Berliner Selber Machen - Selbstgemachte Berliner, Krapfen, Pfannkuchen (Rezept)
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- Опубликовано: 3 июл 2015
- In diesem Video zeige ich euch wie Ihr zu Hause leckere Berliner selber machen könnt.
Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten:
Zutaten für ca. 20 selbstgemachte Berliner:
550 Gramm Mehl
200 Milliliter lauwarme Milch
50 Gramm Butter
50 Gramm Zucker
1 gehäufter Esslöffel Zucker
1 Würfel Hefe
1 Teelöffel Salz
2 Eier
ca. 200 Gramm Marmelade
Puderzucker
Benötigte Küchengeräte, -helfer & Vorbereitungen:
Zwei Rührschüsseln
Evtl. eine Küchenmaschine
Ein Küchentuch
Nudelholz
Schneebesen
Eine grosse Kaffeetasse und ein kleines Pinnchen zum Ausstechen der Donuts
Backpapier
Eine grosse Pfanne/Topf zum Frittieren
1/2 - 1 Liter Rapsöl/Sonnenblumenöl zum Frittieren
Küchenpapier/Küchenkrepp zum Abtropfen
Eine Spritze oder einen Spritzbeutel
Eine Schöpfkelle (am Besten mit Ablaufrinne für das Öl)
Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:
selber-machen-selbstgemacht.de...
Viel Spass beim Nachmachen ;)
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Meine Ausrüstung: || My equipment:
✗ Kamera || Camera: amzn.to/2iKMP4V
✗ Laptop || Laptop: amzn.to/2P4swkA
✗ Stativ || Tripod: amzn.to/2iifMnM
Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:
✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: amzn.to/2iKOCan
✗ Pfanne || Frying Pan: amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: amzn.to/2jhQpXt
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: amzn.to/2jhSF0V
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endlich ein Mensch, der uns ein stundenlanges Gerede um ein Rezept erspart. Danke!
Receta bitte
Sehe ich genauso... kurz und knapp schaue ich mir an bei längeren Videos die schaue ich mir überhaupt nicht mehr an....
ja das stümt
Ntqzrekje777⁷777⁷
Ich finds nur stressig wenn sie anstatt vom Rezept dann noch erzählen das sie kacken waren und dabei ein Affe vorbei geschwungen ist und danach waren sie ganz verwirrt.
Ich habs heute ausprobiert.
War echt einfach und hat echt super geschmeckt. 😍😍Danke für das Video
+Naomi Lolli Das freut mich!
Das Lieblingsessen meines Lebens schnell und einfach erklärt. Danke für das Rezept und für das Video!
Ich höre dir immer sehr gerne zu.Du erklärst alles ruhig und verständlich,ohne Hektik.Ich werde auf alle Fälle Mal die Körnerbrötchen nachbacken.Da hast du den Teig etwas hoch ausgerollt und einfach Rechtecke geschnitten.Toll.Sehen lecker aus.Danke.👋👍🥐
Guten Morgen, vielen Dank für die schnelle Antwort, werde mich am Wochenende dran geben. Klasse LG
schön, dass mal ein Mann alles leicht und schnell erklärt,...danke :) probiere ich gleich mal aus.
+Yasmin 122333 Danke für deinen Kommentar & viel Spass beim Nachbacken ;)
Honey scooter
ich habe die gleich gemacht meine haben sehr lecker geschmeckt superrrrrrr danke dir das du so ein viedeo gedreht hast :) .......
Man, sehen die lecker aus. Ich freue mich schon die selber zu machen. Danke für das toll erklärte Video!
Viel Spaß beim Nachmachen 😉
😍😍😍😍😍richtig lecker und toll erklärt
😍😍richtig lecker und toll erklärt
Das war die beste video für Berliner vielen dank 😉
Einfach nur klasse.Vielen Dank für deine tollen einfachen und super leckeren Rezepte. ;-D
Gerne 😉
Sieht super aus!!!
Super erklärt 👍👍👍 werde es nächste Woche zu Karneval mal ausprobieren 💖
Sehr schoen praesentiert, vielen Dank!
Sehr gelungenes Video. Vielen dank!
Die hHefe i d der lauwarmen Milch auflösen geht auch sehr gut.
Top Rezept
Das ist das mit Abstand beste Video zum Thema Berliner👍
Das freut mich sehr! Vielen Dank für deinen Kommentar 👍
Super. da werde ich meine Schwester zu ihrem Geburtstag morgen mal überraschen 😃😄
Das freut mich! Viel Spass beim Backen!
Würde ich auch machen.
das ist das zweite mal das ich dieses rezept nachmache und ich finde es einfach super direkt rin daumen nach oben super grosses lob♥
+Jasmin K Vielen Dank! Das freut mich ;)
Das mit dem reinspritzen ist sehr gut erklärt!👍
Vielen Dank für das tolle Rezept !
Gern Geschehen ;)
Super klasse danke für das rezept
So Videos mag ich 😊weiter so …wird morgen nachgebacken ❤
Danke für das Rezept
Habs nachgemacht und die schmecken wirklichj sooo leckeeer 😍❤️ Und sehr sehr sehr gut erklaert !! 😂
Das freut mich! Vielen Dank!
Super Rezept vielen Dank,
Daumen hoch 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
xofmxxnykcm🐃🐃🐃
ich habe die gleich gemacht meine haben sehr lecker geschmeckt superrrrrrr danke dir das du so ein viedeo gedreht hast :)
Hab es jetzt probiert danke:) schmeckt lecker
Immernoch gut!
Danke sehr, sieht lecker aus.
Danke toll erklàhrt 🤗
Hier gehts zur Videoanleitung für die Selbstgemachten Berliner:
ruclips.net/video/hHk2mmqx8UI/видео.html
Viel Spass beim Nachmachen!
in welchem Supermarkt hast du die Spritze gekauft
Evi TV
Habe ich im Edeka gekauft!
danke Ich koche heute...
Ich koche heute... BKK
Ich koche heute... Was ist ein Berliner ? ich glaube es heißt beieuch anderst
Ich hab es gerade nach gemacht und es schmeckt richtig lecker Danke sehr 😘😍😍
ich find es soooo toll und cool
+Dani Heubi Vielen Dank!
War ganz lecker
Danke für das Rezept ;)
deine videos sind so cool!!!
Vielen Dank!
Sieht sehr lecker aus und dazu noch verständlich erklärt. Muss auf jeden Fall bald nachgemacht werden :)
Danke dir & Viel Spass beim nachmachen!
wie lange dauert das wenn man so wie du arbeitet also nicht so schnell und nicht so langsam ?
würde mich über eine antwort freuen
Berliner Pfannkuchen gefällt mir sehr. Als Ausländer wie ich, der aus Asien kommt, das alltägliche Brot ist zu trocken und hart. Aber dies Berliner ist weich und vorzüglich lecker. Super😮
😍richtig lecker und toll erklärt
lecker mache ich heute nach!:)
Have to try that - a bit like smultringer without the hole. Thanks!!
Super ,Danke !!!
Vielen Dank tür die klärung.
richtig lecker und toll erklärt
+Theresa 123 Vielen Dank!
Oh mann hab es so vermissst ilove you berliner
Danke schön 👍
Die nach eurem Rezept gebackenen Pfannkuchen schmecken lecker und sehen prima aus. Ich benutze allerdings Zucker statt Puderzucker. Vielen Dank!
Wo sind da Pfannkuchen???
Super video Will das Nachmachen sieht Echt super aus😁😁😁😁😁😍😍😍😍😍
Vielen Dank! Dann viel Spass beim Nachmachen!
ein ser gutes rezept
ich werde es versuchen.danke ihnen.
+selda uzen Gerne & Viel Spass dabei!
ich finde deine Videos supergeil
Vielen Dank!
Boah sieht das lecker aus, probiere ich sofort aus:D
+arianaany Viel Spass dabei!
Die Berliner sehen sehr lecker aus :)
Einfach toll werde ich auf jeden Fall auch mal machen natürlich mache ich in Teich mit dem Thermomix
Na dann wünsche ich dir schonmal viel Spass!
Grüsse aus der nördlichen Schwarzmeer Küste und vielen Dank für das super kurze und klare Erklärung. 🤣
Mein Deutscher Lieblingskuchen 😋
die schmecken soooooooo gut danke das du so was machs ein Abo und ein Like für dich😎
Vielen Dank 😉
das schmeckt lecker danke👍👍👍
+Ibrahim Konakci Das freut mich!
ich hane die gleich gemacht meine haben sehr lecker geschmeckt superrrrrrr danke dir nochmal das du so ein viedeo gedreht hast :)
+Tuana Sedef Das freut mich ;)
Mein Teig ist sehr hoch gegangen und es waren genau die 24 berliner
Ich habe dir beim jeden viedeo ein Daumen hoch gemacht. ;)
Tuana Sedef
Das freut mich das es bei dir so gut geklappt hat! Und vielen Dank für die Daumen hoch ;)
So einfach und so lecker😋 hab nachgemacht 👍
Tolles Video, Mache Heute dein Rezept. Hoffe es Klappt.. :D
sehr lecker !!
Ich werde es morgen probieren 👍🏾
xk😊
Danke fuer das Video, ich versuch das Mal :)
+Julius Machinebacon Viel Spass dabei!
xkckxkxkxnxnudd @ 69 .
☺☺
Super Video
Vielen Dank!
Auf Grund der guten Kommentare, welche es schon nach gemacht haben, ist mein Teig grade am gehen. Hoffentlich das richtige Rezept. Teig ist schon mal sehr schön. Werde berichten. :)
ich habe das Rezept gemacht heute und sie sind richtig super geworden habe statt frische Hefe trocken Hefe genommen
Wie viel Trockenhefe ?
cool Pfannkuchen
super Rezept😊
habe es ausprobiert, wirklich toll!
viele Grüße aus der Türkei🤩
Danke für dein Feedback & Viele Grüße in die Türkei 😊
@@ichkocheheute Kann man auch Päckchenhefe benutzen
Also ich brauchte insgesamt 600g Mehl damit es nicht so klebrig war. Habe die dann in der heißluftfritteuse gemacht bei 165 Grad 5min, gewendet und nochmals 5min. Sonst exakt wie hier. Ich liebe sie. Ruhezeiten könnten etwas höher angegeben werden. Je länger man wartet desto besser. Ich hab knapp über 3h gebraucht. Ein Rezept was man perfekt nebenbei macht.
Hätte nicht gedacht das es so einfach ist
gut gemacht
Vielen Dank!
Grazie mille....mmmmmm
^Hi,
wie lange halten sich denn die Berliner ungefähr?
lg
looks very yummy :)
Thank you!
LECKER ich liebe Berliner.
Danke!!
Geil jetzt mach ich mir jeden Tag Berliner
Mmm...ñomi ñomi, se ven muy buenos,gracias. Pregunta: 1 Würfel Hefe grs.? FELICIDADES.
Receta en Español:
550 gramos de harina
200 mililitros de leche tibia.
50 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar
1 cucharada colmada de azúcar
1 cubo de levadura
1 cucharadita de sal
2 huevos
unos 200 gramos de mermelada
azúcar en polvo
Ich habe es versucht und es war großartig. Es war köstlich. aber ich denke, der Geruch von dem, was ich in der Bäckerei gekauft habe, war anders. fügen sie noch etwas hinzu, das in den Öfen riecht? Danke für das Rezept. 😋😋❤️❤️❤️
Lacker 🤗😋
Schőn gemacht danke
Hallo wie viele Beutel trockenhefe brauch ich hier gibt es nörgenswo mehr richtige hefe
Sieht sehr lecker aus
Vielen Dank!
wow du bist ein gute Koch !
Danke!
Mein erster Versuch heute :) Ich liebe Krapfen! Wünscht mir Glück ;) Teig ruht sich gerade aus 🤗
UUUnd hat es geklappt? ;)
@@ichkocheheute bei mir hat es nicht geklappt
Das var erste Berliner, mit beste Berliner
Sauber, eigentlich ganz einfach :-)
Gesundheit in die hande
Kann man die irdgendwie noch flüffiger machen ?
Danke!
Gerne ;)
123jolien aille
kann man auch trockenhefe nehmen ?
merci à vous
Cooles Intro.
Danke!
Danke,danke,danke Von mir kriegst du bestimmt ein fetten Daumen nach oben 🖒🖒🖒🖒🖒❤❤❤❤
Nice :-)
Danke!
Ich liebe Berliner
Ich auch ;)
ich habe es nach gemacht
Das freut mich 👍
Bella ricetta potresti scrivermi gli ingredienti che ai usato non capisco il tedesco grazie