ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 116

  • @Anna-yh2tq
    @Anna-yh2tq Год назад +9

    такой вариант надо попробовать.
    Я делаю без разрыхлителя тесто.
    А уже готовое тесто перекручиваю не через мясорубку, а теру на крупной терке где-то минут через 30 после того, как тесто побудет в морозиловке (это смотрю, когда можно уже будет потереть без усилий и при этом тесто е слипалось сразу).
    Ну и крем))) Сгущенку варю сама,т.к. так она вкуснее. И не добавляю масло в крем. Пусть воможно и больше надо добавить, зато получается вкусно))) Могу иногда добавить протертый банан. Получаетсятогда еще вкуснее)

  • @ТатьянаКорунова-м7ы

    Я песок не добавляю, щепотку соли, потому что крем сладкий, сверху стала поливать растопленным горьким шоколадом, получается супер

  • @НадеждаПлисцова
    @НадеждаПлисцова Год назад +23

    Это мой торт детства, спасибо за воспоминания 😊

  • @СкромнаяЖизнь
    @СкромнаяЖизнь Год назад +12

    *Существует много Тортов и у любого человека есть любимые Торты, но Муравейник это такой необычный, нестандартный Торт, вкус которого понравится всем*

  • @СветланаН-ь7ь
    @СветланаН-ь7ь Год назад +30

    Активный, позитивный повар Саша и его рецепты супер )))

  • @РизидаАхметханова-з4в

    Добрый вечер. Спасибо вам. Вы супер.🎉🎉🎉🎉🎉😊

  • @MrAdas79
    @MrAdas79 Год назад +19

    Вместо жесткого арахиса. Советую грецкий орех. Это вкус детства.

  • @MashkaDelovaia
    @MashkaDelovaia Год назад +43

    Первый торт, который я приготовила самостоятельно. Спасибо урокам труда в школе - там научили) Долгое время был моим коронным)))

    • @СкромнаяЖизнь
      @СкромнаяЖизнь Год назад +5

      *Вкус Торта Муравейник не возможно не любить! Даже не любители этого Торта всё равно не останутся равнодушными*

    • @alexgrisin8033
      @alexgrisin8033 Год назад +1

      Я брауни первый сделал пару месяцев назад 😊

  • @НатальяСырникова-з7ж
    @НатальяСырникова-з7ж 4 месяца назад +2

    Завтра у мужа днюха , думала спечь ,, Панчо,, безумно вкусный! Александр Б. Благодарю 🙏доче пекла_-фурор🎉А тут сын напомнил про ,, Муравейник,, значит повторяться не стала, сделаю мужу сюрприз🎉Уверена, что не подведёт Ваш рецепт! Спасибо, что вы есть!!! Успехов Вам и здоровья 🙏

  • @ЕленаБоженова-ъ5ш
    @ЕленаБоженова-ъ5ш Год назад +9

    Саша,спасибо за тортик,быстро,вкусно и приятно!

  • @oks1002
    @oks1002 Год назад +7

    Мой любимый торт с детства!

  • @ФанияБактыбаева
    @ФанияБактыбаева Год назад +10

    Мне все нравится как вы готовите всегда красиво и надеюсь вкусно я ни разу не ела такой торт.вы добродушный и подача хорошая вам 100лайков👍👍👍😍🤩😘🐽

  • @Podvinskaya_Irina
    @Podvinskaya_Irina Год назад +6

    Брависсимо!!

  • @edwardedward1357dushes
    @edwardedward1357dushes Год назад +7

    Ну, молодца! Каждый раз просто прусь. И вкусно!!!

  • @СветланаГончарова-б6б

    Спасибо за возврат в детство! У нас в семье его не готовили. И когда я его попробовала в гостях, моё сердце было покорено!Мама пекла орешки со сгущёнкой. Но это было целое "политическое дело".нужно было разогреть орешницу,она маленькая. Тесто много, труда тоже. А сьедалось всё за пять минут. Семья была большая. Сейчас всё процессы на кухне облегчены, много технических помощников. А тогда....Спасибо ещё раз, обязательно приготовлю.

    • @ellaschafran1978
      @ellaschafran1978 Год назад +1

      Я помню бабушка в этой орешнице спекла по мой просьбе. Я отнесла в школу на 23 февраля для мальчиков. Одна единственная послушный девочка. Больше никто ничего не принёс.
      Ностальгия по детству

  • @Kirill_Sochinskiy
    @Kirill_Sochinskiy Год назад +5

    Спасибо за интересный рецепт ! Обязательно приготовлю !

  • @inga1604
    @inga1604 Год назад +7

    Спасибо за напоминание о детстве, так готовила моя мама😊

  • @НеллиСоболь-п7ф
    @НеллиСоболь-п7ф Год назад +6

    Прятно на Вас смотреть и слушать! Всегда всё по честному, от души! Спасибо большое!

  • @ГалинаДемина-н6в
    @ГалинаДемина-н6в Год назад +2

    Очень хороший рецепт я вам очень благодарна доходчиво предоставлено

  • @Mishel.mir.24
    @Mishel.mir.24 Год назад +8

    Самый вкусный тортик - сделанный самим😊😊😊

  • @Лариса-ы3г4ь
    @Лариса-ы3г4ь Год назад +4

    Спасибо Саша!!! Очень часто готовлю по твоим рецептам. Спасибо!

  • @НатальяСтрунина-г7б

    Саша,с арахисом бомба!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉

  • @marinavlasova75
    @marinavlasova75 Год назад +4

    Спасибо, Сашенька, за рецепт. Делаем так же, только вместо арахиса-чуть поджаренные грецкие орешки.❤

  • @SloviVolny
    @SloviVolny Год назад +4

    Вы Актер настоящий🎉

  • @iva5996
    @iva5996 Год назад +4

    Я не могу отойти от вашего канала😂

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +3

    мне очень нравится твой рецепт💮

  • @НатальяСырникова-з7ж
    @НатальяСырникова-з7ж 4 месяца назад

    😊сколько людей столько и мнений... Спасибо Саш, все доступно и понятно. Немного вот с маслом нестыковочка рецепт и видео, а так сколько смотрю РЕСПЕКТ 👍

    • @ИннаЗуева-и2ц
      @ИннаЗуева-и2ц 3 месяца назад

      Ах какое вам спасибо за нестыковочку с маслом, не заметила...

  • @irsol3606
    @irsol3606 10 месяцев назад

    С фишечкой правда просто песня торт 🙂👍 Спасибо 🥰

  • @артурпирожков-ч8ь
    @артурпирожков-ч8ь Год назад +3

    Торт с детства
    Можно сказать наш семейный торт
    Считаю маму мастером по муравейнику
    Добавляем еще изюм и колотые грецкие орехи, иногда кунжутные семечки, а крем простой - сгущенка не вареная без всего
    Супер вкусно!!!

  • @РиммаАртемьева-в6ч
    @РиммаАртемьева-в6ч 11 месяцев назад

    Замечательно , спасибо

  • @АртурАрзикулов
    @АртурАрзикулов 6 месяцев назад

    Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт.

  • @ellaschafran1978
    @ellaschafran1978 Год назад

    Попробую приготовить. Всегда хотелось сделать. Один раз его ела в гостях. Спасибо❤

  • @MobilaNk-y9f
    @MobilaNk-y9f 13 дней назад

    Красавчик

  • @valentinad6596
    @valentinad6596 Год назад +1

    Спасибо 🎉

  • @ЕленаКиселева-г1е4ж
    @ЕленаКиселева-г1е4ж 8 месяцев назад +2

    Очень вкусно получилось! Делала все точно по граммовкам. Рецепт👍🏻 Только не горкой сложила, а мини пирожные с помощью фужера уложила и полила карамелью. 🔥

  • @irinamasagutova8238
    @irinamasagutova8238 Год назад +1

    Саша, спасибо вам за рецепт, мы сегодня с вами готовили и все получилось 😊

  • @Malena-vz1pk
    @Malena-vz1pk Год назад +1

    Спасибо за рецепт из детства 😊❤
    А я всегда выпекала тесто на одном противне🤭

  • @vladivanov4144
    @vladivanov4144 6 месяцев назад

    Я еще добавляю в крем с коржами -арахис, изюм и мак-то бомбически вкусно😋😋😋

  • @Эксперт-ъ8р
    @Эксперт-ъ8р 5 месяцев назад +3

    Немного ли экспрессии для муравейника??😆🎉

  • @MaestroHypnosis
    @MaestroHypnosis 9 месяцев назад

    Суперррр!

  • @ГалинаАндрианова-ю3у

    А раньше добавляли грецкий орех, изюм, нарезанный разноцветный мармелад...

  • @НатальяСтрунина-г7б

    😂пошла печь🎉

  • @enamefilms1648
    @enamefilms1648 11 месяцев назад +1

    Подскажите пожалуйста, сколько надо добавлять сливочного масла? в видео 300 г, а самом рецепте под виео 200 г, так сколько?

  • @foralllj1
    @foralllj1 Год назад +4

    В описании масло 200гр. На видео 300гр. Сколько должно быть?

    • @zemelya1980
      @zemelya1980 4 месяца назад

      А в ответ-тишина

  • @jns.s2652
    @jns.s2652 Год назад +4

    Не Высоцкая, конечно, но тоже неплохо)

    • @НиЛеб
      @НиЛеб Год назад +1

      Да отличный мастер своего дела

    • @СидороваВаля
      @СидороваВаля Год назад +2

      Высоцкая многих раздражает. И продукты у неё часто редкие и дорогостоящие.

  • @TanyaMinskaya
    @TanyaMinskaya Год назад +4

  • @alexanderbelov9039
    @alexanderbelov9039 7 месяцев назад

    А какого веса торт из указанного количества ингредиентов выходит?

  • @ЕкатеринаШадрина-ш9о

    В видео для теста добавляет 300 г. Масла, в описании 200 г. В итоге сколько масла нужно для теста?

    • @nepizdi
      @nepizdi 9 месяцев назад

      200 нормально получается

    • @НатальяСырникова-з7ж
      @НатальяСырникова-з7ж 4 месяца назад

      Да сделала 300масла как по видео!пошло больше муки... А вот 200в самый раз!

  • @Sergey_Kochurov
    @Sergey_Kochurov Год назад +4

    И сколько все таки масла идёт в тесто? По видео ряду 300гр, а по рецепту в описании 200гр.

  • @ЛилияПоддубная-ж1д

    Добрый день. Как с вами можно связаться по вопросам рекламы?

  • @tancha_ltd
    @tancha_ltd Год назад +3

    Пару раз делала. Но в креме заменяю сливмасло на сметану. На мой вкус перебор жирности и холестерина: и в тесте масло и в креме.
    Но сметаной 🔥

    • @metal_0ff
      @metal_0ff 11 месяцев назад

      Тоже решила как-то сметаной масло заменить. Мужики мои не стали, попросили классику)) Крем кислый со сметаной получается. Больше не рискую

  • @DKA_2024
    @DKA_2024 Год назад

    У меня такой же аппарат❤ недавно купила

    • @d1smond689
      @d1smond689 Год назад

      Что за модель?

  • @МаринаЧеломбиева
    @МаринаЧеломбиева Год назад +3

    Так сколько всё таки масла? В видео 300гр,а в тексте 200гр🤔

    • @yanapenkova3134
      @yanapenkova3134 8 месяцев назад

      В тексте тоже 300гр. Еще сто грамм в описании к крему

  • @rf-online
    @rf-online Год назад +2

    Я помню этот торт как готовил с мамой из коммикса микимауса ). Не то что сейчас в магазинах. В магазине он какой-то мягкий, и не вкусный.

  • @АннаМайская-к6в
    @АннаМайская-к6в Год назад +3

    А я вместо мака посыпаю тертым шоколадом)

  • @irismedouz
    @irismedouz 10 месяцев назад

    Я в крем добавляю орехи и кунжут.

  • @GreatNyanKate
    @GreatNyanKate 7 месяцев назад

    Как готовить без мясорубки?

    • @aliyushkashakirova6562
      @aliyushkashakirova6562 7 месяцев назад

      Мне кажется можно просто нарезать на кусочки ножом после заморозки

    • @nataljafrank8972
      @nataljafrank8972 14 дней назад +1

      Натереть на тёрке

  • @ИннаСергеева-в7щ
    @ИннаСергеева-в7щ 9 месяцев назад

    Разве должно быть яйцо в песочном тесте?

  • @IIATPOH_13
    @IIATPOH_13 Месяц назад

    На моменте крема можно выключать. Должна быть вареная сгущенка без всяких добавлений и взбиваний

  • @ГульфинаШарифьянова
    @ГульфинаШарифьянова 7 месяцев назад

    Через терку легче и удобно

  • @alexanderbrnd5294
    @alexanderbrnd5294 Год назад

    А если нет мясорубки, как выпекать тесто?

    • @marlen_iv633
      @marlen_iv633 Год назад

      Хорошо замораживать тесто и тереть на тёрке. Но таким фактурным не получится.

  • @АртёмГрищук-е2т
    @АртёмГрищук-е2т 8 месяцев назад

    В описании написано 200 г сливочного масла видео сказано 300

  • @art3285
    @art3285 Год назад

    А если нет мясорубки что делать?

    • @two7736
      @two7736 11 месяцев назад

      Купить мясорубку

    • @nepizdi
      @nepizdi 9 месяцев назад

      На тёрке крупной. Ещё лучше получается

  • @ВладимирХохлов-к9ф
    @ВладимирХохлов-к9ф 9 месяцев назад

    А масла надо по вашему рецепту не 300 а 400 грамм про 100 грам для сгущкнки не сказали

  • @ОлесяСтепанова-ф5р

    А если не использовать мясорубку, что тогда?

    • @dkdnsnx
      @dkdnsnx Год назад

      Использовать тёрку

  • @ИринаУстянская
    @ИринаУстянская 5 месяцев назад

    Запомните , во все виды теста добавляется соль !

  • @livsolaeter8513
    @livsolaeter8513 10 месяцев назад +1

    Микроволновкой сливочное масло советовать размягчать плохая идея, причем в самом начале видео. От микроволновки оно в жижу превратится, даже если на разморозку ставить

  • @smuzitop3427
    @smuzitop3427 Год назад

    😊😊😊

  • @ГузельМухамедова-ж9щ
    @ГузельМухамедова-ж9щ 11 месяцев назад +1

    А где рецепт?

    • @two7736
      @two7736 11 месяцев назад +1

      В описании

  • @Peassse_Week
    @Peassse_Week 4 месяца назад

    Я один делаю из печенья и сгущенки со сливочным маслом?

  • @DobraBolhe
    @DobraBolhe 6 месяцев назад +1

    Вымесить руками же можно?

  • @GribnoiRai
    @GribnoiRai 10 месяцев назад

    Кусочки шоколада вместо мака, мак туда не идет

  • @giannaborodina
    @giannaborodina Год назад

    пергамент смять,,,и он не будет скручиваться,,,,эеееех ты,,шеф,,,,а такие мелочи не знаешь
    😋

  • @bariletov635
    @bariletov635 Год назад

    торт хороший, но кто будет этим заниматься?

    • @СидороваВаля
      @СидороваВаля Год назад +2

      У кого руки не из з..., и кто не лодырь

    • @Belarus-Ilona_
      @Belarus-Ilona_ Год назад

      Есть рецепт для ленивых.Растопить маргарин или масло,всыпать в него муки,что б получился колобок средней плотности.Порвать на лепешки и запечь.Затем в блендер что б не напрегаться.Высыпать в простую,не варёную сгущёнку. Перемешать и съесть

  • @pitulka888
    @pitulka888 Год назад

    искала простенький рецепт муравейника, в первой строке вылезло это видео, начала смотреть и у меня волосы дыбом встали. дайте вашему блогеру хоть инструкцию к миксеру почитать, он не знает какие венчики к какому тесту использовать, а ведь это смотрят доморощенные рукодельницы и ломают своё оборудование не понимая кто в этом виноват. и у него столько подписчиков. 😮‍💨 но такие времена, сейчас каждый неуч себя шефом называет😩😮‍💨

    • @two7736
      @two7736 11 месяцев назад +1

      Просветите

  • @uralfansoft
    @uralfansoft 5 месяцев назад

    проще б...ть некуда

  • @Эксперт-ъ8р
    @Эксперт-ъ8р 5 месяцев назад +1

    Слишком много жестикуляции-одини руки мелькают в кадре тяжело смотреть!

  • @ИринаУстянская
    @ИринаУстянская 5 месяцев назад

    Клоунада !

  • @MoiseevDmitry-m8b
    @MoiseevDmitry-m8b Месяц назад

    Соли в тесте нет😢

  • @alexgrisin8033
    @alexgrisin8033 Год назад +1

    Друг, с кривляниями перебарщиваешь - смотреть отпадает охота, мерзковато выглядит. Сорян за прямому