맵지않고 향긋한 생강청 만드는 법

[@chuchu_cook]

☆설탕양이 많아 보이지만 '1년이상' 보관하기위해
이것 보다 적게 넣으면 곰팡이 필 수도 있어요!
ㅡ생강청 레시피ㅡ
생강 1kg
배 1개(400g)
소금 1꼬집
설탕 1250g
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

[@jinakim5124]

저리해서 그냥 납딱하게 얼려 보관하세요. 이래도 저래도 곰팡이핍니다.

[@정-s9fo]

당뇨인은 설탕말고 다른것없나요

[@려강-z2j]

​@@정-s9fo
생강손질후 찌고 말리고를 3번하고 바싹마르면 갈아서 간 생강가루를 꿀이랑 타 드시면 약이 됩니다.

[@행복한세상-s5g]

생강을 한번 쪄서 하세요~
그래야 효능이500배로 올라간답니다~

[@행복한세상-s5g]

​@@정-s9fo
비정제 원당이 다른당보다 훨신 낮으니
비정제원당(사탕수수) 추천드려요

[@leeyg-k2c]

은박호일을 잘라 찌그려서 생강 껍질을 벗기면 너무 쉽게 잘 벗겨 진답니다 많은것도 금새 껍질을 벗길수가 있답니다 한번 해보세요 저는 이번에 생강을 7만원어치 사서 까고 채쳐서 말려서 믹서기로 갈아 채에치어서 가루를 유리병에 담아서 뚜껑에 비닐을 덥어 고무줄로 묶어 위에 뚜껑을 덥어서 꼭잠가서 냉동실에 두시고 몇년을 써도 생강향이 그대로 있답니다 저는 몇년에 한번씩 사서 해두고 겉절이나 김치 담글때 그때그때 꺼내서 가루로 쓰니 너무 편 하더라구요...

[@선녀-k7w]

꿀팁 고마워요 👍 👍 👍

[@여우와곰-c9k]

걍 면장갑끼고 벗기면 쉽게 벗겨짐

[@동인월아71]

말리니까 허옇게 되며
향도 없어지던데요.?

[@許有景]

따라해봐야겠어요 . 지혜로우시군요 . 정보감사합니다.

[@하나두리-k4h]

썰어바짝말려 두유기에
콩과함께 한 두쪽씩 넣어
갈아드셔보세요. 생강향과함께
아주아주 좋답니다
설탕안먹어두되구요
물론 생강청도 좋습니다

[@young-jz9qo]

설탕 두려우신 분들 스테비아 아님 알룰루스 분말로 하심 좋아요

[@keyngokchoi4358]

설탕은 좀 적게 넣거나ㅜ꿀을 섞어서 냉장고에 보관하면 되지 않을까요?

[@우리두리-v9w]

이거 정말 맛있어요 배넎으면 상할거 같죠....안상합니당!🫠

[@뚝배기-g7n]

오~~~!!! 바로해보께요 시장가유~~~~❤

[@8899-i8m]

꿀에 재워둬도 몇년째 잘 먹고있어요

[@홍준서-s4b]

이런 좋은 방법이 있군요~ㅎㅎ
그대는 금손이시네요 ❤

[@chuchu_cook]

감사합니다 😊

[@은숙김-i1m]

상황 봐서 저도 한번 해 봐야 겠네요.

[@복수손-c3b]

따라해봐야겠어요~~

[@뿌리깊은나무-m5q]

생강껍질벗기기 너무귀찮은데좋은것 가르켜주셨내요❤

[@dfias12]

알룰로스로 절이면안되나요?

[@jennylee661]

설탕 그렇게 많이 넣으면 당뇨 걸려요

[@미봉오]

함 해봐야겠네요

[@현지이-b7i]

1시간 정도 냉동실에 뒀다가
미온수로 씻으면 홀랑홀랑 잘 벗겨짐요

[@chuchu_cook]

좋은 꿀팁 감사합니다 😊 다음에 해봐야겠어요

[@현정-g2e6p]

레몬도같이 넣면좋아유

[@jus1822]

아무리 곱게 갈아도 차로 마시기에 거슬려서 요리에만 사용중임.. 다음엔 착즙하거나 걍 썰어서 만들꺼임😢

[@박혜숙-k1h]

도라지청 한스푼씩 섞어서 드셔보세요
완전 찐한 쌍화차됩니다
맛도 최고~^^

[@윤춘례-u3k]

그걸로 김치담을때 써도 되겟지요?

[@이까뮈]

김치를 달게 드시나봐요
조금만 넣으세요

[@로또1등이네]

천재다 방치물 활용해볼게요❤

[@chuchu_cook]

감사합니다! 만들어서 맛있게 드세요 😊

[@해돋이관광]

잘한다😅

[@soo1564]

안끓여도 되나염?

[@박인숙-i6k3j]

귀가막히게 잘만드네요 좋아요 👍

[@노선동-l6x]

저는 꿀로해서 요번에 다마셨네요 집에가서 또해올 생각입니다

[@현미-t2k]

추워질 때 해먹으면 딱이겠어요 ❤

[@chuchu_cook]

따뜻하게 즐기기에 딱 좋아요 😊

[@해달이-d6b]

설탕 안넣고 먹을태 꿀 넣음안되여?

[@306sjyoon]

Why not?

[@진실화-i1b]

함 해보자-.-

[@라일락-p3k]

저는 당뇨가 있어서 꿈도 못 꾸겠네요
생강차 좋아 하는데.

[@chuchu_cook]

다음에 설탕을 최소한으로 넣는 청을 만들어볼게요 😢

[@사랑-b3y]

생강을 먹는것이않이라 설탕덩어리를 먹는거네😊

[@kyung4918]

설탕천국이네요

[@춤추는7공주]

만들어놓고 얼마후부터 먹으면될까요~

[@chuchu_cook]

냉장보관하고 10일만 있다가 드셔도 좋습니다 😊

[@해피해피-o3f]

비정제설탕을 쓰세요ᆢ그럼 좀 안전하겟지요ㅎ

[@gsjyrkrtq]

생강청이아니라
설탕물에 생강이 가미뎐것

[@정화임-z5z]

설탕없이 만들어요

[@정순녀-c7b]

설탕때문에. 물였합니다

[@eve의지나친아우성]

저는 설탕 대신 꿀 넣어요.

[@장영화-h4p]

배 절대 넣지마세요상합니다..생강만하세요. 제발요.

[@하루커피-w6e]

레몬을 추가해도 좋아요
근대 아린맛이 강할듯

[@송알송알-i7u]

열심히썬배는어디갔나요? 생강갈때같이넣는모습보여주셔야초보들은궁금하지않을듯요ㅎㅎㅎ

[@김현-o4x6y]

생강이랑 같이 설탕에 살짝 절여졌다가 믹서기로 들어가는거 나오는데 무슨 소리 하시는건지😂😂😂

[@유재순-b8o]

배 생강같이갈아요?

[@chuchu_cook]

네 같이 갈아주시면 됩니다 😊

[@김민서-y6j]

생강청이아니고 설탕청이네요

[@박인화-q5r]

설탕 물

[@문미숙-f9f]

껍질에영양가가많아서껍질쨔로햤는대그기다해볓엡1시간말리면비타민디까지생겨서완전좋아요

[@김태현-p6o]

설탕이 많이 들어가네요!!!^^

[@포근-s2i]

와~ 아 쉽네요

[@이노베이션-q2f]

설탕 범벅이라 좀 그렇네요 ㅠㅜ

[@유광주-w4m]

팔어요 ㅋ

[@행운-d2t]

설탕 ㅜ

[@김영란-q2z]

좋아요

[@판도라-z9v]

설탕이 너무 많아요

[@김시민-o1k]

간단히 완성이라는 말만 빼주세요. ㅠㅠ

[@우춘자-v2d]

설탕 맛이네

[@복더미]

설탕물을 마시는 겁니다 악~영향

[@고양이-t2v]

살찔듯. 설탕이 ㅡ

[@NaekyungKim-ix9ur]

당뇨병 이것 먹으면 즉방이네요

[@정연선-c9f]

설탕. 넣으면 안좋아요

[@금성댁]

토 달지말고 안 만들면 되지😢

[@깡통-c3n]

약도되고 독도되고

[@장현분-k4s]

똑갇은 영상이네 모방햇나

[@눈꽃처럼]

아흐 너무 달아요 ㅎㅎㅎ
설탕을 좀 덜 넣을수 있는 방법 좀 갈쳐주세요 ㅡ

[@중자조]

그러네요