PALITOS SALADOS Snacks caseros 2 | FÁCILES y ECONÓMICOS | Tenedor Libre

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  • Опубликовано: 18 окт 2020
  • Los palitos salados son uno de los snacks clásicos ARGENTINOS, hoy los hacemos caseros. EN ALGUNOS LUGARES LOS LLAMAN HUESITOS.
    Este ingrediente que no puede faltar en las picadas, festejos, acompañando una cerveza o para matar el antojo tiene su versión caserita y nada complicado de hacer, la receta que te traemos hoy para que los hagas en casa de manera super fácil, es rendidora y súper económica, con lo que compras un paquete de palitos haces 6! y en poco tiempo.
    Los podes guardar y duran hasta un mes y lo mejor es que le podes poner el sabor que más te guste o dejarlos en la versión clásica solo con sal.
    Después de ver esta receta salen palitos caseros salados.
    Ingredientes
    Harina leudante, 300gr
    Sal, 1 cucharadita
    Aceite, 3 cucharadas
    Agua, 150 gr (150 cc)
    Sal, a gusto
    Pimentón ahumado, a gusto
    Paso a paso
    En un recipiente colocamos la harina, sal, aceite y el agua a temperatura ambiente, mezclamos hasta integrar y luego amasamos por 5 a 7 minutos hasta que quede una masa bien unida y sin rastros de harina.
    Con ayuda de palote, estiramos hasta lograr 5 milímetros de espesor, y luego cortamos tiras finas de 3 milímetros de ancho. Tanto el espesor de la masa como el ancho de las tiras que cortamos son clave y es importante que las hagas finas para que queden crocantes y al cocinar sea una cocción pareja.
    Ponemos abundante aceite a calentar y freímos, esta fritura es por 5 a 7 minutos o hasta que estén dorados.
    Sacamos sobre papel absorbente y luego salamos y condimentamos, ya están listos para comer.
    Dato, guardalos en recipiente hermético con una servilleta de papel absorbente en la base para evitar que se humedezcan.
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  • ХоббиХобби

Комментарии • 282

  • @vivihm3831
    @vivihm3831 3 года назад +25

    Admiro como a las circunstancias, les ponés lo mejor! !!! Tu "cocina"hermosa!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  3 года назад +4

      De eso se trata vivi, hay que buscarle la vuelta.

  • @crisgama
    @crisgama 3 года назад +2

    Yo prefiero tu cocina... nada mejor que lo original... Un saludo y que sigas bien .... Saludos de Miami....

  • @elsamabelroldan1425
    @elsamabelroldan1425 3 года назад +19

    Lucasssssss....sin duda alguna...MAGNÍFICO!!!!!
    yo si los hago al horno xq casi no como frituras...lo hago así...al harina (la cantidad aproximadamente como pusiste vos) le pongo un toque de levadura (muy poquito) sal y unas 4 cucharadas de aceite (en mi caso de girasol xq se me acabó el de oliva)...y allí lo condimento con lo que quiera (puesto que si lo hago después de horneado no se le pegaría y quedaría feo)...divido la masa en porciones y a algunas le pongo provenzal, a otros le agrego ají súper picante, otras queso rallado, y a otras solo orégano....
    Estiro la masa, la corto y....al horno !!!! Para que no se peguen agrego rocio vegetal a la asadera.
    Lleva apenas unos minutos de horneados xq se hacen muy rápidos (horno bastante caliente).
    QUEDAN.....DELICIOSOSSSSSSS !!! probalo así y después contame !!!
    Saludos desde Tucumán!!!! Tu fiel seguidora. MABEL 😘😘😘

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  3 года назад +5

      Mabel hermosa, gracias por la explicación detallada, lo probaré!

    • @ruthcuello2499
      @ruthcuello2499 2 года назад

      jaaaa jajaja jajaja eres un genio!!!❤🇺🇾

  • @nestordario6455
    @nestordario6455 3 года назад +5

    Nada mejor que volver a verte dandolo todo como siempre.. saludos.

  • @sergiofinkel6041
    @sergiofinkel6041 2 года назад +1

    Muy buenos saludos Sergio de Montevideo

  • @gabyalvarez834
    @gabyalvarez834 3 года назад +1

    Yo... Lo úmico que puedo decir es...👍🏼👍🏼👍🏼

  • @natilopez3579
    @natilopez3579 3 года назад +2

    Que buen video Lucas!!!

  • @adrianaocampo5887
    @adrianaocampo5887 3 года назад +1

    Que fácil receta q rico los voy hacer

  • @vanesatravaglini8302
    @vanesatravaglini8302 Год назад

    Te felicito por la decisión que tomaste de fotografiar una cocina . Eso es ser proactivo . Vas a triunfar!!!!!!

  • @lufagucreaciones7225
    @lufagucreaciones7225 3 года назад

    Los hice y me encantaron.
    Que el señor te bendiga por compartir

  • @montsrrratcorominas5218
    @montsrrratcorominas5218 3 года назад +1

    Me has hecho reír un montón con tu cocina virtual es súper diver 😂😂

  • @mariaesterdemarco2645
    @mariaesterdemarco2645 3 года назад +1

    Me alegras la vida cuando te veo Lucas!!!

  • @claribelguzman2262
    @claribelguzman2262 3 года назад +1

    Siii en la cosina de Susana Jiménez 🤭😊😊💖🥳🥳🥳Saludos desde PR💞🇵🇷

  • @adrianamercado300
    @adrianamercado300 3 года назад +2

    Geniooooo sabes que hices los snak de fideos mortal ahora voy a probar los palitos excelente 😋😋😋😋

  • @carinabucci4136
    @carinabucci4136 3 года назад +10

    Hola Lucas! Sos muy bueno, no te preocupes por la cocina,lo importante es como explicas las recetas!!

  • @monicawaiman3374
    @monicawaiman3374 3 года назад +2

    Che Lucas, buenisima la foto de la cocina le queda muy bien al programa. yo voto por que vayas rotando y te diviertas. el viernes pruebo hacer los palitos y sorprendo a la familia. con los fideos deslumbre. asi que aeguimos!!!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  3 года назад

      vamos que este viernes la rompes de nuevo!

  • @clari3955
    @clari3955 3 года назад +1

    Ame esa energía 🍀💓 te sigo mil. Arriba esa cocina. Quiero el recorrido por mil cocinas más bello!! Sigue así 🎊🍾

  • @laraiche1
    @laraiche1 3 года назад +1

    Mil gracias querido Lucas !!!!

  • @geronimaaltamirano1105
    @geronimaaltamirano1105 3 года назад

    Buenísimo buenísimo los palitos salados Gracias por la receta se lo voy a hacer a mis nietos gracias

  • @aliciabirreci6788
    @aliciabirreci6788 3 года назад +2

    Lucas querido gracias por esta receta me encanto voy a hacerlos. Con respecto a la cocina pensé que te habías mudado jaja pone de fondo la cocina que vos quieras lo importante aquí sos vos.
    Si querés veni a mi cocina a cocinar😀 Un abrazo y un gran cariño 🤗

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  3 года назад

      Gracias Alicia, por ahora iremos rotando hasta encontrar la cocina justa!

  • @julianamalladas8802
    @julianamalladas8802 3 года назад +4

    Nunca di play tan rápido a un video

  • @haydeeaguero6791
    @haydeeaguero6791 3 года назад

    Lucas genio ! Abuela Haydeé se los hará a los nietos ! Gracias!

  • @carinabucci4136
    @carinabucci4136 3 года назад +1

    Mira Estvieta, no muestra una cocina de lujo,pero sus recetas son una maravilla ,eso es lo q cuenta, saludos Lucas!!!!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  3 года назад +1

      Es que de verdad no tengo luz y es complicado hacer el video ahí adentro, pero no es nada grave, saludos Cari!!!!!

    • @carinabucci4136
      @carinabucci4136 3 года назад

      @@TenedorLibreOK ah ok, así se ve re bien! Saludos

  • @MartinHernandez-fc5zc
    @MartinHernandez-fc5zc 3 года назад +1

    Excelente 👏

  • @monicabenitez3004
    @monicabenitez3004 3 года назад +1

    Buenisimo lo de cambiar la cocina jajja

  • @Mariana68909
    @Mariana68909 3 года назад

    Gracias...Me alegraste el día...

  • @carolinaoliva2414
    @carolinaoliva2414 3 года назад +1

    Sos un genio Lucas!!

  • @arielkowalsky9524
    @arielkowalsky9524 3 года назад

    Sos un geniooooooo!!!!!!

  • @nataliaa4840
    @nataliaa4840 4 месяца назад

    Ameeee hacerlos, quedan riquísimos!! ❤

  • @ClaireElizabethFraser
    @ClaireElizabethFraser 3 года назад

    Me encanta la idea!! son geniales tus videos y sos muy carismático

  • @lunaamoros5499
    @lunaamoros5499 3 года назад

    Ayyy te amo, me encanta toda la garra que le pones para nosotros

  • @analiacarrizo2303
    @analiacarrizo2303 2 года назад

    Me encantó esta receta!

  • @andreaespino5528
    @andreaespino5528 3 года назад

    sos un GENIOO!!

  • @jorgevallejo4521
    @jorgevallejo4521 3 года назад

    Buenísimos los palitos salados lucas, felicitaciones genio!!!

  • @mariadelosangelesmaidana1064
    @mariadelosangelesmaidana1064 3 года назад +1

    Me encantó!!!!

  • @rosadiaz734
    @rosadiaz734 3 месяца назад

    Gracias!!❤

  • @lomaximonico
    @lomaximonico 3 года назад +2

    Amo esta serie que no termine nunca ❤️❤️❤️

  • @jesucristo8428
    @jesucristo8428 3 года назад

    Sos un genio!!!! Sabelo!!!

  • @arianavillordo6483
    @arianavillordo6483 2 года назад

    Wow salieron riquísimos, sos genio!

  • @benpame123
    @benpame123 3 года назад +1

    Hola.me encanta el video

  • @maritzavalera5608
    @maritzavalera5608 3 года назад +1

    Gracias, está buena, éxitos,

  • @cin4535
    @cin4535 3 года назад +2

    Ame tu cocina nueva!! Muy buena la idea de los palitos

  • @denisedelgadinomorales2826
    @denisedelgadinomorales2826 3 года назад +1

    Los voy a hacer!!! Se ven ricos!! 👍👍🤗🤗

  • @luztejerina5617
    @luztejerina5617 3 года назад +1

    Riquisimo!!!

  • @lauraelizabethrizzo7326
    @lauraelizabethrizzo7326 3 года назад +1

    ¡Me encantó Lucas! ¡Gracias!

  • @misterx8604
    @misterx8604 3 года назад +1

    gracias Lucas !!! Exelente video !!!

  • @saboresdelamemoria1332
    @saboresdelamemoria1332 3 года назад +1

    Sorprendenos cambiando cocinas!!!

  • @angelicacieza8195
    @angelicacieza8195 2 года назад +1

    Que rico 😋 me encantó 👍 gracias por compartir tu experiencia con tu cocina, buenísima idea 👍 la receta se ve exquisita 😋

  • @silvanagabriela3155
    @silvanagabriela3155 3 года назад +1

    Sos un genio los voy a hacer si o si....gracias

  • @monicka3213
    @monicka3213 3 года назад +1

    Genial ya los voy hacer

  • @guillerminaburgos7841
    @guillerminaburgos7841 3 года назад

    Que buena receta! Me encanta la idea de rotar cocinas

  • @adrianaocampo5887
    @adrianaocampo5887 3 года назад +1

    Gracias luquitas por la receta

  • @paolayaya9373
    @paolayaya9373 3 года назад +1

    Este hombre es un genio ! Lo explica todas sus recetas a la perfección! Me encantó tu canal !!!! Like y suscrita !

  • @roxanalopez3501
    @roxanalopez3501 3 года назад +1

    Me encantó la cocina

  • @adrianaocampo5887
    @adrianaocampo5887 3 года назад +1

    Muy buena idea

  • @marialauracastro1589
    @marialauracastro1589 3 года назад +4

    Lucas sos un geniooooo te adoro en el video de los snacks te comente que hicieras palitos salados y acá esta !!!(imagínate mi cara de felicidad son mis snacks preferido !)estoy aprendiendo muchísimo con vos! y segui con los escenarios esta barbara la idea ,saludos

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  3 года назад

      Hola Maria Laura, siempre anoto y no siempre se puede hacer todo, pero acá están! saludos!

  • @canna7650
    @canna7650 3 года назад

    Mmm 😋 que rico, mi hija ama los palitos voy hacerlos !!! 🤩gracias por esta receta !

  • @morenarios7905
    @morenarios7905 3 года назад +1

    Me gusta la idea los voy hacer !!!

  • @parisjuanpablosanhuezabere3464
    @parisjuanpablosanhuezabere3464 3 года назад +1

    Quedaron super ricos!!!! Super rápida la receta!!! Graaaciaaas!!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  3 года назад +1

      Viste, es genial que en un ratito los estás comiendo!

  • @mariabelenvillalba214
    @mariabelenvillalba214 3 года назад

    Los hice quedaron estupendo y le puse 150 de queso provolone un exito

  • @MatiFalsetta
    @MatiFalsetta 3 года назад +1

    Se ven buenísimos los palitos y me encanto la idea de rotar la cocina jaja.

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  3 года назад +1

      vamos a ver como sale eso, saludos Mati

  • @anamariaquinterocanizares8780
    @anamariaquinterocanizares8780 3 года назад +1

    Los super recomiendo jajajajaja me dió hambre muy tarde los hice súper ricos y fáciles

  • @gustavomoreno9247
    @gustavomoreno9247 3 года назад

    Soy ana sotelo me encamta lo voy aser me encanta sos un geniooo luquita...

  • @ruthcuello2499
    @ruthcuello2499 2 года назад

    gracias❤!!!!

  • @noravazquez9964
    @noravazquez9964 3 года назад +1

    Lucas👋lindo como enseñas yo aprendo mucho veo siempre tus videos 😘😘

  • @karinacz4174
    @karinacz4174 3 года назад

    Que buena receta Lu, nada que envidiar a los comprados, es mas creo estan mejores !! Saludos

  • @user-p3j
    @user-p3j 3 года назад +1

    genioooo Lucas!!!!!

  • @leto_mr
    @leto_mr 3 года назад +1

    Como amo los snacks
    Gracias 😊🙋🏻‍♀️🇺🇾

  • @anacivetta490
    @anacivetta490 3 года назад +2

    Lucas, genio total!!! La cocina sos vos, y elegí el fondo que quieras!!!

  • @alejandram4193
    @alejandram4193 3 года назад +1

    Adoro tus videos!! Yo los hago sin aceite, salen mas sequitos y crujientes. A los sabor queso les agrego un sobre de queso rayado del barato y quedan de 10!!

  • @alejandravera9223
    @alejandravera9223 2 года назад

    Llegué a éste canal y me encantó tu onda y la receta! Saludos desde Mendoza🍷

  • @grisrme
    @grisrme 3 года назад +1

    Hola Lucas, hoy descubrí tu canal y no paro de ver tus recetas! Por supuesto ya me suscribí. Yo le pondré a los palitos chile piquín en polvo que es tradicional de mi país. Gracias por compartir tus conocimientos! Saludos desde la Ciudad de México

  • @estherlezcano8250
    @estherlezcano8250 3 года назад +1

    Me encanto .tambien la.idea de la cocina😂😂

  • @aliciagimenez6789
    @aliciagimenez6789 2 года назад

    Buenisima idea lo De la cocina,ya Que Eso no te impide hacer recetas. Te felicito por tu humildad. Te cuento Que Los estire con la pasta Linda y Los corte con la parte De fideos anchos, quedaron espectacular

  • @TheDancars
    @TheDancars 3 года назад +1

    Me urge hacer estos palitos se ven sencillitos!!! Y me gusta la idea de la cocina jaja muy creativa

  • @leoesquivel8704
    @leoesquivel8704 3 года назад

    Groso Lucas un crack!!!

  • @ArielSanRoman
    @ArielSanRoman 3 года назад +10

    Lambetain!!! Me pregunto cuántos captaran esa referencia!

  • @andreagonzalez4130
    @andreagonzalez4130 3 года назад +1

    Me encantan vamos a probarlos ... sos el mejor y me gusta muchísimo tu forma de preparar todas tus recetas .. desde uruguay un beso 😘

  • @carolinaaguilar1409
    @carolinaaguilar1409 Год назад

    😂😂 Amée tu cocinaaa igualita a la mia🤣🤣🤣🤣 abrazo desde Uruguay!!!

  • @crisilvia54
    @crisilvia54 3 года назад +1

    Me encantó!!! Súper fácil, gracias por compartir.

  • @Jonatanarista
    @Jonatanarista 3 года назад +3

    Un genio!!! Que vuelva menú semanal!!!!lo necesito jaja

  • @annmarycaraucan
    @annmarycaraucan 3 года назад

    😊 ricos esos palitos! Qué simpático con la cocina... cambia cocina de esas en piedras, son muy bonitas

  • @mariadelcarmenrojas3224
    @mariadelcarmenrojas3224 3 года назад +1

    Genio!!!!

  • @adrianaadriana7040
    @adrianaadriana7040 3 года назад +1

    Espectacular... los voy a hacer 😋

    • @adrianaadriana7040
      @adrianaadriana7040 3 года назад

      Salieron exquisitos, los estire y los corte con la maquina de fideos, para que salgan parejitos, la proxima vez le voy a diluir en el agua, un trozo de caldo para saborizar 4 quesos de Knorr, despues te cuento!!!!

  • @patriciaretamal8591
    @patriciaretamal8591 3 года назад +1

    Sos un Sol Lucas... me encanta como aprovechas cada cosa q te da la vida... abrazo!

  • @lilianamerlo8681
    @lilianamerlo8681 3 года назад +2

    Genioooo sos un geniooo Felicitaciones!!! 😘

  • @julymarino2731
    @julymarino2731 Год назад

    Enseñas mucho más que cocinar. Gracias!!

  • @anguslewis8655
    @anguslewis8655 3 года назад +2

    Muy rico!!!! Saludos desde Argentina

  • @alejandralucas7232
    @alejandralucas7232 3 года назад +1

    que rico Lucas!!! buen detalle la cocina detrás! Saludos!!!!!!!

  • @coradelvalleluchi5886
    @coradelvalleluchi5886 3 года назад

    Se ven muuuy tentadores! Yo los hago con la misma receta pero ,SIN LEUDANTES al horno y largos como grisines.Ideales para comer con untables.

  • @sandyperti7548
    @sandyperti7548 3 года назад +1

    me encantan!!! adoro lo que haces beso enorme

  • @pdiaz1659
    @pdiaz1659 Год назад

    Muy buena receta, te cuento, estoy viviendo en España, y por alguna razón de otro planeta, no venden Palitos salados, increíble!!! Me salieron joya, los hice en la Air Fry 5 minutos, los movi un poco y otros 5 minutos, super crujientes un lujo, mil gracias y like

  • @alangareca5312
    @alangareca5312 3 года назад

    Recontra quiero saborizante de queso!!

  • @florbarreiros
    @florbarreiros 3 года назад +3

    Amo los palitos salados y mucho más ahora versión caseros!!! Me encantó tu receta, Lucas! Genio!!!!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  3 года назад

      Son super ricos Flor, espero los hagas!!!!

  • @erikab9831
    @erikab9831 3 года назад +1

    Mi snack favorito de pequeña, siempre los comía al salir de la escuela, que recuerdos 😊😊

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  3 года назад

      reeeee me acuerdo de las bolsitas cuadraditas chiquitas y estaban los de los pochoclitos de colores

  • @susanarodriguez5845
    @susanarodriguez5845 3 года назад +1

    Me encantó tu cocina, que buena onda,te felicito!!!

  • @roxkrausskrauss925
    @roxkrausskrauss925 3 года назад

    Me encantó! Vamos por el TRES? y te armo la picada casera! GENIO!

  • @milicmb
    @milicmb 3 года назад +2

    Me encanta la simpleza de cada una de tus recetas! Todos podemos hacerlo y eso es lo mejor! 💜

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  3 года назад +1

      Esa es la idea Milagros, y para los que no pueden estan estos videos donde tratamos de explicar todo al detalle. Saludos!

  • @alejopineyro5286
    @alejopineyro5286 3 года назад +1

    Yo. Lo. Corte. Con. La. Máquina de. Pastas

  • @normaester7920
    @normaester7920 3 года назад +3

    Receta fácil y perfecta...como siempre. Gracias mil por compartir tus conocimientos de manera tan especial
    . Desde Córdoba " la Docta " Un saludo cordial.