Торта Наполеон НОВА - с целувки, ядки, карамелен дъх... трябва да се пробва на всяка цена!
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Заповядайте и се включвайте:
Страница във Фейсбук:
/ vkusno-u-vali-15661807...
Група във Фейсбук:
/ 221976841707383
🌸Необходими продукти:
За блатовете:
550 г брашно
1,5 ч л бакпулвер
300 г краве масло
200 г заквасена сметана или кисело мляко с висока масленост
200 г печени ядки ( бадеми , лешници, орехи...) аз ползвам бадеми
6 яйца
270 г захар
За крема:
250 г краве масло
1 бурканче подсладено кондензирано мляко
1 бурканче ВАРЕНО подсладено кондензирано мляко
Печем при 180 градуса по 20 Мин на всеки блат
🌸 Необходимые продукты:
Для коржей:
550 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
300 г сливочного масла
200 г сметаны или йогурта с высоким содержанием жира
200 г жареных орехов (миндаль, фундук, грецкие орехи ...) Я использую миндаль
6 яиц
270 г сахара
Для крема:
250 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока
1 банка вареной сгущенки
Всички плейлисти с моите рецепти, по теми:
Рецепти за САЛАТИ (за всеки ден и за празници): • Салаты- на праздник и ...
ДЕСЕРТИ: • Десерти / Десерты
Бонбони: • Бонбони / Конфеты
КОНСЕРВИРАНЕ и съхранение за зимата: • КОНСЕРВАЦИЯ на зиму- в...
Тестени изделия: • Несладкая выпечка/ Нес...
Палачинки различни: • Блины / Палачинки
Понички: • Пончики / Понички, Бух...
Зеленчукови ястия: • Зеленчукови ястия / Ов...
Ястия с пилешко и птиче месо: • Ястия с пилешко и птич...
Ястия с месо: • Ястия с месо / Мясные ...
Ястия с яйца: • Блюда с яйцами / ястия...
Риба и морски деликатеси: • Риба и морски деликате...
Супи: • Супи / Супы
Сладки тестени изделия: • Сладкая выпечка / слад...
Тесто- различни видове тесто: • Тесто
Торти: • Торти / Торты
Сирена: • Сирене / Сыры
Подправки: • Подправки / приправы и...
Великденски рецепти: • Козунаци и боядисани я...
Интересни идеи: • Интересни
Полезни съвети: • Полезные советы / Поле...
Думите не ми стигат, за да изразя възхищението си. Много професионалисти ще са далече след теб. Поздравления Валя. Бъди здрава, за да ни радваш дълги години.
Благодаря от сърце🙏❣️
Браво Вали , наистина превъзходна торта. А когато говориш предизвикваш апетит на всяка твоя рецепта. Освен това всичко , което предлагаш като рецепти е много лесно с теб. Всяка твоя рецепта ми се получава точно както ти ги правиш. Благодаря и още на много рецепти да ни научиш 😘
Това е най вкусната от всички ваши торти който съм приготвяла стъпка по стъпка!
Всеки ден гледам вашите рецепти , а тази торта вече я сънувам сигорна съм че е много вкусна трябва, да пропвам да, я направя. А вие Вали сте страхотна всякакъв вид десерти, торти правите и не се налага да купувате торти Браво за професионализма!!! 🥰 🥰 🥰 🥰
Умничка,спасибо вам за ваш рецепт,в которъй раз показъваете свое искусство и профессионализм!
Благодаря Ви, че споделихте тази рецепта. Тортата е уникална, аз замених брашното с безглутеново, получи се невероятно!
Да ви е сладко❤️
😊👍 браво
Току що я направих. Благодаря Вали за чудесното обяснение. Уникален вкус🥰🥰🥰💝
Какая великолепная идея! И какой вкусный и красивый торт! Обязательно попробую
Много сполучливи рецепти !! Имате златни ръце!
Красив прочит на тази вкусна торта.Благодаря Валя!🥰❤
в момента я правя,благодаря Вали за вкусните рецепти ,за всички Наполеонови торти !
тортата е великолепна днес по случай моят Рожден Ден я направих -наистина е много вкусна ,точно моят вкус -благодаря още веднъж ,ще я правя често често ,смело ще редя целувчената смес няма да спестявам ,че ми остана за още една :)
Поредната изненада!Благодаря ти Вале!
Всичките ви рецепти са просто прекрасни!!!Поздравявам ви за професионализма и богатия канал.Особено за тортите, откакто гледам вашия канал не купуваме а всичко приготвям вкъщи и стават чудесни!!!🤗❤️
И аз благодаря❤️🙏😘
Прекрасно обяснено,благодаря
💯❤️Браво!
Браво Валя !
prekrasna torta, v nai-skoro vreme shte ja napravja
Възхитителна разновидност на тортата Наполеон. Изглежда много привлекателно, въпреки, че е трудоемка, а вкусът положително е божествен. Благодаря много.
Вълшебница...
Направих тортата страхотна е! Всички много я харесаха! Въпросът ми е може ли да се направи от готово бутер тесто? Благодаря предварително за отговора и за хубавите рецепти и обяснения 😊😊😊
Не знам за готовото бутер тесто, струва ми се доста мазно...
У вас съм! :)))))) Адмирации, Вали!
Заповядай , на кафе с торта ❤️👌
Валииии, ако живеех наблизо не можеш да се отървеш от мене :)))) Браво, Вали! Невероятна си!
Здравей Вали!Мисля скоро да пробвам тортата!Въпросът ми е ако не намеря Варенка кондензирано подсладено мляко мога ли да ползвам кондезирано мляко с какао?
По принцип да, но вареното е по-гъсто и с карамелен вкус . Може и кремът да стане по- течен .
Миже да вземеш обикновено кондензирано мляко и да свариш вкъщи .
Слагаш консервата легнала ( без да я отваряш) в тенджера с вода. Водата трябва да покрива изцяло консервата с кондензираното мляко и да е с 2 см над нивото й. Когато заври водата- намаляш котлона до минимум и вариш така 3 часа под капак. Постоянно следим нивото на водата да е над нивото на кутията. След 3 часа е готово
@@-vkusnouvalisakcent Благодаря за отговора!
Здравейте! Страхотна торта! Браво! Много ми хареса въртящата ви стойка. От къде е купена?
ИКЕА
😋☕👌🙏
Здравей Вали, искам да попитам мога ли да испека блатовите предварително да кажем седмица преди да зглобя тортата.
Не знам, не съм пробвала
Благодаря ви! Весели празници! ❤️
Би ли могло да се направи тортата с този крем, но без белтъчните блатове, а само с класическите за торта Наполеон?
По принцип да, но ще е сухичка. За класическата по- добре да използвате млечен крем ( като за еклери), или друг подобен.
И самите блатове тук без белтъчната част ще се жилави.
Ако имата време, погледнете рецептата ми за Наполеон - става много нежен . Пращам ви линка
Торта Наполеон - цялата рецепта стъпка по стъпка, с най- нежен крем, крехки многолистни блатове ruclips.net/video/k0KCa8IrDyE/видео.html
Торта Наполеон - цялата рецепта стъпка по стъпка, с най- нежен крем, крехки многолистни блатове ruclips.net/video/k0KCa8IrDyE/видео.html
Гледах и двете рецепти. Но исках вкуса на този крем с кондензираното мляко. Но щом ми препоръчвате ще я направя по класическата рецепта. :)
Може ли да се приготви с готово бутер тесто,всичко изглежда много вкусно ,но времето е малко!
Не знам, мисля че не, защото много се надува и се троши готовото
Здравейте! Правих я снощи и още не съм я опитала но при рязането ми се стори малко суха. Като престой още ще омекне ли?
Колкото повече стои- по- мека и нежна става
Здравейте, направих тортата и следвах рецептата точно. Престоя в хладилник 3 дни, но въпреки това е доста суха. Какъв би могъл да е проблема. Може би преди консумиране да се остави извън хладилниса за нясолко часа
Всички торти преди сервиране трябва да престоят 2-3 часа извън хладилника
Валя, аз си правя вкъщи кондензирано мляко,но ми се получава много гъсто. Само в руските магазини ли го има,или да си поръчам онлайн?Има ли разлика между варено и кондензирано,или може да се използва само един вид? КОЛКО ГРАМА Е БУРКАНЧЕТО? СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРЯ!🍀💋
Има освен в руските магазини и в Била, и в Лидл, понякога и а Кауфланд
Всички кондензирани млека са различни:
Има обикновено кондензирано, има варено кондензирано, а в руските магазини дори има с вкус на какао, на кафе, на ванилия.
Основните два вида: кондензирано и варено кондензирано почти винаги има и в Лидл, и в Била
Но трябва да внимавате, когато избирате, защото има и с растителен произход. Аз тях отбягвам
@@-vkusnouvalisakcent Благодаря ви!
Може и в тенджера под налягане за 45 мин. Правила съм, получава се
Здравейте, искам да попитам този крем може ли да се ползва за торта с бисквити?
Мисля, че не е подходящ , защото в него няма достатъчно влажност за бисквитена торта, ще останат сухи. Но пък може да стане, ако потапяте бисквитите предварително в мляко)
@@-vkusnouvalisakcent Благодаря ви
Извинете, когато се изпече блатът целувката твърда ли е или мека?
Хрупкава , не мека
Здравейте, искам да попитам в блатовете със жълтъци захар не се ли слага?
Не се слага
Много ви благодаря за бързият отговор! Ще я направя още днес !
😊
След макаронс 100% вярвам,че ще бъде точно .
На колко градуса печете бламовете?
180 градуса 20 Мин - във видеото го казах
180 градуса 20 Мин - във видеото го казах
Тази торта има ли нещо общо с Наполеон Велики?
Ами за това питайте чичко Гугъл)
Добре Вали 🤣🤣🤣🤣
😂😂😂
Леле половин килограм краве масло,ужас.
Защо да е ужас? Истински френски десерт се прави именно с много масло, истинско при това.
Всичко друго ще е просто имитация на Наполеон)
Това не е здравословна рецепта, а вкусна !