쉐프님이 브라우니 먹을때는 또 젤라또 빠질수 없다고 좋아하시는 거 보면서 느끼는 게 진짜 디저트를 만드시는 것도 좋아하시겠지만 디저트 드시는 것도 엄청 좋아하시는 분 같아요 ㅎ 본인이 좋아하는만큼 더 맛있는 디저트를 만들고 싶은 그런 연구 본능이 샘솟으시니까 유능한 쉐프가 되신 ㅎ
안녕하세요 유민주님 저희 5살 딸이 4살 생일 무렵 부터 케이크 만드는 방법을 궁금해 해서 밤에 잠들기 전 케이크 만드는 영상을 보며 이야기 하는데 유민주님의 영상을 보면서 꿈속에서 함께 베이킹하고 있답니다 열심히 배워 언젠가 저희 아이들과 함께 베이킹 하게 될 날이 오길 바라며 오늘도 따뜻하고 달콤한 영상 감사드려요❤
안녕하세요 HJ Seo 님, 따님과 함께 영상을 보며 케이크만드는 과정을 이야기 나누시는 모습을 상상해보았어요. 생각만해도 입가에 미소가 환해요. 두분의 귀한 시간속에 저희 영상이 함께 한다니 제가 더 영광이고 감사드려요 제가 곧 아가들이 맛있게 먹을 수 있는 케이크도 준비해볼게요 따뜻한 이야기 따뜻한 마음 제가 더 감사드립니다. 세상에서 가장 예쁜 공주님께, 케이크 랜선 이모가 반가워요! 하고 힘차게 손인사 했다고 전해주시겠어요? :)
민주님💛 오늘 귀한 손님이 오셨는데 브라우니랑 초콜릿케이크 만들어서 맛나게 먹었어요😊 저는 반배합씩 해서 설탕량 조금만 줄이고 발로나 다크, 칼리바우트 밀크+다크 이렇게 만들었는데 정말 맛있었어요🥰 그리고 젤라또가 없어 다른 아이스크림 올려먹었는데 그래도 맛있었어용 ㅎㅎ 너무너무 귀한 레시피 감사드려요🌷 그리고 너무 맛나게 드시는데.. 저희도 눈 땡그래져서 먹었어요😆😆😆
최근에 마음먹고 , 브라우니 만들었어요. 알려주신 레시피대로 1차는 커피가루를 2차는 에스프레소를 내려서 , 발로나초콜렛과 파우더로 만들었어요. 민주님 브라우니 정말 대만족이었습니다. 가족과 지인들, 꼭 나누고 싶은 분들과 함께 했어요.❤ 매번 감사합니다. 정말 The best~입니다.😊
흑흑 민주님 저 이제 금욜 밤만 되면 유튜브 들어와서 채널 확인하자나요....넘 좋아요 진짜ㅠㅠ본 영상은 말할 것도 없고 인트로도 넘 포근하고 사랑스러운 분위기라 항상 기분 좋아지는 거 있죠....어느덧 2월도 반이 지나갔네요. 마지막 겨울까지 건강 조심하시구 행복한 한 달 되셔용ㅎㅎ☺️💖
I follow the exact direction and yess it turn out great. The taste is absolutely amazing and my family loves it Soo much. thank you for the tips, I even recommend my friends and family to watch this video recipes 😍🥰😘
영상 색감도, 구도도, 음악도 최고에요! 두고두고 보고싶은 다큐멘터리 같은 느낌 ㅎㅎㅎ 다음 영상도 너무 기다려지고 기대돼요 ㄲㅑ :)) 아! 집에 오븐이 없어서 저번에 바나나 팬케이크 구워서 친구랑 나눠먹었는데 정말 여느 브런치집 팬케익보다 맛있었어요 ㅠㅠ 사과조림이 완전 킥!! 기회가 된다면 오븐 필요 없는 요리두 많이 보여주세요💗BONNE WEEK-END💗
넷플릭스에 ‘나디야의 행복한 베이킹’이라는 프로그램이 있는데 생각해보지도 못한 레시피와 재료의 조합들로 너무 신나게 요리하셔서 보는 저까지 너무너무 행복하게 해주는 아끼는 프로그램이에요..그런데 민주님 영상을 보면서도 너무 좋아요💝 그래서 언제 한번 민주님이 좋아하시는 재료들로 재밌는 베이킹을 만들어주시면 좋을거 같아요!! 영상 너무 잘보고 있습니다~!!
초코는 사랑입니다.^^ 초코를 진짜 좋아하는데 기회가 되면 저기 쇼콜라카페 찾아가보고 싶네요! 오늘 영상도 기분좋게 잘 봤어요. 브라우니와 젤라또는 환상이죠!♡ 좋은 초콜릿 주문해서 도전해 봐야겠네요.^^ 지금껏 올려주신 영상에 나온거 여러가지 많이 만들어봤는데 실패한게 없었어요. 스콘은 아직도 자주 만들어 먹고 있고요. 바나나브래드도 오일로 해서 아이들 만들어줬는데 진짜 잘 먹었답니다.♡ 매주 감사드려요.♡♡♡♡♡
손이 한 번 더 가고 공을 조금 더 들이는 것이 귀찮을지언정 완성품의 맛과 행복은 그 무엇과도 비교 할 수 없다는 진리를 오늘 또 깨달았어요 😎 간단한 재료를 녹이고 넣고 슥슥 섞어서 만든 반죽을 구워 낸 브라우니도 맛있었지만, 이번 레시피대로 거품을 잘 내서 만든 반죽의 브라우니를 맛 본 이상, 전 앞으로도 이 레시피만으로 브라우니를 굽게 될 것 같아요 아... 오늘 두 조각이나 먹었는데 냉동실에 보관해 둔 거 또 먹고싶네요 ㅠㅠㅠ
하, 그러고 보니 브라우니 안 먹은 지 엄청 오래된 것 같아요! 보다가 잠 솔솔 오면 자야지 했는데 오늘따라 유난히 더 맛있어 보여서 오히려 배고파졌어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 🤤🤤🤤 이번 주도 행복한 영상 감사합니다! (저는 볼 때마다 나마케 피디님이 부러워 미치것고만요 정말 하루만 나마케 피디님이 돼 봤으면🥴🥴)
제빵에 관심이 있었는데 몇번 망하고 안했었거든요. 우연히 민주쌤영상보고 만만해보여서 요플레빵으로 아이들 해줬는데 용기와 위로를 맛봤다고 할까요ㅎㅎ 이번엔 제가 넘 좋아하는 브라우니를 저를 위해 조만간 선물해야 겠어요^^ 민주쌤 덕분에 행복한 시간을 되찾은거 같아요♡ 민주쌤 감사해요 ❤️
감사히 잘 보고 있는 중입니다. 헌데 오늘 브라우니 영상 보면서 버터는 어느 시점에서 넣어주셨는지 몇 번을 돌려보아도 모르겠네요.. 무엇하나 흠잡을 곳이 없는 영상들입니다. 부탁하나 드리자면 영상 마지막에 간단하게나마 순서를 되짚어 주시면 어떨까 싶네요. 감사히 잘 시청하면서 따라쟁이하는 중입니다. ^^
소개해주신 레시피 중에 제가 좋아하는것들 만들어봤는데 당케도 넘 맛나서 프로스팅없이 걍 만들어서 먹고있고 바나나브레드도 해보니 맛있었어요. 근데 역시 자기 취향이란게 있어서 집에서 저혼자만 먹게되는..ㅠ 근데 이번 브라우니는 호불호 없이 다 좋아할것 같아서 해보고싶네요. 맛난 초콜릿집도 알려주시고 감사해용^^♡
브라우니 레시피라니! 너무 반갑네요. 제 첫 베이킹이 브라우니였어요. 3년 전에 코로나 처음 유행할 때 베이킹을 시작했는데 처음 만들었을 때 제외하고는 한 번도 만든 적이 없네요. 얼마 전에 발렌타인 데이 초콜릿 디저트 만드려고 70% 다크 초콜릿을 산 게 남았는데 이 레시피로 브라우니 오랜만에 만들어봐야겠어요😊
찌니지늬님 안녕하세요! 맛의 큰 차이는 없겠지만 아무래도 질감의 차이에서 나타날 수 있다고 생각해요. 계란을 먼저 풀어서 대부분 설탕을 넣는 이유는 계란의 노른자와 흰자를 풀며 공기를 주입시키며 볼륨을 증가시키면서 설탕을 섞에되면 가루류가 들어갈때 조금 더 잘 지지되고 융화가 되어요. 그래서 케이크 같은 시트 위주는 달걀을 먼저 풀게 되는거고, 브라우니 같이 가루류의 질감이 크게 중요하지 않은 경우는 설탕에 달걀을 넣어 풀기도 해요 :)
![[ENG SUB] EP 18 Audrey Hepburn's Chocolate Cake](http://i.ytimg.com/vi/I_JEmtwOPZg/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] EP 18 Audrey Hepburn's Chocolate Cake](/img/tr.png)
![The Best FUDGY BROWNIES recipe_ How to Make Crackly Top BROWNIE [+Shiny Crust Tips]](http://i.ytimg.com/vi/WYYlwH61BJE/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] EP 09 Focaccia Sandwich](http://i.ytimg.com/vi/NVdhSYzxLww/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] EP 21 Gâteau au Yaourt](/img/1.gif)
쉐프님이 브라우니 먹을때는 또 젤라또 빠질수 없다고 좋아하시는 거 보면서 느끼는 게 진짜 디저트를 만드시는 것도 좋아하시겠지만 디저트 드시는 것도 엄청 좋아하시는 분 같아요 ㅎ 본인이 좋아하는만큼 더 맛있는 디저트를 만들고 싶은 그런 연구 본능이 샘솟으시니까 유능한 쉐프가 되신 ㅎ
으앜ㅋㅋㅋ 맞아요 맞아요! 디저트의 모든 걸 정말 사랑하시는 분 같아요😍😍
디저트의 가장 큰 매력인 나누어 먹는 마음을 가장 좋아해요 좋아해서 천천히 하고 있고, 선택한 여행이라 할머니가 되어서도 함께 만들고 싶은 디저트가 있길 바라고 있어요! 고맙습니다 그리고 오랜시간, 함께 해주세요 지율님 :)
그냥 레시피 보러 왔다가도 민주 언니(라고 불러도 되죠?😘) 해사하고 맑은 웃음을 보면 요리가 완성되기도 전부터 기분이 좋아져요~ 저도 누군가에게 이렇게 화사한 기분이 들게 해주는 사람이 되고 싶어요.
언니라고 불러주시면 콩닥콩닥 하잖아요오..☺️❤️
안녕하세요 유민주님
저희 5살 딸이 4살 생일 무렵 부터 케이크 만드는 방법을 궁금해 해서 밤에 잠들기 전 케이크 만드는 영상을 보며 이야기 하는데 유민주님의 영상을 보면서 꿈속에서 함께 베이킹하고 있답니다
열심히 배워 언젠가 저희 아이들과 함께 베이킹 하게 될 날이 오길 바라며 오늘도 따뜻하고 달콤한 영상 감사드려요❤
안녕하세요 HJ Seo 님, 따님과 함께 영상을 보며 케이크만드는 과정을 이야기 나누시는 모습을 상상해보았어요. 생각만해도 입가에 미소가 환해요. 두분의 귀한 시간속에 저희 영상이 함께 한다니 제가 더 영광이고 감사드려요 제가 곧 아가들이 맛있게 먹을 수 있는 케이크도 준비해볼게요 따뜻한 이야기 따뜻한 마음 제가 더 감사드립니다. 세상에서 가장 예쁜 공주님께, 케이크 랜선 이모가 반가워요! 하고 힘차게 손인사 했다고 전해주시겠어요? :)
엊그제 채널을 처음 알게 되었어요..단순히 빵만드는 방법만 알려주시는게 아니라..너무 정감있고..다정하고 편안한 영상이 정말 힐링입니다.. 아이가 쉐프님같은 일을 꿈꾸고 있어서 더...관심있게 영상 잘 볼거 같아요...아이에게도 채널 추천해주고 싶어요...
드핸님 다정한 응원에 제가 더 감사드려요 소중한 자녀분에 추천해주고 싶다는 최고의 칭찬에 제가 더 마음이 따스해져요 고맙습니다 ☺️❤️
@@yoominjoo 오늘도 향긋한 빵냄새와 함께 단아한 하루를 보내실거 같은 민주님..팬될거같아요^^..
늘 고급지고 힐링되는 민주샘의 목소리와 영상 찿아보고 만들어 보고 있답니다~
정말 정말 맛있는 소개 감사해요~~
치즈케이크 오븐에 넣어놓고 올려주신 브라우니 봤어요
한편의 아름다운 금요드라마 본듯 기분이좋아져요
감사합니다
아름다운 금요 드라마라니..고맙습니다 조금씩 더 다양한 성장하고 여행하는 편 만들게요 정진님 오래오래 함께해주세요☺️🤍
민주님💛 오늘 귀한 손님이 오셨는데 브라우니랑 초콜릿케이크 만들어서 맛나게 먹었어요😊
저는 반배합씩 해서 설탕량 조금만 줄이고 발로나 다크, 칼리바우트 밀크+다크 이렇게 만들었는데 정말 맛있었어요🥰
그리고 젤라또가 없어 다른 아이스크림 올려먹었는데 그래도 맛있었어용 ㅎㅎ
너무너무 귀한 레시피 감사드려요🌷
그리고 너무 맛나게 드시는데.. 저희도 눈 땡그래져서 먹었어요😆😆😆
민주님 레시피 따라하면 절대 실패하지 않습니다. 처음부터 끝까지 꼼꼼하게 알려주시니 너무 좋아요.
브라우니는 제가 찾던 맛이랍니다. 벌써 3번 만들어 먹었답니다. 민주님 영상을 보고 있어도 행복하고 어떤 레시피든지 따라하면 더 행복하답니다. 너무너무 감사합니다 ❤️
최근에 마음먹고 , 브라우니 만들었어요.
알려주신 레시피대로 1차는 커피가루를
2차는 에스프레소를 내려서 , 발로나초콜렛과 파우더로 만들었어요.
민주님 브라우니 정말 대만족이었습니다. 가족과 지인들, 꼭 나누고 싶은 분들과 함께 했어요.❤
매번 감사합니다. 정말 The best~입니다.😊
지금 일요일아침 커피한잔 ☕️ 하면서 편안하고 달콤한 영상시청하고
감사한 마음에 댓글씁니다.
달달한거 너무너무 땡겨요~~~💖🥰✨
디저트는 우리의 행복~💖
최고의 맛입니다
퍼지한 브라우니 지대로인듯해요
제오븐은 10도정도 쎄서 25분 굽었는데
쫀쫀합니다
자랑하고시퍼
얇게 저미듯 조각내어 나눠먹습니다
감사해요
정진님 만들어주셔서 제가 더 감사드려요!🥲❤️
흑흑 민주님 저 이제 금욜 밤만 되면 유튜브 들어와서 채널 확인하자나요....넘 좋아요 진짜ㅠㅠ본 영상은 말할 것도 없고 인트로도 넘 포근하고 사랑스러운 분위기라 항상 기분 좋아지는 거 있죠....어느덧 2월도 반이 지나갔네요. 마지막 겨울까지 건강 조심하시구 행복한 한 달 되셔용ㅎㅎ☺️💖
혜진님 한주간 건강하고 다정한 시간 보내셨어요? 맞아요 초콜릿에 빠져있는 2월이 벌써 반이 지나갔어요 힝..🥲🤍 괜찮아요 우리에겐 3월 봄디저트가 있으니까요!☺️
이거 보는 시간이 밤 12 시가 되가는데 막 화가나요! 너무 맛있게 만들어진 브라우니와 맛있게드시는 쉐프님 ~~ 내일 날 밝으면 꼭 만들꺼예요! 감사해요 ~~
아니 진짜 저번 바나나브래드부터 🥺 민주님에게 제마음이 들리는게 분명해요 !! 어쩜이렇게 기다리는거만 올라오는거죠?!! 💗
Kim Su 님 우리 같은 디저트 mbti..?😍
쉐프님 손에서 나온 디저트들은 보는 이들까지 따듯하게 만들어 주시는 거같아요, 행복해지는 브라우니영상! 조만간 저를 위해 브라우니 구워봐야겠어요! 따듯한 영상 오늘도 감사드립니다아😽🤎
로라님 저도 오늘 따스한 마음, 고맙습니다 :)
보는 제 마음이 평화로워지는 거 같아요. ♡
ㄷㄷ 님의 댓글로 저도 힐링해요..❤️
너무너무 기분이 좋아지는 영상이에요ㅠㅠㅠ초콜릿 냄새가 나는거 같아요 하 .. 나에게 주고 싶은 성물 같은 디저트라니 브라우니에게 딱인 표현같다는 생각이 들어요 ㅎㅎ 저두 담주에 꼭 만들어볼거에요 만들고 나서 기분 좋게 다시 또 찾아올게여
기분 좋게 다시 또 찾아온다는 도르님 심쿵하는 매력만점..😊🤍
아, 오늘도 너무나 마음이 따스해지는 영상! 감사합니다 제 일상의 행복이에요 젤라또를 얹은 브라우니같은! 💗
일상의 행복이라니 나마케와 저 울어요..💕 감사합니다 제니님 따스한 행복이 많은 주말이 되시길 바래요 😊
정말 레시피 보려고 집중해도 집중이 안되네요.
민주님때문에
레시피 배우기 위해 다시봐야겠어요.
항상 잘보고 있습니다.
배운것을 기초로 해서, 쉐프님의 늬앙스를 가미하니, 모든 분들이 좋아하시네요.
제가 세차장을 하다보니, 세차장에서 더 좋은 품질로 만들고 싶어, 쉐프님의 레시피를 많이 응용하고 있어요.
항상 감사합니다.
진짜 여성스럽고 고급져요 !! 늘 영상도 힐링 ! 영상 늘 잘보고있어요
감사합니다 라라님 따뜻한 한주 보내셨지요? ❤️
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my goodness thank you sarah! comments from dessert lovers from outside of Korea sending us a sweet hello mean a lot to us:)
어제 만들어 냉장고에 하루 숙성시켜 바닐라 아이스크림과 먹었어요. 정말 행복해지는 맛이에요. 신랑도 맛있다고 좋아하구요. 이따 아이친구네도 나눠주려구요. ^^
재은님 행복한 베이킹 되셨다니 제가 더 기뻐요 디저트는 나눠야 힐링이고 기쁨이죠! 😊❤️
얼마전에 조카가 100일이라, 밤톨같이 생긴 우리 조카를 위해 밤마들렌으로 우연히 셰프님을 알게되었는데 항상 좋은 의미의 많고 다양한 베이킹들을 보여주셔서 너무너무 잘 보고있습니다. 지금처럼 다양하고 의미있는 레시피를 많이 알고싶어요!! 셰프님 너무 존경해요!!
감사합니다 blacktea honey님, 제가 더 성실히 재미나게 좋은 여행 다녀볼게요 함께 해 주셔서 그 여행의 큰 힘이 될 수 있는 따스한 환영으로 다독여주셔서 제가 더 고맙습니다 :)
헐… 딸기 케익 레시피때 브라우니 요청드렸었는데.. 너무너무너무너무너무너무너무 진짜진짜지이이이이이이이이이이이이인짜 감사해요! 지이이이이이이이인짜 최고!!
yun kim님 늘 귀엽고 따스한 댓글 제가 더더더더더 감사해요 지이이이이이인짜 최고☺️🤍
영상 색감도, 구도도, 음악도 최고에요! 두고두고 보고싶은 다큐멘터리 같은 느낌 ㅎㅎㅎ 다음 영상도 너무 기다려지고 기대돼요 ㄲㅑ :)) 아! 집에 오븐이 없어서 저번에 바나나 팬케이크 구워서 친구랑 나눠먹었는데 정말 여느 브런치집 팬케익보다 맛있었어요 ㅠㅠ 사과조림이 완전 킥!! 기회가 된다면 오븐 필요 없는 요리두 많이 보여주세요💗BONNE WEEK-END💗
너무 따뜻하고 마음이 포근해지는 영상입니다!
아아님 포근한 응원 감사드려요❤️
오늘도 보면서 힐링했어요 좋은 영상 감사함니다:)
건반님 감사합니다 저희도 댓글 보며 힐링해요..😊❤️
우아 매주 느끼지만 나마케 피디님 넘넘넘 부럽네용..매주 민주님의 디저트를 맛 보실수 있다니요🤭 자기전에 보니까 힐링되고 너무 좋아용😍 민주님 덕분에 취미가 생겨서 요즘 디저트 만들고 홈카페하느라 너무 행복해요 감사합니당❣️코로나 종식되고나면 클래스 한번만 오픈해주세요 🙏🏼🙏🏼
세닝님 홈카페 운영자가 되면 가장 혜택을 받는 분들은 사랑하는 가족과 친구분들이죠! ㅎㅎ 오늘도 또 만들었어? 오늘은 뭐 안만들었어? 내일은 뭐 만들건데? 하는 사랑스러운 질문들과 함께요!:) 저도 반갑고 고맙습니다 본아쁘띠!
지난주 엔딩보고 역시 카카오봄일 줄 알았어요🤎 중딩 때 엄마랑 동생이랑 정말 가보고 싶던 홍대에 있던 카카오봄에서 데이트 했던 게 생각나네요~~ 잊을 수 없는 맛이죠 ㅎㅎ 지난주에 마들렌 실컷 만들어 먹었어요!! 브라우니도 만들어 봐야겠어요🤎
와아...제쓰님 정말 이곳은 그냥 레전드이네요!!!! :) 제게도 가장 따스한 초콜릿 맛집이예요
와우~ 너무 먹어 보고 싶네요~
딸이 좋아 하는 디저트중에 0순위 ㅎ 담주에 오는 딸 위해 만들어 봐야 겠어요 ㅎ 감사합니다 ~^^
따님을 위해 만드신다니 제가 마음이 더 달달해요 고맙습니다 맛있는 젤라또와 함께 추천드려요😊
맛있는 브라우니 레시피와 초콜릿 젤라또 맛집까지 알아가네요😋😋
이곳의 초콜릿 젤라또 먹고나면 다른곳이 생각이 잘 안나요..❤️
데체...유민주님은 왜 안뜨시는걸까...아니 원래 성공한 파티시엘이시긴 한데 이렇게 요리도 잘 알려주시고 토크도 잘하시고 우아한갬성까지 있는분이 왜 안뜨실까..
날자님 이런 다정한 댓글을요..❤️ 지금도 과분할 정도로 사랑받고 있다고 생각하는걸요 더 매일매일 성실히 우리 채널 만들어가면 많은 분들이 더 놀러와주시고 사랑해주실거라 믿어요!:)
@@yoominjoo ❤❤❤❤
아이랑 오드리헵번의 초콜릿 케이크 해먹었는데 너무 맛있었어요😊 브라우니도 꼭 해먹어볼께요🙌 좋은 레시피들 너무 감사해요💜
살림한줄님 아이디만 봐도 인자하고 따스한 살림고수 선생이실것 같아요! 저도 고맙습니다😊🤍
유민주님 채널 처음 와봤는데 2배속 없이 본 레시피 영상은 처음이에요ㅎㅎㅎ 구독하고가요😘
우와와와와 기다렸습니다
오늘도 덕분에 달콤한 하루입니다!
우와 해주시는 댓글에 벌써 저는 달콤한 하루예요!😊
오늘도 잘봤어요~~^^♡
꼭 만들어 볼께용
감사합니다 ~~^^
넷플릭스에 ‘나디야의 행복한 베이킹’이라는 프로그램이 있는데 생각해보지도 못한 레시피와 재료의 조합들로 너무 신나게 요리하셔서 보는 저까지 너무너무 행복하게 해주는 아끼는 프로그램이에요..그런데 민주님 영상을 보면서도 너무 좋아요💝 그래서 언제 한번 민주님이 좋아하시는 재료들로 재밌는 베이킹을 만들어주시면 좋을거 같아요!! 영상 너무 잘보고 있습니다~!!
초코는 사랑입니다.^^
초코를 진짜 좋아하는데 기회가 되면 저기 쇼콜라카페 찾아가보고 싶네요!
오늘 영상도 기분좋게 잘 봤어요.
브라우니와 젤라또는 환상이죠!♡
좋은 초콜릿 주문해서 도전해 봐야겠네요.^^
지금껏 올려주신 영상에 나온거 여러가지 많이 만들어봤는데 실패한게 없었어요.
스콘은 아직도 자주 만들어 먹고 있고요.
바나나브래드도 오일로 해서 아이들 만들어줬는데 진짜 잘 먹었답니다.♡
매주 감사드려요.♡♡♡♡♡
기태님 (제가 좋아하는 이름을 가지신건 안비밀..) 따스한 격려 감사드립니다 카카오봄의 젤라또와 와플, 쇼콜라쇼 강추 드려요 나를 위한 여행으로 꼭 다녀오세요 :)
@@yoominjoo 남자이름이라 많이 오해받기도 하지만 다들 잘 기억해주고 민주님처럼 좋아해주시는 분이 있어 기분좋네요.^^♡
이번주 영상도 기다려지네요.
민주님 웃는 모습 보면 저도모르게 따라 웃게돼요 미소처럼 따뜻하고 포근한 영상이에요
힝 감사드려요 소희님❤️
손이 한 번 더 가고 공을 조금 더 들이는 것이 귀찮을지언정 완성품의 맛과 행복은 그 무엇과도 비교 할 수 없다는 진리를 오늘 또 깨달았어요 😎 간단한 재료를 녹이고 넣고 슥슥 섞어서 만든 반죽을 구워 낸 브라우니도 맛있었지만, 이번 레시피대로 거품을 잘 내서 만든 반죽의 브라우니를 맛 본 이상, 전 앞으로도 이 레시피만으로 브라우니를 굽게 될 것 같아요 아... 오늘 두 조각이나 먹었는데 냉동실에 보관해 둔 거 또 먹고싶네요 ㅠㅠㅠ
오늘도즐베~~~게다가브루우니♡
찐하고꾸덕한 브라우니레시피득템해갑니다
(도전 ~ㅎㅎ 감사해요)
즐베 너무 귀여운 표현이예요! 저는 본아쁘띠로 답변을요!😊❤️❤️❤️
카카오봄 와플 정말 맛있는데 코코아는 기절해요,, 카카오봄에서 따뜻한 코코아 한잔 하고 싶어지네요… 나에게 선물하고 싶어질때 이 레서피 꼭 따라해 볼게요➰♥️
선생님 올라오는거 다 만들어보고 있어요 감사합니다~
타르트도 한 번 올려주시면 안될까요??
타르트 준비해볼게요!😊
하, 그러고 보니 브라우니 안 먹은 지 엄청 오래된 것 같아요! 보다가 잠 솔솔 오면 자야지 했는데 오늘따라 유난히 더 맛있어 보여서 오히려 배고파졌어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 🤤🤤🤤 이번 주도 행복한 영상 감사합니다! (저는 볼 때마다 나마케 피디님이 부러워 미치것고만요 정말 하루만 나마케 피디님이 돼 봤으면🥴🥴)
언젠가 구독자분들 중 초대해서 함께 할수 있는 그날을 저희도 꿈꾸고 있어요:) 나마케와 함께 해주세요😊
최근 홈베이킹을 시작해서 나누어 먹었을때 맛있다는 반응이 좋아 더 하게 되었습니다~ 언니 보고 더 뭔가 마음에 와닿았어요 취미쪽으로만 가능한 정도 이지만 열심히 해서 행복을 나누려고요!! 좋은 레시피 좋은 말 모두 감사해요!
브라우니 만들었구요....오드리 케잌도 만들었어요^^가족들이 씁쓸한 오드리 케잌 레시피가 더 유니크한 맛이고...브라우니는 익숙하니 자꾸 손이가는 맛이래요^^
너무 따뜻한영상이에요 감사합니다 ; )
반디티비님 저희도 따뜻한 마음 나눠주셔서 감사드려요 😊
초코 사랑해요❤️ 만들어서 주변에 나눠주기도 하고 함께 먹어보았는데 너무 맛있다며 칭찬 많이 받았어요 히히, 레시피 감사해요😍 꾸덕꾸덕 최고에요👍 근데 브라우니 속 중간중간 흰점처럼 있는건 설탕이 덜 녹아서 그런건가요? 🤔
이번영상은 따라하기 힘드네요 본문에 자세한 레시피를 적어주신다했는데 본문엔 이전과 같이 재료뿐이고… 녹인버터와 커피랑 끓는물은 어느 타이밍에 들어간건지….. 영상을 아무리 돌려봐도 안나오네요
저도 엄청 찾았어요….없네요..ㅎㅎㅎ
인트로만봐도 무조건 만들고싶게 되는~^^
우아아..ㅎ 브라우니라니🤎 맛집목록에 카카오봄 추가해야겠어요ㅠ 행복한 디저트 맛집 소개 감사합니닷>
하므냥님 혼자서 조용히 핫초코 한잔과 와플 먹고 오기에 정말 좋은 곳이예요 추천드려요 ☺️🤍
제빵에 관심이 있었는데 몇번 망하고 안했었거든요. 우연히 민주쌤영상보고 만만해보여서 요플레빵으로 아이들 해줬는데 용기와 위로를 맛봤다고 할까요ㅎㅎ
이번엔 제가 넘 좋아하는 브라우니를 저를 위해 조만간 선물해야 겠어요^^
민주쌤 덕분에 행복한 시간을 되찾은거 같아요♡ 민주쌤 감사해요 ❤️
오늘도 잘시청했습니다^^
혹시 나마케 피디님 이름의 뜻은 뭔가요??
예전부터 너무 궁금해써요 ㅠㅠ
유민주님…오늘도 넘후 예뻐요ㅠ
예쁘게 봐주시는 따스한 주은님의 마음은 사랑..☺️🤍
헐ㅠㅠ 맨날맨날 영상 챙겨볼게요 이야기가 담긴 레시피 영상 항상 너무 예뻐요😊❤️
살쪄도 어쩔수 없는 환상의 레시피에요! 덕분에 잘 만들어먹겠습니다~
힐링되는 영상입니다❤
버터하고 언제 넣는지 영상에서 잘 못찾겠어요 지금 따라 하는중인데요 ;;;
너무 예쁜영상 감사해요
브라우니 맛있겠어요~
영상보며 하나씩 만들어 가고 있는데 좋은 초코릿으로 맛있게 만들어보고 싶네요~
혹시 이 브라우니와 어울리는 구입이 편한 초코릿 추천 해 주실 수 있을까요?^^;;
볼때마다 참 사랑이 넘쳐보여요~~
덩달아 미소가 번지게하시네요~~^^
앗 카카오봄 저도 진짜 좋아하는 가게인데...!! 민주님과 공통점이☺️❤️
코링코링님 혹시 우리 디저트 엠비티아이 세임..?☺️❤️❤️❤️
오늘도 ,, 쏘스윗
본아뻬띠!💓 코로나 끝나면 민쥬님 구독자들이랑 같이 디저트시간 가져용! 같이 본아뻬띠!하면서 디저트 짠~ 하고싶어요😛❤
너무 좋은걸요! 우리 가장 맛있고 다정한 곳에서 본 아쁘띠 하는걸루요! :)
꾸덕 바삭해보이는 브라우니에 부드러운 젤라또라니😆 침샘 폭발이네요! 꼭 구워봐야겠어요. 근데 소중한 커버춰 넣으시면서 안만들면 안돼? 하고 아까워 하시다가 결국 더 넣으시는거 보면서 엄청 웃었어욬ㅋㅋㅋㅋ 제가 발로나 넣을 때 딱 그러거든요 😍
꺄~~~악🥰 소중한 그이름 유민주♥️
요요님 우리에게도 소중해요..☺️🤍🤍🤍
기회가 되신다면 베이킹하시는 조리기구 소개하는 영상도 보고싶어요!!^^
호빵이님 제 도구들이 오랜시간 사용하던 도구들이라 사실 멋진데 많이 없는데 괜찮으시다면 준비해볼게요!☺️❤️
하고싶은게 계속 늘어난다,,,마성의 유민주채너르,,
방금 민주님이 왔다가신 느낌이 난다,,
오늘도 살짝 다녀가구요... :)
@@yoominjoo 🥰🥰
민주님, 잘 지내나요?
카카오봄이 닫았나요? 안나오네요..(2023.10기준)
구울때 사용하신 오븐이 어디거에요?
2023에 더욱 아름돠와지셨어요!
감사히 잘 보고 있는 중입니다. 헌데 오늘 브라우니 영상 보면서 버터는 어느 시점에서 넣어주셨는지 몇 번을 돌려보아도 모르겠네요..
무엇하나 흠잡을 곳이 없는 영상들입니다. 부탁하나 드리자면 영상 마지막에 간단하게나마 순서를 되짚어 주시면 어떨까 싶네요.
감사히 잘 시청하면서 따라쟁이하는 중입니다. ^^
재료 적어주신거에 계란 6개가 빠진 것 같아요~ 브라우니 레시피도 공유해주셔서 감사합니다😄
앗 피드백 감사합니다! 빠르게 수정했어요!
@@yoominjoo빠른 피드백 감사합니다ㅎㅎ 올려주신 레시피를 주말에 도전해보는데 넘넘 재밌어요😆
브라우니 너무 맛있어 보여요ㅠㅠ 꼭
해보고싶은 집에 80프로만 있네요ㅠ 너무ㅜ쌉싸름할거 같은데 80프로 초콜렛일땐 초콜렛양만 줄이면 될까요? 아니면 다른 재료를 추가해야 할까요?
선댓 후 오늘영상도 잘 볼게요 ❤️❤️
본아빼띠 🥰😋
근접샷
미들
근접
근접
미들
눈동자가 보일때
카메라 on
마자
눈동자
이채널 핵심
눈동자
광수느낌 입니다
영상 자주 보고 있는데 구독 안되어 있는거 지금 알았네요. 미안합니다~.구독했어요.ㅎ
미안하다니요 힝 이리 고운마음..❤️ 자주자주 안부 나누어주세요 구독 감사합니다☺️
항상 감사히 잘보고있습니다 계란도 중량으로 써주시면 더욱 정확할것 같아요~
쉐프님 안녕하세요~ 너무 잘보고있습니다! 혹시 휘핑기 저속인가요? 몇분정도 돌리셨나요? ㅠ ㅠ 따라했는데 완전 빵처럼부풀어올라서 너무 궁금해서 댓글남겨요 ㅠㅠㅠㅠㅠ도와주세요 ㅠㅠ
소개해주신 레시피 중에 제가 좋아하는것들 만들어봤는데 당케도 넘 맛나서 프로스팅없이 걍 만들어서 먹고있고 바나나브레드도 해보니 맛있었어요. 근데 역시 자기 취향이란게 있어서 집에서 저혼자만 먹게되는..ㅠ 근데 이번 브라우니는 호불호 없이 다 좋아할것 같아서 해보고싶네요. 맛난 초콜릿집도 알려주시고 감사해용^^♡
승은님 아핫 맞아요 디저트는 취향이 다양하니까 더 매력인거 같아요 카카오봄 정말 추천드려요 뭐랄까 화려하진 않지만 브뤼셀에 어느 작은 초콜릿집 여행다녀온 느낌이예요 저는 여유로운 어느날 혼자 방문도 추천드려요😊 여기 가볍고 초콜릿과 어울리는 바삭한 와플이 일품이예요 🤍
계란 풀어놓은것에 설탕을 조금씩 넣는게 낫지않나요?? 그리고 코코아파우더 체안쳐도되나요?? 마지막 팬닝할때 보니깐 덩어리잇는거같은데.. 뭐예요?
저도 다음에 꼭 만들어서 먹어보고파요❤
버터는 어느 타이밍에 들어가는 건가요?? 계속 돌려보는데...... 저만 모ㅛ보고 지나치는 건가요? ㅠㅠ
초코렛 녹인데다가 버터 넣어 섞어 줄꺼예요^^
기다렸어요 ...
저두요..오늘의 1등 인사주셔서 감사드려요☺️🤍
혹시 버터 언제 넣는지 저만 못보는건가요..? 몇번째 돌려보는데 버터가 어디에 들어가는지 보이질 않아서요..
사랑해요💜🤍❤️🧡💚💙🙆♀️ 브라우니 만들어서 젤라또랑 커피랑😋
지은님 내가 만든 디저트는 딱 한조각 한입만 사르르🤍 나머지는 좋아하는 분들께 선물해주시는걸루요!:)
Wawwwww Delicious ❤❤❤
브라우니 레시피감사합니다
정말 초콜릿의 진한 맛때문에
만들고싶어지네요
그런데 이런 사이즈의 틀이 인터넷에서 구입가능한가요?
민경님 안녕하세요! 제가 너무 오래 전에 구매한 팬이라..일반 20cm 20cm 사이즈의 팬도 충분히 사용 가능하실거 같아요 :)
@@yoominjoo 가로,세로 사이즈가 그렇게 큰 틀은 몇호 인가요?
아무리 인터넷을 뒤져도 없네요ㅠㅠ
달걀은 그람으로 알려주시면 안될까요?
커피스틱대신 에스프레소추출해서하려면 몇그람정도 넣어야할까요?
✨️영상에 버터넣는타이밍 않나와서 저 처럼 버터 이상하게 넣는분없으시길 바라는 마음으로 조금이나마 여러분들께 알려드려요ㅋㅋㅋ😂
버터랑 초콜릿은 같이 계랑해서 섞어서 녹이고
가루류계랑할때 (카카오파우더 커피파우더 중력분) 같이 계량한다음 가루넣는타이밍에 같이 체쳐서넣는게 편하고 좋은듯 싶어요
타임라인에 옴뇸뇸이라눃ㅎㅎ 넘 귀여우세욯ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
카카오봄... 메모메모..❤❤
다녀가실때 대표님께 대신 안부 전해드려주세요오..☺️🤍
브라우니 레시피 이것저것 많이 하다가 방금 유튭보고 도전해봤는데요
겉면이 좀 마름느낌으로 오븐에서 나왔는데 괜찮은걸까요?ㅠㅠ
작은 오븐이라 꼬챙이로 확인하면서 했는데도 잘 안된거같아요ㅠ모든 디저트 할때 굽기온도와 시간의 감을 못잡겠어요
(델키 42L로 170도에 25분 구웠습니당)
브라우니 레시피라니! 너무 반갑네요. 제 첫 베이킹이 브라우니였어요. 3년 전에 코로나 처음 유행할 때 베이킹을 시작했는데 처음 만들었을 때 제외하고는 한 번도 만든 적이 없네요. 얼마 전에 발렌타인 데이 초콜릿 디저트 만드려고 70% 다크 초콜릿을 산 게 남았는데 이 레시피로 브라우니 오랜만에 만들어봐야겠어요😊
첫 베이킹이 브라우니라면 그만큼 더욱 사랑하시는 메뉴일것 같아요 :) 후기도 나누어주세요! Bon Apetit! :)
브라우니가 왜 맛있었는지 아세요?민주님 같이 부드럽고 달콤한 사람이 만들어서 더 맛있었을 거예요 맛있는걸 만들땐 내마음도 좋아야 맛있게 만들어지는데 화가 많고 컨디션이 안좋을땐 꼭 실패하는 경우가 종종 있거든요
민주님 할머니되서도 이런 영상 올려주면 좋을거 같아요^^
감자고구마당근엄마님 !!! 으어 제가 이 일을 시작하게된 큰 계기가 할머니때 되어도 제가 만든 무언가를 나눌수 있는 사람이 되면 좋겠다 라는 생각에 시작이 되었어요 할머니때 유튜브아닌 메타버스 속이라도ㅎ 꼭 그 꿈을 간직할수 있음 좋겠어요 고맙습니다 다정한 격려☺️🤍
민주님. 갈색설탕쓰신건가요? 아님 머스코바도인지..흑설탕인지^^ 색이 진해보여서요~~
자매유님 맞아요 흑설탕이예요! 감사합니다 😊 머스코바나 갈색설탕 있으시면 사용하셔도 좋아요 곧 수정해둘게요 ☺️🤍
저도 나마케말고 와마케 하고싶어욥!!!! ㅋㅋㅋㅋ
와마켘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼요 그럼요 이리와마케~~~ :)
궁그한게 있어용!
설탕에계란을넣는거랑 계란에 설탕을넣는거는 다른건가요??
찌니지늬님 안녕하세요! 맛의 큰 차이는 없겠지만 아무래도 질감의 차이에서 나타날 수 있다고 생각해요. 계란을 먼저 풀어서 대부분 설탕을 넣는 이유는 계란의 노른자와 흰자를 풀며 공기를 주입시키며 볼륨을 증가시키면서 설탕을 섞에되면 가루류가 들어갈때 조금 더 잘 지지되고 융화가 되어요. 그래서 케이크 같은 시트 위주는 달걀을 먼저 풀게 되는거고, 브라우니 같이 가루류의 질감이 크게 중요하지 않은 경우는 설탕에 달걀을 넣어 풀기도 해요 :)
테린느도 알려주심 안돼요
믿고 보는 민주샘
사용하신 커버춰 모양은 펠클린이 아니라 발로나 모양 아닌가요~? 더보기란에는 펠클린이라고 나와있네요!
예림님 안녕하세요! 맞아요 맞아요 예림님 아니였으면 저도 놓쳤을뻔 했어요 본문에 수정해두었습니다 진심으로 감사드려요!! (셰프님이 펠클린과 발로나를 선물해 주셨는데 촬영전 첫 테이스팅 할때 사용이 펠클린이라 제가 레시피 정리할때 수정을 놓쳤어요 고맙습니다:) 따뜻하게 챙겨주시는 예림님 감동이예요..
커버춰는 어떻게보관하는게 좋은가요?ㅎ
저는 소분량해서 지퍼락 통이나 글라그락 통에 담아 냉동고에 두고 필요할때 꺼내 사용하고 있어요:)
@@yoominjoo 소중한답변감사합니당 즐거운주말되세요 ^^♡♡♡
16년전 처음 가본 초콜릿 가게…
1세대 카카오빈, 카카오봄
민주님 저렇게 뽀얗게 휘핑 되려면 2분이 더 걸리던데 어떡하죠? ㅠㅠ 저는 딱딱한 잇자국 나는 브라우니보다 부드럽게 케이크 비슷한 입에서 사르르 녹는 질감을 선호하는데요ㅠ 핸드믹서 성능에는 차이가 있으니 텍스쳐를 참고하는게 좋을까요?
여기서 고영주 세프님을 다 뵙네요~
20년전 카카오70% 초코렛을 알게 해주신 분이였답니다ㅎㅎ
응응님 와 20년에 뵈셨다니..20년전의 셰프님은 얼마나 더 근사하셨을까요! :)