Уникальный рецепт! Пицца с изобилием сыра и вкусом чизбургера! Ты точно захочешь попробовать!
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- 📸 Telegram: t.me/takvkusno96
Подпишись на нас: taplink.cc/tak...
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donational...
💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vku...
********************************************************************
Заметки:
✅ Вместо томатов в СС можно взять свежие томаты и с помощью кипятка очистить их от кожицы
✅ Отрегулируйте кислотность пицца-соуса на свой вкус добавив яблочный уксус или соду.
✅ Чтобы пицца была как в кино, берите бутербродную моцареллу
Тесто (на 2 пиццы 35 см):
Мука 380 г
Вода 230-250 мл
Сухие дрожжи 1 чл
Сахар 1 чл
Соль 1 чл
Масло оливковое 20 г
✅ Замес теста вручную посмотри тут: • ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ. Прави...
Мясной соус Болоньезе:
Говядина (Шея или лопатка) 800 г
Свиная грудинка 300 г
Растительное масло
Чеснок 3 зубчика
Лук 300 г
Морковь 300 г
Томатная паста 1 стл
Томаты в СС 960 г
Соль 15 г
Черный перец 1/2 чл
Чили 1/2 чл
Мускатный орех 1/4 чл
Соус для пиццы:
Томаты в СС 500 г
Сахар 1 чл
Соль 1/2 чл
Чеснок 2 зубчика
Чили 1/3 чл
Базилик 1 чл
Сборка пиццы:
Тесто 330 г
Пицца-соус 3 стл
Сыр вкусный (Чедер) 100-150 г
Моцарелла 100-150 г
Болоньезе 8 стл
Помидоры черри
Маринованные огурчики
Латук
Манка
Растительное масло
Выпекать при 250 °С 8 минут
Dough (for 2 pizzas 35cm):
Flour 3 cups
Water 1 cup
Dry yeast 1 tsp
Sugar 1 tsp
Salt 1 tsp
Olive oil 1-2 tbsp
Bolognese:
Beef (Neck or shoulder blade) 800 g
Pork belly 300 g
Vegetable oil
Garlic 3 cloves
Onion 300 g
Carrots 300 g
Tomato paste 1 tbsp
Tomatoes 960 g
Salt 15 g
Black pepper 1/2 tsp
Chili 1/2 tsp
Nutmeg 1/4 tsp
Pizza sauce:
Tomatoes 500 g
Sugar 1 tsp
Salt 1/2 tsp
Garlic 2 cloves
Chili 1/3 tsp
Basil 1 tsp
Pizza:
Dough 330 g
Pizza sauce 3 ybsp
Delicious cheese (Cheddar) 100-150 g
Mozzarella 100-150 g
Bolognese 8 еиыз
Cherry tomatoes
Pickled cucumbers
Lettuce
Semolina
Vegetable oil
Bake at 480 °F for 8 minutes
********************************************************************
#пицца
#чизбургер
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений
Эксклюзивный контент и поддержка нашего канала:
boosty.to/tak_vkusno
boosty.to/tak_vkusno
boosty.to/tak_vkusno
Этот канал невозможно не смотреть. Всё очень классно, а дегустация....🎉
Как же я уважаю- обожаю людей,которые получают удовольствие от вкуса еды и от процесса её приготовления!!!
Вроде банальная пицца но вы создаёте такие шедевры. И каждый раз думаешь : ну что может быть нового?а начинаешь смотреть и обалдеваешь и слюни рекой.вы большие молодцы!!!!спасибо за такие фантастические рецепты.
Рыжик 🐈🐈 ждал пиццу ,ему дали ⁉️ удачи 🦚🦚 ЖЕНЕЧКА 💖💖 И СЕМЬЕ , И ДЕТИШКИ ,РАДЫ ,ЧТО ПАПА,ТАКОЙ КЛАССНЫЙ ГОТОВЩИК
Женечка! Ура я с внуками поселилась на даче, а они обожают Пиццу. Будет чем побаловать моих Любимок. Спасибо Вам за ВАШИ ВКУСНЯШКИ🤗😍👍🙌
kiiįikiiiiiiií Ii Ii iííiíííįíííí
I
Красота ,глаз не оторвать, просто завораживает процесс приготовления. Большое спасибо за Ваши рецепты. Самые добрые пожелания из Литвы.
С удовольствием смотрю ваш канал, очень добрый! Спасибо за рецепт❤
Шикардос!!, вот не хочешь есть, а Женечка вынуждает.....❤😂❤😊
Тесто шикарное! И без каких-либо заморочек. Закинул продукты в планетарный миксер и ВУАЛЯ!!! Спасибо за рецепт.
Слюной захлебнулась😁 БРАВО!
Всегда готовлю тесто по вашему рецепту, безумно вкусное👍👍👍👍💕
Супер рецепт, бегу за продуктами и готовить, особенно дети любят чизбургер, а пицца такая им точно понравится❤
Вы просто чудесный ,но хочется сказать...зараза прекрати так вкусно кушать,у меня 5утра это же не выносимо смотреть весь экран в слюнях, а если серьёзно дай Бог Вам и Вашим родным здоровья. 👍☕💐
Где это вы? Владик?
@@TakVkusnoЖеня,у Вас так все красиво и вкусно!!! Подскажите, пожалуйста,какой чай Вы завариваете ??? Всех благ Вам !
❤ я Вас и Натали обожаю.
Так вкусно!!!
Шикарная пицца!!! Спасибо за рецепт!!! С удовольстаием смотрю Ваш Канал!!!👍👍👍👍👍❤❤
Евгений, как у вас всегда всё вкусно! Спасибо ❤
Ребята, какие Вы клёвые 🥰🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀Смотрю и наслаждаюсь. Качество видео супер, подача грамотная и понятная. Рецепты абсолютно все рабочие👍👍👍👍👍🌞🌳Готовить сВами одно удовольствие! Успехов и Процветания✊🌳🍀🌞
🥰🥰🥰
Шикарни пицца,а как цяницца сыр это божественно, спасибо.👍👍👍
Класс!!!!!!👍
Благодарю за нюансы ,о которых слышу от вас , поставить тесто на 12 часов в холодильник ,чтобы оно ещё потом было полезным для пищеварения ,это супер лайфхак 👍👍👍👍💖 💖💖💖💖
Получается можно заготовку сделать с вечера , а на завтра выпекать СУПЕР !!!
Спасибо огромное , вы самый классный мастер на Ютубе !!!👍👍👍👍👍
Увидела вашего котика и поняла ,он самый главный по процессу на кухне !
Красавчик такой рыженький 😘💖👍👍👍
Благодарю! Это девочка! Принцеска Нюша)
Приветики!! Женя, Наташа, вы -супер!!! Обожаю Вас!!!❤
Ого, это шедевр, будем печь и Женю с Наташей добрым словом вспоминать ;) Молодцы, ребята, лучше домашней пиццы только домашняя пицца!
Только вчера листала ваш плейлист «пиццы», а тут уже новый рецепт)) спасибо!
Тесто на минералке хорошее получается
Какая очаровательная Котя 😻😻😻
Вы лучший на Ютубе!!!❤❤❤
Благодарю!)🥰🥰🥰
Слюной захлебываюсь!
класс!в одном ролике сразу три рецепта!
Чизбург-пицца я ещё не пробовал, нужно будет приготовить..👍
Обожаю пиццу! Теперь буду готовить 🧑🍳 спасибо, Евгений!
Женечка ,супер пица получилась!Рагу вообще огонь!!Спасибо ❤️
Готовила по вашему рецепту эклеры к Новому году. Заморочилась конечно, но они того стоят. Получились на славу. А недавно тесто на пиццу замутили по вашей рецепту ре. Ммммммм... отвал мозга!!! Спасибо, что делитесь секретами в приготовлении. Ферментированное тесто - это вкусно. Раньше боялась оставлять тесто на ночь в холодильнике, думала, что перебродит и придётся его просто выбросить. Ждем новых экспериментов!
Смотреть дегустатора - одно удовольствие 😀👍👍🙏🏼
шедеврально!
Шедевр! А кот-то какой!!! Настоящий лев!🦁
Женя,все вкусно,умничка!
Спасибо за идею посыпать сверху пиццу зеленью, помидорами и солёными огурцами не запекая их в духовке. Пицца и вкуснее и нарядней получается!!!🤗
Спасибо за рецепт👍🏼🤍
Делаю почти так же. И распределяю по всей поверхности, вкуснотища 👍🏼
Как всегда шедевр! Спасибо.
До чего же вкусно ест )
Когда ты доволен своим трудом, значит, всё как надо
Класссс,ещё и кот рыжий.люблю рыжих
Блииин, голодной смотреть невозможно! Вот точно, так вкусно!!!
Женя Ваши пиццы шикарны! Я надеюсь что вы будите ещё радовать нас новыми рецептами пиццы 😘
А как аппетитно хрустит, соблазнительно ❤
Спасибо Вам, дорогой блогер!
Дети приезжали на обед в прошлые выходные и привезли курицу гриль. Куры гриль в Америке абсолютно невкусные. Поэтому слегка пооткусывали ножки и крылышки. Но налегали, в основном, на наш борщ и котлеты. Курица осталась и пролежала неделю. Стала думать, что с ней приготовить. Пошла на Ваш канал. И оба на... Пицца!.
В Америке пицца- это то кушанье, которое присутствует на всех праздниках, особенно детских. Пиццу любят все. Я раньше никогда не готовила пиццу сама. Что ее готовить, если позвонил, и через полчаса тебе ее привезли.
Но тут курица пропадает. Поэтому приготовила. С тем, что было под рукой : сыром, курицей, луком, сладким перцем и помидорами. И позвала детей сегодня на ланч. Они спросили, где я купила такую вкусную пиццу.
Теперь буду готовить сама. Всегда есть остатки мяса, колбасы, сосисок....
Это очень хорошее тесто! И на ночь в холодильник- вообще находка и подспорье для хозяйки.
Спасибо!!!!
На 💯 процентов красавчик❤❤❤ пора открывать пицерию
Деньги)
Браво ! 😊
Люблю вас смотреть, у вас интересные рецепты
SUPER Eugen 🎉🎉🎉
Спасибо Вам. Евгений! А кот у Вас просто очаровашка! И не знаю,что меня больше впечатлило : кот или пицца !
Это ТАААК ВКУУУСНО!!! 👍👍👍🍕🍕🍕❤❤❤
Женечка,это песня! Я о видео. Мы пока с Вашей Маргариты не слезем никак. Спасибо. Котейка не промах. Процветания.
Жень, искренне и откровенно, как от профессионала - респект! Красиво и знаю, что вкусно, потому что все вкусы в этой пицце мне знакомы ))) Твоим рецептом ферментированного теста для пиццы пользуюсь с того момента, как увидел твой ролик. Это мое самое любимое тесто и я ему не изменяю ))) Уверен, что эта пицца будет одним из моих фаворитов, как и твоя пицца "Грибной жульен"
Благодарю!)
Здравствуйте,какой у вас миксер и довольны вы им?Не могу выбрать,посоветуйте пожалуйста
Здравствуйте, у меня миксер Kitchen Aid, он мне очень нравится и я им крайне доволен. Аппарат дорогой, но его смело можно брать бу, если найдете
А что за фирменное тесто для пиццы вот заказали пиццу и спрашивают на каком тесте,обычном или фирменном.а фирменное с бортиками оказалось ну очееень вкусным и как его приготовить
Это конкретно та компания какое-то тесто придумала. Может они говорили не фирменное, а ферментированное? Ферментированное, это когда тесто постоит в холоде от 12 часов. А обычное они могут готовить как просто дрожжевое, в расстроенное шкафе оно поднимется за 30 минут
СПАСИБО !!!
Попробуй замешать тесто на ледяной воде и выдержи его в холодильнике двое суток. Получишь пониженное содержание глютена, минимум газов и новый вкус теста.
Второй кусочек теста я как раз через два дня съедаю
Спасибо 🤗
Спасибо, Женя!!! Люблю соус Болоньезе и думаю, что пицца с этим соусом и у меня будет очень вкусной!❤❤❤
И котёныш у вас очень красивый!
Как его зовут?
Это уже взрослая кошечка, мать 5 уже выросших питомцев, зовут Нюша
Цари пицца! Спасибо) На вид супер
Сегодня приготовлю,внучки приехали на каникулы.Одобрили из 7 предложенных блюд ваше .И ещё большая просьба ,если есть возможность подскажите посуду для растойки теста где брали ? Может ссылкой поделитесь .
Я очень рад! Миски эти я купил в офлайн магазине, в одном из продуктовых магнитов. Вроде такой ozon.ru/t/8rRAlM1
👏👏👏👏👏
Вау🎉какая вкуснятина❤
Я тоже наелась... Слюны
Женёк, привет! го пиццу длительной ферментации, на пулише или биге) это на порядок вкуснее и делается не сложно)
Приветствую. У меня по большому счету уже есть такой ролик : ruclips.net/video/n0PXYtz5bJg/видео.html
морКошка красавица😊
великолепно
А как вкусно 👍
Женя молодец!!!!!!❤
Благо! =)
Евгений, Вы слукавили? Пицца лежала на разделочной доске, не на камне? Это как?
На камне она лежала в духовке
@@TakVkusno да? Значит мне показалось, что из духовкии вы достали на доске. Ошиблась... а вообще ,я часто пользуюсь вашими рецептами.
Я бы фарш положила на соус, потом огурцы и сверху сыр
Ну тогда было бы не так красиво
піцу ананасовий
Блин, час разогревать духовку, чтобы на 8 минут поставить пиццу в неё😢
Приготовьте несколько пицц подряд
😂😂😂👍👍👍
🦜🦜🦜🦜🦜🦜🦜🦜🦜🦜🦜🦜🦜🦜
Ну рецепт то другой!
сколько ты на это потратил времени? часа 4 точно
Я? Нет)) Хотя съемка и монтаж занимают прилично времени.
@@TakVkusno я сегодня не стерпела конкуренции)))). Забабахала теста на 4 пиццы. Тесто делает у меня хлебопечка 45 минут. Уже подходит оно за это время. 5 минут формирую 2 пиццы, выпекается одна за 7 минут.
Но оно же без ферментации.. вы пробовали тесто после длительного брожения? Это очень вкусно. Да, надо ждать, но оно того стоит
@@TakVkusno пробовала,но ждать не было сил у всей семьи)))
Это кошка,или кошак??
Нюша)
@@TakVkusno хорошая кошка.
А что, чизбургер и его вкус предел мечтаний?
*На голодный желудок такое запрещено смотреть* *Особенно когда автор дегустирует эту вкуснейшую пиццу с тянущимся сыром*
Ве
Ой, Евгений , заморочился ты сегодня, аж на два дня, мне что то не зашел этот рецепт, прости . Нудно , долго , заморочисто. Ну , что ты ????
Так я же в итоге столько полуфабрикатов наделал, тесто - на две пиццы, пицца соус на 4 пиццы, а баланьезе я для завтраков использую.
Евгений! Как всегда супер ! Вкуснотища !!!!!!!! Под каждым видео , хочется ставить лайки ! Обожаю. Вас !!!!!!!!
ELLERİNE SAĞLIK.TEŞEKKÜRLER.👌👏👏👏🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷
еа 500-600 гр. теста 2.0 кг начинки ??? 😅😅😅😅ржу не могу .....
У меня этот фарш не только на пиццу пошел