Mil gracias dra, muy delicioso el queso de almendras, lo prepare, quiero volverme vegetariana, estoy en el proceso, bendiciones y gracias desde Cali Colombia 🇨🇴🥕🍇
Queso! Queda muy bien usando mitad y mitad de resago de almendras (tal cual lo sacamos del paño al hacer leche de almendras casera) y de semillas de amaranto ( sacado antes las saponinas con agua caliente bien salada y enjuagando) cocidas en agua suficiente como para que quede un puré denso, que podemos trabajar con la minipimer o pasar presionando por un sedazo o colador para que quede sin partes gruesas y así caliente se mezcla con las almendras y se trabaja, con condimentos y levadura nutricional o no, sí con sal, y se lo deja descansar unas horas para que tome firmeza quedando más tipo un queso fresco, un poco más elástico podríamos decir, que dora muy lindo en preparaciones gratinadas. El amaranto aporta muchísimos nutrientes, calcio también, y es un antidepresivo natural, certificado por la UNAM 😉!
Doctora millones de gracias, El eterno la bendiga 💓 por favor quiero volverme vegetariana, pero quiero saber cómo me alimento para no descompersarme agradecida por su respuesta desde Cali valle 🇨🇴🍓
Doctora, mil gracias por su atención, por favor las hojas verdes que menciona en el video como el brócoli acelgas cilantro y otros, se consumen crudas? Gracias por su respuesta quedo atenta, El eterno la bendiga siempre 💓 un abrazo desde Cali valle 🇨🇴🍓🌴
Estoy confundido yo integro gradas saludables como los almendras pistacho aguacate nueces semillas de girasol sólo unos grano y cuando caminó siento mareada y me dicen que es que muchas grasas de la semillas en conclusión no se que comer
Mucha gracias Dr. dio la explicación que se entiende todo gracias 🙏🙏🙏
Mil gracias dra, muy delicioso el queso de almendras, lo prepare, quiero volverme vegetariana, estoy en el proceso, bendiciones y gracias desde Cali Colombia 🇨🇴🥕🍇
Gracias, por compartir 😘
Lo preparé y me encantó.
Gracias por compartir esta receta 😄👍🏽
Doctora, prepare el queso, me gustó muchísimas gracias bendiciones desde Cali 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🍉🍎🍒🍓🥬
Qué buen contenido! Muchas gracias por compartir esta receta. ☺️
Lo máximo, gracias, recién estoy en proceso de ser vegetariana, y estos vídeos me ayudan mucho.
Delicioso,me la aré ahora mismo.Muchas gracias.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Muchísimas gracias Doctora🥰🙏
Muchísimas gracias por tan deliciosa receta!! 🥰
Queso! Queda muy bien usando mitad y mitad de resago de almendras (tal cual lo sacamos del paño al hacer leche de almendras casera) y de semillas de amaranto ( sacado antes las saponinas con agua caliente bien salada y enjuagando) cocidas en agua suficiente como para que quede un puré denso, que podemos trabajar con la minipimer o pasar presionando por un sedazo o colador para que quede sin partes gruesas y así caliente se mezcla con las almendras y se trabaja, con condimentos y levadura nutricional o no, sí con sal, y se lo deja descansar unas horas para que tome firmeza quedando más tipo un queso fresco, un poco más elástico podríamos decir, que dora muy lindo en preparaciones gratinadas. El amaranto aporta muchísimos nutrientes, calcio también, y es un antidepresivo natural, certificado por la UNAM 😉!
Gracias por aportarnos tu experiencia y conocimientos, muy buena idea usar amaranto y excelente manera de modificar la textura. Saludos!
Doctora millones de gracias, El eterno la bendiga 💓 por favor quiero volverme vegetariana, pero quiero saber cómo me alimento para no descompersarme agradecida por su respuesta desde Cali valle 🇨🇴🍓
Doctora, mil gracias por su atención, por favor las hojas verdes que menciona en el video como el brócoli acelgas cilantro y otros, se consumen crudas? Gracias por su respuesta quedo atenta, El eterno la bendiga siempre 💓 un abrazo desde Cali valle 🇨🇴🍓🌴
Ya lo hice! Quedó delicioso!
Gracias Dra. Por esta receta , tambien mi pregunta es si puede informarnos sobre los problemas de tiroide, (hipotiroidismo) muchas gracias.
No es tu madre, no es tu leche. Gracias x su explicación 😃.
Doctora, con que otro vinagre puedo remojar la mostaza en pepa? gracias por su atención y respuesta gracias El eterno la bendiga 💓🙏
Se le puede poner aceite de oliva, si no tengo d coco??
Por supuesto! No olviden que las recetas son solo una guía, debemos adaptarlas a nuestro gusto y lo que tenemos a la mano.
Estoy confundido yo integro gradas saludables como los almendras pistacho aguacate nueces semillas de girasol sólo unos grano y cuando caminó siento mareada y me dicen que es que muchas grasas de la semillas en conclusión no se que comer
No me gusta la música!