Uau....Amooooo Tortilha!😛😋😛 Lembra minha infância, onde curtia as férias no sítio dos meus avós que eram espanhóis. Quê delícia 😋😋😋. Muito obrigada 🙏 Chef Guilherme!
Interessante tua reinterpretação da tortilla. Onde tem español, como aqui em casa, as tortillas são 'jugosas', ou seja, os ovos não secam totalmente. Também variamos bastante: atum, ou aspargos, ou pimentões, ou cogumelos... Obrigada pelo vídeo!
Não, não é assim que a gente faz a "tortilla"... 1-As batatas tem que ser confitadas no azeite de oliva junto com as cebolas e devem ficar totalmente cozidas e macias; 2- O cálculo correto são 2 ovos para cada batata média utilizada; 3- A 'tradicional' não leva bacon e, muito menos, queijo. (Não por isso!)
A verdadeira tortilha, acho que só tem batata e ovo, né?! Pelo menos era assim que meus antepassados espanhóis faziam. Sei que vc gosta de preservar a cultura na comida tbm. Só confirma por favor. Aprendi contigo a verdadeira caponata italiana e ficou muito boa!
Sabe que ao pesquisar sobre a tortilha, achei que a base dela é a batata e ovo, mas que como ela é uma comida bem básica, do dia a dia, é muito comum incrementar ela com embutidos tipo salame e com legumes, como pimentão ou cebola. Então a base é realmente a batata e ovo. Mas tem várias variações com o passar do tempo e também de acordo com cada região espanhola e com a necessidade do dia a dia. Mas é sempre bacana e importante passar mais do que só a receita, como vc falou. Ajuda sim a preservar a cultura e essa informação não vai fazer mal pra ninguem né, hahahaha.
Fazer esse processo de cozinhar a batata no forninho elétrico eu vou cozinhar a batata naquele saco de legumes de cozinhar no microondas sabe que que eu tô falando se não sabe é um saco de cozinhar legumes no microondas por quatro a cinco minutos ou mais dá para cozinhar couve-flor batata doce batata comum inclusive aquele saco cabe quatro batatas aí é foro as batatas para ela cozinhar melhor mais rápido no saco no microondas por falar nisso posso fazer esse prato no microondas aí não preciso desse processo de colocar óleo para fritar o azeite já coloca o bacon no microondas fica muito mais saudável aliás inventa em vez de azeite óleo posso colocar manteiga para dar sabor ao bacon no microondas
Kkkkkkk mano com todo respeito,isso é um crlm3 o que vc está fazendo com a tortilla,moro na españa há anos e nunca ninguém faria isso aqui.com todo respeito.
Comi pela primeira vez uma feita pelo meu sogro espanhol, ele usava somente batata e cebolas. É uma delícia.
Vi no Master chef na eliminação,não conhecia ,vou fazer!!
Eita, esse é meu Master chef preferido só faz receita maravilhosa! Parabéns Guilherme 👏👏❤
Chef Guilherme estou amando as suas receitas e neste caso da Tortilha eu incremetaria com alho poró, acho que daria um aroma e sabor incríveis
Uau....Amooooo Tortilha!😛😋😛
Lembra minha infância, onde curtia as férias no sítio dos meus avós que eram espanhóis.
Quê delícia 😋😋😋.
Muito obrigada 🙏 Chef Guilherme!
Adorei a receita! Simples, barata, rápida e agrada a todos! Vou fazer! Parabéns e obrigado por nos presentear com está receita!
1h20 no fogão não é tão rápido assim!
Excelente receita. Acampamento perfeito para um filé acebolado. Direto pro caderno de receitas.
Já anotei tudo pra fazer! Amei 🌟
Suas receitas dão água na boca . Você é um dos melhores chefes
Muito obrigado pelo carinho!!
Deus te abençoe poderosente.Muita saúde e a paz de Jesus Cristo.Vou fazer essa receita Maravilhosa . Muito obrigada e um abraço.
Interessante tua reinterpretação da tortilla. Onde tem español, como aqui em casa, as tortillas são 'jugosas', ou seja, os ovos não secam totalmente. Também variamos bastante: atum, ou aspargos, ou pimentões, ou cogumelos... Obrigada pelo vídeo!
❤❤
Adoro ver seus vídeos! As receitas são um plus rsrsrs Música, sotaque sulista, gestual tudo TOP!!!
Muito obrigada pela humildade em dividir com a gente 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Hiroshima Japão
Amei
😋😋😋😋 muito bom . Abraço . Compartilhado com prazer . Abraço
Muito obrigado!
Deve tá bom
Hahaha sou suspeito pra falar, mas tenho certeza que você vai adorar!
Que delícia!! Sempre quis aprender como faz tortilha.
Obrigada!
Deve estar uma delícia 😋 parabéns
Ficou sim, a família toda adorou!
suas receitas é Top parabéns Gratidão.👏👏🥰♥️❤️💕💞💗
Muito bom 👏👏👏
Ficou uma delícia!
Vale a pena fazer em casa
Lembra a nossa fritada a qual eu faço, vou fazer muito fácil obgda 😊
Tem gente que perde tempo dando pitacos sem necessidade.
Sua receita está ótima!
Pois é! Pq nao fazem seus proprios vídeos
Parabéns Guilherme adorei
Aulão, Chef! Aprendi e vou fazer! Valeu, Chef 😊 muito obrigada 😊
Maravilhaaaaaaa
🥰
Parabéns chef
Já vim correndo assistir ao vídeo
Pretendo fazer
Olá Vilma,fico muito feliz ☺️
Muito bom gostei vou fazer
Amei vou fazer😊
PARABÉNS chef
Realmente, uma deliciosa receita e super bem explicado!
(Só acho que a foto da capa do vídeo está mostrando uma 'batata suíça'...)
Guzela faça um empadão de frango fácil. Muito obrigada
Dale, mestre!
Olá 👋
Eu consigo imaginar o gosto do bacon com batatas e pra fechar, ovos 😋😋😋😋
Fi,z metade da receita ficou maravilhoso
Adoro, só faço sem cebola
Fácil, né, Guilherme?? E com ingredientes que temos sempre em casa.Um abraço do carioca para você
Loraci. Sou cozinheira vou.fazer amei.
É que o povo gosta de uns toques à mais ( a NASA adora) 😂
Gostei. Zürich
Vamos fazer prá apresentar na escola 😅😅
A cebolla nao se deve deixar fritar muito , fica a dica , vivo en España
delícia vou fazer 😋👏
🥰😘
🎉valeu🎉
Eu é que agradeço sua participação aqui no canal!
😊
Vou fazer delícia
É para fritar com óleo vegetal ou Óleo de oliva?
👏👏👏👏😋
😉
Na sua mão né Guilherme não tem como não ficar tudo em ordem.. mais me dis uma coisa da pra fazer esse prato com outro tipo de carne??
Não, não é assim que a gente faz a "tortilla"... 1-As batatas tem que ser confitadas no azeite de oliva junto com as cebolas e devem ficar totalmente cozidas e macias; 2- O cálculo correto são 2 ovos para cada batata média utilizada; 3- A 'tradicional' não leva bacon e, muito menos, queijo. (Não por isso!)
Vim aqui por causa masterchefe 2024
Eu também estou vendo MasterChefe
@@nilzamaria8810 menina, acabei de fazer a tortilha de batata, pensa na delícia. Desde terça feira salivando e hj fiz kkk
Eu também 😅
Eu também lkkk
Eu tb lkkkkk
❤
Que gostosa!
Vou fazer
Parabéns pela receita meu chef preferido
Muito obrigado 🥰
A verdadeira tortilha, acho que só tem batata e ovo, né?! Pelo menos era assim que meus antepassados espanhóis faziam. Sei que vc gosta de preservar a cultura na comida tbm. Só confirma por favor. Aprendi contigo a verdadeira caponata italiana e ficou muito boa!
Sabe que ao pesquisar sobre a tortilha, achei que a base dela é a batata e ovo, mas que como ela é uma comida bem básica, do dia a dia, é muito comum incrementar ela com embutidos tipo salame e com legumes, como pimentão ou cebola. Então a base é realmente a batata e ovo. Mas tem várias variações com o passar do tempo e também de acordo com cada região espanhola e com a necessidade do dia a dia. Mas é sempre bacana e importante passar mais do que só a receita, como vc falou. Ajuda sim a preservar a cultura e essa informação não vai fazer mal pra ninguem né, hahahaha.
Batata, ovo, azeite e tempero!
@@quedimarainhadopaochaves348do jeito que nois quiser fazer. Põe presunto queijo arame farpado e cartucho de 30 balas de glock. E tá tudo certo.
Esse bacon tá bem dourado
A batata já é cozida ?
Minha avó fazia só ovo ,batata. Mainha avó espanhola
😋😋😋😋😋
As batatas estão cruas ?
Está cozido ou frito ?
Posso acelerar o processo de preparo ,cozinhar a batata e fazer o processo normal.
Creio que sim não é.
Também pensei em pré cozer as batatas
Eu costumo fazer com batatas e cebolas fritas,depois cubo co molho de tomates e parmesão ralado, fica uma delícia!
A única coisa q incomodou foi esse som insistente como se fosse algo conectando e desconectando. Mas a receita é top
Desculpa perguntar mas a cebola não fica com gosto de queimada?
Deve ter ficado muito gostoso, más aquí a tortilla fica com mais ovos , as batatas fica toda por dentro , como se fosse mesmo uma torta
Fazer esse processo de cozinhar a batata no forninho elétrico eu vou cozinhar a batata naquele saco de legumes de cozinhar no microondas sabe que que eu tô falando se não sabe é um saco de cozinhar legumes no microondas por quatro a cinco minutos ou mais dá para cozinhar couve-flor batata doce batata comum inclusive aquele saco cabe quatro batatas aí é foro as batatas para ela cozinhar melhor mais rápido no saco no microondas por falar nisso posso fazer esse prato no microondas aí não preciso desse processo de colocar óleo para fritar o azeite já coloca o bacon no microondas fica muito mais saudável aliás inventa em vez de azeite óleo posso colocar manteiga para dar sabor ao bacon no microondas
Delicia 😋😋 vou fazer
Delícia! Vou fazer...😃
Tenho certeza que vai gostar!
Que tortilla mais bizarra meu jovem
Tortilla e apenas batata, azeite de oliva,ovo e cebola. Nao e pra colocar linguica, pimentao etc... A receita ta errada
Este ano comi em Espanha até com espinafres e queijo
Foi um delícia
Lá havia várias, como a simples
Pode fazer sempre o que quiser com uma receita se a base for a mesma.
@@anabelapombo6241 Segundo quem? Você é espanhola? Tem receitas que não podem ser alteradas ou ja viram outra coisa
Ele vai mudar o título, vai ser assim, baseada nas tortilhas espanholas.😂😂😂😂😂
Ficou seco 😮
Kkkkkkk mano com todo respeito,isso é um crlm3 o que vc está fazendo com a tortilla,moro na españa há anos e nunca ninguém faria isso aqui.com todo respeito.