맛있대요~ 민주님 최고입니다❤

  • @박소연-x6s
    @박소연-x6s Год назад +2

    생크림으로 했다가 순두부 됐어요;;;;
    아무래도 안정성이 떨어져서 그런것같아요ㅜㅠ
    마스카포네 2통으로 많이 만들었는데... 망했어요;;;
    참고하셔요😭😭

  • @media_dalsi
    @media_dalsi Год назад +1

    라디오 듣는거 같은 설명이라 귀에 쏙쏙 빋혀요 ㅋㅋㅋ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      아잉❤️ 특이한 목소리라 늘 염려하는데 좋아해주셔서 감사할뿐이예요🥹

  • @godsu_
    @godsu_ Год назад +1

    뭐랄까 크림과 아이스크림의 중간 질감?? 먹다보면 아이스크림!!이 아니라 아이스크림?? 하면서 먹게 되는 느낌이였어요 ㅋㅋㅋ 그래도 맛은 너무 좋아요. 500g마스카포네 다 써서 꽝꽝 얼려뒀어요!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      갓수님 생각보다 쉽고 그리고 괜찮죠오?❤️

  • @김사람-v1s
    @김사람-v1s Год назад +1

    칭구들이랑 티라미수했었는데 ㅋㅋㅋ 끈육많은친구한테 생크림맡겼다가 계란찜스타일로 티라미수 먹었어욬ㅋㅋㅋ 그래도 재밌었고 맛있었습니다..

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      역시 끈육이 최고…..🙊🫶🏻❤️❤️

  • @좋은데-z8h
    @좋은데-z8h Год назад +1

    으악 길티행복!!!🎉🎉🎉🎉🎉

  • @MJ-lj6my
    @MJ-lj6my Год назад +2

    얼리기전에 크림만 봐도 벌써 맛있어보여요❤

  • @jinil9002
    @jinil9002 Год назад +1

    와~~~ 기계 없어도 많들 수 있네요~~ ㅠㅠ 감사합니다~~~~!!!!!

  • @sirokuro6864
    @sirokuro6864 Год назад +2

    소르베도 진짜 맛있었는데……….쿠팡 주문 갑니다 고마워요 온니 😝❤️

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      시로쿠로민수 너무 오랜만이잖아요…❤️

    • @sirokuro6864
      @sirokuro6864 Год назад

      @@yoominjoo 요즘 넘 바빠서 눈팅만했어요 🥹 그래도 언제나 울 온니편 민수❤️💥❤️

  • @elisha9570
    @elisha9570 Год назад +2

    첫번째는 알려주신대로 했더니 크리미하고 고급지고 깊은 맛 대성공~! 아이들도 너무 너무 맛있대요❤️❤️❤️
    두번째는 집에 끼리크림치즈랑 서울생크림, 마스코바도설탕이 있길래 대체해서 초코맛 만들었는데요~시고 짠맛이 나요
    배합조절을 다시해서 만들면 맛있게 먹을수 있을까요??

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      맛나다니 저도 기뻐요! 끼리치즈는 크림치즈라 짜고 신맛이 강해서 두번째도 마스카포네로 만들어주시면 어떨지요:)

    • @elisha9570
      @elisha9570 Год назад

      @@yoominjoo 네, 강추해요!!
      선생님 덕분에 즐거운 여름 날게요^.~♡

  • @wikinamu2377
    @wikinamu2377 Год назад +1

    다음에 도전해보겠습니다😀

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      정말 쉬우니 곧이요!:)

  • @sorl_100
    @sorl_100 Год назад +1

    아이스크림을 수제로 만드네요 너무 신기하고 따라해보고 싶어여 커피아이스크림 좋아하는데 그것도 다뤄주세요 너무너무 따라해보고 싶어오

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      와아 커피맛 아이스크림!!! 듣기만해도 저도 좋아요!😍

  • @sarahlee927
    @sarahlee927 Год назад +1

    마침 마스카포네 세일하길래 사놓았는데ㅋㅋ 데스티니~

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      👉👈 통하는 데스티니!!!🤍

  • @noh2377
    @noh2377 Год назад +1

    이번 방학에 애들에게 만들어줘야겠어요!!!+_+ 꺅❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      저도 빨리 아가 쑥쑥 키워서 같이 만들어 보려구요!😊🤍

  • @coffeeduckhoogam
    @coffeeduckhoogam Год назад +1

    해운대 나가하마만게츠 라멘맛있어요...🫶

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      노트노트❤️❤️❤️❤️❤️

  • @장동민-w3g
    @장동민-w3g Год назад +1

    이거보고 마스카포네 샀어요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      🫶🏻🤍🤍🤍🤍🤍

  • @한나희-n8o
    @한나희-n8o 8 месяцев назад

    언젠가 붕어빵틀을 사면 꼭 민주님레시피부터 해볼게요- 김볶밥을 넣다니, 천재아니세요? :-)

  • @danielo.1765
    @danielo.1765 5 месяцев назад

    저렇게 단걸 드시고도 어떻게 저렇게 마르실수 있죠? 뭐양... ㅠ

  • @syr9411
    @syr9411 Год назад +1

    05:50 저대로 퍼먹어도 너무 맛있겠어요...

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      또 만들어야지..🤍

  • @욜로노으리
    @욜로노으리 Год назад +1

    8:33 ㅋㅋㅋㅋ무슨 야생동물이 서리하고 난 흔적 보시는 것 같아요ㅋㅋㅋ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      귀여운 둘 어떡하죠😂❤

  • @dayoungkang2051
    @dayoungkang2051 Год назад +1

    와 너무 맛있겠어요 당장 해먹을게요 ! 혹시 여기서 착용하신 앞치마 알수있을까요? 너무 시원해보여서 손민수하고싶어용😯

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      꽃집하는 친구가 만든건데 품절된걸로 알고있어요…🥹🤍

  • @teddyjake6137
    @teddyjake6137 Год назад

    마지막 카라멜스프레드?잼? 어디서 구할수 있을까요? 직구해야 하나요😂 아이스크림 질감 미춌어용

  • @gracyfuljohn8298
    @gracyfuljohn8298 11 месяцев назад +1

    민주님 감사드립니다!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  11 месяцев назад

      저두요 항상 댓글로 응원 보내주시는 우리 민수님들 감사합니다 늘 힘이 되어요:)☺️❤️

  • @김원섭-o4n
    @김원섭-o4n Год назад +1

    민주 누나처럼 되고싶어요

  • @limsw7988
    @limsw7988 Год назад +1

    그린티 아이스크림 넘 좋아하는데 독일에는 그린티 아이스크림이 없어요 ㅠㅠ
    그린티 아이스크림 레시피도 부탁드려요!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      와아 독일의 여름은 어떨지 궁금해요! 그린티 아이스크림 없다니 너무해…🥹🤍

    • @limsw7988
      @limsw7988 Год назад

      독일의 여름은 한국애 비해 습도가 없어서 살만해요 ㅎㅎ 오늘은 7월인데 춥네요 ~~^^
      오늘 마스카포네 아이스 만들어봐야겠어요!!

  • @hyunjulee6097
    @hyunjulee6097 Год назад

    꺄악~~!! 지금 너무 먹고 싶어서 재료 담고 있어요 혹시 다크초콜릿 몇프로 쓰셨을까요? 지금 70프로랑 55프로중에 고민이라서용 ^^

  • @bewilderedkillerwhale
    @bewilderedkillerwhale Год назад +1

    레시피대로 했는데 진짜 너무 맛있게 됐어요!!😍 좋은 레시피 감사합니다ㅎㅎ
    근데 저희는 초코가 살짝 케이크 반죽 느낌이 나는데 왜 그런걸까요?ㅠㅠ
    흑설탕이 좀 뭉쳐있었고, 누텔라를 좀 더 많이 넣은 것만 다른데 휘핑이 잘 안쳐지더라구요! 원인을 모르겠네요ㅠㅠ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      아이코 조금 아쉽게 나오셨다니 저도 아쉬워요 혹시 더 부드러운 질감이 필요하시면 흑설탕을 완전히 녹여주시고 크림량을 200 정도까지 늘려주셔도 좋을거같아요:) 🤍

    • @bewilderedkillerwhale
      @bewilderedkillerwhale Год назад

      네 그렇게 해볼게요! 감사합니다ㅎㅎ

  • @규규-h9n
    @규규-h9n Год назад +1

    헉 부산에 오실 계획이시라구요...??!! 안타깝게도 해운대는 별로 아는 곳이 없지만 개인적으로는 교대역에 있는 보느제과라는 파티스리를 참 좋아해요...♡ 해운대랑은 거리가 있지만 혹시!! 근처에 오신다면 맛봐주시면 좋겠어요!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      보느제과 접수접수❤️❤️❤️

  • @linaso6267
    @linaso6267 Год назад +1

    민주님 무스케익도 만들어주시면 안될까요

  • @쿠키샤넬
    @쿠키샤넬 Год назад +3

    레시피에는 꿀이 없네요? 연유로 대체하는 건가요?

    • @sophiayoo450
      @sophiayoo450 Год назад

      으아아 30이예요! 바로 수정하겠습니다 역시 ❤ 감사드려요!! 🫶🏻

  • @godsu_
    @godsu_ Год назад +1

    집에 유통기한 지난 마스카포네 개봉해보니 상태는 괜첞은데 어케먹을지 막막했어요. 티라미수할까햏는데 이거 망글어보려구요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      갓수민수님 어떠셨을까요🤍🤍🤍

    • @godsu_
      @godsu_ Год назад

      @@yoominjoo 아직 얼리지 않았는데도 벌써 맛있음 확정네요...! 저는 집에 바닐라가 떨어져서 대신 남아돌던 분쇄쿠키를 왕창 때려넣고 쿠앤크로 만들었답니다. 초코칩쿠키 부숴서 넣어도 맛있을것같아요.
      이거 비스킷이나 케이크시트같은데 샌딩해서 먹어도 맛있을듯...사보이아르디에 샌딩하면 유사 티라미수...?

  • @김성희-q2y
    @김성희-q2y Год назад +1

    해먹고싶은데 바닐라 향신료가 없네요ㅠ 바닐라 빈 익스트랙 등 향신료 없이도 완성이 될까요?

  • @유빈-f9y9v
    @유빈-f9y9v Год назад

    집에 있는 꿀이 자연산 꿀이라 꿀향이 굉장히 강한 편이다보니 바닐라향과 섞이면 맛이 별로일 것 같은데😂 꿀 대신 물엿이나 올리고당으로 대체 가능할까요..? 아님 화이트 커버춰같은거나요!

  • @기기기-d5b
    @기기기-d5b Год назад +1

    부산! 해운대에 해리단길 가신다면, 또 맛있는 커피 드시고 싶으시다면 딥플로우 커피 추천드려요! ㅎㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      딥플로우 메모메모❤️

  • @wh1wh1wh1wh1
    @wh1wh1wh1wh1 2 месяца назад

    보고 너무 맛있겠당!해서 만들어봤는데 초코버전으로 만들었는데 2시간 냉동해도 아이스크림 질감이 아니라 초코 스프레드 같은건 왜 그런걸까요 ㅠㅠ?

  • @lattelatte207
    @lattelatte207 2 месяца назад

    만들어보고 싶은데 누텔라 빼고 초코파우더 넣을거면 설탕을 얼마나 넣으면 될까요?ㅎㅎ

  • @쥴스-n3e
    @쥴스-n3e Год назад +6

    해먹고 싶은데요. 혹시 연유를 설탕 대체제로 대신하면 맛이 많이 떨어질까요? 감사합니다!

    • @jamwondong_hughgrant
      @jamwondong_hughgrant Месяц назад +1

      네 당연합니다.. 연유는 설탕 그 자체가 아닌 우유와 설탕의 혼합이기에..

  • @fjqmqkrtm1215
    @fjqmqkrtm1215 Год назад

    민주님! 혹시 이 크림 배합을 크럼블 크림으로 대체해서 오븐에 구우면 많이 녹아내릴까요..?😭
    옥수수 전분을 추가하면 좀 괜찮으려나요..?!

  • @가나-m4b
    @가나-m4b 9 месяцев назад

    냉동 크림치즈로 만들어도 될가요??

  • @nana-vb2lj
    @nana-vb2lj Год назад

    영상처럼 꾸덕한 느낌이 안나서 저속으로 계속 돌렸는데 분리가 일어났어요ㅜㅜ 영상속 꾸덕한 느낌이 안 나도 분리 일어나기 전에 그냥 얼리면 될까요?

  • @Noah-rb5ky
    @Noah-rb5ky Год назад +1

    asmr

  • @Da.__.hea.
    @Da.__.hea. Год назад +2

    휘핑기가 없어도 손으로 섞어주면 괜찮을까요?,,,ㅎㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      화이팅!!!🤍🤍🤍

  • @family4510
    @family4510 6 месяцев назад +1

    연유대신 널수 있는게 있을까요?

    • @jamwondong_hughgrant
      @jamwondong_hughgrant Месяц назад +1

      당장 슈퍼만 가도 연유 있는데 왜 다들 연유를 대체하려고 하시지.. 연유 사기 싫으시면 우유로 연유 만드는 유튜브 영상들 있으니 그거 만들어서 쓰세요. 연유 대체할수 있는건 없어요

  • @P23-m3l
    @P23-m3l Год назад +1

    바닐라 아이스크림에 바닐라 빈 페이스트 익스트렉 세 종류를 다 넣는 이유가 뭘까요???

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      하나만 넣어주셔도 되어요!:) 전 있으니까 다…제꺼니까 아낌없이요😆🤍 바닐라 엑스트랙은 알콜 베이스라 잡내를 없애주고 페이스트는 (껍질에서 제거해야하는) 편리성을 위해 만들어진거라 바닐라홀빈과는 차이가 향에서 또 달라서 편리성을 위해 선택하시면 되고 저는 다 있어서 모두 넣었어요:)

    • @P23-m3l
      @P23-m3l Год назад

      답변 감사합니다!!❤

  • @daeunjeong505
    @daeunjeong505 Год назад +1

    휘핑크림 말고 생크림은 안되나용?

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      가능합니다아 질감이 조금 더 가벼울수 있어요!

  • @hyeyoungjoung453
    @hyeyoungjoung453 3 месяца назад

    카라멜 소스.... 어디서 구할수 있나요?

  • @nana-vb2lj
    @nana-vb2lj Год назад

    연유 대신 슈가파우더 넣어도 되나요?ㅠㅠ

  • @경상도-z8r
    @경상도-z8r 7 месяцев назад

    휘핑크림 식물성 동물성 상관없나요?

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  7 месяцев назад +1

      동물성 써주세요!!🫶🏻

  • @user-dfx3ahjb7rxcl9
    @user-dfx3ahjb7rxcl9 5 месяцев назад

    근데 왜 마르셨어요?

  • @seohyunkim3719
    @seohyunkim3719 Год назад +1

    혹시
    연유 대신 다른게 들어갈 제품이 있을까요? 연유를 제가 못먹어서요 설탕을 넣어야 하나 고민이 되서요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      그럼요 설탕으로도 가능하고 비정제 설탕으로도 가능한데 당도 배합을 다시 맞춰보아야 할거같아요 제가 여유될때 만들어볼게요!:)

  • @oo_oo_oo_oo_oo
    @oo_oo_oo_oo_oo Год назад

    저 카라멜 브랜드 뭘까요? 검색하기 힘드네요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +2

      앗 찾아보니 이제 직구에 없는거 같아요ㅠㅠ Reflets de France 브랜드인데 le caramel au beurre salé 검색하시면 angelina 나 la grande épicerie paris 브랜드는 현재 직구로 가능하신 것 같아요:) 두 브랜드
      다 맛있어요🤍

    • @oo_oo_oo_oo_oo
      @oo_oo_oo_oo_oo Год назад +1

      @@yoominjoo 답변 감사합니다

  • @좋아떡볶이-w9d
    @좋아떡볶이-w9d Год назад +1

    휘핑크림 말고 생크림 사용해도 될까용?

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      그럼요!:) 질감은 조금 더 가벼울거 같아요 ❤️

  • @호야윤이
    @호야윤이 11 месяцев назад

    카라맬이 잘 안보여요😢

  • @매일듭나
    @매일듭나 Год назад +2

    카라멜 소스 사서 똑같이해보고싶은데 ㅜㅜ 인터넷에 뭐라고 쳐야구입할수있을까요? 스펠링이 잘 안보여서...

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад

      reflets de France 브랜드인데 찾아보니 직구
      배송에 없어진거 같아요🥹🤍

  • @coltballentine
    @coltballentine Год назад

    실패한 마스카포네 아이스크림을 연유에 찍어 먹는 사태가 생김.
    휘핑크림을 너무 넣었는지 느끼하고,
    연유는 조금 넣었는지 단맛은 별로 없고,
    연유 아껴서 먼 부자가 되겠다고...
    많이 먹겠다고, 마스카포네 1kg나 때려 부었는데 ㅋㅋㅋㅋ
    그렇다고 버리긴 아깝고 ㅎㅎㅎㅎ
    아이스크림에 연유 뿌려 먹고 있음...
    바보탱이....ㅋㅋㅋ
    그냥 엑설런트 사먹을 거임.
    애초에 내가 멀 해먹겠다고 의욕에 불타면 안되는 것이었음.
    난 유민주가 아님!
    도대체 몇살이나 더 먹어야,
    진실된 의욕과 헛바람 욕망을 구별할런지...
    아이스크림이 무슨 삼겹살인지, 느끼하고!!
    이거 다 먹으면, 마트에가서 엑설런트로 보복소비+보복섭취 할 거임!!!
    ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @jamwondong_hughgrant
      @jamwondong_hughgrant Месяц назад +1

      연유를 아껴 넣으면 저 질감이 될때까지 휘핑을 더 오래했을테고.. 마스카포네는 휘핑을 오래할수록 느끼한 맛이 더 많이 올라옵니다. 거기에 우유의 단맛이 안 받쳐주니 더 부각이 되는거고…
      웃긴건 이 레시피보다 엑셀런트에 더 많은 설탕이 있다는거죠 ㅋㅋ 안 좋은 유화제랑 기타 합성물은 덤