Making candy / How to make handmade candy / Matcha candy / Kyoto / Japan
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- Thanks for watching.
Our company is a "candy store" in Uji City, Kyoto Prefecture.
thank you very much.
A candy that you won't dislike even if you get it.
Let's see how the super-super supporting role "Candy", which is not the main character of your life, is completed.
It's not a big laugh, it's a small smile.
Of course, even if you put it in your mouth, it will make you small smile.
(I have never seen an angry person eating candy)
「飴と釜合わせて20キロあります」の一言で、飴作ってる人のイメージがおじいちゃんからめちゃめちゃ屈強な人に変わった…w
死ぬまでに飴作り体験したいなって密かに思ってたんだけど序盤の「飴と釜合わせて20キロあります」で心折れた
筋トレしよ
口の中がやけどしなかったら味付けする前の黄色っぽい柔らかい飴食べてみたい
それっぽいお菓子あったら良いですよね
水飴じゃまた違うし
市販品だと、黄金糖が近いかも。
べっこう飴だから、自宅でも作れる。ただし、やけどするが。
今度の土曜日に宇治の岩井製菓さんの店舗に行って、飴を買いに行こうと思います
抹茶練り込むところ好きすぎる
マグマ流れてきても均等に冷やすとか言ってマグマ伸ばしたり開いたりマスターしそう
そういう神技❗❗✨ wwwwwww
マグマ・マスター やん❗❗✨wwwwww
ヽ(^。^)ノ
HP見てきましたが御社でしたか。京都に住んでる友人からこちらの差し入れに貰ったことがあるのですが、とても美味しかったです。
何が入っていればこんなに美味しいのかと原材料を見たら「砂糖、抹茶」としか書かれていない。
どうなってるのかと驚いたと友人に話すと「京都マジックです」といわれました。なるほどこの手ごね工程が?🤔
練れば練るほど飴が輝いてきて綺麗
まるで宝石みたい
最後のシーンから、見てるだけで抹茶の香りが漂ってきそうです!!
職人さん、いつもお疲れ様です。
今年中学3年の修学旅行がつぶれ、成人になった時に行く、という計画を担任が立ててくれたので、5年後買いに行きますね!
英語字幕とかいれたら海外の人も見にきてくれそうですね!
最近この飴を楽天で買ったけど
甘さが絶妙だし飴を食べ終わったあとの
口の気持ち悪さも特に無くて凄くよかった
べっこうあめの状態でもう美味しそう
4:58ここからの練りこむ作業、見てて気持ちいい眠くなる。なんでだろw
陶芸の菊練りみたいで綺麗(*・ω・)
でも、土と違って熱いんだろうなぁ。
5:53 このあたりの飴の色めっちゃ好き!
めっちゃつやつやしてるw
草餅→ピーマン→ゴーヤ→長ネギ→飴
ゴーヤの後にきゅうりが抜けてますよ!
新人くんの動画から来ました
新人くんが苦戦してたとこをいとも簡単にされてて熟練の技すごい…!
粉だったお抹茶がどんどん均一に練り込まれていくのが
本当にすごいですね。
飴がツヤツヤしてとてもきれいな色になっててすごいと思います。
職人さんの技に惚れました。
主人が抹茶好きなので買ってみます♡(∩ω∩*`)
お仕事のお供に♬︎♡
飴が食べたくなる動画だよね。サイダー味の飴探しに行ったけど、売ってなかった・・・どこに売ってるんかな
よく食べさせてもらってたやつだー懐かし、あれふわっとした風味で好きなんだよねー
ほかの飴もおいしそうだなぁ
購入させて頂きました!
試しに買ってみようと少なめのものを購入しましたが、すごく美味しくてパクパク食べてしまいます…
すぐなくなってしまいそうなので近いうちにまた沢山入ってるのを購入します!
職人の皆様、お体にお気をつけて
とても美味しそうなんで 楽天で先程購入しました 楽しみにしております😌
Number one per each!🌹🌿🌻😊
10:24圧倒的グリーンピース
(゚Д゚;)✌
他の、香料を使うものとは混ぜるタイミングが違うんですね
英語のタイトルも付けたら爆伸びしそう
How to make green tea candy みたいな
やってみます。
@@kyoame_iwaiseika 爆伸びしたら飴ちゃん下さい笑
いっぱいこねこねする飴と、あんまりこねこねしない飴の違いってなんなんだろう?
こんなに綺麗に色が付くんですね🥺💓
なんかずっと見てられるよ
ザクを想像してしまう
大人になってから飴はあまり食べなくなったけど、なんだかとても美味しそうで…今度買います!
どっかで抹茶の着色は虫とか聞いたことあるけど、そうじゃなくて安心した
かまぼこのピンクのとこ
@@あかさた-q2d ん?w
@@たにわんわん かまぼこのピンク色はエンジムシっていうのが原料らしい
めっちゃピクルス
煮詰める時焦げないのも不思議~
工場見学みたいなん参加したい😚
この初めの塊ごと買取するから笑
すごいやらかくて気持ちよさそうだけど実際、重くて熱いんだろうなぁ…
大人しくスライム練っとこ🙂
他の飴でのクエン酸でもそうだけど、粉末のまま入れるんだなぁ…
味が疎らになりそうで、料理の片栗粉を入れる時みたいに水溶液化してから入れるもんだと思ってた
溶かして入れたら水分飛ばさないとダメになるし、そうすると風味が消えるからでは?こういうのって往々にしてきちんと理由あって工程が決まってるわけだし
去年たまたま博多阪急に行ったときにあって買いましたがとてもおいしかったです。また販売されるのを楽しみに待ってます
抹茶飴大好きでよく舐めてました♪
帰省したら買いに行きたいな(*´▽`*)
4:40 粉わさびに見えたwww
焼売の上に乗ってても違和感ない
これはおいしそうな飴
ビニールシートみてえだ
How hot is the candy when you pour it?
it's about 160℃🔥
抹茶飴すき~
抹茶飴の存在を初めて知った。
抹茶飴好き
抹茶味の飴って大変失礼なこと申し上げますが、今まで着色料で色付けしてただけだとおもってました。申し訳ございませんでした
味覚ないんか
@@arar07
かき氷的な感じで思ってたんやない?
抹茶飴なのになんかお餅に見えてきた…なんで…
最終的に豆に見えました(´・ω・`)
これは飴なのに…
これもひろ◯きの青春ですか?
0.37クルチンチョ!
美味しそう
途中スイカみたい
途中亀
冷却盤は冷たいんですか?
化学工学食材ではなく、なんか、
ちゃんと 茶葉が入れられていて、安心した。✨
あとは、和紙で出来た手袋とか 有ったら善いのに。✨🗾🌏 🌌🌿✨