Como barman sei a importância de deixar o drink sem ser uma salada, mas aí quando vc trabalha com público e complicado, faço como o cliente quer pra ter boas saidas, fiz uma vez infusionado mas sem a especiaria no copo as pessoas acham estranhos. Faço da melhor forma, e sei que é foda ficar tirando coisas da boca a cada gole, mas, se o cliente quiser grama no gintonic ele vai ter, a regra é clara, tem que vender!
Fiz infusao mas coloquei um pouco de tudo, resultado esta muito cheiroso mas com gosto predominante de anis. Vou selecionar melhor seguindo as dicas. Valeu
Esses dias assistindo o Rock in Rio, vi o comercial da Tanqueray e me deu uma vontade de experimentar. Achei o teu canal, com excelentes dicas. Hoje fiz e não vou parar que coisa maravilhosa, aroma e sabor fantástico. Obrigado Puma por compartilhar seu conhecimento.
Brilhante! Tem uma loja de condimentos patrocinando meu canal e confesso que já cometi esse erro pra divulga-la. Agora posso divulgá-la sem cometer esse erro grotesco.
Não posso acreditar 😱😊😍eu fiz isso ,macerar para dar sabor ao gin 🥰🥰🥰gente é maravilhoso....sou de criar na cozinha... faço misturas loucas 😁 e essa então foi a melhor 🥰
👏👏👏 Puma. Já acompanho seus vídeos a algum tempinho, mas hoje encontrei este vídeo... E me respondeu o que a muito tempo venho me perguntando: será que alguém usa essas sementes e gravetos na bebida? Tenho uma dessas caixinhas de temperos e usei uma vez só... Poxa é muito ruim ficar engolindo cisco na bebida... Mas hoje o grande mestre Puma me mostrou que tem como usar sim! Da maneira correta dá para fazer o que é ótimo ficar melhor...(ou diferente...). Obrigado! E parabéns pelo seu excelente trabalho...
Puma, suas valiosas dicas despertaram o meu interesse pelo gin. Tantos os reviews das marcas quanto esse falando das especiarias. Me tornei mais um apreciador do gin graças aos seus vídeos. Obrigado! Abraços.
Parabéns! Você falou o que eu penso. Acho incômodo ficar tirando os pedacinhos, sem contar que as especiarias colocadas na hora da preparação quase não passam sabor nem aroma. Ganhei uma caixa dessas e estava mesmo pensando em fazer um infusão prévia como você sugeriu.
Uma dica é deixar sempre um frasco de maceração com uma base alcoólica mais neutra, como Vodka. Eu sempre adiciono um pouco do "extrato" aos meus drinks.
Eu aprendi fazer meu drinks em casa e comprei essas expeciarias ,não sabia ontem fiquei tirando pimenta rosa ,mas eu acho lindo .eu usei canudo.gostei da fica ,mas quero fazer fotos RS 😁
Cléo ao utilizar canudo no seu Gim Tônica você perde grande parte da perlagem/ bolinhas de gás da sua tônica, recomendo beber diretamente da taça. Abraços
Muito bom puma. Tem também gente que acha que Gin Tonic tem que ser uma sobremesa e coloca muito xarope de açúcar junto, sendo que a tônica já tem açúcar. Aí é que acaba com o gin mesmo
Excelente conteúdo, como sempre! Eu particularmente gosto de fazer essa infusão mais concentrada e uma para cada botânico/especiaria separadamente... Depois é só usar de acordo com o gosto de cada um! Além das vantagens citadas no vídeo, ainda sai muito mais barato, já que se extrai muito mais aroma de uma porção do ingrediente. Ao colocar pau de canela no copo com gelo e água, não se aproveita a maior parte da essência.
Grande Puma, estava sumido do RUclips por problemas pessoais,mais sempre q posso acompanho vc e o canal, geralmente estava colocando pimenta rosa dentro da taça e percebi q n estava legal, estava lhama, mais agora dá pra infusionar e macerar alguns botânicos, fora a diversidade q temos pra criar os aromas. Abraços Puma, sucesso p canal. Passar pelo RUclips e n assistir é um pecado.
Olá ! A infusão que você fez com o gin Gordon perdeu o álcool? É necessário acrescentar mais gin posteriormente? Parabéns pelo canal, simplesmente maravilhoso !!!
Já fiz aqui em casa, em breve vou testar essa infusão de Gin, canela, casca de laranja e pimenta vermelha. Gostaria de mais algumas receitas, to com algumas especiarias aqui e em casa e não sei oq fazer com elas
Puma, além do gin infusionado, eu faço o meu xarope de açúcar com algumas especiarias também. Sempre digo que é uma bebida e não uma salada de frutas alcoólica.
Na boa Puma? Tem momentos que vale é curtir, saboreando um cocktail desse sozinho!!!😉 Grande e fraterno abraço!!! Ah! Suas postagens são espetaculares!!!
Salve, Mestre Puma! Eu gosto muito destes Saladgins... Sempre que posso gosto de adicionar siciliano e manjericão, senão, uma cereja e duas gotas de baunilha, até mesmo três talagadas de bitter.
@@zolamerchan4540 oi, coloco álcool de cereais mais o que quero fazer, por exemplo, álcool com cravo, deixo curtindo. Acho que deixei uns 6 dias, aí depende da intensidsde que vc quer
Se você procura por Especiarias para seu GIM , garanta aqui seu Gin Box
Link de Compra: amzn.to/3tV8BYG
Beba Menos, Beba Melhor.
Como barman sei a importância de deixar o drink sem ser uma salada, mas aí quando vc trabalha com público e complicado, faço como o cliente quer pra ter boas saidas, fiz uma vez infusionado mas sem a especiaria no copo as pessoas acham estranhos.
Faço da melhor forma, e sei que é foda ficar tirando coisas da boca a cada gole, mas, se o cliente quiser grama no gintonic ele vai ter, a regra é clara, tem que vender!
Regra vital para todo negócio meu amigo. Abs Bruno!
Acontece o mesmo comigo. A pergunta que dá vontade de fazer é. Você quer o drink pra apreciar o sabor da bebida ou postar todo no instagram? rsrsrs
O pior de tudo é quando perguntam se tem CANUDO pra tomar Gin Tônica!
Não entra na caminha cabeça isso cara, GT é pra tomar sentindo o aroma do drink!
Tem canudos tipo "bomba de chimarrao" que separam as especiarias do gym na hora de tomar
Nao tomo cervejas 🍺 e estou aqui aprendendo a preparar meu Gin 🍹😁
Espero que goste!
Adorei,vou fazer🎉
Espero que goste!
Fiz infusao mas coloquei um pouco de tudo, resultado esta muito cheiroso mas com gosto predominante de anis. Vou selecionar melhor seguindo as dicas. Valeu
Anis pega muito no sabor de infusão, vai sempre com calma…. Cravo da índia tbm tem que ir aos poucos
tudo de bom meus convidados estão encantados com essa receita sucesso pra vc sempre
Feliz de mais ao ler isso Silvano, bons cocktails para todo mundo
Esses dias assistindo o Rock in Rio, vi o comercial da Tanqueray e me deu uma vontade de experimentar. Achei o teu canal, com excelentes dicas. Hoje fiz e não vou parar que coisa maravilhosa, aroma e sabor fantástico. Obrigado Puma por compartilhar seu conhecimento.
Feliz que tenha gostado do conteúdo apresentado aqui no canal. Agora é colocar as dicas me prática.
Lembre-se Beba Menos, Beba Melhor.
Sensacional. Fiquei absolutamente fã deste trabalho
Eu como apreciadora de um gin, adorei a dica!! Sucesso sempre Puma❤️!
Que honra querida! Agora é faze em casa
A melhor explicação que tive, além de não ter os pedacinhos na boca se aproveita bem mais as propriedades das especiarias.
Exato Eduardo! Agora já sabe como utilizar suas especiarias
Abs
Não sou nem uma especialista em preparos, mas sou uma boa apreciadora e sempre tomo Gin
Agora já tem uma ótima dica de preparo
Gostei muito da ideia do gin sem botânicos no copo
Aí é vida meu caro, ninguém merece ficar cuspindo especiarias na hora de beber
Abs
Concordo com você, muito desagradável. Obrigada pela dica.👏👏👏
Pois é Andreia, completamente desagradável. Melhor deixar os sabores prontos com anterioridade.
Abraços
@@CocktailChannel Um forte abraço para você querido. Obrigada pela atenção.
Cara tu é mto foda, traz um conteúdo de ponta em uma linguagem simples, mto obrigado por ensinar de uma maneira simples a preparar meus drinks
Obrigado meu amigo, aproveite ao máximo o conteúdo do canal.
Abs
Eu tô há dias pra t pedir esse vídeo no insta e sempre esqueço, excelente ♥️
Obrigado Rita, espero ter ajudado!
Abraços
@@CocktailChannel Ajuda como sempre, nunca decepciona. 🌻🌻
Eu prefiro limão! 🍋😉👌🏼
Pode colocar sem problemas.
Brilhante! Tem uma loja de condimentos patrocinando meu canal e confesso que já cometi esse erro pra divulga-la. Agora posso divulgá-la sem cometer esse erro grotesco.
Relaxe meu amigo, eu também já fiz isso? Mas sempre podemos melhorar
Abraços
Gosto de bastante pimenta rosa
Espero ter ajudado. Abraços
Sem palavras, Puma. Parabéns !
Muito Obrigado meu nobre!! Ótima semana por aí
👏👏👏👏👏👏❤🥰 amei tudo isso parabéns
Muito obrigado 🤩
Bem legal! 👍 👏🏼👏🏼👏🏼
Disponha meu amigo! Abs Marcello
Nossa como vc simpático!!! Agradável e suas dicas sensacionais
Obrigado pelo carinho Solange! Abraços
Tomo meu GIN praticamente todos os dias já estou ficando craque amoooo
Agora eu já vi uma aluna aprimorada nas técnicas eim!
Parabéns Maria Pires
Buena dicción te entendí absolutamente todas y cada una de las palabras.
Que buenísimo Leo! Tengo que volver con el contenido en español por aqui. Saludos
Não posso acreditar 😱😊😍eu fiz isso ,macerar para dar sabor ao gin 🥰🥰🥰gente é maravilhoso....sou de criar na cozinha... faço misturas loucas 😁 e essa então foi a melhor 🥰
É muito bom mesmo! Abs Miriam
que aula! meu gin eu gosto cítrico e herbal, adoro limão e hortelã
Faz uma infusão em casa então Leonardo. Aí me conta como ficou.
Abraços
Muito bom!!!!
Agora é fazer em casa
Top D +
Feliz que tenha gostado. Grande Abraço
Parabéns Puma! Tem gente achando que Gin and Tonic é um prato de sopa... rsrs.
Uma salada rsrs
Abraços Sidney
CADA UM BEBI DA MANEIRA QUE QUER......O VÍDEO DEIXA CLARO ISSO , EU FAÇO DA MANEIRA QUE ME CONVEM.
@@LuizAntonio-ls2ec acho que vc quis dizer, cada um " BEBE", Eu respeito amigo, o gin é seu... mas minha opinião é minha e isso não se discute. Abco!
Sabe? Eu curto alguma especiaria na taça? Dá um charme a bebida... mas sopa, realmente, não dá!!! Adorei a dica!!!!
0
gostei de mais . amanhã já vou preparar gin assim no bar onde trabalho
Espero que goste do resultado! Abs
Mandando pra galera, puma! Top demais o conteúdo
Obrigado por compartilhar João!
Abs
Super gostei!
Que bom que gostou! agora é fazer em casa Ceci
Abraços
👏👏👏 Puma. Já acompanho seus vídeos a algum tempinho, mas hoje encontrei este vídeo...
E me respondeu o que a muito tempo venho me perguntando: será que alguém usa essas sementes e gravetos na bebida?
Tenho uma dessas caixinhas de temperos e usei uma vez só...
Poxa é muito ruim ficar engolindo cisco na bebida...
Mas hoje o grande mestre Puma me mostrou que tem como usar sim! Da maneira correta dá para fazer o que é ótimo ficar melhor...(ou diferente...).
Obrigado!
E parabéns pelo seu excelente trabalho...
Feliz em saber que o video ajudou você a fazer um melhor Gin Tonica com especiarias! Abraços Rapha
Ganhei essa caixinha de presente. Por isso estou aqui hehehe
Agora já sabe como usar ela! Abs
No aguardo Puma.
Espero que goste MarloN!
Abs
Nossa amei essa dica muito obrigada tenho aprendido muito com vc só agradeço mesmo vc é o mestre dos drinks 🙏
Eu que agradeço por nos acompanhar Rita
Excelente vídeo! Amanhã mesmo vou comprar laranja pra testar essa receita. ❤
Esperamos que tenha gostado Andressa!
👏👏👏👏👏Obrigado Puma
Disponha!
Fantástica Puma!!!!
Compartilhando.......
Muuito Obrigado Carlos
Abs
Concordo contigo ,Puma!! Você faz grande diferença, mostrando a forma correta de proceder em um bar.
Feliz que esteja curtindo nossas dicas meu amigo! Abs Chico
Uau adorei a dica!
Agora é apenas colocar em prática e aproveitar ao máximo seu Gin TOnic
Mandou muito! Obrigado.
Eu que agradeço por nos acompanhar.
Abs Tito
Puma, suas valiosas dicas despertaram o meu interesse pelo gin. Tantos os reviews das marcas quanto esse falando das especiarias. Me tornei mais um apreciador do gin graças aos seus vídeos. Obrigado! Abraços.
Bem-vindo ao mundo da boa coquetelaria meu amigo! Abs
Parabéns! Você falou o que eu penso. Acho incômodo ficar tirando os pedacinhos, sem contar que as especiarias colocadas na hora da preparação quase não passam sabor nem aroma. Ganhei uma caixa dessas e estava mesmo pensando em fazer um infusão prévia como você sugeriu.
Isso aí Helene, faça umas infusão que vai ficar ótimo. Abs
Uma dica é deixar sempre um frasco de maceração com uma base alcoólica mais neutra, como Vodka. Eu sempre adiciono um pouco do "extrato" aos meus drinks.
Pode ser
Show!
Obrigado Lia! Abs
Excelência Qualidade E Muita Técnica !!!!!
Conteúdo Exclusivo E Único De União Dos Botânicos !!!!
Perfeitto !!!!!
Feliz que tenha gostado meu amigo!!
Compartilhe com seus contatos
Abs
Gostei da dica
Gratidão
Vou preparar o meu ❤
Espero ter ajudado
Parabens puma , 👏🏻👏🏻👏🏻
Espero ter ajudado Lucas!
Abraços
Adorei essa alteração.
Vai por mim, fica melhor Claudia
Excelente conteúdo Puma. Muito esclarecedor. Eu sempre tive esse problema com as especiarias.
Agora é colocar as dicas em prática que não tem mais erro. Abs Erimaldo
Aguardando ansiosamente 😃
Acredito que vão gostar André!
Abs
Excelente, muito obrigado.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Disponha Arnaldo! Abs
Parabéns 🥳
Obrigado Edson!
Muito bom , gostei muito , eu prefiro suco de limão , gin e água tônica
É muito bom mesmo!
Abs Fatima
Perfeito!!!! Amei
Que bom que gostou
Eu aprendi fazer meu drinks em casa e comprei essas expeciarias ,não sabia ontem fiquei tirando pimenta rosa ,mas eu acho lindo .eu usei canudo.gostei da fica ,mas quero fazer fotos RS 😁
Cléo ao utilizar canudo no seu Gim Tônica você perde grande parte da perlagem/ bolinhas de gás da sua tônica, recomendo beber diretamente da taça.
Abraços
Sensacional!! Uma dica assim mereceu minha inscrição no canal!! Espero por mais dicas!!
Que bom que ajudou Bruno, seja muito bem-vindo por aqui! ABs
Achei o conteúdo muito bom. Vou colocar em prática no meu próximo gim tônica.
Que ótimo Ana! Esperamos que goste do resultado.
Abraços
Comprei uma caixinha de especiarias e estava pronto pra fazer meu gin... fica pra próxima kkk
Opa! Utilize ela da maneira correta ;)
Muito bom puma. Tem também gente que acha que Gin Tonic tem que ser uma sobremesa e coloca muito xarope de açúcar junto, sendo que a tônica já tem açúcar. Aí é que acaba com o gin mesmo
Pois é Ericson, este é um bom caminho para um bom GinTonic
Abs
Melhor video, Puma. Gostei de não frequento ficar mais cuspindo coisas. Ganhou um novo inscrito. Sucesso!
Tem gente que gosta de pagar caro para ficar igual Lhama... vai entender
Abs e Bem-vindo João!
Excelente conteúdo, como sempre!
Eu particularmente gosto de fazer essa infusão mais concentrada e uma para cada botânico/especiaria separadamente... Depois é só usar de acordo com o gosto de cada um!
Além das vantagens citadas no vídeo, ainda sai muito mais barato, já que se extrai muito mais aroma de uma porção do ingrediente. Ao colocar pau de canela no copo com gelo e água, não se aproveita a maior parte da essência.
Ótima observação Pablo!
Feliz que tenha gostado
Abs
Perfeito
Obrigado! Abs
Grande Puma, estava sumido do RUclips por problemas pessoais,mais sempre q posso acompanho vc e o canal, geralmente estava colocando pimenta rosa dentro da taça e percebi q n estava legal, estava lhama, mais agora dá pra infusionar e macerar alguns botânicos, fora a diversidade q temos pra criar os aromas. Abraços Puma, sucesso p canal. Passar pelo RUclips e n assistir é um pecado.
Muuito obrigado por nos acompanhar Will!!
Aproveite ao máximo nossas dicas de preparo
Abs
Perfeito! Realmente é desagradável cuspir uma semente a cada gole. Fazer a infusão de especiarias era o que eu queria aprender. Obrigada.
Exatamente, agora já tem a dica de preparo. Abs
Show Puma. Adorei a ideia!
Que bom que gostou Poliana!
Queremos ver os resultados no Instagram
Abs
Top suas receitas são maravilhosas.
Feliz que tenha gostado!
Abs
Grande Puma !!!! Valeu 😁😉
Nós que agradecemos por nos acompanhar Luís!
Abs
Parabéns Puma, como sempre um grande aprendizado
Obrigado pelo elogio, espero ter ajudado com essa dica. Abraços Marco
Olá ! A infusão que você fez com o gin Gordon perdeu o álcool?
É necessário acrescentar mais gin posteriormente?
Parabéns pelo canal, simplesmente maravilhoso !!!
Olha Pedro, se chega a perder algum tipod e % é realmente muito pouco ou imperceptível.
Abs
Amei, já vou curtir o canal 🙏
Seja muito bem-vinda Jessica!
Adorei a orientação... Obrigada!!!!
Eu que agradeço por nos acompanhar!
Abraços Ja Sena Ótimo 2023
Perfeito!!!
Disponha!
Abs
Aprendendo muito 👏👏👏
Fico feliz em saber! Abs Raquel
Já fiz aqui em casa, em breve vou testar essa infusão de Gin, canela, casca de laranja e pimenta vermelha. Gostaria de mais algumas receitas, to com algumas especiarias aqui e em casa e não sei oq fazer com elas
Nos aguarde que em breve apresentaremos!
Abs GOndim
Saludos Puma estaba esperando este tipo de vídeo gracias.
Espero que te guste Edwin!
Amooo as dicas!Ja aconteceu isso comigo num bar traducional viu Puma ,foi horrível
Não dá para pagar caro e ficar igual Lhama não moça
Abs
Puma, além do gin infusionado, eu faço o meu xarope de açúcar com algumas especiarias também. Sempre digo que é uma bebida e não uma salada de frutas alcoólica.
Pouco xarope sempre e é ótima ideia já fazer um xarope de especiarias e outros botânicos, mandou bem Jacy!
Abs
Boa noite Jacy, vou fazer meu primeiro gin, poderia me ensinar com medidas certas desse xarope ? Obrigada.
@@jucianeborba5482, o Puma tem vídeos ensinando. Eu faço medida igual de água e açúcar.
Muito legal a ideia de usar o gin infunsionado! Ótimo conteúdo, Puma 🤘🤘
Com certeza é melhor que ficar igual Lhama
Abs Gabriel
Que vídeo top, já vou fazer os meus
Sucesso! Santiago!
Abs
Sensacional, uma aula 👏👏👏😄
Feliz que tenha gostado querida! Abs
Adorei a ideia!!! Vou fazer amanhã pra testar porque não gosto nem um pouco de ficar tirando coisas da boca
Espero que goste do resultado Henrique!
Abraços
Parabéns Puma pelo os ensinamentos!
Fiz uns teste fazendo tinturas das especiarias para apenas colocar gotas na hora de preparar.
é uma boa opção também Luis Claudio!
Abraços
Gênio! 😻
Estou em busca do meu primeiro gin, estou louco pra testar suas dicas puma, abracos
Espero que goste dos resultados!
Abs
Essas são belas dicas muito top
Obrigado Wagner!
Que interessante! Ótimo conteúdo!
Que bom que gostou Thais!
Abs
Dica excelente!!! Gostei muito Puma!!!
Agora é colocar em prática e curtir com os amigos Renato!
abs
Na boa Puma? Tem momentos que vale é curtir, saboreando um cocktail desse sozinho!!!😉
Grande e fraterno abraço!!!
Ah! Suas postagens são espetaculares!!!
Ri muito com gin tonic lhama kkkkk pq fica cuspindo. Boa sacada!
Tem que paga caro e gosta de pagar de Lhama viu
Abs
Salve, Mestre Puma! Eu gosto muito destes Saladgins... Sempre que posso gosto de adicionar siciliano e manjericão, senão, uma cereja e duas gotas de baunilha, até mesmo três talagadas de bitter.
Pode adicionar sem problemas, na composição não vejo um Gin Salad TOnic então Valendo!
Abs Robertão
#diganaoaogintonicalhama tamo junto mestre Puma. Excelentes dicas! Muito muito bom. É isso!
Pra cima Rai!!!
Abraços
Sempre top as dica PUMA ,Eu ja faço isso com hibisco, fica bom também.
Fica muito bom mesmo Claudinei!
Abraços
Eu faço tinturas com alcool de cereais. Aí coloco gotas. Fica maravilhoso
Ótima dica Joseane, é uma ótima opção.
Abs
Oi. Como são feitas as tinturas e com o que? Desde já agradeço.
@@zolamerchan4540 oi, coloco álcool de cereais mais o que quero fazer, por exemplo, álcool com cravo, deixo curtindo. Acho que deixei uns 6 dias, aí depende da intensidsde que vc quer
@@Joseanecain Muito obrigado.
@@zolamerchan4540 aí usa em gotas , pq é bem potente, e coloca pouco álcool
Amei arrasou amo pimenta rosa mas incomoda muito . Obrigada!
Feliz que tenha gostado, agora já sabe como fazer!
Abs
Blz. amigo.
Abs Mr João
Realmente é deselegante ficar tirando as coisinhas da bebida...muito boa dica!
E ainda paga caro para isso... Abs Rosiane
Maravilhoso seu canal. O melhor dos drinks. Parabéns
Obrigado pelo elogio Rodrigo!
Abs
gosto de usa os chás prontos com especiarias ...
Eles são uma ótima opção Denylsom
Interessante
Tava ansiosa por esse vídeo
Espero ter ajudado Camila!
Abs!
Parabéns Puma, obrigada por ensinar assim, simples é como eu entendo
Disponha Silvana!
Abraços