....so klar, so rein ,schöner kann's gar nicht sein. Das hat sich wirklich gut gereimt! So eine tolle klare Fleischbrühe bekomme ich nicht hin😕.Was mache ich da nur falsch ? Ich werde es mal mit ihrem Rezept ausprobieren, vielleicht klappt es dann ja.Vielen Dank für das Rezept.😊 👍👍👍
Hallo Peter, jetzt habe ich so lange schon trübe Brühe gekocht (mein Deckelbist zu), dass ich dachte, dass ist so in Ordnung. Wieder was dazu gelernt! Du darfst gern Wegga saga und au Geigaknödelsupp! Mir gfällts!!!! 🤗
Hallo Peter. Das mit der Zwiebel mach ich bei meiner Gemüsebrühe auch - aber die Flecken in der Pfanne krieg ich nicht mehr raus... 😕 Deine Suppe sieht echt lecker aus 😋
Einfach mal: vielen Dank für die vielen Rezepte. Großartig
Sehr gutes Video, und wieder was dazu gelernt, vielen Dank !!!
Super !
👍🏻
Wieder was gelernt.
Lieber Peter, alles wie immer wunderbar erklärt ! Eine Bilderbuchsuppe, die sicherlich eine Gaumenfreude war ! 👍👍👍
Hallo Mene,
die wird Mittwochs weiter bearbeitet, lass Dich überraschen.
LG Peter
Oooh! Wie lecker das aussieht, so schön war meine Brühe glaub noch nie! Aber mit deinen Tipps vielleicht beim nächsten Mal 😊
Die Rezepte sind super habe schon ein paar ausprobiert. 😘
Tolles Video tolle Person ☺
leckerlecker. hammer video
....so klar, so rein ,schöner kann's gar nicht sein. Das hat sich wirklich gut gereimt! So eine tolle klare Fleischbrühe bekomme ich nicht hin😕.Was mache ich da nur falsch ? Ich werde es mal mit ihrem Rezept ausprobieren, vielleicht klappt es dann ja.Vielen Dank für das Rezept.😊 👍👍👍
Hallo Ozlern,
ganz einfach nicht stark kochen lassen, nicht abdecken, Schaum abschöpfen,
gutgebräunte Zwiebel. Und Zeit mitbringen.
LG Peter
Emilio Romani Vielen Dank für die Tipps.👍
Hallo Peter, jetzt habe ich so lange schon trübe Brühe gekocht (mein Deckelbist zu), dass ich dachte, dass ist so in Ordnung. Wieder was dazu gelernt! Du darfst gern Wegga saga und au Geigaknödelsupp! Mir gfällts!!!! 🤗
Hallo Alexandra,
Wegga weiße bei uns Weggle, aber was isch a Geigaknködelsupp??
LG Peter
Emilio Romani - Geigenknödel sind Griesnockerln 😂 - sag bloß, dieser Ausdruck aus Ulm ist an Dir unbemerkt vorbei gegangen?! 😊
www.chefkoch.de/forum/2,58,210398/Alternative-zu-Griesskloesschen-Geigenknoepfle.html
Ok man sagt Geigaknöpfla...😂
Yammiiii👍😋😋😋😋
Hallo Peter. Das mit der Zwiebel mach ich bei meiner Gemüsebrühe auch - aber die Flecken in der Pfanne krieg ich nicht mehr raus... 😕
Deine Suppe sieht echt lecker aus 😋
Hallo,
in einer schwarzen Bratpfanne habe ich keinen Rand.
Meist nehme ich eine Alte, in welcher sowieso alles anbrennt😇
LG Peter
Tolles Video und Rezept. Vielen Dank. Suppe steht auf dem Herd. :)
Bei uns gibt es die auch heute