Mehmet Şef'ten Kavurma Tarifleri..

Mutfağın yıldızları Habertürk TV'de
Teke Tek Özel'de Fatih Altaylı sordu; Usta Şefler Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna yanıtladı.

[@Ömerfaruk4354]

Şef sems var onun tarifini yapıyorum cok güzel oluyor

[@zgr239]

Su katılır diyenlere açıp göstermek lazım

[@zehray.8183]

Anlattığı şekilde çok sert oluyor sakın denemeyin. Pamuk gibi kavurma yemek isteyen önce sadece eti kavursun suyu çekene kadar ondan sonra eritilmiş yağı ekleyip kısık ateşte pişirsin en sonda tuzunu atsın

[@muratcelik1935]

Et mi önce yağ mı önce anlamadım şimdi

[@sibelbaytar50]

önce yağ...

[@Disablet_Person]

bu sıcak havalarda o eti nasıl bir gün dinlendireceksek.

[@carboncamil]

et dolapta dinlenir zaten bro

[@user-pb6pw1nu1j]

Cemre kavurma nasıl olur onu anlatsın

[@nisanozhan2826]

Ucte birini hemen akrabalara komşulara dağıtın diger üçte birini tanimadığınız durumu iyi olmayanlara verin diger üçte biri de zaten herkesin dolabina sigar. Her evde hem derin dondurucu hem koca koca buzdolabı var artik
Buzdolabında

[@Tamer-cq7pj]

Fakir fukara yiyemez

[@nisanozhan2826]

KURBAN BAYRAMI bu yuzden var işte .
Fakir fukara yesin diye.

[@burak9768]

@@nisanozhan2826 Fakir fukaraya anca kemiği bırakırlar alakası yok, herkes kendine saklıyor.