Сало холодного копчения , копчение электростатикой , электростатическое , холодное копчение сала
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- По вопросам приобретения электростатики, коптильных камер,компьютерных блоков управления,дымогенераторов, парогенераторов,а также другого коптильного оборудования обращайтесь по этому номеру телефона
+38-063-283-18-34
Евгений
На этом номере телефона есть Viber и WhatsApp
Мой интернет магазин :
koptilka.in.ua/
![[Limbus Company - PV] Chapter.7 - Oblivion](http://i.ytimg.com/vi/VUpkXPkvoxU/mqdefault.jpg)
Когда вы последнй раз мыли внутри коптильни?
Добрый день уважаемый! Разьве можно так издеватся? Чуть не подавился собственной слюной😂. Я тоже копчу статикой но сало первый раз буду коптить обычно копчу гесей уток мускусных ну и куриные окорочка. Купили свиную ногу сняли сало с мясной прослойкой и решил закоптить. Посмотрел несколько видео всё традиционым способом по трое суток коптят, и вот попвл к вам теперь знаю как закоптить статикой. Спасибо за позновательное видео и с меня лайк.
Что значит стабилизировать? И почему после копчения рыбы холодной статикой она вся в жидком дёгте?
Нитритка для мяса от батулы в основном. Все остальное это как бонусы
Смой нагар внутии . Азелит для Казанов в помощь. Побрызгал, подождал, смыл водичкой будет как новая.
Доброговремени суток Три дня продукт проходит стабилизацию(сало набирает красивый цвет ,приятный запах),а вот невероятно вкусным оно будет через семь дней.
Семь дней??? Да это же какую выдержку надо иметь? Если я знаю что в холодильнике лежит копчёное сало а рядом бутылочка напика типа текилы или коньячёк да бл..дь как тут удержатся?😢
@@ДмитрийПросто-л3р
Было тяжело, но поверьте мне на слово, оно того стоило!