【製造風景】ごま香るあられ飴菓子 ごま千枚の作り方

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  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 93

  • @けーこ-i6s
    @けーこ-i6s 3 года назад +60

    製造工程を公開してしまうあたり、岩井製菓さんの自信と懐の広さが伺えます

  • @非常愚痴-s3p
    @非常愚痴-s3p 3 года назад +59

    これ、ドジな人にはできないやつですね...ドロドロに溶けたアッツアツの飴とか床に落としちゃいそうだし...勢い余ってゴマばらまいちゃいそうで...でも最後の飴をほぐすの楽しそう...これから強く生きて生きます。

  • @飛べない豚-f6i
    @飛べない豚-f6i 3 года назад +116

    あ、これ一袋一気に行っちゃうやつやんwww

  • @wezarddoghouse5111
    @wezarddoghouse5111 3 года назад +13

    同じ作業の繰り返しの仕事だけど創業からの同じ味同じ食感にしないといけない
    毎回気の抜けない難しい仕事 職人さんを尊敬します

  • @Bamboo-crown
    @Bamboo-crown 3 года назад +21

    最近のお気に入りチャンネル

  • @源氏-x5d
    @源氏-x5d 3 года назад +1

    今日催事出店行ってきました!
    で、ごま千枚を買ってきたので、この動画を見返しに来ました。
    ごま千枚を食べながら、ごま千枚の製造過程を見る贅沢。美味しい。

  • @et-ve4xe
    @et-ve4xe 2 года назад +1

    どうしても食べたくて、黒ごまと白ごま二つお取り寄せしました
    家族もやめられない止まらない状態です
    胡麻の香りがたまらない逸品です!

  • @1stRosmia
    @1stRosmia 2 года назад +1

    ちょうどいただきながら見ています。すごい勢いで食べちゃう!止まらない!

  • @dallasuapaceotta
    @dallasuapaceotta 3 года назад +11

    自分だけでしょうか……
    薄いのがピロピロ出てくるとこがかわいいと思うのw

  • @ナーナー-s8z
    @ナーナー-s8z 3 года назад +7

    ふるさと納税したものが先程届き、初ごま千枚しました!!
    やっと食べられて感動!!!
    飴もごまも上品で美味しかったです!!

  • @lemonlemon5526
    @lemonlemon5526 3 года назад +10

    飴練ってる所、癖になりますね

  • @車で2日酔
    @車で2日酔 3 года назад +18

    ここの飴食べたい!!🤤

  • @wing3000-e7f
    @wing3000-e7f 3 года назад +55

    綺麗に胡麻が馴染むもんやなあ

  • @青木かよ-j8z
    @青木かよ-j8z 3 года назад +2

    ゴマに熱い飴がかかったら、もう香ばしくってたまりませんね!😄

  • @ki7993
    @ki7993 3 года назад +4

    ばらす時鉄板か包丁みたいなのでばつんばつん切るのかと思ってたけどまさか手で行けるとは…
    結構短時間で冷え固まってるけどそれを見越して次の工程に入るの、職人芸ですね!

  • @india9806
    @india9806 3 года назад +3

    なんであんなきれいな正方形になるんだろう👀✨✨✨

  • @ねこぜちゃん-v1e
    @ねこぜちゃん-v1e 2 года назад +1

    昨日初めて食べたんですけどこれはリピートします!ドハマりでした!

  • @rig3905
    @rig3905 3 года назад +9

    初見です!
    拝見しましたが、これぞ職人技と思い凄いと思いました!
    動画投稿頑張ってください!!

  • @hirocormorant
    @hirocormorant 2 года назад

    催事で購入しました!
    美味しいーってバクバク食べるって感じではなく、「もう一枚食べよ」「やっぱりもうちょっと食べよ」
    って感じの後引き具合。
    店員さんの『止まらない』という意味を理解しました。。

  • @のんママ-j6h
    @のんママ-j6h 2 года назад

    最近ごま千枚をいただきました。通常黒胡麻好きなのですがこれは白胡麻が1番美味しかったです!こうして丁寧に手間をかけて作っておられるビデオを見て感動もひとしおです。また購入します!

  • @モフモフ兎沙-k9g
    @モフモフ兎沙-k9g 3 года назад +5

    飴の奥深さを驚きながらも楽しみに拝見させて頂いています♪

  • @あっつん-j8l
    @あっつん-j8l 3 года назад

    無心に観ていたら癒やされました。
    落ち着いたら京都に行って買いたいですね。

  • @whiteflag6570
    @whiteflag6570 2 года назад

    最近、近場で出張出店してて、これを購入!凄く美味しかったです♬カリッとしてて、胡麻の味も美味しくて、三回に分けて食べきりました。また買います!

  • @shrbainu-Yokohama5113
    @shrbainu-Yokohama5113 3 года назад +3

    最近このチャンネルにハマってます😆

  • @lovedusty70
    @lovedusty70 3 года назад

    本店のオンラインショップで頼みました。届くのが楽しみです。ごま好きには止まらなくなりそう。

  • @ふぁみりお
    @ふぁみりお 2 года назад

    店員さんに「今度買うときはごま千枚マジで美味しいから買ってみて!動画も見て!」って言われ、サンプルもらったので動画見に来ました😌
    サンプル数枚でしたが一瞬でなくなってしまいました😃
    これ永遠食べれるくらい美味しい、、
    今度買いに行くとき絶対買います、、

  • @おーたんりりー
    @おーたんりりー 2 года назад

    ゴマ大好きな私には、是非食べたい飴です。あー、京都に行きたいです。

  • @ぱせり-v3t
    @ぱせり-v3t 3 года назад

    子供の頃、宇治の商店街で試食した思い出があります。
    また近所なので買いに行きますね!

  • @ちん-o6i
    @ちん-o6i 3 года назад +5

    熱いうちにハフハフしながら頑張って食べたい

    • @チョゲ-e2n
      @チョゲ-e2n 3 года назад +3

      口のなかベロンベロンになりそう

  • @moru402
    @moru402 3 года назад

    なんやこれうまそ〜🤍

  • @ODebusan
    @ODebusan 3 года назад +1

    めちゃくちゃ美味しそう

  • @fenderprs0
    @fenderprs0 3 года назад +22

    こんなところで働いた日には誘惑に勝てなさそう・・・

  • @らむねっと-m4u
    @らむねっと-m4u 3 года назад +4

    先程Amazonのオンラインショップよりこちら購入させてもらいました(*´ ꒳ `*)
    関東からでお店には伺えませんが動画毎回楽しみにみせてもらってます(。ᵕᴗᵕ。)
    届くのが楽しみだなぁ…♡

  • @Mitarashi3942
    @Mitarashi3942 3 года назад

    動画を全て拝見して、これを見た瞬間に楽天で探し始め、即購入完了です。
    届くのが楽しみです。
    新しい動画も楽しみなので、チャンネル登録させていただきますね🤤

  • @shiwa307
    @shiwa307 3 года назад +6

    どうやって切るんだ?と思ったら、なるほど、薄く延ばす工程で切れ目も入るって寸法なんですね(^^)

  • @para1614youtube
    @para1614youtube 3 года назад +5

    見るほどに食べたくなる…というかどの飴も動画見る度に買ってる気がする…美味しすぎる…

    • @user-ut8vc1fy1m
      @user-ut8vc1fy1m 3 года назад +3

      遠いから買いに行けない…
      良いなぁー(ㆀ˘・з・˘)

    • @お姉ちゃん-f5u
      @お姉ちゃん-f5u 3 года назад

      @@user-ut8vc1fy1m それな〜←お前誰

    • @para1614youtube
      @para1614youtube 3 года назад +1

      @@user-ut8vc1fy1m おつうはんしましょ!!!!

    • @user-ut8vc1fy1m
      @user-ut8vc1fy1m 3 года назад +1

      はい!通販します!

    • @para1614youtube
      @para1614youtube 3 года назад

      @@user-ut8vc1fy1m どれも美味しいので外さないですよ!

  • @d.5634
    @d.5634 3 года назад +22

    手元見たら勝手にどっかに
    逃げていってるタイプのお菓子やなこれ

  • @ニーハオぱんだ
    @ニーハオぱんだ 3 года назад +1

    美味しそう‼️

  • @koshiMAX
    @koshiMAX 3 года назад +1

    このお菓子大好き

  • @南城あいか
    @南城あいか 3 года назад

    これを一升缶にいっぱい作るってすげぇなぁ、でもごまの香りが工場中にするんだろうなぁなんかいいなぁ(笑)

  • @Yui-zu5mc
    @Yui-zu5mc 3 года назад

    こういうの家でも作ってみたい自分

  • @ぺそ-j8t
    @ぺそ-j8t 3 года назад +1

    熱々のスライム

  • @minaminko1
    @minaminko1 3 года назад

    楽しそう‼︎やってみたい…♪
    見てて気持ち良いです♪
    飴作り体験とかして下さい…♡

  • @チムチムタ
    @チムチムタ 3 года назад

    めっちゃ美味しそう
    買います

  • @aruchiru04
    @aruchiru04 3 года назад +1

    どうでもいいことだけど、ごま後入れのほうがよくない?っておもっちゃった👍
    速攻で注文します❗おいしそっ

  • @Mofumofu082
    @Mofumofu082 3 года назад +8

    近々、このシリーズと飴ちゃんをお取り寄せしようと企んでおります…
    だって、めっちゃ可愛くて美味しそうなんだもん🍀(๑´ڡ`๑)💕

  • @konsubb
    @konsubb 3 года назад +7

    個人的な意見なんだけど、これできるまでの過程を楽しみたいからできる限り動画を加工無しで見たいなぁって
    加工無しver.と有りver.でもいいかも

  • @仙道-k1f
    @仙道-k1f 3 года назад +2

    長いままのやつを端っこから
    ザクザクザクザクザク……って
    前歯で食べてみたい

  • @Mofumofu082
    @Mofumofu082 3 года назад +6

    今日、飴ちゃん届きました〜
    どれも美味しかったけど、このゴマのサクサクは本当に止まらなかったです❢❢(๑´ڡ`๑)💕
    途中、泣く泣く強制終了しました。
    コレはリピするっ❢❢

  • @もにか-l7l
    @もにか-l7l 3 года назад +1

    正方形に一枚づつハサミで切るんじゃなくて手でもんでると自然に四角くなるんですね。不思議。

  • @5109-f8j
    @5109-f8j 3 года назад +3

    これをピンクにしたらまるで桜吹雪

  • @ももみかん-s3t
    @ももみかん-s3t 3 года назад +1

    一粒たりとも胡麻を逃がさないって感じます😚

  • @みそげそ
    @みそげそ 3 года назад +2

    ゴマ好きな人は絶対食べた方がいい
    超〜〜〜美味しかった!

  • @跳ねるうさぎ
    @跳ねるうさぎ 3 года назад +2

    飴の中でも混ぜるの大変そうな分類になるのかな?

  • @まぬまぬ-n7o
    @まぬまぬ-n7o 3 года назад +1

    あ、美味しいそう…通販があったので買います。

  • @ヒカカキン
    @ヒカカキン 3 года назад

    おいしそううう

  • @ra5431
    @ra5431 3 года назад +6

    返信かわいいな…

  • @cosmos6616
    @cosmos6616 3 года назад +14

    ゴマを混ぜ混む時
    飴の後からゴマを掛ける形でやった方が楽に混ぜ混める気がするんだけど
    なんかあるのかな?

    • @user-17353
      @user-17353 3 года назад

      同じコメしようとしたらあったww

  • @ssrrss7878
    @ssrrss7878 3 года назад +1

    溶けた飴って相当高温だと思うんだけどその熱で胡麻が焦げちゃわないのはなんでなんだろう🤔?
    それにしても美味しそう…🤤

    • @eggofdictator9071
      @eggofdictator9071 3 года назад

      溶けた飴は160℃ぐらいがピークだから胡麻が焦げるほど熱くないし、熱の伝導もフライパンやオーブンより低いからだと思いますよ

    • @ssrrss7878
      @ssrrss7878 3 года назад

      @@eggofdictator9071 あ〜なるほど!!解説ありがとうございます!すっきりしました🙏

  • @529てっちゃん
    @529てっちゃん 3 года назад

    美味しそうですね♪
    質問なんですが、いつも思うのですが最初の行程で軍手を使ってますが、繊維等がくっついて入り込まないんですか?
    いつも不思議やなーって思ってます。

  • @-sacrificio3256
    @-sacrificio3256 3 года назад +1

    飴と胡麻って合うん?

  • @さえもふぽん
    @さえもふぽん 3 года назад

    ここにも美味しそうなもの発見✨あ-ん

  • @闇夜照らせし一閃の光
    @闇夜照らせし一閃の光 3 года назад

    なんか最初既視感あるなあ思たらこれビーズ入れたスライムやないかい

  • @yukinokona
    @yukinokona 3 года назад

    どんな食感なんだろ…めっちゃ気になる…笑

  • @れい-n1027
    @れい-n1027 3 года назад

    飴を後に入れるのじゃダメなんでしょうか??

  • @蛇缶詰
    @蛇缶詰 3 года назад +2

    ソイレントグリ-ンみたい(ボソッ)

  • @もなかもなか-k8j
    @もなかもなか-k8j 3 года назад +1

    ごま千枚って京都駅の店舗で売ってますか?

    • @kyoame_iwaiseika
      @kyoame_iwaiseika  3 года назад

      ごめんなさい。置いていないです。
      「憩和井(iwai)」という店舗のみになります。

  • @川﨑コウタ
    @川﨑コウタ 3 года назад

    インフェニティ

  • @シロ猫-h9r
    @シロ猫-h9r 3 года назад

    作ってる人が使ってるやつどうしてもマジックトラックパッドにしか見えない

  • @heiho-3
    @heiho-3 3 года назад

    あ、Amazonなかった、

  • @user-17353
    @user-17353 3 года назад

    買おうと思ったけど抹茶が食べられないから困ったな、、、

  • @ANA-oe7qm
    @ANA-oe7qm 3 года назад +2

    1コメ

  • @ネアンデルタール-b8u
    @ネアンデルタール-b8u 3 года назад

    コメント失礼します。飴作りの工程の説明、日本語だけではなく、英語も入れていただけると幸いです。

  • @oooo-pq5rf
    @oooo-pq5rf 3 года назад

    レシピ盗まれそう...隣国に