Three generations of kimchi made in the countryside of Gangwon-do!

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  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 12

  • @정점순-j2c
    @정점순-j2c 3 года назад +1

    무우는 믹서기로 양파나 배 처럼 갈아서 넣어야 맛도 있고 깔끔하고 좋아요^^

    • @farmerdaddy1958
      @farmerdaddy1958  3 года назад

      예 감사합니다

    • @wow4303
      @wow4303 Год назад +1

      무갈아넣는것은ㆍ경상도나전라도ㆍ김치죠무채에ㆍ양념이배여있음ㆍ그양녕이ㆍ서ㆍ서히배추줄기속으로ㆍ양념이배여들ㆍ지요전부갈아ㆍ바르기만ㆍ하니김치썰어노으면ㆍ볼품이없어요ㆍ 무채가너무많아도ㆍ지져분하고

  • @ingsss
    @ingsss 3 года назад +1

    내부 홍보용으로 사용하기위한 영상에 이용하고 싶은데 사용해도 될까요?

  • @장미-f6x
    @장미-f6x 3 года назад +1

    무들갈앗넣으며물이많이생겻요젓갈도안들어가며무슨말으로먹지김치는젓갈좀들어가야죠맛나요

    • @임영희-z7q
      @임영희-z7q 3 года назад +2

      무우채 넣으면 결국 남게 되고 갈아넣으면 좋아요 채는 조금만 넣고 ,젖갈 안들어가고 마늘 소금 생강 만 들어간김치가 나중에 두고두고 맛이나요 깔끔한 맛이

    • @farmerdaddy1958
      @farmerdaddy1958  3 года назад

      예 감사합니다

    • @어쩌라고-v4w
      @어쩌라고-v4w 2 года назад

      @@임영희-z7q 글쵸,젓갈 이 적게 들어가야 익을수록 깔끔하고 톡쏘는 맛을 전라도 나 경상도 분들은 맛이 없다고 느끼시더라고요,금방 먹을 김치라면 젓갈이 좀 들어가는게 맛있지만 저장용으로 담그는 김장은 역시 오래도록 아삭함이 살아있도록 젓갈은 최소한으로 넣는게 좋습니다.

  • @임미정-l1l
    @임미정-l1l 3 года назад +1

    양념을 다넣고 섞으시지 하나들어갈때마다 비비고 섞으시느라 힘드시겠어요 힘들어보여요

  • @장금옥-e6m
    @장금옥-e6m 4 года назад +2

    강원도 어디신가요