Muchas gracias Pau!!! Que lindo, a mi paladar, con sémola es riquísima, me alegro que te haya gustado. Gracias por ver el video y comentar, lo aprecio mucho, besotes y que estés bien!!
Que lindoo!! Como no, que rico que es cuando un plato viene acompañado de lindos recuerdos, me encantó, te mando un gran abrazo, gracias por ver el video y por comentar!! Un beso grande ♥
Muchísimas gracias!!! Sii es una delicia, tanto calentita o fría, irresistible!! gracias por ver el video y dejarme tu comentario, realmente lo aprecio mucho, te mando un beso grande!!
Gracias!! ayer la hice y me salio riquísima me salio suave , húmeda tiene todo el sabor mi papá es del pararaguay y el siempre hace la tradicional con arina de maíz , pero yo quería probar haciendo con otra harina y encontré tu receta y de esta manera la sentí más suave y liviana , mi papá lo probó y le encantó 🥰 y a tda mi familia te felicito sos una genia🥰🥳🥳❤
Que linda Vane!! Muchas gracias!!! Sii, esta es mi favorita, de todas las versiones es un 10, que digo un 100!!! Me encanta que te haya gustado, gracias a vos, por ver y comentar, lo aprecio mucho, te mando un beso grande
ya la hize cocmiel y me saliooo espectacularrr ,,la receta es genial ...gracias por explicar tan simple hoyy sale tota paraguaya de polenta...voy a mirar tu reeta,,exitos en el canal ¡¡¡¡ besos y abrazos desde argentina
Sii!! una de mis comidas preferidas, muy rico!! Gracias por ver el video y comentar, te mando un beso grande, se vienen los dias frescos ideal para una sabrosa Sopa Paraguaya!! Un saludo grande
Pregunto: La sémola es sémola de maíz o sémola de mandioca? Es de color blanco?. En cualesquiera de los dos casos. Ya sea sémola de maíz o de mandioca, se puede mezclar por ejemplo mitad y mitad con harina de maíz para polenta? Desde ya, muchas gracias!
Hola!¿Cómo te va? La sémola que utilizo en esta receta, es sémola de maíz y es algo amarillenta, nunca probé la sémola de mandioca, conozco la fécula de mandioca, que la utilizo mucho, pero no la otra, la verdad que no te sabría decir como sale porque no la he visto en el mercado, pero bueno si es por probar, te invito a probar esta receta que te va a gustar mucho. SABROSISIMA!!!
Por que quisieras mezclarlas? Te explico, la harina de polenta absorbe mucho mas liquido, se hidrata mucho mas asi que las proporciones de la receta te van a variar si queres probar una versión de sopa paraguaya con polenta la tengo aquí en mi canal, pero no te aconsejo que las mezcles porque como te digo vas a tener un resultado distinto. Acá abajo te dejo el link de la receta que te digo, fácil, muy rica y se adapta muy bien.
@@Cocomielrecetas Muchas Gracias por tu generosidad y buena predisposición. Mi pregunta fue porque tengo un poco de cada cosa y nada más. JaJaJa. Y te cuento, desde el miércoles pasado hasta este próximo miércoles he declarado en mi casa la "SEMANA de la COMIDA PARAGUAYA", en homenaje a Doña Casilda Gallego Benegas, mis bis abuela política que me enseñó en mi adolescencia cuando vivía en Resistencia Chaco a preparar el cambú heé y el chipá guazú. Doña Casilda el miércoles pasado recibió la vacuna Sputnik V contra el C19, siendo la persona más longeva de Argentina 113 años. Dios mediante dentro de poquito cumplirá los 114. Y ya tuvo Covid y lo superó sin síntomas! Buscá la noticia está en todos los portales. De nuevo, muchas gracias y Felices Pascuas!
Hola William! Se acostumbra a llamarla Harina Paraguaya pero es harina de maíz, así que si conseguís esa, esta genial, no es la que se usa para hacer polenta, esta es mucho mas fina. Si no llegases a conseguir te dejo este link donde la preparo con polenta, muy rica por cierto! ruclips.net/video/36_hV1pqjTM/видео.html pero si conseguís harina de maiz, no dejes de prepararla! Te mando un gran saludo!
Hola Emiliano, no va a variar mucho su consistencia, el echo de colocarle una cdta de polvo para hornear es para darle un poco mas de aire a la masa, a mi me gusta mucho porque resulta no tan compacta como seria sin agregárselo.
Hola Lore, no, deja que enfríe, porque si no se van a terminar cocinando los huevos y será un desastre, hay que dejar que enfríe para volcarlo sobre la sémola.
Hola Juana! en esa oportunidad manejaba la cámara con una mano y con la otra cocinaba para mostrar mi trabajo. Hoy por suerte cuento con un trípode donde apoyar la cámara. Gracias por ver y comentar.
Hola Jorge! La verdad, no, para nada seca, es mas para ser sincera a mi me gusta mucho mas esta versión de la sopa Paraguaya con sémola porque es mucho mas esponjosa y húmeda, a diferencia de la tradicional sopa paraguaya. He probado hacerla con distintos tipos de de harina y esta es la que mas me gusta, pero si tu duda es si queda seca, no para nada.
@@jorgebenitez1638 Por supuesto! Mas siendo una comida de fue pasando de pueblo en pueblo y adaptándose a cada región. Mi mamá nació en Yuty Paraguay y los conocimientos que tengo son de mi familia paraguaya, allá no se come tanto la sopa con sémola pero mi mamá se canso mucho de la sopa tradicional que hacían en el campo por eso nos acostumbramos mucho a esta. Me encantaría que pruebes alguna de mis recetas, tanto de la sopa tradicional o de esta, a diferencia de muchos otros canales que copian recetas te digo que estas son recetas familiares. Te mando un gran saludo!
Hola Fede! Son dos cdas para cocinar la cebolla, en Paraguay por ejemplo mi abuela salteaba en grasa de cerdo, aunque exista una mala reputación en la grasa, es mas saludable que el aceite ya que contiene grasa monoinsaturada a diferencia del aceite que tiene un proceso muy distinto y generalmente no tan rico o saludable. Quedate tranquilo que si fuera algo malo no lo estaría colocando en una receta, o por lo menos yo no. Gracias por dejarme tu comentario, realmente lo aprecio mucho, te mando un saludo y espero pruebes la receta, les va a gustar a vos y a tu familia, un beso grande!
Jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja si también Argentina fundó San Paulo Montevideo y Asunción. Qué te fumaste kurepa?
Gracias! Hoy hice la receta y salió riquísimo.
Mi abuelita también lo hacía con sémola. Saludos de una argentina en el Líbano 🇱🇧🇦🇷
Muchas gracias Pau!!! Que lindo, a mi paladar, con sémola es riquísima, me alegro que te haya gustado. Gracias por ver el video y comentar, lo aprecio mucho, besotes y que estés bien!!
esta receta lo hacia mi madre, la comi durante toda mi niñes, riquisimaaaaa!!!!!
Que lindoo!! Como no, que rico que es cuando un plato viene acompañado de lindos recuerdos, me encantó, te mando un gran abrazo, gracias por ver el video y por comentar!! Un beso grande ♥
Hice tal cual tu receta ,misma cantidades exquisita!!!!!ya lo agende,gracias!!!deliciosa!!!
¡Que genia, te felicito!! ¡Gracias por ver el video y comentar, un saludo enorme!!!🤗
Buenisima receta,mis papás de Paraguay,toda mi vida comí sopa. paraguaya,a mis hijos también les encanta.Riquisima,gracias
Muchísimas gracias!!! Sii es una delicia, tanto calentita o fría, irresistible!! gracias por ver el video y dejarme tu comentario, realmente lo aprecio mucho, te mando un beso grande!!
Gracias!! ayer la hice y me salio riquísima me salio suave , húmeda tiene todo el sabor mi papá es del pararaguay y el siempre hace la tradicional con arina de maíz , pero yo quería probar haciendo con otra harina y encontré tu receta y de esta manera la sentí más suave y liviana , mi papá lo probó y le encantó 🥰 y a tda mi familia te felicito sos una genia🥰🥳🥳❤
Que linda Vane!! Muchas gracias!!! Sii, esta es mi favorita, de todas las versiones es un 10, que digo un 100!!! Me encanta que te haya gustado, gracias a vos, por ver y comentar, lo aprecio mucho, te mando un beso grande
Gracias x compartir. -¡Que rica,,!
Gracias a vos Maria por comentar el video y por ver la receta,
ya la hize cocmiel y me saliooo espectacularrr ,,la receta es genial ...gracias por explicar tan simple hoyy sale tota paraguaya de polenta...voy a mirar tu reeta,,exitos en el canal ¡¡¡¡ besos y abrazos desde argentina
¡Muchisimas gracias!!! Un saludo enorme y que estés muy bien, me alegro muchísimo que te haya gustado la receta 😃
Delicioso ! Yo hago con sémola de trigo ! Super rico!!
Sii!! una de mis comidas preferidas, muy rico!! Gracias por ver el video y comentar, te mando un beso grande, se vienen los dias frescos ideal para una sabrosa Sopa Paraguaya!! Un saludo grande
Justo preguntaba si se podía remplazar con esa sémola.😘😘😘😘
@@delfinajazmin149 hola Jazmín ! Si se puede hacer de sémola ! Muy suave y rico con el mismo procedimiento Un saludo!
*#GRACIASSSSS* ésta es La receta que quería 👏👏👏❤️
😘😘😘
Gracias !! X tu receta la voy hacer hoy !! 🖐❤
Genial Nati!!! Un besaso, gracias por ver y comentar, un abrazo grande
Que rico! La voy a hacer, a ver que tal me sale con sémola! Gracias por compartir la receta...Besos
Muchas gracias!!! Igualmente, después contame que tal estuvo, te mando un saludo!!
❤ gracias Cocomiel, la voy a hacer!❤
Genial Laura!! Es riquísima, te va a encantar, ideal para cualquier momento del día y del añoo!! 😋😋😋😋
Yo mezclo sémola con choclos cremoso también riquísima
Genial Sonia!!! Un besaso y gracias por ver y comentar
Muuy.riicooo.gracias
Gracias por dejarme tu comentario ‼️‼️ lo aprecio mucho, un saludo grande para vos.
Se ve rico, voy a intentar hacerlo.. gracias 🤗
Buenísimo. Saludos!! ♥
@@Cocomielrecetas lo estoy haciendo ahora vamos ver como me sale tengo muchas ganas de comer sopa Paraguaya gracias es muy facila de hacerlo
@@DeboraSilva-ki3md Que linda!! Gracias por probar mi receta!! Que tal estuvo?? Un beso grande
@@Cocomielrecetas me salio muy rico hasta mi familia me pidió mas gracias amiga
Muchas gracias!!!Reina
¡¡Gracias a vos Blanca, un saludo enorme!!
Que rica explicas muy bien
Muchas Gracias!
Te quedó perfecta!!!
Muchas gracias Sergiuo y super tierna!! Saludos y gracias por comentar
Si la sopa con polenta es horrible ea como comer polenta fria con queso
Muy buena la receta la ise y salio de 10 mil gracias
Genial!!! Te felicito Hugo!!! 💯💯💯!!!
Muy bueno gracias
Gracias por dejarme tu comentario ‼️‼️ lo aprecio mucho, un saludo grande para vos
Que maravilla del mundo mundial jaja.
jajaj Me encanto tu expresión, la verdad que si y no te equivocas!! Besotes y gracias por ver el video ♥
Barbaroo!!👏👏👏👏😘😘❤🙏🙏👋👋👋
Muchas gracias!!!
Con semola es mas rica 😋😋😋
Es mi preferida! Saludos Natu
Si la que se hace con polenta es horrible
Se ve riquísimo
Muchas gracias Sofi!! ♥ No dejes de probar la rece te va a encantar!!!
Con polenta es una porqueria
Muy bueno👋👋👋
Muchísimas Gracias por ver el video y por comentar!!!
mi suegra era paraguaya y me enseño a cocinarla.....yo tsmbien hsgo con semola ,cuando no consigo la harina paraguaya...y sale muy bien
Si, tal cual. Te felicito, te mando un saludo y muchas gracias por ver y comentar el video.
Exelente
Muchas gracias Ester!!
Con Sémola es más suave/ cremosa/ particularmente le pondría más queso , más rica 😋😋😋😋!
Tal cual! el queso nunca esta de mas cuanto mas mejor!!! Te mando un beso
La ise y quedo muy buenasasasasa
Buenísimo Joaquín te felicito, me alegro mucho que te haya gustado, un saludo para vos!!
Me encantó yo nunca ise sopa paraguaya m gustaria a prender a ser
Buenísimo, proba hacer tranquilamente, sale riquísima, te va a gustar. Saludos!!
Mejor es con harina de maíz
Me encantó!!!🤗 y será que se puede hacer con sémola de trigo????
Hola Delfi, si, yo usa sémola de trigo.
se hacía con sémola porque antes era difícil conseguir la harina de maíz en buenos aires, y se dieron cuenta que con sémola quedaba más ricaaa
Para mi esta es la versión más rica, todo en su punto justo. Gracias!
Me gusta rico
Gracias por dejarme tu comentario ‼️‼️ lo aprecio mucho, un saludo grande para vos.
Hola, horno mínimo o máximo?
Que rico
Muchísimas gracias!!!
No tengo polvo de hornear saldra bien igual ?
Hola Ael!! Si no pasa nada, el polvo para hornear la deja un poco mas esponjosa y altita pero si se puede no hay problema.
❤👍🏼😎
Puede ser con aceite rehogar las cebollas
Voy a probarla!
Buenísimo Gabriela!! Espero te haya gustado, te mando un saludo :)
Pregunto: La sémola es sémola de maíz o sémola de mandioca? Es de color blanco?. En cualesquiera de los dos casos. Ya sea sémola de maíz o de mandioca, se puede mezclar por ejemplo mitad y mitad con harina de maíz para polenta? Desde ya, muchas gracias!
Hola!¿Cómo te va? La sémola que utilizo en esta receta, es sémola de maíz y es algo amarillenta, nunca probé la sémola de mandioca, conozco la fécula de mandioca, que la utilizo mucho, pero no la otra, la verdad que no te sabría decir como sale porque no la he visto en el mercado, pero bueno si es por probar, te invito a probar esta receta que te va a gustar mucho. SABROSISIMA!!!
Por que quisieras mezclarlas? Te explico, la harina de polenta absorbe mucho mas liquido, se hidrata mucho mas asi que las proporciones de la receta te van a variar si queres probar una versión de sopa paraguaya con polenta la tengo aquí en mi canal, pero no te aconsejo que las mezcles porque como te digo vas a tener un resultado distinto. Acá abajo te dejo el link de la receta que te digo, fácil, muy rica y se adapta muy bien.
ruclips.net/video/36_hV1pqjTM/видео.html
@@Cocomielrecetas Muchas Gracias por tu generosidad y buena predisposición. Mi pregunta fue porque tengo un poco de cada cosa y nada más. JaJaJa. Y te cuento, desde el miércoles pasado hasta este próximo miércoles he declarado en mi casa la "SEMANA de la COMIDA PARAGUAYA", en homenaje a Doña Casilda Gallego Benegas, mis bis abuela política que me enseñó en mi adolescencia cuando vivía en Resistencia Chaco a preparar el cambú heé y el chipá guazú. Doña Casilda el miércoles pasado recibió la vacuna Sputnik V contra el C19, siendo la persona más longeva de Argentina 113 años. Dios mediante dentro de poquito cumplirá los 114. Y ya tuvo Covid y lo superó sin síntomas! Buscá la noticia está en todos los portales. De nuevo, muchas gracias y Felices Pascuas!
@@Cocomielrecetas Ya lo había visto, antes de llegar a este en el que te hice la pregunta! Muchas Gracias!
Hola es con semola de trigo o de mandioca?
Hola! Como estas!? Sémola de trigo
Hola buenas tardes, disculpe la harina paraguaya es diferente a la de maíz tradicional... Soy de Perú, gracias.
Hola William! Se acostumbra a llamarla Harina Paraguaya pero es harina de maíz, así que si conseguís esa, esta genial, no es la que se usa para hacer polenta, esta es mucho mas fina. Si no llegases a conseguir te dejo este link donde la preparo con polenta, muy rica por cierto! ruclips.net/video/36_hV1pqjTM/видео.html pero si conseguís harina de maiz, no dejes de prepararla! Te mando un gran saludo!
Hola si no tengo polvo de hornear que le puedo poner ??
Hola Giuliana! Podes reemplazarla por una pizca de bicarbonato de sodio, u obviarlo de la receta.
🥂🎶🎶🎶👍👍👍❤
Mil gracias
Es sémola de trigo o de maíz?
Semola que parte no entendes. Si la haces con polenta es una porqueria parese qie comes polenta fria con queso
Hola Lucy! Sémola de trigo la que es media blanquita.
Es sémola de maíz o trigo
Hola. Es semola de trigo
6:48 el tramontina no falla
Jjaja tal cual! no falta en el hogar y corta, como corta!!
Megusta
Muchas gracias Ines!!!
si no le pongo polvo de hornear q pasa??
Hola Emiliano, no va a variar mucho su consistencia, el echo de colocarle una cdta de polvo para hornear es para darle un poco mas de aire a la masa, a mi me gusta mucho porque resulta no tan compacta como seria sin agregárselo.
Un kilo de semola lleva?
¡? No! 500 gramos
Pones leche c/cebolla caliente, en la semola
Hola Lore, no, deja que enfríe, porque si no se van a terminar cocinando los huevos y será un desastre, hay que dejar que enfríe para volcarlo sobre la sémola.
La preparacion de la sopa tiene que quedar liquida a vos te quedo como una masa
Hola Noelia! Como va? Quedate tranquila que la mezcla es liquida y sale bárbara!!
🤦♀️ la sopa paraguaya no lleva leche caliente ..y es más líquida...
La receta xfavor
Hola Lucia, esta todo en el video. Un besote!
Que dificil cocinar con una mano no tiene donde apoyar la camara?o alguien que la filme
Hola Juana! en esa oportunidad manejaba la cámara con una mano y con la otra cocinaba para mostrar mi trabajo. Hoy por suerte cuento con un trípode donde apoyar la cámara. Gracias por ver y comentar.
A eso le falta líquido
Hola Alejandra! No, quedate tranquila que no le falta nada. Es riquísima no dejes de probarla te va a encantar! Un saludo y felices fiestas
Polvo de hornear???? Eso es nuevo 😅
Hola! no dejes de probar la receta te va a encantar, te mando un saludo!
naa grasa no
Nunca con grasa animal, puede ser manteca
Naaaa.....!!!!!esa no es ka receta original...polvo p hornear..????
A mi parecer te quedó seca ...le hace falta más grasa
Hola Jorge! La verdad, no, para nada seca, es mas para ser sincera a mi me gusta mucho mas esta versión de la sopa Paraguaya con sémola porque es mucho mas esponjosa y húmeda, a diferencia de la tradicional sopa paraguaya. He probado hacerla con distintos tipos de de harina y esta es la que mas me gusta, pero si tu duda es si queda seca, no para nada.
@@Cocomielrecetas aaahhh ok....como soy paraguayo tengo un poco de conocimiento a cerca de la sopa paraguaya, pero también es gusto de cada uno
@@jorgebenitez1638 Por supuesto! Mas siendo una comida de fue pasando de pueblo en pueblo y adaptándose a cada región. Mi mamá nació en Yuty Paraguay y los conocimientos que tengo son de mi familia paraguaya, allá no se come tanto la sopa con sémola pero mi mamá se canso mucho de la sopa tradicional que hacían en el campo por eso nos acostumbramos mucho a esta. Me encantaría que pruebes alguna de mis recetas, tanto de la sopa tradicional o de esta, a diferencia de muchos otros canales que copian recetas te digo que estas son recetas familiares. Te mando un gran saludo!
Grasa 😱😱😱😱 mi mamá no lo hace con grasa
Hola Fede! Son dos cdas para cocinar la cebolla, en Paraguay por ejemplo mi abuela salteaba en grasa de cerdo, aunque exista una mala reputación en la grasa, es mas saludable que el aceite ya que contiene grasa monoinsaturada a diferencia del aceite que tiene un proceso muy distinto y generalmente no tan rico o saludable. Quedate tranquilo que si fuera algo malo no lo estaría colocando en una receta, o por lo menos yo no. Gracias por dejarme tu comentario, realmente lo aprecio mucho, te mando un saludo y espero pruebes la receta, les va a gustar a vos y a tu familia, un beso grande!
@@Cocomielrecetas lo voy a probar a ver cómo me sale 🤗
@@federicoespinola5880 dale genial! Después me contas, saludos!
Bobaaaa
la sopa mal llamada paraguaya es de origen argentino de san ignacio misiones anda a la info como la chipa y el chipa guasu
Q importa de dónde es !lo importante q está muy bien preparada y explicada ,ok ?
Jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja si también Argentina fundó San Paulo Montevideo y Asunción. Qué te fumaste kurepa?
UH....si leen eso algún paraguayo/a.nos manda una denuncia s los derechos humanos....
@@nestoralmada6412 tenés razón.es d Paraguay.estamos? UH no!!!! Esos conflictos ya los conozco.los felicito......
L decís eso alos paraguayos y t matan.....
Busco receta original de Paraguay no de gaucho
Ni para buscar servis entonces! Ridícula!