Rántott csirkemáj ~ Csirkemáj előkészítés sütési idővel @Szoky konyhája

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2024
  • Csirkemáj előkészítése , feldolgozása és sütése amit megmutattunk nektek és ha van kedvetek használjátok alkalmazzátok a látottakat.
    Ami nagyon fontos és láttátok az epe szakszerű eltávolítása mert ez a rész ha kiszakad és érintkezésbe lép a máj felszínével egy nagyon keserű élvezhetetlen tartalmat kaptok ! Készíthettek rántott májat , resztelt májat , májpörköltet, májgombócot, májfasírtot, hideg csirkemáj zsírjában, hagymás máj,pataki máj és még sorolhatnám a felhasználási területeit ! De ezeket a recepteket meg is találjátok nálunk !
    Resztelt máj: • Resztelt máj Resztelt ...
    Májgombóc: • Magyaros Májgombóc lev...
    Májfasírt: • Májfasírt májpuffancs ...
    Hideg csirkemáj zsírjában : • Csirkemáj zsírjában , ...
    Hagymás máj : • Hagymás máj tárcsán @S...
    Pataki máj : • Pataki máj Cserepes má...
    Az eddigi összes receptet itt tudjátok megtekinteni: / mrszoky68
    Lejátszási listák: / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/....
    Instagram: www.instagram....
    Csomagküldés : Szoky konyhája Budapest - Újpest 1 posta. 1325 Budapest, István út 18. Az email címet feltétlenül fel kell tüntetni a csomagon : postanmaradok@freemail.hu
    #Szokykonyhája

Комментарии • 174

  • @szokykonyhaja
    @szokykonyhaja  4 года назад +25

    Csirkemáj előkészítése , feldolgozása és sütése amit megmutattunk nektek és ha van kedvetek használjátok alkalmazzátok a látottakat.
    Ami nagyon fontos és láttátok az epe szakszerű eltávolítása mert ez a rész ha kiszakad és érintkezésbe lép a máj felszínével egy nagyon keserű élvezhetetlen tartalmat kaptok ! Készíthettek rántott májat , resztelt májat , májpörköltet, májgombócot, májfasírtot, hideg csirkemáj zsírjában, hagymás máj,pataki máj és még sorolhatnám a felhasználási területeit ! De ezeket a recepteket meg is találjátok nálunk !
    Resztelt máj: ruclips.net/video/JJb3896jr0I/видео.html
    Májgombóc: ruclips.net/video/c65Y3bwQt-I/видео.html
    Májfasírt: ruclips.net/video/50xCOEEMubE/видео.html
    Hideg csirkemáj zsírjában : ruclips.net/video/2939CBx9f6A/видео.html
    Hagymás máj : ruclips.net/video/nKnbqzG3HNA/видео.html
    Pataki máj : ruclips.net/video/1NPrZn5U2s8/видео.html

    • @Turin_Inquisitor
      @Turin_Inquisitor 4 года назад +1

      Imádom a májkrémet, de a májpörköltet, sült májat egyáltalán nem, mert utálom a keserű utóízét. Ez valami készítési hiba, ha igen mit csináltak rosszul?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +3

      @@Turin_Inquisitor Szia ! Egy jól megtisztított májnak szerintem nincs egy kicsit sem keserű íze, csak akkor amikor egy kiszúrt epével találkozott akár egy kis része is .Sok szeretettel Zoli

  • @boaszamlazasboa-seckft.7490
    @boaszamlazasboa-seckft.7490 3 года назад +4

    Köszönjük a sok haszos tanácsot! Most van épp itthon rántott máj, s még maradt tejben ázva, kisütöm lisztbe forgatva, megsózva. Sokan keverik a sertésmájjal a csirkemájat, mert a sertésmáj, tényleg cipőtalp keménységű lesz, ha sózzák, azt is tejbe érdemes egy éjszakát fokhagymával, borssal áztatni, s puha marad, utólag sózni. Szép vasárnapot Nektek! Évi

  • @katalinroman8512
    @katalinroman8512 2 года назад +2

    Kedves Szoky! Nagyon köszönöm a tanítást, finom lett a csirkemáj! Ezután bátran és gyakrabban készítek majd.

  • @bartokzsuzsanna0957
    @bartokzsuzsanna0957 4 года назад +4

    Kedves Zoli! Zseniális ötlet a szúrkálás/bevagdosás, meghoztad a kedvem a csirkemájhoz. Nagyon köszönöm a tanítást!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szívesen kedves Zsuzsikám és neked is jó étvágyat kívánok hozzá !Zoli

  • @monikadebreczeni8546
    @monikadebreczeni8546 4 месяца назад

    Kedves Szoky! Nagyon hasznos videó, én is csak nem rég találtam rá a májszurkálós ötletre, nagyon szeretem a májat, de nem szerettem sütni, mert mindig "védőfelszereléssel" tudtam csak a közelébe menni sütés közben. A szúrkálós technika nekem nagyon bejött, így már bátran sütöm. Ha olyan májat kapok, ami mellett ott a szív is, akkor azt én szét szoktam nyitni és ugyan úgy kirántom, annyi idő alatt megsül mint a máj és nagyon finom puha. Kicsit pepecselős a panírozás, de megéri, tudom ajánlani mindenkinek. Van, hogy csak simán veszek kacsaszívet, azt is szétnyitom és kirántom, ajánlom kipróbálásra. Köszönöm a munkád, a receptjeid és a bemutatott technikák nagyon jók. Jó egészséget a továbbiakhoz, várom a videóidat 🤩

  • @t181
    @t181 6 месяцев назад

    Nagyon hasznos videó, tökéletesen jól és megfelelően részletesen elmagyarázva! Köszi szépen!

  • @volgregbeat
    @volgregbeat 4 года назад +4

    Ha a magyar vendéglátósok ilyen precízek lennének, nem lenne semmi probléma itthon. Nagyon jó videó!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Gergő ! Nagyon örülök hogy tetszett a videó és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Üdvözlettel Zoli

  • @irenezolcsak7806
    @irenezolcsak7806 4 года назад +3

    Köszönöm a jó tanácsot. Ma sokat tanultam és ezután ezt Szoky módon fogom elkészíteni a majat

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szívesen kedves Irénke és érezd otthon magad náluk a jövőben is ! Zoli

  • @nikolettazsigo2516
    @nikolettazsigo2516 3 года назад +2

    Ez nagyon szuper! Anyu szereti a májat, eddig én hozzá sem nyúltam. Megenni még mindig nem fogom, de már látom, hogy készítsem el neki. Nagyon jó krémes, ezt még gyomor nélkül is megeheti. Kicsit az olajjal van gond, de leitatjuk papírtörlővel. Köszönöm!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Szia kedves Nikolett ! Készítsd el neki , nagyon finom sült májat fogtok kapni ! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is !
      Küldöm a mai finomságot is : ruclips.net/video/LR9x48vz7E4/видео.html Sok szeretettel Zoli

  • @tamasjoelle6568
    @tamasjoelle6568 3 года назад +2

    Szia Zoltán. A csirke májat imádom natúrban, rántva, vagy akár resztelten is. De ez a lila hagymás változat friss ropogós kenyérrel, zsemlével, esetleg pár pötty piros arannyal egy nyári délután egy kertben haverok között, vagy családi alapon. Nagyon szimpatikus étel. A böködés, vagdosás nafyon jó ötlet. Mi pecások közt a vacsira várva, vendégköszöntőnek is el tudom képzelni. Köszi mindent Zoli.

  • @andrasneforizs151
    @andrasneforizs151 4 года назад +2

    Sziasztok Zolikám! Nagyon szépen köszönjük a jó tanácsokar,és beszélj csak nogyon figyeljük minden szavadadat,sokat tanulók tanultam tőled.Köszönőm.Szép napot kívánok Nektek. Sok sok szeretettel Jutka.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Jutka ! Nagyon szívesen és legyen nagyon szép az estétek és tudod amit el kell mondani azt el fogom :-)
      Minden jót nektek is , sok szeretettel Zoli🧡

  • @tibormelka696
    @tibormelka696 4 года назад +1

    Egy a baj.A tálalás után mindig megéhezek.😋👍👍Ment a lájk.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Köszi Tibikém , ez valóban így van de ez az egészséges reakció 👍🖐👌😉Köszi és legyen szép az estétek ! Zoli

  • @annamariahorvathnekiss84
    @annamariahorvathnekiss84 4 года назад +5

    Köszönöm, ismét egy fantasztikus videó😉

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szívesen kedves Annamária 😊👍🖐😍

  • @janosdrevno9901
    @janosdrevno9901 4 года назад +1

    Köszönöm Zoli ezt a videót is. Most már nem csak fagyasztva veszem meg a májat. Megint tanultam. Igazán taníthatnál élőben is! Én már jelentkeznék tanulónak!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Jani ! Nagyon szívesen mindent és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @mariaborsi639
    @mariaborsi639 4 года назад +2

    Köszi Zoli csirkemájat sűrűn készitek és én ilyen gondosan takaritom meg. Köszi hogy ilyen suépen elmagyarázod mert azért sokat lehet tanúlni tőled a kezdőknek is. Puszi a sonkás sajtos tőltött combokért mert igy tőltve még nem készitettem. Nagyon kivánatos volt mikor elkészitetted. Szép pihentető hétvégét kivánok.👍👌😍😋😘❤❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia kedves Marika ! Nagyon szívesen és igen fontos az alapos tisztítás a májnál .Örülök hogy tetszett a göngyölt pipi is, és ha lesz kedvetek mindenképpen egyszer készítsétek el , szuper kis finomság az is ! Nektek is kellemes vasárnapot kívánok ! Sok szeretettel Zoli😊😍🧡

  • @attilalakatos773
    @attilalakatos773 4 года назад +3

    Kedves Szoky! Ez a csirke stb más máj szúrkálás nagyon jó ötlet! Sokkal bátrabban tudok majd májazni. Nagyon szeretem a jó késeket, nekem is solingeni Wüsthof késeim vannak, ez a fajta csontozó/filéző pont nincs meg, de inspiráltál a beszerzésére! Üdv: Laki

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Attila ! Örülök hogy tetszett a videó és akkor te is szereted a jó pengéket .A csontozó késben sem fogsz csalódni igen jó vele dolgozni ! Érezd a továbbiakban is érezd otthon magad nálunk ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @utolsomohikan2447
    @utolsomohikan2447 4 года назад +1

    Zoli megint lenyűgöztél! A máj sütés is príma volt, de az a kenyér egyszerűen fantasztikus volt, az az egységes bél szerkezet, tömörség, a héj színe, roppanóssága tényleg tankönyvi. Köszönöm az élményt!
    A filéző késed nagyon tetszik, ilyet kérek karácsonyra a páromtól :-) Üdvözlettel: Gábor

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Gabi ! Köszönöm szépen és örülök hogy tetszett a recept ha van kedved próbálgasd ki őket , nagyon finom a kenyér is és a máj sem utolsó :-) :- Szép karácsonyi ajándék lesz a kés és egy életre elkísér az biztos ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @zoltanbogdan6808
    @zoltanbogdan6808 4 года назад +4

    Szép napot kívánok neked Sok sikert kívánok Barátom

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Neked is nagyon szép napot kívánok barátom ! Üdvözlettel Zoli

  • @jacintamatis7721
    @jacintamatis7721 4 года назад +1

    Köszönöm szépen Zoli! Hát igen,amit nem teszek nem szúrkálom meg! Na da deee ez után!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Nagyon szívesen és majd jó étvágyat hozzá nektek is ! Sok szeretettel Zoli

  • @אילדיבוטיקאי
    @אילדיבוטיקאי 4 года назад +2

    Szia kedves Zolikam
    Nagyon jol elmagyarazod amit az elkeszites kozben el kell vegezni. Szuper. Mutasd meg a kutyusokat is legkozelebb Zolikam legyszives. Es egy masik alkalommal szivesen latnam a tengerimalacoka is. Sok szeretettel sok koszonet es sok puszi ildi.♥️♥️♥️💕💕😘😘🌹🌹😊😊👍👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia kedves Ildikém ! Igen mindenképpen lesz már olyan videó amikor az állatkákat is megmutatom 😍😍
      Legyen nagyon szép az estétek ! Sok szeretettel Zoli

  • @zsoltz.2798
    @zsoltz.2798 4 года назад +2

    Szia Zoli! Ezen a területen ez egy hiànypótló videó. Köszönöm a belerakott időt ès munkádat,nagyon jó lett! 👍
    Megvettem a Crofton kést amit ajànlottál. Tènyleg jók!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Zsolt ! Nagyon szívesen tettem és még sok anyaggal jövünk amik hasznosak lehetnek számotokra 👍👍👍
      Nézz körbe rengetek jó ötletet és sok sok receptet találsz nálunk ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel9501 4 года назад +1

    Szervusztok Kedvenceim!
    Csúcs szuper minden amit csinálsz!
    Fantasztikusan szemet gyönyörködtető,megyek a szomszédodba lakni,milyen jó lehet nekik mindig tudják másnap mit főzzenek!
    Szép napot ,vigyázzatok magatokra: puszi, mami
    ☺😊😀😁😃😆😍😙😚👍👏👏👏👏👏

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szívesen Mamikám ezt is és ha alkalmad lesz mindenképpen próbáld ki !
      Sok puszi és legyen csodálatos a hétvégétek ! 🧡🧡🧡🧡Zoli

  • @czinkklaudia9613
    @czinkklaudia9613 4 года назад +1

    Szia kedves Zoli !
    Nagyon jó volt nézni ezt a szuper videód.**********
    Köszönöm a jó ötleteket.
    Szép vasárnap estét és szép új hetet kívánok Nektek.
    Puszi ....Klau

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Klau ! Nagyon szívesen és örülök hogy tetszett az anyag :-)
      Nektek is nagyon kellemes vasárnap estét kívánok , minden jót nektek !
      Sok puszi Zoli🧡🧡🧡

  • @zolijonas6747
    @zolijonas6747 4 года назад +1

    Bonjour chef !!!! Szep napot szoky! Nem tudok mar mint irni csak ugyanazt a legjobb vagy es imadjuk a recepteidet mert ahogy elmagyarazod az sem szamitana ha 3 hoszan keresztul csak mondod te egy igazi szakacs vagy a legjobb nagyon szepen koszonjuk a munkadat illetve a recepteidet tiszteletel. Jonas. Z. Parisbol.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Zoli ! Nagyon szépen köszönjük a kedves szavaidat és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Sok finom és érdekes recepttel fogok még jönni amik közül lehet neked is lesz kedvenc ! Szívesen mindent és vigyázz magadra , jó egészséget neked és kedves családodnak is minden jót kívánok ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @miklosdemjen3419
    @miklosdemjen3419 4 года назад +2

    Szépen felszerelt konyha!#1 profi fözés ! Csak igy tovább !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Köszönjük szépen kedves Miklós ! Érezzétek otthon magatokat nálunk a jövőben is ! Üdvözlettel Zoli

  • @zsuzsannakiss8703
    @zsuzsannakiss8703 4 года назад +3

    Eddig nem szerettem májat sütni mert mindig robbant, fröcsögött 😁 Ezután nem így lesz 😉 Köszönöm Zoli!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Zsuzsikám! Jó étvágyat majd hozzá és legyen nagyon szép az estétek 😊😊😊Sok szeretettel Zoli🧡

  • @kethy9086
    @kethy9086 4 года назад +2

    Szia kedves Szoky ! Nagyon nagyon koszonom , javamra valik a munkad .

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia ! Nagyon szívesen érezzétek otthon magatokat nálunk ! Zoli

  • @erikagyorgy2947
    @erikagyorgy2947 4 года назад +7

    Ahogy te el tudod magyarázni amit csinálsz 😃😃😃most ebédeltünk és újra éhes vagyok 😂😂😂😂

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia kedves Erika ! Köszönjük szépen 😊😊😊pihizzetek nagyon jól ! Sok szeretettel Zoli😊😊😊

  • @mkata9742
    @mkata9742 4 года назад +3

    Köszönöm Zoli! ♥ Ezután így készítem, mindig tanul az ember tőled valamit! ♥

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia kedves Kata ! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Üdvözlettel Zoli

  • @miklosaniko2902
    @miklosaniko2902 4 года назад +3

    Szia Zoli! Köszi a prezentációt, nagyon hasznos, mint mindig. Ment a like! Üdv.: Anikó

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Nagyon szívesen kedves Anikó ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli😍

  • @juliadzerenga9557
    @juliadzerenga9557 4 года назад +1

    Nagyon szepen koszonom ezt a jo tanacsot amit meg osztottal velunk 😘orommel fogom elkesziteni🤩

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Nagyon szívesen kedves Júlia és jó étvágyat a sok finomsághoz ! Legyen szép a napotok ! Zoli😉🧡😍😘

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      @@codrutaballa9374 Jó évágyat hozzá ! Zoli 😍🧡

  • @mariaantoni8292
    @mariaantoni8292 Год назад

    Már rég ebédelni kéne. de Te még mindig beszélsz és beszélsz. Köszi a tippet a villával. A kenyér ahogy roppan az mennyei. Köszi

  • @tibormelka696
    @tibormelka696 4 года назад +1

    Köszi,viszont kivánom!Csak így tovább!Mi meg próbálkozunk botladozva a receptjeid alapján.😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Mi is köszönjük és tudom hogy mindent ügyesen megoldotok ! 👍👍👍👍Üdv Zoli

  • @katinkafussy1068
    @katinkafussy1068 4 года назад +1

    Szia Zoli👏👏👏😉😘mi imádjuk a májat úgyhogy nagyon örültem a videódnak ismét😉👏👏👏👏😊köszi szépen....a szokásos elismerésem a tiéd 👏😊Minden jót és szépet kívánunk az egész családnak😊👏😉😘🤗💕

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Katinka ! 👍🖐😊Nagyon szépen köszönjük és örülök hogy tetszett az anyag 😊😊😊😊Legyen nagyon kellemes vasárnapotok ! Sok szeretettel Zoli

  • @i.m.3598
    @i.m.3598 4 года назад +2

    Én egy konyhás nénitől tanultam,hogy néhány pillanatra forró vízbe teszem a májat,amíg felhabzik. Így kifő belőle a vér. (De nem szabad sokáig főzni!) Utána panírozom,vagy készítek belőle resztelt májat,zsírban májat😊 Kisgyerekeknél érdemes kipróbálni,így jobban elfogadják.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +2

      Szia kedves Ildikém ! Igen azt is lehet alkalmazni , én nem annyira kedvelem de attól még másnak megfelelő lehet !
      Ha forrázza is az ember a tényleg csak pár másodperc legyen mert ha megfő már nem élvezhető annyira . Sok szeretettel Zoli😊😊😊

  • @mariamarton5013
    @mariamarton5013 4 года назад +3

    Köszönöm szépen 💞

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szívesen kedves Mária ! Sok szeretettel Zoli🧡🧡🧡

  • @poprodica9602
    @poprodica9602 Год назад +1

    Mulțumesc, am să fac și eu o mâncare bună.Eu fac foarte des ficat cu ceapă și piure de cartofi .😋

  • @janoscsaszar3145
    @janoscsaszar3145 4 года назад +1

    Szia, nagyon tetszik a szögletes serpenyő (is), lehet itthon kapni?
    Köszi a csodás, részletes recepteket,
    üdv jános

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Janikám ! Nagyon szívesen és nektek is jó étvágyat kívánok hozzá !
      A szögletes öntöttvas serpenyőket a nagyobb Tesco áruházakban találod Go Cook a márka !
      Baráti üdvözlettel Zoli

  • @zoltantamasujszulott2283
    @zoltantamasujszulott2283 4 года назад +2

    Szia Zoli! Nem teljesen idevágó, de már régóta meg szerettem volna kérdezni, hol lehet kapni olyan napraforgós kerámia fakanáltartót, mint amilyet a videóidban szoktam látni? Köszi a választ: ZolTam

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Zoli ! Őszinte leszek még évekkel ezelőtt kaptam ajándékba , az egyiket éppen a napokban törtem össze :-( Üdv Zoli

  • @lillahetesi6186
    @lillahetesi6186 4 года назад +1

    Ma is tanultam újat.Imádjuk a csirke májat.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Lilla ! Örülök hogy tetszett a videó ! Üdvözlettel Zoli

  • @attaboyscaniasor6forever
    @attaboyscaniasor6forever 4 года назад +4

    Csak “pofázz” Zoli,minden szavad kincs!
    Üdv:Egy kamionos aki szorgalommal nézi a videókat

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Attila ! Ok rendben akkor tolom tovább :-) :-)
      Érezd otthon magad nálunk és vigyázz nagyon magadra az úton ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @agotapataki3661
    @agotapataki3661 4 года назад +1

    Hát mit lehet írni, úgyis kitalálod. Csodás, köszike!!!!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szépen köszönjük a kedves szavaidat ! Sok szeretettel Zoli

  • @gammalina
    @gammalina 4 года назад +2

    Imádunk!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Aranyos vagy :-) nagyon szépen köszönöm ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @tiborpinter8811
    @tiborpinter8811 4 года назад +2

    Zoli köszi megint tanultam valamit,és az a kenyér úúúúristen valami csodálatos lehet miért nem tanítod meg a multik pékjeit kenyeret sütni?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Tibikém ! Nagyon szívesen és örülök hogy tetszett a kenyér is ! Tudnak ők sütni szép kenyereket .Baráti üdvözlettel Zoli

  • @avophagusa
    @avophagusa 4 года назад +2

    Régen nálunk az volt a "kiválasztott szerencsés", akihez a szív jutott a levesből, mindenki imádta. Oké, csak egyet tettünk bele, meg a zuzáját. Az angyalka meg az, aki legelsőnek végzett - de azért nem volt kétpofára zabálás, mégiscsak kultúrnépek vagyunk :-)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Pontosan ez nálunk is rengeteg esetben megtörtént , sokszor sorsoltuk a szívet :-) és a zúzát is :-) igaz angyalka nem játszott nálunk de a gríz galuskák is elárasztották a levest ! Üdv Zoli

  • @berta5514
    @berta5514 4 года назад +2

    Köszönöm.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szívesen kedves Berta ! Üdvözlettel Zoli

  • @zsoltkis578
    @zsoltkis578 3 года назад +1

    Postázhatod nagyon guszta 😋

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Ok már ment is 😊👍😁👌vagy ha ezt kipróbálod : ruclips.net/video/dL9WV3jpc6s/видео.html imádni fogod ! Üdv Zoli

  • @tamasnebata4422
    @tamasnebata4422 4 года назад +1

    Köszönöm!🤗

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Igazán nincs mit nagyon szívesen ! Zoli👍😊

  • @agisteib
    @agisteib 3 года назад

    Nagyon szépen köszönöm 🤗

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад +1

      Nagyon szívesen kedves Ági ! Sok szeretettel Zoli😉👍

  • @tibormelka696
    @tibormelka696 4 года назад +1

    Profiság!👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Köszönjük szépen , semmiség 👍🖐Üdv Zoli

  • @paraschivastarovschi2857
    @paraschivastarovschi2857 4 года назад +1

    🌾🌾Koszonom szepen 🌾🌾

  • @kompatidiliskompatibilis3539
    @kompatidiliskompatibilis3539 4 года назад +1

    Nagyon n-agy Mágusok vagytok!! :) (minden mást,leírtak már előttem!) (a már ritka vendég étvágyat is visszahozzátok!!;STBlabla)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szépen köszönjük érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Üdvözlettel Zoli

  • @SyrusBM
    @SyrusBM 4 года назад +1

    Király vagy Szoky

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Az túlzás :-) kedves Peti de nagyon szépen köszönöm !

  • @atplhun
    @atplhun 4 года назад +2

    Nem nagyon szeretem a májat, de ezt az ételt most megkívántam😃

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Isteni finom kis étel , nálunk nagyon megy 😊😊😊

  • @biharimesi
    @biharimesi 3 года назад +1

    Imádom a csirkemájat!! De az a kenyér a végén azt a hétszázát. Összefolyt a nyál a számban. Már keresem is a receptjét. Remélem megtalálom🙏

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Szia ! Örülök hogy tetszett és nektek is jó étvágyat hozzá ! Küldöm a receptet és az elő tésztát is : ruclips.net/video/-LM2sJvAWJ4/видео.html elő tészta : ruclips.net/video/Tg6rVo1t2w0/видео.html Üdvözlettel Zoli🧡

  • @martinnagy3740
    @martinnagy3740 4 года назад +1

    Nagyon finom

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Az bizony imádjuk ! Próbáld ki te is ! Üdv Zoli

  • @tedespece1
    @tedespece1 4 года назад +2

    Tanár Úr, Tőled folyton tanulok! Isten tartsa meg a jó szokásodat!! Üdv
    Péter

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szívesen kedves Petikém ! Van pár jó szokásom :-) :-)

    • @tedespece1
      @tedespece1 4 года назад +1

      @@szokykonyhaja Párat már ismerek :))))

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      @@tedespece1 Azért még idővel mutatok párat :-) :-)

  • @szekeresandru
    @szekeresandru 3 года назад +1

    A szívet bele lehet tenni esetleg májkrémbe? Vagy az egy teljesen másmilyen fajta hús és nem való oda?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Szia kedves Andi ! Én azt nem tenném bele !!! Csak a máj !! Sok szeretettel Zoli

    • @szekeresandru
      @szekeresandru 3 года назад +1

      @@szokykonyhaja Gyors voltál, köszönöm. Akkor mire használnál fel csirkeszívet, ami picike mennyiség? Én igazán nem szeretem, ez amolyan próba, hátha megszeretem. Esetleg hagymás májba? (pont most nézem)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      @@szekeresandru Én össze szoktam gyűjteni a mélyhűtőbe és amikor húslevest főzők akkor abba főzőm meg ! Szeretem is :-) Üdv Zoli

  • @katimolnar4226
    @katimolnar4226 4 года назад +1

    Szia ! Ha nincs daráló , késsel ellehet kaparni finomra a májat !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Köszönjük szépen igen ez is egy megoldás

  • @attilaalgacs505
    @attilaalgacs505 4 года назад +1

    Nagyon királyak a receptjeit .
    De Zoli van egy kérdésem mindig azt mondod hogy "alsó-felső-kiràly-àsz" és aki néz téged az tudja hogy ezt a sütésre érted , de mit tegyen az akinek csak vagy alsó vagy felső fokuzatu sütője van ???
    Várom válaszod köszönöm szevasz !!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Attila ! Köszönjük szépen ! Nem mindig mondom azt hogy alsó felső mert néha mondom egyes recepteknél hogy jó a légkeveréses mód is ! Nagyon sok régi gáz sütő van még használatban amik csak alulról tolják a hőt azokon is bátran el lehet készíteni a recepteket ott kissé vissza véve a hőt mert jóval erősebben sütnek ! Szia Zoli

    • @attilaalgacs505
      @attilaalgacs505 4 года назад +1

      @@szokykonyhaja Rendben köszönöm szépen !!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      @@attilaalgacs505 Nagyon szívesen ! Üdv Zoli

  • @limbekcs
    @limbekcs 4 года назад +2

    Súlyos hibát követtem el, kedves Zoli: figyelmen kívül hagytam a 0. szabályt és éhesen tekintettem meg ezt a videódat.
    De már elmúlt : )
    (... mert olyan puhára sült natúr csirkemájat vacsiztam... - érdekel, honnan jött az ötlet? : )

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia ! Nagyon örülök hogy sikerült és egy nagyon kellemes finom puha májat sütöttél ! Hogy honnan jött az ötlet :-) :-) hát csak gondolni tudok rá :-) Ügyes voltál kedves egészségedre és érezd otthon továbbra is magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli

    • @limbekcs
      @limbekcs 4 года назад +1

      @@szokykonyhaja Kedves Zoli!
      Az otthonérzésről csak ennyit mondok: mivel hirtelen felindulásból túlterveztem a máj mennyiségét, kicsit elkezdtem aggódni, hogy holnapra megkeményedik a maradék. De erre beugrott egy zseniális yt csatornáról az a videó, ahol házilag krémesítik a májat... (és amúgy is a kisebb darabokat - tehát nem a nyesedéket - inkább csak (fok)hagymával együtt mertem "dinsztelni", tehát már félúton voltam amúgy is : )
      Szóval most már a hűtőben figyel a villával összetört és kellően krémesített maradék - de nem zártam le zsírréteggel, ha érted hogyan mondom a rákattanást : )
      Köszi szépen a sok jó ötlet és technológiai útmutatást!
      (Nálad még a desszertek is izgalmasak : )
      Ha megengedsz ma estére egy lefordíthatatlan szójátékot elköszönés gyanánt: Máj plezsör! : )
      Köszi,
      Csabi

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      @@limbekcs Köszönjük szépen a szavaidat és nagyon jól tetted és ahhoz is jó étvágyat , imádjuk a krémesített májat , a májkrémet a zsírban eltett májat is tehát minden ami máj :-) Nagyon szívesen mindent és hamarosan ismét egy újabb finomsággal jövünk ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @puhapillecukor
    @puhapillecukor 4 года назад +1

    Nézem és meghalok éhen😀😀

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Gyorsan kapj ki valami a hűtőből 😉😉😉😉Legyen szép az estétek ! Üdv Zoli

  • @oszkardori7789
    @oszkardori7789 3 года назад

    Milyen fajta konyhai kést használ? Termék neve?

  • @davidkovacs7630
    @davidkovacs7630 4 года назад +1

    Ment a lájk :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Köszönjük szépen kedves Dávid ! Üdvözlettel Zoli

  • @juditbatta8886
    @juditbatta8886 4 года назад +1

    Szia Zoli a fiatal kacsamájat is ugyan így ellehet készíteni?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Judit ! Igen az is fantasztikusan finom így elkészítve ! Üdv Zoli

    • @juditbatta8886
      @juditbatta8886 4 года назад +1

      @@szokykonyhaja Nagyon szépen köszönöm a válaszodat nagyon szeretem azételeidet Gratulálok.❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      @@juditbatta8886 Nagyon szívesen kedves Judit és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli

    • @juditbatta8886
      @juditbatta8886 4 года назад +1

      @@szokykonyhaja ❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      @@juditbatta8886 🧡🧡🧡

  • @i.t.1722
    @i.t.1722 4 года назад +1

    Megérkezett a Mester

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      A mondat vége túlzás de aranyos vagy köszönöm szépen ! Üdvözlettel Zoli

  • @zsuzsannafazekas5164
    @zsuzsannafazekas5164 Год назад

    ❤️🌷❤️

  • @kevind47
    @kevind47 4 года назад +2

    Borító képről azt hidtem hogy zsíros kenyér 😅😂😂

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Hát nincs messze tőle 😊😊😊😊

  • @evakatz8370
    @evakatz8370 3 года назад

    lSzoky receptjeit szeretem , de fárasztóan sokat beszél.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Ilyen vagyok , nagyon szívesen a recepteket !

  • @baggio1060
    @baggio1060 4 года назад +2

    Most már szívesen venném annak a 3 zseninek a jelentkezését, aki mindig okosabbnak érzi magát a világnál.Mi lenne ha kommentelnétek a véleményeteket, hogy ütköztetni tudjuk a mi véleményünkkel?Gyerünk, gyerünk!Hajrá Szoky család!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia ! Szerintem nem kell foglalkozni ezzel a kérdéssel ! Aki elkészíti tudja mit kap , ennyi az egész :-) érezd továbbra is nagyon jól magad nálunk ! Üdv Zoli

    • @baggio1060
      @baggio1060 4 года назад +2

      @@szokykonyhaja Ne érts félre Szoky Bácsi, nem politizálni szeretnék velük, csak érdekelne mit csinálnának másképp.Amúgy igazad van. Bár most, hogy belegondolok, gyanús hogy a jól megszokott narancssárga pólóidat lecserélted egy pirosra!(-:(-:(-:

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      @@baggio1060 Tudom mire gondolsz , ilyen vélemények nem érkeznek mint írtam , én meg főleg nem politizálok, a pólóim színeinek semmi köze semmihez csak ami éppen a kezembe akad .

  • @Tamas868
    @Tamas868 4 года назад +1

    Kellemes Húsvéti Ünnepeket?? lOl

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Boldog karácsonyt :-)

    • @Tamas868
      @Tamas868 4 года назад

      koszi,neked is sok locsolót .... xD Tud súlyos tüneteket is produkálni az otthon maradás. lOl

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      @@Tamas868 Hát tud az biztos :-) :-)

  • @Portnoy449
    @Portnoy449 2 года назад

    az a kenyér ááááááááááááá :D

  • @1960izabella
    @1960izabella 4 года назад +1

    De meg enném

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Bár adhattam volna egy kis kóstolót :-) Üdv Zoli

  • @zane6852
    @zane6852 4 года назад +1

    Szia Zoli Marci vagyok szerintem ismersz tortareceptet szeretnék kérni hol tegyem ezt

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Marci ! Már írtam neked ! A Viber mert ott elérhető leszek

    • @zane6852
      @zane6852 4 года назад

      De ahhoz kell a számod

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      @@zane6852 Apa tudja ....

    • @zane6852
      @zane6852 4 года назад +1

      Oké szólok neki oké?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      @@zane6852 Ok majd szólj neki ! Üdv Zoli

  • @pirikocsan8528
    @pirikocsan8528 4 года назад +1

    🤣😂🤗👍🙌

  • @adam.menyhart
    @adam.menyhart 4 года назад

    húsvét?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Csirkemáj előkészítés sütések idővel.

  • @MrRerichi
    @MrRerichi 4 года назад

    Sziasztok!
    Csak nekem akadoznak az új videók úgy, hogy kb nézhetetlenek? Bosszantó, a régi videók probléma nélkül mennek.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      A videókkal semmi probléma nem akadoznak.

    • @MrRerichi
      @MrRerichi 4 года назад +1

      @@szokykonyhaja akkor nálam van a hiba, bocsánat. Respekt a munkádért, mester🙂

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      @@MrRerichi Szia ! Semmi gond 😊👍lehet hogy a neted lassult le ? 🖐😊👍Köszi a szavaidat ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @kgamer5842
    @kgamer5842 4 года назад +2

    semmi baj Szoky mi azt szeretjuk ha sokat pofazol azert is jovunk vissza a videoidhoz

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia ! Köszönjük szépen ! Akkor nyomom tovább a technológiát :-) :-) Zoli