ㅎㅎ 바텀리스가 크레마가 더 잘나온다...... 말이 안되구요. ㅎ 바텀리스가 크레마 손실이 없이 나온다는 말은 좀 있었지만 사실 바텀리스가 아니라서 크레마가 손실되는 것이 미미해서 크레마와 바텀리스와의 상관관계로 보기는 어렵습니다 그리고 바텀리스는 말 그대로 필터를 거치하는 포타필터이기 때문에 추출이나 크레나마 성능이는 상관이 없는 도구입니다. ^^ 크레마가 안나오는것은 원두가 오래되었거나 미리분쇄해 둬서 가스가 없거나 추출 셋팅이 안맞거나 등등의 다른 이유일 것입니다. ^^
덕분에 좋은 카페의 플레어58 새로운 활용방법을 알게 되서 저는 감사하지만.... 저 가게 바리스타분의 루틴에 대해 너무 함부로 평가하시는게 안타깝습니다 딱 봐도 많은 연구와 바리스타분의 커피의 세계가 있어보이는데요 "그것만 안했으면 좋았을텐데", "쟤" 라고 지칭하시질 않나... 저분을 동등한 바리스타로 존중하셨다면, 어떤 의도로 만들어진 루틴인지 배우려는 태도로 여쭤보셨어야하는게 아닐까 싶습니다 저 분이 이 영상을 볼까 걱정됩니다 배신감이 들지 않을까요
![[리뷰대장]플레어58은 수동 에스프레소 머신중 으뜸인가?ㅣ 플레어58(전기식) 장점과 단점ㅣ플레어58(전기식)로 기가막힌 에스프레소 추출하기!](http://i.ytimg.com/vi/mC4ALYeMrxU/mqdefault.jpg)
와 너무너무 재미있다 !!!! 최고에요 !!! 짱짱맨 !!❤
고생하셨어요 ㅋㅋ 진짜 저 바리스타님 마지막에 맛있다고 해주니까 빵긋 웃네여 ㅋㅋ
재밌게 봤어요 ㅎㅎ
스톤프룻은 살구자두 그런 과일이요
와 진짜 돈만 많으면 해외여행 하면서 커피 맛보러 돌아다니러 가고 싶다... 여기도 제가 가고싶은 커피매장 리스트에 저장 완료했습니다!! ☺ 근데 영상 끝에 나온 맥도날드 M자 뒤집어진 간판은 뭔지 궁금하네요~ 패러딘가?? ㅎㅎㅎ
또 먹고싶다🍒🍒
저기서 플레어58로 내린 커피 마셔보고 싶네요. 잘 보고 갑니당😊
방콕 여행가시면 꼭 들러보세요 ㅎㅎㅎ
너무 행복해 보이셔요 ㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 진짜 너무 맛있었습니다. 덥고 갈증나는데 진짜 맛있는 아이스 커피라.... ㅎㅎ
태국 베트남 동남아쪽 여행을 왜이렇게 자주 가시나용 !
자주가는게 아니에요.. ㅎㅎ 한번 가서 왕창 촬영하고.. 일년 내내 우려먹습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 틈틈히 업로드 하니까 계속 나갔다 들어오는줄 아시는데... ㅋㅋㅋ 아닙니다 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 원시부족샤머니즘 무당집같아요.정신없네요...커피맛은 진심궁금합니돠..
장바구니 넣고 엄청 고민하다가...이 영상 보고 사버렸습니다... 책임지세요 ㅠㅠ
바리스타님 되게 힙한 느낌 ㅋ
초스페샬티 마시고 정신을 체리 타이cherry thai!
미쳤다. 이런곳이👍대장님도 최고
진짜 의외였어요 ㅎㅎ 이런 재미로 카페 투어를.. ^^
저 오르테 포터필터 나사빼서 세척하는게 귀찮아서 바텀리스포터필터 2만대 구매했는데요, 제가 커피배울때 바텀리스가 크래마가 더 잘 나온다고 들었는데 그런 것 같지 않아요. 바텀리스도 비싼걸로 사용해야되나요 제품은 거의 비슷해보이긴하던데 .. 넘 궁금해용^^
ㅎㅎ 바텀리스가 크레마가 더 잘나온다...... 말이 안되구요. ㅎ 바텀리스가 크레마 손실이 없이 나온다는 말은 좀 있었지만 사실 바텀리스가 아니라서 크레마가 손실되는 것이 미미해서 크레마와 바텀리스와의 상관관계로 보기는 어렵습니다
그리고 바텀리스는 말 그대로 필터를 거치하는 포타필터이기 때문에 추출이나 크레나마 성능이는 상관이 없는 도구입니다. ^^ 크레마가 안나오는것은 원두가 오래되었거나 미리분쇄해 둬서 가스가 없거나 추출 셋팅이 안맞거나 등등의 다른 이유일 것입니다. ^^
@@abrahamcoffee아..답변 주셔서 감사합니다 참고하겠습니다!
태국에서 맛있는 커피 먹어본 적이 없는데 저런곳을 잘 찾으셨네요 ㅋㅋ 근데 진짜 장비 홈카페에서도 가능한 것들이 많네요
장비는 아기자기한데 실력이 좋아요 ㅎㅎㅎㅎ
좋네용 ㅎㅎ
우와 …. 얼마나 맛있을지 ㅎㅎㅎㅎ
저는 내일 근처 카페에서 방현영 바리스타 초청 이벤트가 있어 가려구요!!!! 너무 기대 됩니다🙃
와 ㅎㅎ 대구에서 하나보군요 ㅎ
@@abrahamcoffee 넵 방금 다녀 왔는데 순식간에 세 잔 호로록 하고 원두 선물까지 받아 왔습니다. 아브님도 조만간 볼 수 있겠죠,,? ㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 부산오실때 연락주세요 ㅎ
주소가 어떻게 되나요.... rail road cafe 쳐도 안나오네요 ㅇ ㅎㅎ. ㅜㅜ
롯파이1 야시장으로 가셔야합니다. ㅎ 밤에만 하고 롯파이 안쪽 구제골목 쪽에 있습니다. ㅎㅎ
@@abrahamcoffee 아 ㅜㅜ 밤에 가야 가게를 오픈하는 곳이군용 ㅜㅜ
태국에 많이 보급되어있다는 썰을 주워들은 것 같은데 있네요 ㅎ
이 영상 보고 처박에 둔 58 꺼내서 행커하고 있습니다 ㅎㅎ 최고
오호 ㅎㅎㅎ 집에 있었다는게 더 신기하네요 ㅎㅎ 행커 !
아... 미쳤다....
살까말까하는데 진짜고민인 플레어58 ㅜ ㅜ
아브라함님 디피에 나오는 황장수 닮았어요
황장수면 악역 아입니까ㅋㅋㅋㅋ
하.... 음..... 헷갈리게하는 댓글이네요...??? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
매장 청결은 빈티지가 아니었음 좋을듯 ㅋㅋㅋ..
5년전에 왔는데 사장 바뀌었나요?
6년전에 바뀌었어요.
????? ㅋㅋㅋ
빈티지에 화난 바리스타!! 그래서 대장님도 맨날 화내시나요? ㅋㅋ 맛집 바리스타라?! ㅋㅋ
앵그리버드🐓👀🍒
로봇도 태국에서 유명하던데요ㅎㅎ-로봇단-
담에 기회되면 로봇으로 내려주는 카페도 있는지 찾아봐야겠네요😮
@@Call_me_Beeee 히히 꼭 찾아주세요!ㅎㅎ
플레어 58로 매장에서 커피로 팔고있습니다 실제로 매장에서 팔았을때 일반 에소프레소 머신으로 추출한거보다 58로 추출한걸 오히려 많이 좋아하더라고요
오~! 정말요!!!
@@Call_me_Beeee 처음에는 궁금해서 매장에서 서비스로 커피드린다고 사용했다가
손님들이 메뉴로 팔아주세요 해서 ㅋㅋ팔게되었어요
와우 가정인데 너무나 솔깃합니다
덕분에 좋은 카페의 플레어58 새로운 활용방법을 알게 되서 저는 감사하지만....
저 가게 바리스타분의 루틴에 대해 너무 함부로 평가하시는게 안타깝습니다 딱 봐도 많은 연구와 바리스타분의 커피의 세계가 있어보이는데요
"그것만 안했으면 좋았을텐데", "쟤" 라고 지칭하시질 않나...
저분을 동등한 바리스타로 존중하셨다면, 어떤 의도로 만들어진 루틴인지 배우려는 태도로 여쭤보셨어야하는게 아닐까 싶습니다
저 분이 이 영상을 볼까 걱정됩니다 배신감이 들지 않을까요
그렇게 보였다면 죄송합니다. 나쁜의도는 전혀 1도 없었습니다. 함부로 평가 하러다니는 컨텐츠는 아니었습니다. 평소에 저는 커피 마시러 다닐때도 절대 남의 커피를 평가하지 않습니다. 커피 자체를 즐기는 것을 더욱 좋아합니다. 하나의 컨텐츠로 봐주시길 부탁드립니다.
플레어도 가격 비싸구나 ㄷㄷ
플레어가 좀 비싸긴 하죠 ㅎㅎ
저 그라인더 이름 집념으로 찾아냄. Gluons G64