Palitos salados por Tefi Russo | PASTALINDA

PALITOS SALADOS (de copetín)
Ingredientes
- 500 gr de harina 0000
- 2 cdtas de sal
- 2 cdtas de polvo de hornear
- 3 cdas de aceite
- Agua tibia c/n
Paso a paso
- En la mesada colocar en forma de corona la harina y en el centro el polvo leudante, la sal y el aceite.
- Mezclar y amasar hasta formar una masa pareja.
- Dejar reposar 20 minutos cubierta.
- Dividir en 4 bollos. Aplastar con la mano y sobar en el 1 unas 8 veces.
- Doblar en el medio con harina. y ahora sin doblar pasar por el rodillo hasta el 6 o 7.
- Pasar la hoja de masa por los rodillos de corte con medida 8/9. La masa tiene que estar bien espolvoreada de harina para que no se pegue.
- Acomodar las tiritas de masa en mesada y cortar de 4 cm de largo
- Freír en abundante aceite caliente.
- Sacar con papel de cocina y salar.
ATENCIÓN!! ADICTIVOS!!
inutilisimas.com
pastalinda.com.ar

[@mariaacs1]

Buenas tardes gente de Pastalinda, estaría bueno que respondan las consultas que se les hacen por la página web. Desde principio de mayo que espero una respuesta y solo colecciono mails que dicen no responder, recibimos tu consulta.

[@homeroj.simpson18]

gracias tefi. trato de evitar los palitos comprados porque no se de que estan hechos. pero estos si que los comeria

[@lauraalvarez9734]

Genial los voy a probar!

[@mariajuarez4622]

Como te salieron

[@TERESA-kb7ue]

Una pregunta saber si en Mendoza venden la máquina Pastalinda??????

[@simon.koersh]

Epicardo

[@mariajuarez4622]

Hola como te salieron?

[@valeriamartinelli1924]

Y las cantidades ??

[@marudamonte]

Están en la descripción del vídeo

[@sandrafabianafernandez6663]

Demasiado chica la letra no se ve la receta

[@raquelsamaruga2269]

Fijate que la receta sale escrita arriba con el paso a paso

[@rodrigohuarte1166]

Malísimo los tutoriales