ベーコンエピの作り方【こねるのが苦手な方&初心者さん向け】1時間ちょっとで完成

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 28

  • @MARINA-g6w
    @MARINA-g6w 6 месяцев назад +1

    初めてパン作り挑戦してみました!めん棒なくて必死に手で伸ばしたのでちょっと不格好になったけど、すごい美味しくできて感動です🎉

    • @backe5827
      @backe5827  5 месяцев назад

      コメントありがとうございます。
      私のレシピでパン作りに挑戦してもらえて、とても、とても嬉しいです。
      おいしく焼きあがってほんと良かったです~。
      これからパン作り、いっぱい楽しんでください💕

  • @キキ-v8q
    @キキ-v8q 11 месяцев назад +1

    ベーコンエピできました‼️簡単に一時間で作れるレシピ大好きです❤️初心者ですが手で捏ねるの楽しいので手捏ねしつつ作りました✨
    簡単レシピありがとうございます😊パン作りのハードル下がって有難いです❗️

    • @backe5827
      @backe5827  11 месяцев назад +2

      コメントありがとうございます。
      ベーコンエピ、早速作ってくださってとても嬉しいです。
      私も手ごねが好きです♪
      これからも楽しく色々作ってもらえると嬉しいです。
      はげみになるお言葉、ありがとうございました~💕

  • @tkuj2
    @tkuj2 7 месяцев назад +1

    本当に1時間でできたし本当にカリカリモチモチでおいしい
    今までは何回チャレンジしても激重カチカチポンデケージョしかできなかったのに

    • @backe5827
      @backe5827  6 месяцев назад

      コメントありがとうございます。
      作ってくださって嬉しいです。
      1時間でおいしくできて良かったです♪
      またぜひ作ってみてください!

    • @tkuj2
      @tkuj2 6 месяцев назад +1

      @@backe5827 個人的なことで恐縮です。
      毎年母の日にはお供え物としてカーネーションとなにか手作りのものを持っていっていて、
      パンは納得行く出来になったことがなかったので持っていったことがないのですが、
      このレシピのおかげでおいしいベーコンエピを焼きたてで墓前に持って行けます。
      母もパン作り好きだったのできっと喜びますよね。改めまして素敵なレシピをありがとうございます。
      今日は雨が降りそうなので早めですが今から行ってきます。
      では。

    • @backe5827
      @backe5827  6 месяцев назад

      @@tkuj2 そうでしたか!
      ベーコンエピ、おいしく焼けて良かったです💕

  • @ay.aojin_miyabi
    @ay.aojin_miyabi 11 месяцев назад

    作りましたー!こんなに簡単にできてよいの?って感じで嬉しいです。
    私はお正月もベーコンエピ。(笑)

    • @backe5827
      @backe5827  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます。
      作ってもらえて嬉しいです。
      ぜひぜひ☆お正月も!続けて何度か作ってみてください。
      嬉しいお言葉ばかりに感動です。
      本当にありがとうございました💕

  • @みみ-x8k8x
    @みみ-x8k8x 8 месяцев назад

    このレシピ、本だとバター入れてるのですがいつ入れるのでしょうか❓

    • @backe5827
      @backe5827  8 месяцев назад

      本も見てくださったのですね!
      ありがとうございます。
      このレシピは手を汚さないレシピなので、バターは入れていません。
      手ごねで作るようでしたら、本のレシピを参考にしてもらえると嬉しいです。

  • @user-nj2qp1hf6b
    @user-nj2qp1hf6b 3 месяца назад

    コメント失礼致します。
    倍量作るときは、分量や焼き時間等全て倍にすれば良いですか?

    • @backe5827
      @backe5827  2 месяца назад

      この、こねずにしゃもじを使って生地をまとめるレシピは倍量だとうまくまとまらず、同じようには焼きあがらないと思いますので「分量や焼き時間等全て倍にすれば良い」とは言えません。
      その他のレシピも同様になります。

  • @中村絹子-x6g
    @中村絹子-x6g 8 месяцев назад

    初心者です。
    作ってみました。凄く美味しいです。でも表面が白いままで、焼けた茶色の感じがありません。
    もう少し長めに時間設定した方がいいんでしょうか?

    • @backe5827
      @backe5827  8 месяцев назад

      作ってくださって嬉しいです。
      おいしく焼きあがって良かったです~。
      焼き色がつかなかった場合、設定温度表示は200度になっていても、実際の庫内の温度は
      低かった(200度にはなっていなかった)かもしれません。
      次の機会には、設定温度を210度で予熱して焼いてみてください。

    • @中村絹子-x6g
      @中村絹子-x6g 8 месяцев назад

      @@backe5827 ありがとうございました。おいしくて、アレンジで中を変えて楽しんでいます。設定温度も変えてみます。

  • @前田慶次-j1q
    @前田慶次-j1q 11 месяцев назад

    オーブンは何を使っていますか⁉️機種と型番など教えて欲しいです。

    • @backe5827
      @backe5827  11 месяцев назад +1

      日立オーブンレンジMRO-TF6を使っています。
      2018年に2万円ちょっとくらいで買いました。
      とても使いやすいです。
      さすがに5年前のものなので、今は全く同じものはないかと思いさきほど調べてみました。
      MRO‐F6Aが同じ感じかと思います。
      参考になれば♪

    • @前田慶次-j1q
      @前田慶次-j1q 11 месяцев назад +1

      ありがとうございいました‼️参考にさせていただきます。

  • @mmmuu3438
    @mmmuu3438 9 месяцев назад

    捏ねる工程をホームベーカリーで任せても大丈夫ですか?

    • @backe5827
      @backe5827  9 месяцев назад +1

      このレシピはしゃもじを使って作る用のレシピなので、ホームベーカリーで同じように生地ができるか?は、やったことがないのでわかりません。

  • @jkwpm1075
    @jkwpm1075 6 месяцев назад

    人生初のパン作り、こちらのレシピで作らせていただきました!(*^^*)
    手がベタつくのに抵抗があってなかなかパン作りに挑戦できずにいたのですが、この作り方で最後までストレスフリーで作れました☺️
    オーブンがないのでトースターで焼いたのですがびっくりするほど上手にできて感動です!
    明日の朝ごはんに食べるのが楽しみです♩

    • @backe5827
      @backe5827  5 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます。
      この動画を見てパン作りに挑戦してもらえて、とても嬉しいです。
      最初からうまくできて良かった~♪
      ぜひぜひ続けて何度か作ってみてください。
      もっとおいしくできますので!

  • @富代神林
    @富代神林 11 месяцев назад

    しゃもじとは、アイデアですね。
    無印の黒いヘラは、パン作りに使っていたら、壊れて中の金属が飛出してしまいました。
    100均のしゃもじ、いいですね。

    • @backe5827
      @backe5827  10 месяцев назад

      コメントありがとうございます。
      はい!しゃもじおすすめです!
      動画でご紹介しているような、持ち手が太いものを選んでください。
      力いれても大丈夫です。
      ちなみにあのしゃもじはダイソーで買いました♪

  • @みるきぃここあ
    @みるきぃここあ 11 месяцев назад

    この生地はホームベーカリーで作れないのでしょうか。
    手首痛めているので、オール手捏ねは拷問😢

    • @backe5827
      @backe5827  11 месяцев назад

      手首、大変ですね。
      どうぞお大事になさってください。
      それでは確かに手ごねもしゃもじも無理ですね😿
      このレシピ&配合はホームベーカリー対応のものではありませんので、普段ホームベーカリーで作っている生地を使って成形して、普段の発酵時間で発酵して焼いてみてはどうでしょうか?