Вкуснейшие Безглютеновые маффины с голубикой: Лакомство без глютена

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 176

  • @НадеждаБорисенко-е8з

    Больше рецептов без глютена и молочки пожалуйста!!!!❤❤❤

  • @ПЯТЁРОЧКАпоматематике

    Только что испекла эти кексики с ЧЕРНИКОЙ. У нас сейчас в лесу черника поспела. Оочень вкусненько получилось. Тысяча благодарностей.

  • @ЗауреСапарова-у5ч
    @ЗауреСапарова-у5ч 2 года назад +4

    Здравствуйте, хочу сказать Вам спасибо за рабочие рецепты. Кексы получились отличные. Только во время готовки заметила, что закончилась универсальная мука, я заменила ее пшенной мукой+рисовая результат супер.

  • @innasorkina7811
    @innasorkina7811 Год назад +4

    Добрый день. Я как-то писала, что мне многовато соды. Сейчас испекла с половиной нормы соды и вместо сахара добавила мед. Поверх посыпала драблеными грецкими орехами .кексики поднялись прекрасно и очень вкусно

  • @nadezdachernykh1264
    @nadezdachernykh1264 Год назад +1

    Пекла в первый раз пару месяцев назад, для безглютенового мужа и гостей, ушли на УРА! Всем понравились!
    Теперь хочу порадовать коллег, и первое, что пришло в голову - это "нужно отыскать тот самый рецепт с бомбезными маффинами!".
    Так рада, что смогла снова найти Ваше видео с рецептом этих замечательных маффинов ❤

  • @АлияДжаманбаева-у3т
    @АлияДжаманбаева-у3т Месяц назад +1

    Кексы шикарные! Я вместо голубики кладу в тесто смесь из изюма и фиников, сахар не использую. У сына БГБКБС диета, этот рецепт просто спасение для нас!

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Месяц назад

      @@АлияДжаманбаева-у3т спасибо что поделились. Готовьте с удовольствием ❤️

  • @dr.irinakogan9169
    @dr.irinakogan9169 Год назад +2

    Спасибо, очень интересны безглютеновые рецепты

  • @irina_solnechnaya
    @irina_solnechnaya 3 года назад +7

    Маффины супер, не отличить от обычных на пшеничной муке, благодарю!)) И очень быстро 👍

  • @EkaterinaPonomareva-hz2wr
    @EkaterinaPonomareva-hz2wr 3 года назад +4

    Огромное спасибо за рецепт!!!!! Впервые получились воздушные и вообще получились!!!!!

  • @Kelpie_Kelly
    @Kelpie_Kelly Год назад +10

    Ждём рецепты разных вафель без подсластителя, молочки и глютена (задачка со звёздочкой 😅)
    Поддержите лайками, скоро школа - детям на перекус в самый раз! ;-)

    • @anis-lena
      @anis-lena Год назад

      Лактоза разрушается при температуре более 70°. Что вы так молочки боитесь не понятно!

  • @svetlanadolgopolova3905
    @svetlanadolgopolova3905 Год назад

    Вкусно! Достойно к чаю при отсутствии печенья зефирок, конфет. Спасибо

  • @МаринаЕфремова-д1ц
    @МаринаЕфремова-д1ц 2 года назад +2

    Здравствуйте. Я обожаю эти кексы. Также я экспериментирую с черемуховой мукой, пополам с миндальной, тоже очень вкусно. Вместо ягоды иногда добавляю изюм. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @АннаАнисова-ь6ц
    @АннаАнисова-ь6ц 2 года назад +2

    Про кето-диету очень всё нужно! Буду ждать!)))))

  • @МаринаЕфремова-д1ц
    @МаринаЕфремова-д1ц 2 года назад +5

    Почаще ПП десертов пожалуйста 🙏🏻

  • @ЭлинаОгнесян
    @ЭлинаОгнесян 3 года назад +7

    Здравствуйте, Валентина!
    Спасибо за интересные рецепты👍 Недавно мужу поставили диагноз целиакии, так что теперь учусь готовить по-новому.
    Было бы здорово, если Вы делились с нами чаще одного раза в неделю безглютеновыми рецептами!

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад +1

      Буду стараться)

    • @vadim.6565
      @vadim.6565 3 года назад

      Какие были симптомы? Было ли нарушение репродуктивной функции?

    • @ЭлинаОгнесян
      @ЭлинаОгнесян 3 года назад +4

      @@vadim.6565
      Были сильные боли в области желудка, вздутие живота и частые острые приступы.
      После перехода на БГ диету, все как рукой сняло.

  • @Gbfhfjfjf
    @Gbfhfjfjf 2 года назад +2

    Здравствуйте большой спасибо за чудесние рецепт я приготовила у меня очень вкусна получилось 🥰🥰🥰🥰

  • @allo2238
    @allo2238 2 года назад +1

    Спасибо самые классные рецепти

  • @аминатильясова-э3о
    @аминатильясова-э3о 3 года назад +3

    Спасибо Вам за такой быстрый и вкусный рецепт !!!🥰🥰🥰🥰 жду побольше Ваших рецептов 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻☺️

  • @МаринаЕфремова-д1ц
    @МаринаЕфремова-д1ц 2 года назад +2

    Я давно чижу на Кето диете и я кайфую 🥰 от такого питания

  • @tatianalyapina935
    @tatianalyapina935 Год назад +1

    Очень бы хотелось побольше выпечки без глютена.Из за непереносимости и Целиакии😊

  • @НадеждаБорисенко-е8з

    Спасибо🌼✨✨🌃🌸🌸🥀🥀
    Получилось шесть пышных как надо киксов
    Ложила ягоды клюквы по чри-4 штуки в каждый кекс, маловато, нало больше ягод
    Разрыхлитель забыла... Но добавила водички с ягод, поднялось отлично
    75 гр миндальной муки и 3 столовые ложки универсальной
    2,5 ложки сахара
    1,5 ваниль.сахара
    По сахару и консистенции норм

  • @elvinaseregina3191
    @elvinaseregina3191 2 года назад +4

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, можно приготовить кексы только из универсальной муки?

  • @Usman_4037
    @Usman_4037 3 года назад +2

    Добрый день, выкладывайте больше рецептов. Для тех кто на кето диете

  • @СветланаНещадимова-й3в
    @СветланаНещадимова-й3в 5 месяцев назад

    Вот и мне тоже много соды, прям очень много!!! Доверилась рецепту и не читала отзывы, сразу две нормы забахала((( есть невозможно..
    Надеюсь в следующий раз уменьшу норму в два раза точно и будут съедобные.
    Р.с. сделала с замороженной малиной!

  • @НатальяСорока-п2р
    @НатальяСорока-п2р 2 года назад

    Огромное спасибо, за простой, безумно вкусный и полезный рецепт! Готовлю уже не первый раз, три точно, а может больше. Добавили с мужем в копилочку семейных рецептов. У меня получается 8 штук, формочки не большие и кладу 3/4. А на день матери готовили толи двойную, толи тройную порцию, уже не помню. Очень вкусные!!! Жаль нельзя приложить фото)))

    • @isbi__442
      @isbi__442 2 года назад

      Здравствуйте, а вы сахар добавляли или его заменитель? Если сахар, то скажите пожалуйста сколько.
      Хочу приготовить, только не знаю сколько добавить сахара

    • @НатальяСорока-п2р
      @НатальяСорока-п2р 2 года назад

      @@isbi__442 мы тоже живём на сахарозаменителях, эритрит и стевия. Я добавила 2 ст.л смешанного эритрита со станцией. Заказываем на WB, Ozon, смотря где скидки.

  • @anastasiam2109
    @anastasiam2109 Год назад +2

    Очень вкусно получилось ❤
    Дякую

  • @БезглютенаПП-рецепты

    Я похожие маффины делаю. Вообще выпечка с миндалем - пожалуй самая вкусная 😊 уж очень мне нравится 💓

  • @innasorkina7811
    @innasorkina7811 Год назад

    Добрый день. Рецеп рабочий. Только что испекла. Кексики вкусные ,но для меня очень чувствуется сода .я бы уменьшила в половину. Ягоды я заменила изюмом .

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      ягоды, как вы понимаете тут можно менять по вкусу, а вот с содой... надо пробовать. Напишите что получилось, если будете делать с половиной. Спасибо.

  • @Olya-Kfitness
    @Olya-Kfitness 3 года назад +1

    Рецепт получився, дякую вам!

  • @НатальяРогозина-ь6э
    @НатальяРогозина-ь6э 3 года назад +3

    Здравствуйте Валентина, Вы красивая женщина и голос очень приятный, как звоночек, смотреть и слушать приятно. А это не маловажно. И рецепты конечно тоже интересные. Обязательно воспользуюсь. Тем более что подписалась на Вас.😀 🍜🍲
    С уважением Наталья, Ижевск.

  • @azamat_kalam
    @azamat_kalam 3 года назад +9

    А возможно готовить кексы только из миндальной муки? Кстати, очень рад то что есть такой замечательный и качественный канал😃

  • @АнжелаКишкан
    @АнжелаКишкан 5 месяцев назад

    Чи можна такий рецепт робити на курудзяному крохмалі

  • @zagiraissenova8437
    @zagiraissenova8437 3 года назад

    Здравствуйте буду пробовать пожалуйста если можно больше блюд без глютен для детей 🌻🌻🌻

  • @МадинаКусаинова-е4о
    @МадинаКусаинова-е4о 10 месяцев назад

    Валентина а какой у вас подсластитель?

  • @ТатьянаЮниченко

    Спасибо за рецепт! Скажите а чем можно в нем заменить яйца - у меня непереносимость яичного белка.

  • @maruammagomedova7368
    @maruammagomedova7368 3 года назад +1

    Валентина здравствуйте ещё раз. Универсальная мука от гарнец, она кукурузная? На сайте только универсальная только из кукурузной муки

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад +1

      Нет универсальная мука это смесь из разной муки, крахмала

    • @maruammagomedova7368
      @maruammagomedova7368 3 года назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipies благодарю вас

  • @ОксанаЛаврентьева-л6я

    Чем заменить безгтеновую мукц. Не у всех же она есть?

  • @ОльгаЗезенкова-з2ж
    @ОльгаЗезенкова-з2ж 3 года назад +2

    Валентина,а миндальную муку можно заменить на кокосовую?

  • @ОльгаМенщикова-б6п
    @ОльгаМенщикова-б6п 4 года назад

    Хорошие рецепты. Прикольная подача. Хотелось бы хоть один рецет без жиров. Может есть у вас такой. Без жира без молочки без сахара

  • @ЯхаХанмурзаева
    @ЯхаХанмурзаева Год назад

    Здравствуйте Валентина. Скажите пожалуйста, а другую какую муку можно? И какие ягоды можно добавить? Спасибо🙏💕

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      Это миндальные кексы. Их только из миндальной муки готовлю . А ягоды нужно пробовать, но я люблю из голубики

    • @ЯхаХанмурзаева
      @ЯхаХанмурзаева Год назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо. Просто на миндаль аллергия, хотела заменить другой мукой

  • @polinanice3168
    @polinanice3168 3 года назад +1

    Здравствуйте, пишу с аккаунта дочки) кексы получились, но я яйца заменила льняной мукой. 2 ложки муки и около 8 ложек воды. За счёт замены уменьшилось количество жидких ингредиентов и тесто получилось больше похожее на тесто для печенья. При такой замене стоит увеличивать количество жидкости или все же не стоит?

  • @любовьгапураева-щ9ж

    Скажите пожалуйста заменитель яйца можно ?

  • @Настасья-ж6р
    @Настасья-ж6р 2 года назад

    Доброе утро, можно миндальную муку заменить рисовой??? Или полностью заменить на безглютеновую смесь???

  • @АнжелаКишкан
    @АнжелаКишкан 5 месяцев назад

    Доброго дня можна побільше випічки такої

  • @user-bw6jq4gh1b
    @user-bw6jq4gh1b 3 года назад +1

    Здравствуйте! А на какую муку можно заменить миндальную? На орехи у ребёнка аллергия

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад +1

      Если только на кокосовую попробовать заменить. А лучше другой рецепт приготовить

    • @Javorivna
      @Javorivna Год назад

      Рисовая мука

  • @КлараЛю
    @КлараЛю 3 года назад +1

    Очень хороший рецепт , можно вместо универсальной безглютеновой муки добавить кокосовую муку и ещё нет сахарозаменитель , сколько тогда сахара ? Спасибо

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад

      Кокосовая по структуре очень похожа на миндальную. Смысла нет особого в такой замене. А сахар всегда по вкусу добавляйте. На сколько вы любите сладкую или не очень , выпечку

  • @tatianakirillova7206
    @tatianakirillova7206 3 года назад

    Валентина, подскажите пожалуйста, какая состав универсальной муки?, Есть ли там крахмал?

  • @МилаМухамедова
    @МилаМухамедова 3 месяца назад

    А чем заменить миндальную муку?

  • @anetblack8278
    @anetblack8278 4 года назад

    Классный рецепт! А можно использовать вместо безглютеновой муки, рисовую, например?

  • @ИринаДанченко-з3у

    Здравствуйте! Используем ваши рецепты для ребёнка, у него неприятие глютена. Очень выручили, спасибо. А можно заменить миндальную муку универсальной? Кроме аромата и вкуса, что даёт миндальная мука?

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      Другую структуру теста. Универсальная не заменит. Скорее кокосовая похожа на миндальную

  • @МилаРадость-в8с
    @МилаРадость-в8с Год назад

    Валя если без яиц чем лучше заменить чтобы сырыми не были внутри?

  • @Irish.kanails
    @Irish.kanails 4 года назад

    Здравствуйте. Яйца ребёнку нельзя, чем заменить.?

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  4 года назад

      В этом рецепте ничем. Я для вас другие рецепты приготовлю , без яиц. Можете в Инстаграм у меня посмотреть. Там много вариантов. Мне яйца тоже нельзя

  • @ЛейлаБинтБилял-ю4у

    А замороженные ягоды можно ? Я хотела черную смородину

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      Конечно

    • @ЛейлаБинтБилял-ю4у
      @ЛейлаБинтБилял-ю4у Год назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipies Я сделала их,с замороженной смородиной, двойную порцию,и они были бы идеальные если бы не сода(((((((( лучше разрыхлитель тем более у меня есть разрыхлитель без глютена,или нужно было погасить соду, очень сильно чувствуется сода,жаль (((((

  • @isbi__442
    @isbi__442 2 года назад

    Кто сахарозаменитель заменял на сахар, скажите пожалуйста сколько брать. Чтобы примерно ориентироваться

  • @КатеринаСкалюнова
    @КатеринаСкалюнова 3 года назад +1

    Можно в этом рецепте яйца заменить льняной мукой? 😊

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад

      К сожалению нет, тогда совсем другие маффины получатся

  • @ayselasad9714
    @ayselasad9714 2 года назад

    Рецепт можно???

  • @koffgroup9501
    @koffgroup9501 3 года назад

    Есть ли у Вас рецепты с муки Тефф ?

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад +1

      Нет. Не знаю такую муку

    • @koffgroup9501
      @koffgroup9501 3 года назад +1

      @@ValentinaglutenfreeRecipies Тефф это Super FOOD Free Gluten. Это самое полезное злаковое зерно.

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад +1

      @@koffgroup9501 не встречала

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад +1

      @@koffgroup9501 я спокойно к суперфкдам отношусь. Любая ягода -это супер фуд. А с зерном у меня очень личные отношения😉

    • @koffgroup9501
      @koffgroup9501 3 года назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipies личные отношения это хорошо )))

  • @Irish.kanails
    @Irish.kanails 4 года назад

    Подскажите пожалуйста если у ребенка аллергия на пшеницу, кукурузу, можна муку универсальную безглютеновою.?

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  4 года назад +1

      В составе гарнец надо посмотреть, есть ли кукурузная мука. В безглютеновой муке и смесях пшеничной муки нет никогда

    • @Irish.kanails
      @Irish.kanails 4 года назад

      Спасибо.

  • @alexsandranikulina2173
    @alexsandranikulina2173 Год назад

    Яйцо это глютен если что, куриные яйца содержат глютен. Только если курица питаться семенами травой сублимированный и экстрактами тогда в яйце нет примеси глютена и всяких остатков

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      Нет, яйца не содержать глютен, так же как и куриное мясо

    • @alexsandranikulina2173
      @alexsandranikulina2173 Год назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipies сдайте на экспертизу и мясо и яйцо убидитесь сами, мы сдавали

  • @АллаСиденкова
    @АллаСиденкова Год назад

    👍👍👍

  • @Евгения-щ2н8э
    @Евгения-щ2н8э Год назад

    Скажите пожалуйста, а если у меня в муке уже есть разрыхлитель без глютена, как быть с содой?

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад +1

      Если вы успешно готовите из нее без добавления соды, попробуйте без нее

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад +1

      Хотя разрыхлитель и сода по разному на тесто работает. Но сода вся бг, так что можете спокойно добавлять в выпечку

    • @Евгения-щ2н8э
      @Евгения-щ2н8э Год назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipies Спасибо большое!

    • @Евгения-щ2н8э
      @Евгения-щ2н8э Год назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipies Спасибо огромное!

  • @ИринаКр-ч8ъ
    @ИринаКр-ч8ъ 4 года назад

    Где взять безглютеновую муку??? Латвия

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  4 года назад +1

      У вас вообще нет? Напишите компании Гарнец. У них самые удачные смеси для готовки. Может отправят вам

    • @ИринаКр-ч8ъ
      @ИринаКр-ч8ъ 4 года назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipiesбольшое спасибо!

  • @АннаАнисова-ь6ц
    @АннаАнисова-ь6ц 2 года назад

    А форму Вы не смазываете маслом?

  • @МарияМакеева-м2т
    @МарияМакеева-м2т 3 года назад +1

    А если нельзя яйца, чем можно их заменить

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад

      В этом рецепте ничем. Я расскажу другие , где можно семенами льна , печёными яблоками и бананами заменять. Это рецепты есть у меня в Инстаграм

    • @ekakinkladze4576
      @ekakinkladze4576 3 года назад

      Я видела на iherb заменить яиц у Bob's Red Mill

    • @любовьгапураева-щ9ж
      @любовьгапураева-щ9ж Год назад

      @@ekakinkladze4576 скажи пожалуйста нашла заменитель яиц?

  • @ПЯТЁРОЧКАпоматематике

    А у Вас миндальная мука мелкого помола?

  • @in_search_of_health
    @in_search_of_health Год назад

    У меня только топленое, оливковое и кокосовое осталось. Какое я могу использовать. Очень не хочу оливковое, привкус в выпечке не любим

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      Используйте кокосовое или топленное. Любое масло на ваш вкус

  • @ПЯТЁРОЧКАпоматематике

    Маффины получились, хорошо поднялись. Но вот голубика в кексах мне не понравилась: она почти безвкусная.
    1. Можно ли другую ягоду положить?
    2. Можно ли вместо миндальной кокосовую муку использовать (просто сейчас миндальная мука такая дорогая стала)?

  • @Ar-yw4on
    @Ar-yw4on 3 года назад +1

    Ошибка в описании , я испортила своё тесто 🙈 сода написано 1 с л

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад

      Опечатка, 1 ч л. На клавиатуре они рядом. Столовыми ложками соду никогда не добавляют в тесто🙈

    • @КлараЛю
      @КлараЛю 3 года назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipies правда почему бы не исправить , я тоже сомневалась , но все таки подумала , Что Раз Так написано , все таки без глютена , испортила тесто , почему бы не исправить ? Жалко миндальная мука у нас недешевая .

  • @momisnear
    @momisnear Год назад

    странно.
    так мало муки

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      В рецептах, которые и для кето диеты подходят, всегда мало муки, зато много яиц

    • @momisnear
      @momisnear Год назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipies не думаю ,что много яиц это полезно .какой от баланс нужен

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      @@momisnear это особенность кето диеты. Моему мужу она рекомендована. Это удобно. Потому что она еще и безглютена

  • @liudmylaruban2698
    @liudmylaruban2698 9 месяцев назад

    Очень хороший😢рецепт, если б найти безглютенувую муку, ведь не все живут в Америке

  • @АльмираХабирова-в7ш

    Добрый день! Все приготовила в пропорции как в вашем рецепте, только использовала кокосовую муку. К большому сожалению тесто у меня получилось не жидкое а рассыпчатое. Продукты испорчены!

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад +1

      Кокосовая мука ведёт себя по другому. Если вы решили с ней готовить, скорее всего надо было ее меньше брать

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад +2

      Когда вы заменяете одни продукты на другие, это всегда рискованно

    • @ekakinkladze4576
      @ekakinkladze4576 3 года назад

      Насколько я знаю когда готовом без глютена надо добавлять ксантановую камедь, недавно заказала на iherb-е, пишут что это отличный универсальный загуститель для заправок, подливок и соусов. Его уникальная связывающая способность делает его идеальным заменителем глютена в безглютеновой выпечке. Ещё не пробовала, я с готовкой и так на вы, а что касается готовки без глютена то вообще темный лес. Будем учиться что ещё остаётся делать ((

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад

      @@ekakinkladze4576 ксантановая камедь уже есть в безглютеновых смесях. Туда ее добавлять не надо

  • @АннаЛескина-э6й
    @АннаЛескина-э6й 4 года назад +2

    Нам миндаль нельзя и яйца 😭

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  4 года назад

      Я другие рецептов расскажу, без миндаля и яиц. Можете пока в Инстаграм у меня посмотреть рецепты. Из там много

    • @ekakinkladze4576
      @ekakinkladze4576 3 года назад

      Возьмите заменитель яиц на iherb-e, у Red's Bob Mill видела, сама не пробовала

  • @lyudmilatumashova871
    @lyudmilatumashova871 3 года назад

    Вы всё-таки разрыхлитель берёте,его гасить не нужно,а соду-обязательно.

  • @ТатьянаКоняева-ч5з
    @ТатьянаКоняева-ч5з 4 года назад

    Я знаю, что это мафины, у вас в инстаграме есть пирог в микроволновке, вот он не получился, просто кусок Вареного теста.

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  4 года назад

      Пирог? Это бисквит в микроволновке! У меня отлично получался. Когда духовки не было, спасал меня

  • @bolatjumagaliyev101
    @bolatjumagaliyev101 2 года назад

    ✋️✋️✋️✋️

  • @ИринаРясина
    @ИринаРясина Год назад

    Задолбалась уже искать рецепты без пшеницы и без яиц.Ну молоко можно заменить немолоком, а яйца чем???

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      В этом рецепте яйца нужны, но у меня много рецептов без яиц. Посмотрите. Я их заменяю мукой из семян льна, чиа, аквафабой, бананами, тыквенным и яблочным пюре. Вариантов много, главное разобраться, в каком рецепте какой «заменитель» яиц подойдет

    • @ИринаРясина
      @ИринаРясина Год назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо за ответ. Я уже не понимаю что не так ,либо пригорает,либо не пропекается. Сегодня попробовала лепешки из нутовой муки, так и это капец просто, не отскребается от сковороды

  • @ТатьянаКоняева-ч5з
    @ТатьянаКоняева-ч5з 4 года назад

    Пирог в микроволновки не получился, просто кусок Вареного теста

  • @ЮлияКривенкова-и5п
    @ЮлияКривенкова-и5п 3 года назад

    Валентина, исправьте в рецепте в тексте количество соды, хорошо я второй раз делаю и меня смутила столовая ложка соды. А так рецепт отличный, сегодня попробую ещё немного капельного шоколада добавить к голубике

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад

      Опечатка) все знают что соду ч л измеряют . В телефоне , кнопки с и ч рядом🙈

  • @nataliaoghiganva
    @nataliaoghiganva Год назад

    Есть яйца,сахарозаменитель,
    это не есть полезно...

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      Это абсолютно безопасно. А вот что человеку полезно, каждый определяет сам

  • @oxanashamratova5729
    @oxanashamratova5729 6 дней назад

    Очень много соды!!! 😅🤗

  • @Sunshine045
    @Sunshine045 Год назад

    Полностью следовала рецепту, получились ужасные на вкус маффины с привкусом соды.

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      Ну значит не точно, жаль конечно. Почитайте что другие люди пишут. Попробуйте еще раз, что-то явно пропустили, если привкус соды критичен для вас, уменьшите.

  • @ЭллаГусейнова-х6щ
    @ЭллаГусейнова-х6щ 2 года назад

    Сделала всё точь-в-точь как в вашем рецепте, ужасные получились, пышные, но Горькие.

  • @Никави-л6д
    @Никави-л6д Год назад

    Все таки питание без глютена и сахара -это дорого((((цены на миндальную муку у нас дорогая по отношению к ЗП ,а 5 маффинами не накормишь семью.Все рецепты такие "минимальные " порции ,а продуктов уходит достаточно((((это печаль.Бисквиты плоские,маффины тоже не пышные

    • @ZlayaU4ilka
      @ZlayaU4ilka Год назад

      Я тоже так думала. По факту вышло что в принципе выпечки стало сильно меньше в доме. Раньше я пекла всегда что-то из белой муки. Миндальную практически никогда не пользую. Есть много разных вариантов. В общем,если где-то дороже,то не на столько чтобы очень ощутить. Просто питаться в целом начинаешь качественнее.

    • @Никави-л6д
      @Никави-л6д Год назад

      @@ZlayaU4ilka у нас ,не становиться меньше (((я очень люблю и печь и есть ,поэтому все что пекла без глютена не аппетитное и скажем не очень вкусно ,от этого плохое и нервное настроение.Возможно сократилось количество выпечки ,но мне все равно необходима

    • @АндрейКоромазов-я6н
      @АндрейКоромазов-я6н Год назад

      ​@@Никави-л6д, посмотрите выпечку без нлютена у Ирины Тарвид, из Австралии. Вкусная😊

  • @kela_9018
    @kela_9018 Год назад

    А какое отношение медик имеет к правильному и особенно лечебному?А?Косвенные знания им конечно дают,но этого недостаточно лишь только для похудения может,но о полезности увы,да и руководствуются медицина на старые очень старые знания

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      После запятых ставятся пробелы, иначе текст становится совершенно не читаемым.
      Выйдите за пределы русскоязычного мира, исследования новые ведутся постоянно и их ОЧЕНЬ МНОГО.

  • @МарияОлешко-д9я
    @МарияОлешко-д9я 2 года назад

    Мне не понравились. Очень жирные.