[ENG SUB] EP 09 Focaccia Sandwich

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 162

  • @틈새공략
    @틈새공략 2 года назад +11

    안녕하세요 민주 쉐프님!! ㅠㅠㅠ 이거 뭐예요?!
    저 진짜 덩손 이어서 이런거 잘 못하는데
    먹고싶어서 따라해봤는데 완전 겉바속촉의 정석... 정말 리뷰 올리기 기능있으면 보여드리구 싶어요 ㅠㅠㅠ레시피랑 친절한 설명 감사드립니다♡♡
    앞으로도 잘 부탁드려여 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ♡

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  2 года назад +1

      엘리야님 힝 맞아요 이 포카치아는 이거이거 뭐야 지요? ☺️🤍 맛있게 드셔주셨다니 기뻐요 소식 나누어주셔서 감사합니다 ❤️

  • @chloechloe5702
    @chloechloe5702 3 года назад +15

    따뜻한 포카치아, 부드러운 목소리, 감미로운 배경음악.. 감사해요^^

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      추운 저녁을 녹이는 따뜻한 댓글에 저도 감사해요 ❤️

  • @eunjeongjang786
    @eunjeongjang786 2 года назад +6

    어여쁘신 민주님^^
    ‘이제 우리가… ‘ 이렇게 말씀하실때 왠지 저도 그 ‘우리’ 에 포함된 것처럼 포근하고 기뻐요 ㅋㅋㅋ
    오늘도 포카치아 만들면서 도움 많이 받아갑니다

  • @후다닥안선생
    @후다닥안선생 3 года назад +9

    볼수록 사랑스러운 분이세요.
    선 댓글 ~후 시청합니다.~^^

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      다정한 후다닥 안선생님 하트선 ❤️ 댓글 후 저도 남겨드려요 😊

  • @solovelee-v3s
    @solovelee-v3s 10 месяцев назад +1

    인트로부터 너무 소중해요❤
    그리고 와.. 엔딩 진짜 눈물이 날 것만 같아요.. 따듯한 희망이 있는 이런 진심어린 메세지 때문에 민주님이죠..❤

  • @바론님-o4c
    @바론님-o4c 2 года назад +2

    저도 빵을 좀만드는데
    구워서 바로 먹는 포카치아는
    정말 눈물나게 맛있는맛!
    힘들고 고단했던 날
    위로해주며 감싸안아주는 그런맛!
    호박 넣는건 새롭네요
    차분하게 빵 만드는 모습도
    아름다워요~ㅎ

  • @흥지연
    @흥지연 3 года назад +14

    언니 영상 많이 만들어 올려주세요!! 언니 영상보면 마음이 편해지고 기분이 좋아져요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +3

      지연님의 댓글에 저도 마음이 따뜻해요 감사합니다❤️

  • @JJ-yz8zb
    @JJ-yz8zb 3 года назад +6

    정말 베이킹도 베이킹이지만 목소리가 너무 좋으신 것 같아요ㅜㅜ! 이렇게 빈틈없이 완벽한 채널 잘 없는데 레시피도 그렇구 참 숨은 보석같은 채널이네요ㅠㅠ 혹시 다음에 기회되면 겨울느낌나는 민주님표 딸기 디저트도 궁금합니다🍓🍰❤️

  • @happyway91
    @happyway91 3 года назад +27

    와 ㅠㅠㅠ 너무 맛있어보여요 민주님 혹시 진짜진짜 맛있는 초코칩쿠키 한번 해주실 수 잇으세요? 집에서 여러 레시피로 만들어봤는데 이거다! 할 레시피가 없었거든요 ㅎㅎ 민주님이 만드는 초코칩쿠키 궁금해요~^^

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +14

      준비해볼게요! 완벽한 아이를 만나기위해 저도 아직 여행중이예요…20년째…🥲❤️

    • @Qbcnjh
      @Qbcnjh 2 года назад

      @@yoominjoo 쿠키 부탁드려요ㅜㅜ

    • @eyoukang7443
      @eyoukang7443 2 года назад

      저도요^^

  • @hn428
    @hn428 2 года назад +2

    코지 샌드위치라니!!! 저도 너무 좋아했었거든요.... ㅠㅠ 한국와서 가끔 생각났었는데 이렇게 레시피를 주시다니요!! 주말에 날잡고 한번 만들어봐야겠어요!! 이집 디저트도 맜있었는데.. 오랜만에 저도 추억여행해서 좋네요.. 감사해요.

  • @joysseul
    @joysseul 2 года назад +2

    자극적인 영상들 가운데 취미 활동으로 베이킹 영상을 찾으면서 쉽고 빠르게 베이킹 할 수 있는 영상만 보다가
    민주님의 차분하고 철학까지 엿 볼 수 있는(게다가 저에 대해서 되돌아보는?!) 그런 영상이었어요 :)
    조만간 다시 보고 도전해보고 싶어요.
    요즘 제가 너무 빠른 성과에만 급급했던 건 아닌지, 제가 진짜 원하는게 뭔지 고민해보는 시간이었습니다.
    행복한 주말을 시작하게 해주셔서 감사합니다 😀

  • @Roughbutenough
    @Roughbutenough 2 года назад +6

    먹어보거나 만들어볼 생각 없이 영상을 보기 시작해도, 끝날 때쯤 민주님과 나마케님이 맛있게 드시는 모습을 보며 유혹당하고 또 설득 당해버리네요. 음식은 행복을 주는 거라는 걸 다시 한번 느껴요. 추억이 담긴 음식을 내 손으로 만드는 건 또 얼마나 가치 있는 일일까요. 빵 만드는 분들을 존경한다는 진심도 너무 멋있었습니다. 4개월 전 영상이긴 하지만 쭉쭉 정주행하며 힐링 힐링 중이예요~ 감사해요!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  2 года назад +3

      옹아유님 4개월 전 영상들도 정주행 하신다는 말씀이 큰 힘이예요 하나하나 오랜 시간 보셔도 다정할수 있도록 좋은 여행 할게요 감사드려요🤍😊

  • @베르가못-n4y
    @베르가못-n4y 3 года назад +3

    말씀을 어쩜 이렇게 예쁘게도 하실까요..^^ 항상 제일 좋아하는 저의 셀럽이세요 ㅎㅎ 오늘도 최고 꾸욱~~👍🤩

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      하트 백만개..오늘은 베르가못님이 저의 다정한 최고 셀렙..❤️❤️❤️

  • @solovelee-v3s
    @solovelee-v3s 10 месяцев назад +1

    민주님~ 저는 포카치아 불호였는데요.. 나 탄수화물 좋아하네 하셨던 그 말에 고스란히 동의하게 되는 맛이네요~ 그냥 먹는데도 정말 너무 맛있는거 있죠😭 다음날인 오늘 먹는데 더 맛있어요 정성들여 잘 지은 맛있는 밥 먹는 느낌이에요❤

  • @eunhyegracepark7154
    @eunhyegracepark7154 2 года назад +2

    왜캐 사랑스러우시나요~♡
    포카치아도 곧 만들어볼께요. 넘 맛있게 드시니 꼭 만들어 먹어보고싶 네요ㅎㅎㅎ

  • @sol5875
    @sol5875 2 года назад +2

    디저트와 빵들이 스토리가 있고 알고계신 배경 정보들을 알려주셔서 하나의 레시피, 그 이상으로 다가와요 ㅎㅎㅎ 제가 그 유학생으로 빙의돼서 먹고 싶은 기분이 드네요😄(꼭 도전해보겠습니다!)

  • @sug-n4t
    @sug-n4t 2 года назад +4

    드디어 만들어봤어요! 1인가구라 레시피 반으로 줄여서 했고 손반죽이 너무너무 힘들었네요 ㅠㅠ 더 오래 반죽했어야 했는데 영상만큼 주욱 늘어나기까지는 안되지만 그래도 정말 바삭사 할것 같았습니다 ㅎㅎ

  • @_kimpiko
    @_kimpiko 2 года назад +5

    마지막에 PD님이 꼭 만들어보라는 자막을보고 만들었는데 정말정말 엄청엄청 맛있어요. 평소엔 바게트>치아바타>...>>포카치아 순으로 좋아했는데 이 포카치아는 너무 맛있네요!!!좋은 레시피 감사합니다~~

  • @이선희-x7n1d
    @이선희-x7n1d 3 года назад +2

    포카치아 넘 좋아하는데 여기서
    빵을 만들어 주시다니 감사합니다.낼 만들어 먹어 보아야 겠어요. 이 시간에 저녁
    먹었는데 빵 먹어보고 싶어요.
    드시는 모습도 넘 아름다우세요.
    늘 감사합니다.

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      선희님 주말에 꼭 만들어서 bon apetit! 해주세요😊

  • @오주희-d5c
    @오주희-d5c 2 года назад +2

    만들어보고싶고욕심나는빵이네요~~~도전해봐야겠어요...이쁜민주님은항상뚝딱잘마드셔여...게다목소리도분위기살려주네요
    팬입니다~~~=

  • @bokheemom
    @bokheemom 10 месяцев назад +1

    치아바타 만들까 하다가 반죽기 쓰는 포카치아 결정 ^^ ! 지금 방금 구워져서 먹는데,, 흐잉 이 크리스피함 무엇인가요 !!!!! 진짜 맛있어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 감사합니당 민주님 ㅎㅎ

  • @김명희-w6g
    @김명희-w6g 2 года назад +1

    오늘 새벽은 여기까지… 포카치아 샌드위치 한입 베어드실때 저 … 뭉클했어요.
    누구에게나 어려웠던 방황했던 그 시절이 있는데 아무것도없이 갔다가 많은것을 가지고 돌아온 그 보람? 그 뿌듯함? 그런 감정이 저 갑자기 몰입해서 뭉클 눈물 한방울.뚝 ~ 했어요!
    어떤 꿈이 있는지 이길이.맞는지 아닌지는 가봐야 아는거라 참 어렵고 늘 고민하던 저는 40대중반을 바라보고 3살 딸은 저를보고있네요
    민주님의 진짜 진심을담은 영상이 오늘도 또 저를 자극하네요 감사해요♥️

  • @코코레드코-t2w
    @코코레드코-t2w 3 года назад +3

    본아뻬띠!! 하고 먹는 장면이 CF같아요~~ㅋㅋㅋ 우아하시고 넘 맛있어보여요
    만들어 먹어봐야 겠어요^^

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      우리 함께 외쳐요 본아뻬띠!🙌🏻😊

  • @곰엄마-n1d
    @곰엄마-n1d Год назад +2

    작년 피렌체에서 샀던 그 포카치아빵을 잊을수가 없어서 저도 만들어 봅니다.

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Год назад +1

      꿈의 피렌체…제게도 인생 최고의 여행중 하나였어요🥹🤍

  • @Newnew-do6rx
    @Newnew-do6rx 3 года назад +4

    민주님~~유투브를 보다가 어떤 이유인지 모르지만 알고리즘이 이끄는대로 가보니 예전 마이 리틀 텔레비전에도 나오셨더라구요~~^^ 괜히 반가웠다는…^^
    이번 포카치아 레시피도 잘 봤어요~언젠가 꼭 해서 먹고싶네요~ 민주님 레시피로 만들 것들이 점점 많아지네요^^ 아직 감기가 낫지 않으신데도 영상 만들어서 올려주셔서 감사드리고 얼른 나으시고 아프지 마세요!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      어떤 이유인지 이끌어준 알고리즘에 감사와 사랑을요!! ☺️ 건강까지 다정히 챙겨주신 마음 감사드려요 (생각해보니 마리텔 벌써 5년전…시간은 어디로..😭🤍)

  • @레드맥
    @레드맥 3 года назад +1

    아"진짜""대박이
    났어여. 누룽지맛이나요. ㅋㅋ 사실 조금 태운거같아요. 왜냐면 오징어먹물을 넣어서 탔는지 몰랐는데 로즈마리랑 마늘은 싹타서 거둬내고 테스트핀이 안들어가서 망했구나 싶었는데 원래이런거죠? 탄맛은 안나서 바질페스토랑 아보카도까지 준비했는데 호박이 더잘어울렸어요. 🤭 나포카치아좋아하네요. 이건 죽을때까이 만들어먹을거같은 소중한 레시피네요. 감사합니다. 소중한추억 공유해주셔서요.
    저가 분당쪽이라 시내 나갈일이 별로없는데 글레머러스팽귄 꼭가보고 싶어졌어요. 맘같아서는 당장 오징어먹물포카치아도 맛보시라며 시동걸고싶은데 탄것이라 어쩔수없네요.
    구울때 마늘"로즈마리냄새가 진동을해요. 여러가지가 다맘에들어요. 🥰😘

  • @euniceoh1193
    @euniceoh1193 3 года назад +1

    아주 맛있어 보이네요. 그런데 막상 구워보니 정말 어렵네요.🤔 다음번에 더 맛있게 구워보려구요. 감사합니다.

  • @그리우면도르
    @그리우면도르 2 года назад +1

    지금보다 어렸을 때의 나는 정말 어려보이고 아는 것도 적어보이지만 시간이 지나고 나서 보면 꽤 많이 성장한 것 같아 기분이 새롭더라구요 마지막에 엔딩멘트를 듣고서 저도 옛 생각에 잠시 빠졌어요 ㅎㅎ 어린 나이 탓에 경험도 지식도 다소 부족했겠지만 베이킹에 대해 아름다운 열정이 그득그득하셨을 것 같은 민주님! 그렇게 세월이 흘러 만들어보신 추억속의 포카치아의 맛은 무척이나 뿌듯하고 감격스럽지 않을까하는 생각이 들었어요 제게 이 영상도 또 많은 격려가 되고 응원이 되네요 ! 고소한 올리브유에 빠진 쫀득하고 향긋한 포카치아가 너무 사랑스러워요 민주님 덕분에 만들고 싶어지는 빵들이 참 많아요 행복해요 ♥️그리고 누구보다 베이킹을 사랑해주셔서 제가 베이킹에 더 진심을 담게 되는 거 같아요 감사합니다 🥺♥️

  • @soojinjung1562
    @soojinjung1562 3 года назад +4

    민주님 오늘 해먹어봤는데 정말 맛있어요. 담백하면서 은근 중독성있고 정말 프레시해요. 가볍게 한끼 먹기 좋네요. 좋은 레시피 감사합니다. 하루 빨리 상황이 안정돼서 저도 cosi 가서 직접 먹어보고싶네요. ㅎㅎ

  • @홍시-y4j
    @홍시-y4j 3 года назад +12

    너무 맛있어보여요!! ㅠㅠ 민주님 영상 보는것만으로도 행복해요! 응원 잘 받구 갑니다 :)

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      따뜻한 댓글에 저도 응원받고 있어요 감사합니다 홍시님 우리 주말 따스하게 보내요!❤️

  • @건륭제-x9r
    @건륭제-x9r 3 года назад +2

    드디어 감사한 초고화질 4K화질로 업해주셨네요. 민주님은 사실 4K만으로도 표현하기 많이 부족한 광채가 나시는 분이죠... 얼굴빛이 반짝반짝. 그래도 4K로 볼 수 있어서 얼마나 감사한지 모릅니다 .세월이 흘러 나중에 기술적으로 더 좋아지면 16K로도 볼 수 있는 시절이 오겠죠?

  • @김예강-c2k
    @김예강-c2k 3 года назад +13

    예전에 올리브 티비에서 디저트 만들어 주시던 때부터 뵈었는데 유튜브에서 보니 너무 반갑고 목소리가 너무 편안하고 기분이 좋아져요!
    좋아하는 움식을 소개하고 만들어주시는 모습이 행복해 보이셔서 저까지 행복해 지네욥ㅠ
    민주님 목소리와 영상을 볼 수 있다는게 정말 힐링이고 이런 채널을 발견한게 저에게는 선물같고 행운 같아요!
    영상 너무 잘봤고 앞으로도 오래오래 함께해요!(•̀ᴗ•́)و
    민주님 항상 화이팅! ٩(ˊᗜˋ*)و

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      오래 기억하주신 예강님을 만난 저도 행운인걸요! 저도 오래오래 뵙고싶어요 ☺️

  • @kimsu1713
    @kimsu1713 3 года назад +6

    맨날 맛있는 레시피로 사망예고해주시면 그저 감사합니당..🤤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      아하핫 수수님 센스 제스타일😆❤️

  • @1102pearl
    @1102pearl 3 года назад +10

    언니 빵만드는거 보고있음 왜케 힐링되죠☺️

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      잇힝☺️❤️❤️

  • @D밍밍
    @D밍밍 3 года назад +5

    영상 잘 챙겨보고 있어요!!
    얼마 전 바스크치즈케이크 도전했는데 너무 맛있었는데, 와 근데 포카치아 샌드위치라니.. 너무 맛있을 것 같아요! 이것도 도전해볼래요! 그리고 언젠가 ‘티라미수’도 꼭 해주셨으면 좋겠어요🤗🙏🏻

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      밍구님 네, 소중한날 우리 나눌게요 티라미수 접수요! 😊

  • @일상온도
    @일상온도 2 года назад +5

    오래전 엄청 맛있게 먹었던 샌드위치 레시피를..20년만에 찾았네요..감사합니다 ~♡

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  2 года назад

      일상온도님 파리의 cosi아직도 있는 것 같아요..제게도 정말 따뜻했던 추억이 있는 곳인데 언제 다시 갈수 있겠지요?☺️🤍

  • @dimyo8390
    @dimyo8390 3 года назад +5

    빵 딱 드시면서 눈 크게 뜨고 맛있어 하시는 장면 제가 진쨔 매 영상마다 좋아하는 장면이에요🤍
    오늘도 기분 좋아지는 영상 잘 봤어요
    얼른 낼 만들어볼게용😋💛

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +2

      아이코오😆 더 맛있는 음식으로 더 눈크게 떠볼게요!🤍

  • @yunkim2494
    @yunkim2494 3 года назад +2

    오늘 이탈리아 할머니의 마음으로 퐈카치아 만들어서 맛있게 먹었습니다 레시피 감사합니다🌈😊
    근데 나중에 알고보니 집에 있던 밀가루가 박력분… 이었네유.. 다음에 강력분이나 중력분으로 또 도전을… 🤣🤦🏻‍♂️

  • @서민경-w3c
    @서민경-w3c 3 года назад +2

    보는것만으로도 힐링이 되지만 바사삭 소리를 들으니 만들어먹고 싶네요👏👏🤣👍👍💛

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      꼭이요 만들어주세요?😊❤️

  • @영이Day
    @영이Day 8 месяцев назад +1

    민주님 레시피 너뮤 감사합니다 ❤레시피양을 반으로 줄였는데요 굽는시간도 조절해야할까요? 레시피는 반으로 줄였는데 굽는시간은 20분하니까 겉이 너무 딱딱하게되더라구요 ㅠㅠ

  • @oliviasy9805
    @oliviasy9805 3 года назад +5

    민주님 영상보고 밤마들렌 두번구웠어요!
    귀엽고 맛있고~👍
    딸아이 어린이집 친구들과도 나누어 먹었는데
    다들 너무 맛있다고 하더라구요 ^^ 맛난 레시피 항상 감사합니다💝
    포카치아도 꼭 만들어볼거에요!!ㅎㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      안녕하세요 올리비아님! 아가들이 맛나게 먹었다니 어느 댓글보다 기뻐요 아가들 포카치아는 아기들 유기농 올리브도 판매하더라구요 아기천사에게 저보다 더 맛나게 만들어주세요! 😊❤️

    • @oliviasy9805
      @oliviasy9805 3 года назад

      @@yoominjoo 네💕유기농 올리브 넣고 꼭 도전해볼게요!☺️ 💕💕💕

  • @ironship
    @ironship 3 года назад +2

    취미로 베이킹을 하고 있는데 여러 레서피 좀 찾아보다가 당근 케잌 영상 보고 낯이 너무 익어서.. 누구였지 생각하다가 다른 분 댓글 보고 마리텔 나오셨던 분인 거 생각났어요 !
    군대에 있을 때 동기들하고 보면서 조곤조곤 말씀하시는데 은근 재밌으셔서 덕분에 많이 웃었어요.
    구독하고 종종 영상 챙겨보면서 빵 구워보겠습니다 맛있는 레서피 공유 감사해요 :)

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      저..혹시 누나 저 제대할때까지 기다려주세요 반지들고 갈게요!! 시집가면 안되요!! 하고 군대에서 편지 보내주시고..끝내 오지 않으셨던 그분..이신가요..? 히힛😭😆 많은 분들이 다정하고 감사한 편지 참 많이 보내주셨는데.. 시간이 빠르죠? 저도 너무너무 반가워요 ☺️❤️

    • @ironship
      @ironship 3 года назад

      @@yoominjoo 그분은 아니지만 그당시 모든 국군 장병이 그런 마음이 아니었을까 싶어요😄 저도 너무 반갑고 오늘 하루도 좋은 하루 되세요 :)

  • @queentabaking
    @queentabaking 3 года назад +2

    베이킹에세이 같아요 레시피도 레시피인데 해주시는 말이 참 따듯하네요♡

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      안녕하세요 퀸타님! 이모티콘과 다정한 말씀까지 제맘에 쏘옥..들어오셨어요☺️❤️

  • @Carolsdaily
    @Carolsdaily Год назад +1

    오랜만에 또 해먹었는데 여전히 너무 맛있었어요 🥹❤️ 정말 소중한 레시피..🥪

  • @TV-il1zb
    @TV-il1zb 3 года назад +4

    빵 만드는 모습이 너무 아름다워요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      안녕하세요! 저 방금 할머니님 목소리 들으며 올려주신 동화책 듣고 왔어요 😊❤️❤️

  • @조설아-u6n
    @조설아-u6n 3 года назад +4

    요즘 정말 고민이 많이 시기를 보내고 있어서 마지막에 해주신 말이 정말 와닿네요🥲 큰 위로받고 갑니다~! 좋은 영상 감사합니다💞

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      마음 나누어 주시는 짜잔님에 제가 응원의 기운을 가득!!❤️❤️❤️

  • @kong6105
    @kong6105 3 года назад +2

    포카치아 기계로 쉽게 만들수 있는 방법 알려주어 감사합니다
    빵 맛나 보여요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      꼭 만들어주세요! 저처럼 bon apetit! 하실거예요😊

  • @leos8506
    @leos8506 3 года назад +2

    우와~ 예전에 올리브tv에서 자주 봤었는데 유튜브 시작하셨네요!! 바로 구독~~ 시간이 좀 흐른거 같은데 그대로시네요! 셰프님 나중에 기회 되시면 에끌레어도 한 번 부탁해요~ 프랑스에 있을 때 젤 좋아하던 음식이었는데 한국에선 그 맛 찾기가 어렵네요ㅠ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      안녕하세요 레오님! 오랜시간 기억해주셔서 감사드려요 집에서도 쉬운 에끌레어 쏙 접수해둘게요! ☺️❤️

  • @sejelim2138
    @sejelim2138 2 года назад +1

    좋은 동영상 올리시느라 수고가 많으시네요. 그런데 포카치아를 총 몇분 구우신건지 모르겠네요 알려 주시면 감사 하겠습니다

  • @tae-youngkim3840
    @tae-youngkim3840 2 года назад +1

    처음 믹싱은 저속+고속 5분이고 10분 쉬었다가 다시 반죽할 때 10-15분 더 반죽하시는 건가요? 고속으로 하나요?

  • @김효장-z2m
    @김효장-z2m 7 месяцев назад +2

    슬기로운 의사생활에 나오는 장여름이라는 사람과 이미지가 비슷하다는 생각이 드는데.. 샘이 더 연약하고 소중한 이미지가 더 강하네요.
    포카치아 만들다 발효기다리다 영상봅니다~^^♡

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  7 месяцев назад +1

      세상에…저 울어요 제 최애 슬의..🥹🫶🏻🫶🏻🫶🏻

    • @김효장-z2m
      @김효장-z2m 7 месяцев назад

      @@yoominjoo 소중한 민주샘~~♡

  • @한겨리두겨리
    @한겨리두겨리 3 года назад +2

    헝 널리브 ㅠㅠ저희집에도 있는데 !! 너무 방가워요 ㅋㅋㅋㅋㅋ제가 제일 좋아하는 올리브유에용 ㅎㅎ주말에 포카치아 해먹을게요 감사합니당 ㅎㅎㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      널리브 맛있죠❤️ 맛있는 올리브유로 꼭 만들어보셔야해요오?!😍

  • @구아바-g7l
    @구아바-g7l 2 года назад +2

    너무 맛있어요~! 마침 재료가 다 있어서 도전해본건데 바삭바삭 올리브오일의 크런치함이 너무 맛있더라구요ㅎㅎ 저는 미세한 오븐조절이 안돼서 220도로 예열하고 210도에서 레시피보다 15분 정도 더 구워줬더니 가운데부분은 말랑하고 끝부분들만 바삭해졌어요. 먹어보니 가운데까지 노란 구움색으로 더 구워줄 껄하고 아쉬워했네요ㅠㅠ 다음에는 그냥 220도로 구울까봐요! 애호박하고 파프리카로도 샌드위치가 되서 너무 신기하고 샌드위치의 폭이 넓어진 것 같아요ㅎㅎ 배부른데도 손바닥만한 샌드위치 순삭했어요 민주님 맛있는 레시피 감사합니다☺️💕

    • @서승아-w5j
      @서승아-w5j 2 года назад

      혹시 210도에서 몇 분 구우셨나요?

  • @solids.5979
    @solids.5979 2 года назад +1

    굽기가 총몇분정도 210에서 몇도까지내리면서굽나요?
    소스없이할줄은몰랐네요. 맛이넘궁금해요

  • @임호연-w8t
    @임호연-w8t 3 года назад +2

    보고있으면 힐링되는거같아요! 내일은 포카치아 만들어먹어야겠어요~ 영상 감사합니당!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      만들어 주실거지요? 😊❤️❤️

  • @이윤희-q2o5n
    @이윤희-q2o5n 3 года назад +2

    넘 예쁘세요 요정처럼.... 언니를 알게되어 행복 😊 해요 포카치아 만들어보고싶었는데 ㅋㅋㅋㅋ 저도 도전

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      저도 행복해요 윤희님 꼭 만들어주세요!😊

    • @이윤희-q2o5n
      @이윤희-q2o5n 3 года назад

      @@yoominjoo 와우~~~🎊😄 감사합니다

  • @seomecorn
    @seomecorn 2 года назад +1

    바닥부분이 구움색이 좀 덜나고 바삭함이 덜해서 조금 아쉽지만 너무 맛있어요! 제 오븐에는 반죽양이 좀 많아서 반으로 나눴는데, 나머지는 더 발효시켰다가 낼 아침에 구워보려구요! 너무 기대되네요ㅎㅎ

  • @Carolsdaily
    @Carolsdaily 3 года назад +4

    얇고 바삭한 포카챠라니 꼭 만들어봐야겠어요 🥰

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      이번 주말에 꼭이요!☺️❤️

  • @jina1157
    @jina1157 3 года назад +3

    요즘 제 힐링채널🙈 선생님이랑 피디님 대화 나누시는게 너무 좋아요😌 감사히 잘 보구 있답니당🌷🌹

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      이곳에 다정한 안부 전해주시는 분들의 응원 댓글 보며 저도 힐링과 용기를 얻어요 감사합니다 bon apetit!❤️

  • @왕왕-n3b
    @왕왕-n3b 2 года назад +2

    아 증말 민주님 사랑스럽고 귀여운 사람이에요ㅜㅜ 원랜 모든 영상 1.5배속하고 보는데 언니거는 정속으로 이어폰끼고 봐요. 저도 이름이 민주에다가 제빵하고 있어서 이 채널에 더 애정이가요.ㅎㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  2 года назад

      평범한 아기엄마에게 사랑스럽다고 해쥬시는 감자님 올해 곱디 고운 꽃길만 걸어주세요..!!☺️❤️❤️❤️

  • @seomecorn
    @seomecorn 2 года назад +1

    반죽이 완전 모짜렐라 치즈같아요ㅎㅎ 저는 반죽기계가 없어서 손반죽으로 했는데, 나름 잘 된 것같아요! 니딩?을 몇번하는지 몰라서 두세번했는데, 부푼게 훅 가라앉더라구요. 혹시 이래도 되는지 궁금해요.. 아직 굽기전이라 빨리 결과 보고싶어요!!

  • @kap6881
    @kap6881 Год назад +1

    손에 반지를 끼고 베이킹 어떻게
    하시는거죠 ..? 반지 안빠지나요 ??

  • @juwonhada
    @juwonhada 3 года назад +2

    나도 포카치아 좋아하는데.....나는 어떤 꿈이 있지?.....생각해보게되는 영상..감사합니다

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      반갑습니다 주원님 다정한 응원 감사드려요 😊

  • @nabomnamu
    @nabomnamu 3 года назад +2

    구독자예요.
    영상보고 있으면 저도 모르게 미소짓게 되는 매력적이세요. ㅎ 궁금한게 있어요. 올리브오일 넣고 반죽 섞지.않고 그냥 두시는건지 궁금해요.

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      따뜻한 마음 고맙습니다☺️ 올리브유는 반죽에 섞는 방법도 있는데 이번 레시피는 1차반죽 위에 흘려두고 계속 덧발라 주는 방법으로 만들었어요🤍

  • @yeriellee9249
    @yeriellee9249 3 года назад +1

    민주언니 영상 너무 잘 보고 있어요 ❤️ 혹시 드라이이스트 대신 발효종 넣으려면 얼마를 넣으면 될까요?

  • @빵만드는청년
    @빵만드는청년 3 года назад +9

    누나 저 빵만드는거 너무 좋아하는데 누나가 올린 영상들은 꼭 따라 만들어보려구요ㅠ 고마워요ㅠ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      제가 더 감사해요 빵만드는 청년의 아이디를 가진 분이라면 분명 근사한 분일거라 믿어요!! 😊❤️

  • @yerim4764
    @yerim4764 3 года назад +2

    연말에 빠지면 섭섭한 진저브레드 쿠키 레시피도 부탁드려도 될까요🙏🏻

  • @김돌하르방-g9w
    @김돌하르방-g9w 3 года назад +2

    편안한 분위기, 행복한 분위기, 기분 좋은 목소리. 우연히 발견한 영상에서 행복함과 편안함, 몽글몽글한 기분까지 얻고 갑니다. 다음 영상에서도 봬요 :)

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      우리 자주 만나요..?☺️❤️

  • @goodmoni2108
    @goodmoni2108 3 года назад +2

    영상을 보고있으면, 마음이 너무 편안해져요♡♡♡♡♡♡ 다음번에 쇼숑오뽐므도 해쥬세용~~~~♡

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      너무 맛있지요 쇼숑오뽐므🙏🏻❤️!!

  • @레드맥
    @레드맥 3 года назад +3

    큰일났네요. 이번에는 재료가 다있어요. 온도계까지 왜있냐고요. ㅋ 키친에이드도 업소용이 있었군요 헤비머시기" ㅠ 중력분은없지만 강박을 적당비율로 섞으면된다쥬? 마지막으로 쌀식빵에 빠져서 쌀가루도 강박이 다있는데요. 쌀가루로 만들면 어떨까싶어여.
    흥분하면서 드시는거 너무기여운거아니냐구여 ~♥

    • @h.660
      @h.660 3 года назад

      앗 ㅋㅋㅋㅋ너무 공감되요 😂 저도 이번엔 재료가..다 있네요 ㅋㅋㅋ키친에이드 업소용도 있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ큰일 났어요!!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      정말이네요 큰일났다!!! 😆❤️ 맛나게 만들어주세요!😊

  • @puluneye
    @puluneye 3 года назад +3

    혹시 COSI 에서 드신것 아니셨나요 그곳이 어디었든간에 너무 공감되요 그 식감 생각나서 집에서 만들어봐야겠어요 영상 멕시

    • @불타는고구마-i2t
      @불타는고구마-i2t 3 года назад +1

      영상에 cosi라고 나와있어요 ㅎㅎ

    • @puluneye
      @puluneye 3 года назад

      @@불타는고구마-i2t 그랬군요 캄사요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      맞아요!!! 파리 6구 바로 그곳이요!! 기억해주시는 분이!!😍❤️❤️

  • @시간-h8q
    @시간-h8q 2 года назад +1

    와우 양이 어마어마해요.
    포카치아 속재료에 고기나 치즈넣어서도
    먹나요?

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  2 года назад +1

      어우 그럼요 좋아하시는 재료 넣으셔서 맛있게 드시면 상관없습니다!

  • @four3easonswith
    @four3easonswith 3 года назад +1

    헉 맛있겠다,,,,,ㅠㅠㅠㅠ 샘 너무 귀여우셔요,,, !!! 히히 완전 힐링하고 가요!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      지안님의 다정한 응원에 저도 힐링해요..❤️

  • @uu6284
    @uu6284 2 года назад +1

    오늘 새벽에 일찍 눈이 떠졌는데, 왠지 포카치아 굽고 싶은 날이라 민주선생님 레서피대로 지금 만들고 있어요🥰 스탠드믹서가 없어서 손반죽 하느라 (쫄깃한걸 좋아해서 강력+중력 반반씩 섞어서 했는데, 그래서 그런지… 반죽할수록 탄성이 엄청 생기는 바람에 너무 힘들어서ㅜㅜ 열심히 5분, 설렁설렁 5분 총 10분밖에 못했는데도 1차발효가 넘 잘되더라고요🥳) 손에 너무 달라붙어서 어쩔수없이 반죽도중에 오일을 두번정도 둘러줬어요! 오일량이 쬐끔 많아져서 걱정되기는 하지만, 그래도 맛있게 나와주면 좋겠네요😚 생허브도 없고, 하필 마늘도 떨어졌더라고요ㅜㅜ (마늘 너무 좋아해서 넘 아쉬워요ㅜㅜ) 아쉬운대로 집에 있던 올리브랑 방울 토마토 올려놓고 지금 2차발효 기다리는 중입니다 😍 오전에 포카치아 굽고, 오후에는 집에 우유가 많아서 버터밀크비스킷 시도해보려구요!!!ㅎㅎ 원래 시큼한 걸 별로 안좋아해서ㅜㅜ 버터밀크 들어가는걸 시도해볼 생각을 못했는데, 선생님 영상만 보면 이상하게 다 만들어보고 싶은거 있죠🤣
    항상 좋은 레서피 감사드립니다☺️😆😍

  • @고귀한-q3s
    @고귀한-q3s 3 года назад +1

    포카치아 진짜 좋아하는데! 꼭 만들어볼게요!
    혹시 발효할 때 오븐에 넣으실 때는 예열이 되어있는 상태일까요?
    맞다면 몇도일까요?

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      꼭 만들어보세요 고귀한님!:) 틀어두지 않은 상온 상태의 오븐속이였어요 😊

  • @햄떠-s2j
    @햄떠-s2j 3 года назад +3

    올리브유는 어떤 제품 쓰시나요? 올리브유 정착이 어려워요 ㅠㅠ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      혜지님 안녕하세요! 워낙 좋은 올리브유들이 많이 팔아서 저도 이것저것 쓰는데 널리브 꽤 좋아요:)

    • @햄떠-s2j
      @햄떠-s2j 3 года назад

      @@yoominjoo 정보 공유 감사드려요🥺 늘 영상 잘보고 있어요!!!

  • @서승아-w5j
    @서승아-w5j 2 года назад +1

    프랑스 밀가루를 쓴다면 어떤 걸 쓰면 되나요?

  • @이기쁨-i8n
    @이기쁨-i8n 3 года назад +2

    어제 머랭 쳤던 s사 직원입니다 응원할게요 셰프님~

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      으어어어 하핫 이리 반가운 인사를요 부장님 안녕하세요!!!! 덕분에 저도 정말 즐거웠어요 앞으로도 가끔 안부 나누어 주세요!! 재능가득하신 부장님의 애정 채널이 되어드렸으면 좋겠어요😊❤️

  • @써니짱-z9z
    @써니짱-z9z 3 года назад +1

    차분한 설명과 영상 잘봤어요~^^반죽만지시는데 반지가 눈에 걸리네요;;;;

  • @홍당무-i8z
    @홍당무-i8z 3 года назад +3

    7:50 올리브유...35그람정도가 맞나요?
    350그람가튼....?

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      350그램같은 35그램 넣었습니다!😍

    • @홍당무-i8z
      @홍당무-i8z 3 года назад

      @@yoominjoo 한식만들때 마늘 약간~하면서 한국자 넣는...머 그런가요~ㅋㅋ
      영상 너무 잘 보고있어요.
      꼭 만들어봐야겠어요~

  • @romance_wj558
    @romance_wj558 2 года назад +1

    니팅을 한번만 하신건가요?

  • @herrjulian9380
    @herrjulian9380 2 года назад +1

    딜이나 고수는 잘 어울릴까요 ..? 로즈마리랑 토마토 올리브는 이미 접해봐서 어떤맛인지 아는데 ..

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  2 года назад

      음.. 저도 잘 모르겠어요..! 한 번 해보시고 어땠는지 알려주시면 좋을 것 같은데요~?!

  • @user_chae23
    @user_chae23 2 года назад +1

    민주선생님ㅠㅠ두툼하고 바삭한 피스타치오 가나슈쿠키 한번만들어주심 안될까요?ㅎㅠ

  • @avrillove3970
    @avrillove3970 3 года назад +1

    마지막에 내꺼 하실때 넘모 귀여우셔영ㅋㅋㅋ >_

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +1

      잇힝 오늘도 놀러와주신 사랑스러운 Avril님 ☺️❤️

  • @rphago2222
    @rphago2222 3 года назад +4

    민주님 혹시 클래스는 안여시나요?? 꼭 배워보고 싶습니다..!! 😊

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад +2

      안녕하세요! 제가 아직 아기가 어려서 수업을 현재 쉬고 있어요..대신 감사한 마음을 담아 유튜브로 그동안 보내주신 응원에 대한 작은 보답을 해드리려고 시작했어요 ☺️ 아기가 조금 더 크고 나면 좋은 소식 전해드릴수 있겠지요? 다정히 전해주시는 수업문의 고맙습니다 🤍

  • @MJ-B9
    @MJ-B9 3 года назад +1

    아 왜 눈물이 날꺼같죠

  • @user-ci4dg7xg3d
    @user-ci4dg7xg3d 6 месяцев назад

    햄은없나요 배고프네요

  • @bobowong2520
    @bobowong2520 Год назад +1

    Can I get the recipe in English 😂

  • @SunnyKim-uz7rq
    @SunnyKim-uz7rq 2 года назад +2

    언니 이 영상에서 입은 상의 정보좀 알려주세요 제발 ㅠ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  2 года назад

      Sunny님 안녕하세요! 몇년전에 구매한 스웨터라...아마 구하시긴 어렵지 않을까 싶어요ㅠ UTG 제품이예요 :)

  • @bobowong2520
    @bobowong2520 Год назад +1

    영어로 된 요리법을 얻을 수 있나요

  • @써윤
    @써윤 2 года назад +1

    어제 포카치아 알고리즘에 떠서 궁금했는데 이렇게 풀로 봐서 좋네요

  • @eyoukang7443
    @eyoukang7443 2 года назад +1

    포카치아나 치아바타나 비슷한거 아닌가요? 중력분을 쓰면 더 부드러울꺼 같아요 해봐야지ㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  2 года назад +1

      치아바타가 수분율이 더 높아서 기공도 많고 가벼운걸로 알고 있어요 다음엔 치아바타 만들어볼게요 벌써 저도 먹고싶어요 😍

    • @eyoukang7443
      @eyoukang7443 2 года назад

      @@yoominjoo 아 그렇군요. 가르쳐주셔서 감사합니다^^ 앗 글고 유튜브에서 나오는 치아바타는 해보니 포카치아처럼 겉이 딱딱한 편이거든요. 굽기전 밀가루 뿌리니 올리브유 바르면 덜 하지만 그래도 딱딱한게 바게트 비슷하더라구요. 원래 치아바타가 그런가본데 빵집 치아바타는 아기궁둥이처럼 보들보들 촉촉 하거든요ㅠ 그런건 왜 그러는지 알고 싶어요. 가르쳐주세요🙏

  • @달오리오리
    @달오리오리 Год назад +1

    베르크원두가 있다니...

  • @주영이네
    @주영이네 3 года назад +2

    쓱 쓱 쓱 쓱 쓱 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  3 года назад

      제가 너무 많이 쓱쓱했죠😆❤️

  • @pyellowshoes
    @pyellowshoes 3 года назад +1

    영상 편안하고 레시피도 너무 좋은데 계속 반지가 좀…ㅜㅜ
    그것도 두개씩이나… 지적해서 죄송해요~

  • @THISYEAR
    @THISYEAR Год назад +1

    따뜻한 포카치아, 부드러운 목소리, 감미로운 배경음악..
    감사해요^^

    • @THISYEAR
      @THISYEAR Год назад

      따뜻한 포카치아, 부드러운 목소리, 감기로운 배경음악..
      감사해요^^