Gemüse Reis Pfanne / Vorstellung WunderCap Thermomix® TM5/TM6
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- Опубликовано: 12 сен 2020
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Rezept:
Gemüse Reis Pfanne
RuckZuck-Manu
200 g Reis
400 g Wasser
etwas Öl
ca 1 Tl Salz
Nach dem automatischen Reiskochprogramm kochen
In einer Pfanne
1 Zwiebel
1 Zucchini
2 Paprika
3-4 Karotten
alles klein schneiden und mit etwas Öl anbraten, mit Wasser aufgießen und mit ca 1 Tl Gemüsebrühpulver würzen. Eine Dose stückige Tomaten dazugeben, etwas Salz, Zucker 1 Tl italienische Kräuter und einen halben Tl Basilikum würzen , gut vermischen und mit Deckel weiter garen lassen, bis der Reis fertig ist. Jetzt nur noch den fertigen Reis untermischen und nach belieben Kabanossi dazu geben, abschmecken fertig.
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Liebe Manu für mich bist du die beste ! Habe schon viel nachgkocht es ist alles gelungen und hat wirklich wunderbar geschmeckt. Danke
Das wird diese Woche gleich ausprobiert, vielen Dank für das tolle Rezept
Danke für das schöne Rezept, dass werde ich noch in dieser Woche ausprobieren..
Das habe ich heute zum Mittagessen nachgekocht.Es war sehr lecker.Danke fürs Rezept.
Toll habe für meine Iprep&cook auch so ein cap werd ich auch probieren 🙋🏽♀️danke für die genaue Anleitung! Tolles Rezept danke dafür 🙋🏽♀️🥰
Hallo Manu 😊Ich Liebe deine Rezepte 🤩Auch wenn ich keinen Thermo Mix habe koche ich deine Rezepte nach mit Grossem Erfolg
LG Karin
Danke Manu für das leckere Rezept werde ich nachmachen
Vielen lieben Dank. Tolle Rezept und schmeckt 👍
Huhu also Deine Rezept sind mega und kommen bei allen sehr gut an. wenn ich deine Rezepte mache brauche ich keine Angst haben das es nicht schmeckt ist sehr lecker 😋 und auch nach unserem Geschmack. Vielen Dank für die tollen Rezepte
TM 31 für 10 Min auf 100° und dann 15 Min auf 90° haut hin, topp
Super Rezept, danke! Ich koche im TM immer die Höchstmenge Reis und friere die Hälfte ein, dann geht's beim nächsten Mal noch ruckzuckiger 😉 Ich bevorzuge da aber das Garkörbchen, da bleiben kaum Reiskörner kleben und der Mixtopf sauber.
Ich liebe die Reispfanne ich mach sie auch so . Alles was ich an Gemüse habe kommt rein. Danke fürs Filmchen 🤗👍💕
Hallo Manu,danke für das schöne Video werde es heute mittag nach kochen .
Yummy .hab noch einen schönen Tag
Tschüssi 👍👍
Das ist eine tolle Reis-Pfanne, die muss ich auch machen.
Hi Manu, mein WunderCap ist schon angekommen. Vielen lieben Dank! Gruß Ralph
Omg Dein Herd pfeift ziemlich stark im Video. Vielen Dank für das leckere Gericht auch wenn ich so eine Pfanne regelmäßig mache. Es ist so einfach und mit wechselndem Gemüse schmeckt es jedes Mal anders. Allerdings koche ich ohne Brühe und Fleisch. Man kann die Pfanne auch im Sommer gut kalt essen. Eventuell mit mehr Soße. LowCarb auch ohne Reis 😏
Habe seid gestern einen TM6 gekauft! Haben seid 4 Jahren den TM5 und waren sehr zufrieden.
Ich bin vom Wundercap auch begeistert. Das Rezept ist super.Ich koche die Reispfanne auch so oder ähnlich, je nachdem was der Kühlschrank hergibt.Reis ,Nudeln, Kartoffeln kochen ohne Körbchen und Messer gefällt es mir wesentlich besser. Die Reinigung geht so auch schneller.
Wow tolles Rezept und das kleine Teilchen muss ich mir auch mal zulegen wird auf jeden Fall diese Woche noch gekocht und das passt perfekt in meinen Speiseplan wenn ich jetzt noch die Wurst weg lass die ich eh nicht wirklich mag ist es super Punkte freundlich Und passt perfekt in meinen WW Speiseplan 😊
Ich hab es schon nachgekocht, mega lecker.
Hallo Manu,
tolles Rezept! Ich liebe deine Gemüserezepte. Das mach ich diese Woche auch mal. Ich habe gehört man soll den Reis vor der Verarbeitung unbedingt gut durchwaschen.
LG👍🌻
Richtig, wenn er im Garkörbchen zubereitet wird,und nicht mit Wasser bedeckt ist, aber so wie ich ihn zubereite ist er mit Wasser bedeckt , lg Manu
Danke für die Info!👍
Hat nix mit oder ohne Garkörbchen zu tun. Der Reis soll immer vorher gründlich gewaschen werden.
Oh, das macht Hunger. Sieht sehr kecker aus und schmeckt auch bestimmt so. Das ist auch meine Art zu kochen.
Passt das wunderbar auch für den mcc.
Wollte unbedingt den WunderCap, aber das Messerausbauen und wieder Einbauen fiel mir nicht leicht. Seit ein paar Wochen gibt es den TopfTwister: ideale Ergänzung bzw. Voraussetzung für mich zum WunderCap. Das Wechseln zwischen Cap und Messer ist jetzt sehr einfach. Macht riesen Spaß!
Hallo Manu, sieht super lecker aus. Ich geh gleich Einkaufen und werde das heute gleich nachkochen. Genau Meins
LG Renate
Das freut mich, lasst es euch schmecken, lg Manu
Hallo Manu, ich habe heute dein Rezept nachgekocht, schmeckt super lecker ich wollte nur eins hinzufügen, und zwar die Reis Kochfunktion gibt es im Thermomix 5 tm5 auch, unter automatische Rezepte weil du es im Video nicht so genau wusstest oder erzählen konntest wie es da funktioniert, also im tm5 einfach automatische Rezepte da ist der gekochte reis kann man also da wunderbar auch machen.
Worin liegt in diesem Reisprogramm der Vorteil zu dem bisherigen Kochen im Garkörbchen?. Das braucht doch deutlich kürzer, oder? Rezept sieht sehr lecker aus.
Muss echt sagen sieht alles so lecker aus bei Dir.
Hallo, ich habe den Reis bis jetzt immer im gar Körbchen gekocht und er ist doch super geworden. Und ich glaube der Brauch nicht so lange wie jetzt bei dir. Also was ist der große Vorteil von diesem Teil? Und könnte man nicht den Reis im Mixtopf trotzdem kochen wenn man das Messer auf Links Lauf stellt?
Wir waren früher 5Pers. am Tisch und jeder wollte den Gemüsereis anders, also habe ich ihn nicht gemischt, sondern alles einzeln auf den Tisch gestellt !! Den Reis, das Gemüse und die angebratenen Würstchen und jeder konnte sich den Gemüsereis nach seiner Vorliebe auf seinem Teller mischen !! Denn der eine will kein Würstchen, der andere nicht soviel Reis oder Gemüse ! Liebe Grüße aus der Uckermark !!
Evt blöde Frage, ich habe meinen thermomix noch nicht lange,kann ich das Gericht auch ohne wundercap kochen danke
beim tm 5 gibt es doch auf den cip reis kochen
Hallo liebe Manu, ich habe dich erst gestern entdeckt und konnte mich von den vielen leckeren Rezepten garnicht losreißen 😋. Mein Abo hast du. Vielen Dank fürs Einstellen und für deine Zeit. Ich habe „nur“ seit vielen Jahren einen TM31, aber der funktioniert noch tadellos. Wie mache ich das mit dem Reis? Ich denke, den muss ich dann separat kochen, oder. Der TM31 hat diese Reiskochfunktion nicht. Diesen Wunder Cup werde ich mir zulegen. Bus zum nächsten Video viele liebe Grüße und bleib gesund🍀 Marina
Kann ich mit dem Wunder cap Reis kochen mit dem tm 5
Weil das im garkörbchen mir zu wenig ist
Hallo Manu, tolles Video, habe gleich schon Appetit bekommen 😋. Jetzt aber meine Frage, kann man mit dem Wundercap auch im TM31 auf diese Weise Reis kochen? Und welche Höchstmenge an Reis wäre dadurch im TM31 möglich?
Ja das geht mit dem Wunder cap im tm31 auch, lg Manu
Wow! Dein TM steht bee extrem nah am heißen Herd😳
Hallo Manu!
Koche heute Dein Rezept nach. Machst du die Kerne bei der Zucchini immer heraus? Habe Zucchini aus eigenem Anbau. Also Bio. Ich freue mich aufs Mittagessen. Danke Dir!LG Ute
Hallo,liebe Manu ,,,,Danke für das tolle Rezept 🙌, leider ist meine Waage kaputt, ,,habe alles probiert weiss du noch einen Rat für mich?Lg😚
Hallo, wie Koch ich aber den Reiß ohne den cap ? Dankeschön für die tollen Rezpte und Vorschläge 👏👌lg.Bärbel
kann ich den wundercap auch zum milchreis nehmen ? danke
😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤
Als Tipp: Man sollte den Reis vor dem Kochen ca. 15 min wässern, damit einiges an Arsen ausgeschwemmt wird. VG Chris
genau, da Reis Arsen belastet ist. Ich wasche ihn bis das Wasser klar ist und dann wässere ich ihn genau wie du👍💕
Das sollte mam bereits am Tag davor und über Nacht im Wasser einweichen. Nur das kurze Abspülen schwemmt nur wenig Arsen weg. Eher nur die Stärke
@@natur4life Wird der Reis dann nicht zu weich vom wässern?
Sympathische Manu wie immer - kann man mit dem Cap auch 600 g Reis kochen oder wo ist die Grenze?
Was kostet den dieses wunder cap?
Passierze oder stückige tomaten? Im video sagst du passierte und im Rezept stückige?
Es kann beides verwendet werden, lg Manu
RuckZuck-Manu danke dir für die prompte Antwort koch ich gleich nach
Heute habe ich das tolle Rezept nach gekocht, hatte den WunderCap schon bei Dir gekauft. Nun habe ich aber das Problem, dass ich nicht weiß, wie ich dieses Teil wieder entfernen kann. Kann man leider nicht zu leicht greifen. Werde wohl eine Zange nehmen müssen. Gibt es da irgend ein zusätzliches Teil, womit man den WunderCup wieder leicht entfernen kann? Ansonsten hat alles sehr gut geklappt und das Gericht hat mir richtig lecker geschmeckt.
Am besten von außen durchschieben, oder mixtopf umdrehen dann fliegt er auch raus, lg Manu
@@RuckZuckManu Oh, klar, alles in Ordnung und bestens. Vielen Dank!
Ich habe Basmatireis mit dem Wunder Cap und dem "Reismodi" gekocht, was aber leider überhaubt nicht geklappt hat, da der Reis ziemlich stark am Boden meines TM 6 angesetzt hat, obwohl ich ihn genau nach Filmanleitung gekocht habe! Schade!! :(
essen wir gerade :)
Schön, das kenne ich, kochen frei Schnauze wie man so schön sagt. Teils nach Rezept, teils nicht
Ich wasche den Reis immer.
Hast Du da eine Woll Pfanne? Ja, das sind auch meine Pfannen.
Hallo Manu,
ich weiß, dass du es wahrscheinlich aus optischen Gründen machst, aber wäre es nicht noch viel ruckzuckiger, wenn das ganze Gemüse vorher im TM grob zerkleinert würde? Evtl. dort auch gleich kurz angedünstet und gewürzt? Dann Reis kochen, fertig?
Ich mein, er ist ja dazu da uns Arbeit ab zu nehmen, oder?
Schmecken wird dein Rezept sicherlich ausgezeichnet, danke dafür ;)
LG Ines
Es gibt ein Reisprogramm im TM 5
Wäschst du den Reis gar nicht vorher 😳
Lange Rede, kurzer Sinn