Домашняя ГРАНОЛА - запеченые мюсли для полезного завтрака, перекуса | Homemade GRANOLA Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 30 май 2023
- Простой рецепт домашней Гранолы, это запеченая смесь из овсянки, орехов, меда и сухоруктов. Она отлично подойдет для завтрака или перекуса, с молоком, йогуртом, кефиром или просто к кофе или чаю. Прелесть этого рецепта в том, что с ним можно экпериментировтаь и подстраивать под себя, добавляя различные ингредиенты. Обычно используют цельную овсянку долгой варки, мне же больше нравится с овсянкой быстрого приготовления (1-3 минуты).
Граммы в этом рецепте не так важны. Удобнее отмерить продукты стаканом объемом 250 миллилитров.
Рецепт:
(1 стакан = объем 250 мл)
3 ст. (~ 300 г) овсянки (у меня быстрого приготовления)
½ ч. л. корицы (или по вкусу)
щепотка мелкой соли
½ ст. (80 г) кокосовой стружки, по желанию
1 ст. (100-150 г) любых орехов, порубить ножом
125 мл меда, нагреть до горячего состояния
1 ч. л. ванильного экстракта
¼ ст. (60 мл) растительного масла (у меня кокосовое)
~ 100 г сухофруктов (у меня изюм и сушеная клюква)
180 градусов 20-25 минут
Recipe:
3 cups (~ 300 g) oats (I'm using quick cooking)
½ tsp cinnamon
1/4 tsp salt
½ cup (80 g) coconut flakes (optional)
1 cup (100-150 g) any chopped nuts and seeds
125 ml honey
1 tsp vanills extract
1/4 cup (60 ml) vegetable or coconut oil
~1/2 - 1 cup any dried fruits (raisins, dried cranberries... )
180 C| 350F
20-25 minutes until golden 
Хобби
Спасибо! Очень актуально, буду пробовать
Большое спасибо за рецепт 🙏, обязательно попробую.
Приготовила, понравилась, спасибо!
очень вкусная получилась, спасибо!
Спасибо, Таня!
Татьяна, спасибо огромное за такой прекрасный и полезный рецепт! Получилось очень вкусно))
Вчера попробовала. Получилось! Больше никогда никаких промышленных мюсли покупать не буду! Таня, я очень жду Ваших новых видео. У Вас невероятный талант!
Очень рада, что вы оценили 😊
Добрый день Танечка! Я давно уже хотела сама попробувать сделать домашнюю гранолу поэтому Ваш рецепт очень кстати. Спасибо огромное, обязательно попробую сделать. ❤❤❤🙏🙏🙏
Отличный рецепт) готовлю сама уже давно домашнюю гранолу, вот только масло не добавляла. Надо попробовать теперь с ним)
Пробувала багато рецептів але цей найкращий) хрустка та смачна) робила на сковороді
Как овсяное печенье) очень вкусно и очень просто! А съедается мигом))))
Вкуснятина! Правдо хотелось чтоб получилось кусочками как у вас, но у меня получилось расыпчатое. И так вкусно😋
Спасибо! Все получилось❤ хотелось бы новый рецепт торта, с сезонными ягодами или фруктами 🙌🏻
Танюша, большое спасибо за лаконичное и эстетичное видео) 😊 Чудесный, лёгкий и очень вкусный рецепт гранолы в вашем исполнении!
Вдохновения вам и успехов) Будем с нетерпением ждать ваши новые рецепты ) ☺️
Спасибо вам большое за добрые слова ❤️
Большое спасибо за рецепт, Татьяна! Ваши видео всегда приятно смотреть! В этом рецепте Вы используете кокосовое масло; уточните, пожалуйста, оно рафинированное?
Приготовила! Рецепт-огонь! Вкуснее гранолы я не пробовала 🔥🔥 Таня, спасибо большое! Теперь всегда буду делать ее по вашему рецепту ❤️
Очень рада, что вам понравилось 😊
Невероятно! Видео вышло 4 дня назад, а я только щас заметила! Да ещё и рецепт любимой гранолы, я всегда покупала её, и хотела сама готовить, а идеального для себя рецепта так и не смогла найти. Но если это, рецепт от Тани, всё обязательно должно получиться вкусно!
Надеюсь, вам понравится 😊
Спасибо , чем можно мед заменить?
😍👏👍👍👍
Очень люблю гранолу, спасибо за рецепт. А вместо меда что можно использовать?
Можно заменить какие-нибудь сиропом или просто сахаром. Но с мёдом вкуснее. Если аллергия конечно, то другое дело
Скажите сироп топинамбура подойдёт ?
Должен подойти, но это дело вкуса, кому что нравится. Можно разные сиропы пробовать)
а можно чем-то мёд заменить?
Вкусно. 20 мин и подгорело. Лучше контролировать процесс
Если хотите попробовать настоящий вкус гранолы, НЕ добавляйте корицу. Перебьёт весь остальной вкус.
Это смотря сколько добавить) вместе с ванилью они значительно улучшают вкус и запах гранолы )
Х
Если вы не переносите в принципе корицу то пожалуйста 😂чее очень люблю. Так что тут на вкус и цвет как говорится
А вы случайно не сестра Юли Смолл? А то голос очень похож🤔
Нет 🙂
Мёд зачем нагревать?
Мед там точно не нужен!
Сколько раз пробовала приготовить домашнюю гранолу, все равно не то получается. Магазинная вкуснее. Овсянка получается слишком твердая и жёсткая
Вот может вы как раз обычную овсянку брали? Мне этот вариант понравился больше магазинного и состав "чистый", но я именно быструю брала чтобы не жёстко было)
А можна ли сделать гранолу в сковороде, застелив ее пергаментом? Как думаете? Может пробовали так делать? 🌺❤️
Мед греть нельзя.
На моменте, что овсянка, быстрого приготовления. Перестала смотреть. Потому что, в ней, никакой пользы. Она вредна, из за высокого гликемического индекса.
Не надо, навязывать свои привычки другим.
Спасибо! Очень полезный рецепт!
Большое спасибо за рецепт, Татьяна! Ваши видео всегда приятно смотреть! В этом рецепте Вы используете кокосовое масло; уточните, пожалуйста, оно рафинированное?
Большое спасибо за рецепт, Татьяна! Ваши видео всегда приятно смотреть! В этом рецепте Вы используете кокосовое масло; уточните, пожалуйста, оно рафинированное?