Изумительно Вкусные Манты с Тыквой! Настояший Узбекский Манты ☆ УЗБЕЧКА ГОТОВИТ
HTML-код
- Опубликовано: 3 ноя 2020
- рецепт.....
вода 150 мл
соль 1 ч.л
мука 300 гр
раст.масло 2 ст.л
тыква 400 гр
лук 1 шт (150 гр )
соль 1 ч.л
сахар 2 ст.л
раст.масло 4 ст.л
_________________________________________
Слоеное тесто...
• Новое Слоеное Тесто дл...
_________________________________________
Instagram @uzbechka_gotovit
Telegram t.me /uzbechka_gotovit
-----------------------------------------------------------------------
#манты_с_тыквой #манты #быстрый_ужин
#УЗБЕЧКА_ГОТОВИТ #курникскурицейикартошкой#выпечка#пирожпискурицейикартошкой#слоёныебподробулочки#бадамбура#выпечка#новинка#всевшокекакяготовлюэтотрецепт#этопростошедевр#этопростобомба#самса#слоёнаясамса#узбекскаясамса#тандырсамса#nafistaomlar#мукаводакартошка#пирогсначинкой#пирогсягодами#пирогшедевр#творожныйпирог#пирогсвишней#мукаводаквртошка#обалденнаявкуснятинакоторуюмыпродаёмпо100штювдень#тёртыйпирогстворогомиягодами#нежныйтёртыйпирог#знаменитыйтёртыйпирог#тёртыйпирогсягодами#пирогсвишней#пирогсголубикой#булочкисначинкой#булочкикакпух#выпечка#пирожкисвишнёвойначинкой#багет#хлеб#булочкисиннабон#тающиебулочкисиннабон#булочкикакпух#пирожкискапустой#тестодляпирожков#пирожкискартошкой#ButterSugarBunsresipe#бесподобныебулочкисначинкой#11навкладкевтренде#пирожкисзелёнымлукомияйцами#булочкикакпухспосыпкойштройзель#StayHome#тестошикарное#всебудутввосторгекулинаримстаней#бесподобныебулочкисначинкойикремом#иринахлебникова#кулинария#какпух#тестокакпух#краффин#pogacatarifleri#печеньекчаю#UydaQoling#5навкладке#краффин#bun#kraffins#кулич#краффинкулич#пасхальный#булочкисначинкой#булочкидомашние#рецептсдобныхбулочек#оченьвкусно#рогаликидрожжевые#выпечка#готовьтеслюбовью#рамазон#останьсядома#накухне#булочки#сидимдома#сомса#самса#pizza#simitpogaca#nafistaomlar#пицца#выпечка#минипицца#булочки#сдоба#дрожжевоетесто#слоеноетесто#готовлюдваразавдень#пицца#пиццанасковороде#MazzaliOshhona#отрывнойпирог#плюшка#останьсядома#топ#трюки#салатнакаждыйдень#отрывнойяблочныйпирог#обалденныебулочки#мука+вода#1стаканкефираиза10минут#новинка#этопростобомба#заушинеоттащиш#какоблако#пирогшарлотка#хотьсяблоками#хотьсбананами#булочкикакпух#алёнамитрофанова#вода#наобед#завтрак#узбекскаякухня#universaloshhona#сомса#самса#блины#nafistaomlar#сметанныелепешки#лепешка#хлеб#заушинеоторвать#красиваявыпечка#быстрыйзавтрак#перекуc#чуду#кчаю#пирожки#пирожкискартошкой#булочкисначинкой#булочкикакпух#рецептпирога#выпечка#пирогсзаварнымкремом#молочныепеченье#milkcookies#печеньекчаю#kurabiyetarifleri#простойрецептпеченья#печеньерецептыпростые#кчаю#медовоепеченье#оченьвкусно#быстрыйрецептпеченья#пирожкискартошкой#пирожки#пирожкисмясом#булочкистворогом#творожныепончики#пончикистворогом#синнабоны#тестобезяиц#сочни#сочникистворогом#сочнирецепт#сочнипогосту#булочкистворогом#иринахлебникова#кулинария#какпух#тестокакпух#краффин#pogacatarifleri#печеньекчаю#UydaQoling#5навкладке#краффин#bun#kraffins#кулич#краффинкулич#пасхальный#булочкисначинкой#булочкидомашние#рецептсдобныхбулочек#оченьвкусно#рогаликидрожжевые#выпечка#готовьтеслюбовью#останьсядома#накухне#булочки#сидимдома#сомса#самса#pizza#simitpogaca#nafistaomlar#пицца#выпечка#минипицца#булочки#сдоба#дрожжевоетесто#слоеноетесто#готовлюдваразавдень#пицца#пиццанасковороде#MazzaliOshhona#отрывнойпирог#плюшка#останьсядома#топ#трюки#салатнакаждыйдень#отрывнойяблочныйпирог#обалденныебулочки#мука+вода#1стаканкефираиза10минут#новинка#этопростобомба#заушинеоттащиш#какоблако#пирогшарлотка#хотьсяблоками#хотьсбананами#булочкикакпух#алёнамитрофанова#вода#наобед#завтрак#узбекскаякухня#universaloshhona#сомса#самса#блины#nafistaomlar#сметанныелепешки#лепешка#хлеб#заушинеоторвать#красиваявыпечка#быстрыйзавтрак#перекуc#чуду#рассыпчатый#пирог#шарлотка#карпатка#тортнаполеон#nafisemektarifleri#uzbekayoli#корольлагмановуйгурский#русскаякухня#манты#лагман#калнинанаталья#коллекциярецептовдина#сладкиепирожки#пирожкиспавидлом#пирожкинакартофельромотваре#пирожкинакефире#пирожки#ольгаматвейрецепты#пирожкискартошкой#1навкладке#MamixLite#сладкиепирожкивдуховке#рецепттесто7дляпирожков#печёныепирожки#WebspoonPLUS#чтоприготовитьнаужин#ужиннаскоруюруку#картофель#изкартошки#готовлюуже5лет#сразу3рецептаизкартошки#кухнянаизнанку#чтояготовилакогдамужзарабатывал23коп#супервкуснаясамса#песочнотесто#идажескалканепонадобится#быстрыелепешкивместохлеба#чтоприготовитьизфарша#блюдоизфарша#чтоприготовитьизкартошки#классическийбисквитбезразрыхлителя#пончики#берлинеры#ихобожаютмиллионы#невесомыекакпух#незряэтохит#мука#потрясающиебулочки#краффины#маффин#Yasemingotovit#РозаВостокачудобулочкибулочкикакпух#булочкисхрутящейпосыпкойштрейзельдомашниебулочки#сдоба#бюджетный#выпечка
Сегодня я сама приготовила манты с тыквой,только я кушала. Дочки мои не стали кушать. Я зато наелась сижу как волк из мультфильма , " Жил был пес". Щассс спою🤗🤗
В нашей семье также)))
У нас все едят, ребенок сам просит регулярно
а если с мясом, будут есть?😊🌸
На вкус и цвет товарищей нет. Я раз в год готовлю это блюдо. Я люблю. Необычные болюда
😃😃😃😃👍👍👍
Получилось 13 шт, положила чуть меньше сахара и добавила черный перец, очень всем понравилось, спасибо вам большое
А я добавляю в тыкву сливочное масло и чуть зиры и черного перца, вкуснота))
Умничка просто нет слов. Какая мододец все так быстро и без всякой болтавни МОЛОДЧИНКА
Спасибо от сердца за рецепт! Я пробовала манты с тыквой очень давно. Понравилось😋 , очень красиво делаете. Я у Вас новенькая. Здоровья И Счастья всем, кто читает)
Благодарю 😊
Спасибо! Почти диетические блюдо!😊 мне нравиться, как вы тесто раскатываете, сразу видна практика.👍
Не знала что в тесто нужно добавлять масло. Спасибо за красоту и подачу. ❤
Люблю узбечкины видео нет лишних слов,все ясно, у наших одни Ляля,респект юольшой
Давно искала настоящий узбекский рецепт с тыквой! Благодарю!!!
Какая вы все - таки "Молодец"!! Огромное спасибо ! Будьте здоровы и счастливы!!!
Чудесный рецепт.,Сделаю маме,она любит тыкву и сама попробую.Спасибо хозяюшке.
спасибо! Буду пробовать сделать! Угощали узбеки такими мантами - пальчики оближешь!
Сколько готовила манты, но не знала такой способ резки теста. Классно спасибо
Сижу жду результат, надеюсь получилось🙌. Спасибо за рецепт и за то, что делитесь с нами!
Красивые и о-очень аппетитные манты у Вас получились. Люблю национальные блюда. Спасибо огромное, что поделились рецептом.
Приготовила манты по вашему рецепту. Оооочень вкусно!! Спасибо!)
Спасибо за рецепт. Тесто мягкое. Вкусные манты получились
Спасибо вам огромное за такой рецепт. Очень вкусно. Тесто хорошее не расплылось, начинка пальчики оближешь. Благодарю. Готовила постом, великий пост, остались довольны и сыты. Спасибо
Спасибо Вам большое за рецепт приготовления мантов!!! Всего Вам самого доброго!!!
Манты с тыквой очень вкусно. Меня угощала узбечка. Бесподобно.
Спасибо большое хозяюшка классный рецепт диетические манты класс
👍👍👍Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить 👋👋👋🌾🍁🌾💞💞💞
Если тыкву и лук поджарить, ещё вкуснее будет.
И просто...И быстро...Благодарю...😇👌
Классно 👍👍🙏🙏👌умничка! 😋😋❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌺🥰🥰🌺🥰
Спасибо за рецепт,очень вкусные манты получились.👍.жду рецепт самсы с тыквой.
Рецепт самса с тыквой 👉ruclips.net/video/6lNGTvVB-MU/видео.html
Спасибо за рецепт прекрасной хозяйке!
Спасибо за такой замечательный рецепт, очень люблю манты😋
Большое спасибо за рецепт. Очень вкусные получили манты!!!
Манты с тыквой всегда нежные, вкусные получаются, вместо растительного масла в тыкву можно сливочное, будут ещё вкуснее 👍👍👍
Стол и руки потом нежирные, если масло в тесто добавить?
@@user-ud8qt1kr7m так не в тесто, а в тыкву.
Приготовьте пожалуйста, Я приду в гости .
Это блюдо на любителя. У меня тыква ассоциируется только с кашей. Манты с тыквой не воспринимаю, но готовлю для мужа, он любит.
Супер! Спасибо! 👍😋
В начинку к тыкве с луком добавляю чёрный перец свежемолотый и соль, перемешать несколько раз, настаивается и аромат непередаваемый 👍
Можно немного перца чили добавить (для любителей остренького)..
Я ещё тмин добавляю
@@user-qn3vt9xq8j с фаршем как ,
@Remstorekzс фаршем вообще супер😂
В начинку я добавляю мелко нарезанный кубиками курдюк, растительное масло в этом случае не нужно.СУПЕР ВКУСНО
я тоже с курдюком ела в Ташкенте гораздо вкуснее
его не просто найти
@@user-xb1zm6rv3s, на рынке можно купить
Я тоже добавляю растительное масло , когда делаю манты в пост. Всем привет из Германии 😊
Рахмат Кенае 💞🌹🌹🌹
Приготовила по вашему рецепту очень вкусно..
Наш канал в Дзене 👇👇
zen.yandex.ru/id/6011fdf4f93cff232d752b9e
Спасибо огромное!
Благодарю за видио!
Коротко и ясно!
Нужен сахар? Вот это да! Никогда бы не догадалась. Обязательно попробую с сахаром.
Спасибо тиква она сама палезно надо часто есть я обожпю манти с тиквами оо
Катта рахмат опа. Жуда яхши манталар.
Меня вчера угощали мантами такими они нереально вкусные
Спасибо ❤
Чеснок қоссаңыз керемет болады.Қант жарты шәй қасық қосамын.Сізге сәттілік тілеймін.
Мне больше нравится когда лук слегка обжарить на сливочном масле, у нас все в семье любят манты , с сырой картошкой тоже вкусные
Как люблю я манты с тыквой! Или тыквенные оромо обожаю!
Мне тоже без разницы ханум, манты либо самсы из тыквы я люблю и готовлю. А вот в других блюдах тыкву не ем вообще😊😊😊
Спасибо очень вкусные манты!!!
Потрясающе вкусно, спасибо за рецепт!)
Я моим девочкам вегиториянкам только так и делаю...очень вкусно получается
Умничка! Катта Рахмат
Супер!!!! Молодец!!!
Я очень даже люблю манты с тыквой чем с мясом. Так вкусно. Супер 👏👍
Здравствуйте подскажите пожалуйста,на вкус они какие ? Сахар и лук не представляю как на вкус ? Сладкий?
Получилось очееень вкусно, сочно! Благодарю за рецепт!
😊👍
Вкуснятина 😘
Супер
Как- то так в Киргизии угостили мантами с тыквой ! Это очень , очень вкусно !
Ты Супер!
Добавляйте еще черный перец и робооьше, это бомба
Я учусь готовить, и я тоже сделала и у меня получилось😁
😊👍👍
Люблю Ваши видео 🍎✅
Супер хозяйка 🙏🥇💖🧿 30 11 20 г
The recipe is great, my friend always follow you on your wonderful channel
thanks
Я добовляю вместо ростит масла мелко нарезано сало, получается очень вкусно.
Assalamu alaykum. Rahmat👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Здравствуйте, мы рады, если вы подпишетесь на наш канал о едеruclips.net/video/3-tis8TZGnA/видео.html
Мы всегда делаем без лука с сахаром у нас все любят
Я готовлю начинку так!?! Лук один большой, нарезала и обжарила на растительнльном масле до золотистости! Второй большой лук нарезала мелко ,просто добавляю сырой!?! Тыкву нарезала мелко кубиками или на крупной тёрке , зиру тёртую,кориандр молотый, перец молотый чёрный, и красный!Тесто тоже заварное!
Я тоже обжариваю лук и + специи !!! В горячем виде не все могут определить начинку ! Так же попробовала из сырого картофеля ! Только простое тесто .
И конечно без сахара
Я готовлю точно так,но без кориандра и я думаю,что наш общий рецепт самый вкусный.Много лет занимаюсь кэтерингом и заявки на такие манты очень большие.
По мне с тыквой лучше холодные есть. 👍
Я сахар кладу прямо в лепешечки сверху фарша щепотку такую нормальую и едим мы так , положили манты в тарелку с краю соус лязжан и поливаем лязжан уксусом 20 процентным и макаем манты и Едим. Это нужно попробовать, вкус так не передается.
Во времена СССР проезжал на поезде через Узбекистан. И на станциях узбечки продавали манты "из мяса" якобы. Иди потом выскакивай на ходу из поезда и доказывай, что не из мяса. Да, оказались из тыквы. Но еще более вкусных мантов я не ел ни разу в своей жизни. Запомнил на всю жизнь. Но они нисколько не сладкие, а с какими-то изумительными специями и небольшой остротой. Пересмотрел столько видосов с рецептами, но пока ничего аналогичного не нашел.
Там было красный перец и кюрдичное масло наверно, мы и так готовим иногда...кюрдичное масло это жир баранина или говядина , этот жир очень полезно для организма балансирует температуру из внутри,... еды бывают которые поднимают из внутри температуру ор мясо баранина а мясо козла наоборот это холодное а вот говядина это середино ....
Иссик мижоз таомлар бор ва совук мижоз таомлар бор.ковокга черви ёг кушилса муътадил таом б.ди калампир кушилса янаям хушхур ва иссик мижоз таомга утади. Юкоридиги рецепт айни ёз фасли учун жуда мос таом.чпрви ёг ва калампир ёки мурч кушилгани эса совук кунларда жудаям фойдали. Ибн Сино Нина тиб конунлари китобида мева ва сабзавот гиехларнинг иссик ёки совук мижози хакида батафсил маьлумотлар жуда куп
А я смешал ещё с мясом )))
Это уже вкусно!
Давно делаю манты с тыквой, только вместо сахара соль и черный перец+добавляю в каждую мантышку по кусочку сливочного масла для сочности.
Правильно делаете, можно порезать курдючное сало если любите.это очень вкусно
С курдюком уже не диетисеские....
Лайфхак, если позволите? Чтобы не возиться, чтобы собиратьленты, потом вновь раскладывать квадратики на стол, можно круглым ножом для пиццы или для хинкала весь круг разделить на квадраты.
А я тоже так делаю, только не кладу сахар, а насыпаю черный перец. Делаю их остренькие.
Я буду пробовать делать без сахара,тыква и так сладкая 😊
*Супер 👍 👍 👍*
Красота Замечательный рецепт ❤❤❤👉👉ДРУЗЬЯ ЗАХОДИТЕ В ГОСТЕ НА МОЙ КАНАЛ ПОЛОВ С САЛАТОМ ЗАСТЫВАЕТ ДРУЗЬЯ 🤗🤗🤗🤗
@@__2170 плов
Манты готовые можно заморозить, как пельмени
Давайте с утра улыбаться и ждать перемен,
И верить, что радужный мир улыбнётся взамен.
Давайте забудем про боль и обиды сейчас,
Чтоб прошлое в будущем больше не мучило нас…
..................--❤--..................
Давайте забудем усталость, ошибки и страх…
Поверим, что счастье и радость лишь в наших руках…
И смело пойдём, без оглядки, за счастьем вперёд.
Ушли неудачи… Теперь бесконечно везёт…
...................--❤--...................
Давайте поверим, что наша семья - идеал,
Что Бог нам не зря половинку с небес указал…
Улыбки детишек - тому подтвержденье для нас…
Давайте поверим не завтра, а здесь и сейчас…
....................--❤--..................
Давайте научимся каждое утро ценить,
За то, что мы можем надеяться, верить, и жить,
За то, что целует спросонок ребёнок, любя…
За то, что живём для других, не жалея себя…
....................--❤--...................
Давайте с утра улыбаться и верить в людей…
И не сомневаться в успешности новых идей…
Давайте лепить нашу жизнь из любви и добра…
Поверьте в себя, ведь со счастьем столкнуться ПОРА!
ஜ═════ஜ۩۞۩ஜ═════ஜ
Друзья приглашаю на мой кулинарный канал заходите гости буду очень рада с уважением ЯСМИН_😋
МЯСУ, МЯСУ ХОЧУ.
Ты убийца
*замечательный рецепт 👍👍👍, Заходите в гости, у меня сегодня ВИНЕГРЕТ С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ* 🤗🤗🤗
Лук можно поменьше нарезать а добавить курдюк и будет супер
Спасибо за рецепт! А сахар будет не лишним в сочетании с луком?
Жанна Кузнецова, не будет лишним сахар. Когда запекают в духовке тыкву, обычно посыпают сахаром. А в этом случае, в сочетании с луком сахар придаст особенный вкус тыкве. Вот попробуйте и сами убедитесь!
Надо пробовать!
@@gulnorabaydjanova5165 нет все отлично сочетаеться ,мы делаем блюдо тоже из тыквы с луком и сахаром и еше можно добавить чабрец ,очень хороший вкус получаеться ,но это др история а не манты
Я ещё добавляю мясо.
Никогда не ела с тыквой и представить не могу какие они на вкус. Манты с мясом это я понимаю, очень вкусно, а тыква🤭🤭🤭🤭🤭🤭с ней только тонкие чудушки вкусные, у нас их называют хингалш, мне жаль тех кто не пробовал это блюдо. Добро пожаловать в Чечню, угостим👍👍👍👍👍👍👍
Привеееет! Вот и я того же мнения.
Наши хингалш это самое правильное применение тыквы🙂👍
Я тоже из Чечни 😄
Луиза,я тоже первый раз готовила,на всякий случай сделала им мяса фарш,но нам все понравились изтыквы,очень вкусно!!правда я добавляла много лукатыкву и немного капусты!!рекомендую!!
@@user-hi2ue8ic9p спасибо. Обязательно попробую.
А лук лучше спассировать на растительном масле, остынет, высыпать в порезанную тыкву. Перемешать, посолить, поперчить.
Я Лариса , если что😁
А можно перец черный и зиру положить? Еще меня угощали мантами с острым красным перцем. Мне понравилось.
Можно
зира мне кажется не очень пойдет.а красный перец идеально.
А манты сладкие получаются?
Манты воопщето настоящие уйгурские 😊
Спасибо, что напомнили об уйгурах
Правда, в уйгурской кухне тесто готовится немного по- другому.
А тыква специального сорта. Называется "манти кава". И защипывают по-другому -- обязательно косичкой.
Впрочем, извините,т.к.,конечно, всё об этих традициях Вы знаете.
Может вы готовите плацынди с тыквой? Покажите пожалуйста, как их приготовить? У меня муж все время просит, чтобы я их приготовила, а я не умею. Он из Молдавии, и там их постоянно кушали. Только они сладкие получаются. Спасибо большое
Узбечки их не умеют готовить. Это спрашивать точно не у них . Сама с Молдавии бабушка их делала помню мммм вкусно как .
А чего не получается то, еще проще мант. Тесто- только мука,вода и соль. Даже яиц не надо. Тесто без яиц растягивается хорошо. Начинку мелко тыква,соль,перец черный, лук мелко. Тесто тонко раскатайте, я на руках его растягиваю потом на столе режу на полоски 10см шириной. На уголок начинку и сворачиваю треугольником заматывая чуть потягивая тесто. Масло растит.на сковороду, нагреть немного и выпекать. Картошку с луком- начинка, под крышкой, начинку- творог, укроп,соль без крышки, и начинку тыкву тоже без крышки. И тесто получается как слоеное, потому что заворачивая и потягивпя много слоев получается. И хрустящее. Очень вкусно. Приготовьте мужу, раз скучает по Плацындам. Да блюдо Молдавское, меня подруга научила. Теперь часто готовлю.
Вы просто с сахаром их сделайте, как муж в детстве ел.
@@user-cv4lq3ju1e спасибо большое
@@user-nj2ic6hx7n На Здоровье! Рада помочь!🥰
Никогда не готовила с добавлением сахара ,данный момент готовлю манты и думаю стоить добавлять или нет
Сахар добавлять необязательно. Тыква сама сладкая
Зато можно лук поджарить, тоже вкусно
@@user-jd7sh2ny6f вот завтра буду готовить, лук поджарю Спасибо за совет!🌸
А когда сахар кладем в фарш и немного постоит выделяется много жидкости.
Тыкву можно добавить жусай
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, зачем сахар, тыква сама сладкая? Спасибо! Как раз сегодня сын принёс тыкву, завтра буду готовить🌸
Сахар добавляется если тыква не сладкая.
А сахар обезательно? Они сладкими не станут?
Ассаляму алейкум, а начинка в меру сладкая получается или как?
Ва алайкум ассалом , добавляйте по вкусу , у меня тыква нетак уж сладкая было
Ой убили .щасс спою😂😂😂😂😂😂
Так Они сладкие на вкус.? Или сладко-соленые?🤔
Минутку внимание тем кто смотрел видео голодным😁
А без Сахара можно?
А можно ли поставить в морозильник готовую тыквенную манту?
Можно
А можно название музыки?