최현석 셰프가 수미네 음식중 TOP으로 꼽았던 '김치말이국수' 레시피 | [수미네반찬 : 이웃집레시피] Cold Kimchi Noodle
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- Опубликовано: 22 сен 2024
- 알배기배추물김치로 만든 김치말이 국수!
시원하고 칼칼한 맛 모두 잡았다고?
#수미네반찬 #이웃집레시피 #KFOOD
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![맛있는 열무김치 국수는 고춧가루 넣는 방법이 달라요. 우리 가족 모두 행복해지는 [열무김치국수]](http://i.ytimg.com/vi/JEKJ7wX5Syc/mqdefault.jpg)
김수미 선생님 요리 넘 좋아요
건강하시고 오래 방송해주세요
저거 만들어 먹었는데 진짜 맛있어요,, 물론 간단하지 않고 생각보다 손 많이 가지만 보람 있어요. 여름이라 배 구하기 힘들어서 '갈아만든 배' 대신 넣고 너무 단맛 날까봐 사이다 대신
단맛 없는 탄산수 넣었는데 발란스가 맞았어요. 올 여름에 다신 만들어 먹으려고 복습하고 갑니다.
전 이제서야 영상보는데.궁금한게 있어요...고추가루물 부을때 다 붓는게 아니라 배추 잠길정도로만 넣는거죠?
아니 이제 겨울오는데 진짜 맛있어보인다...
이 밤에 김치말이 국수는 뭐하러 봐선...
그니까요 먹고싶어서 잠도안옴
ㅋㅋ
내 말이......ㅋ
일년전방송인데눈앞에서보는듯이빠져든다.김수미.꽃게장도.물김치도완전히짱.이다.솜씨도좋고.사람도좋고.ᆢ
와 물김치 진짜 먹고 싶다ㅠㅠ 개맛있겠다ㅠㅠ
물김치 잘 안좋아하는데 이건 진짜 맛있겠다
이렇게 정성이 들어가는데 맛없을수가 없쥬 ㅠㅠ… 먹는거만 좋아하고 만드는건 안좋아하는 내자신 반성하자
Studio 스투디오가 너무 한국적으로 너무 예쁘다 그리고 김수미 선생님 음식 너무 맛갈나게 잘하신다 매일보고 배우고 있어요 감사합니다 ♡
새벽12시에 이걸보고잇는 내가 미쳣지
나두 새벽 12시에 보고 말았네
미쳤지 미쳤어
미친 나도 지금 12시 ㅜㅠ
물김치한번 담그다가 진다빠지는줄알았는데 ㅠ 힘들게만드는걸아니 밥한공기씩만 조금조금 먹으며 아껴먹게 되고 김치국수말이 같은건 사치음식이 되버리는 부작용 ㅠㅜ 하아...진짜 맛나겟어영 ㅠ
ㅎ 김치만드는게 일이예요 부모님이 만들어주실땐 두다가 상하고 얼고 버리고 했는데 파김치 한번 만들어보니 김치한장한장이 너무 귀하다는;;;;;; 물김치 도전해보고 싶은데 엄두가 안나네요;
저희 할머니는 물김치처럼 쉬운거 없다면서 무슨 패스트푸드 만들듯 뚝딱하시더라구요. 정말 할머님들 클라스는ㅋㅋ 👍
먹을 때는 참 간단한 재료로 보이던데 이리보니 손이 엄청 가네요
왤케 다들 맛나게 먹어....
한국적인 맛을 보여주시는 김수미 선생님 오래오래 건강하세요.
수미쌤 진짜 음식 잘하시네요
음식하면 전~~라도가 쵝오
전라도 특히 군산 이죠
재료가 다 준비되어있으니까 간단해보이지 실제해보면 시간좀걸림..배추절이고 풀만들고 홍고추갈고..재료들넣고 다시갈고 면보에거르고...너무 맛있어보이긴합니다..
동감.
김치는 준비과정이 힘들죠 ㅠㅠ
김치치고는 매우간단
맞아요 부엌 폭탄 맞음. ㅠㅠ
왜 우린 김치를 먹어야 하는지 늘 담그면서
생각하는 1인 🤨 ㅎㅎㅎ 근데 없으면 못사니깐
김수미 선생님께서 미인 소박은 있어도 음식소박은 없다 했던 대사가 생각나네요..군침이 저절로 돌아요ㅜㅜ
위생 장갑을 끼고 하세요
저는오늘낮술해서 김치말이국수해먹으려고
양념해서 냉장실ㄱㄱ해놨어용ㅋㅋ
속안좋을때 짱이죵ㅋㅋ
수미 선생님 안녕하세요 ~♡
한국 음식을 가르쳐 주셔서 감사합니다 💕
늘 즐거운 요리 교실 시간이 되었습니다 ~ㅎㅎ😋😋
한그릇만 먹어봤음....침 꿀떡
아... 열무 ㅠㅠ 밥도둑
저도 김치 다 해먹는데 편집해서 간단해 보이지 실제는..😥😥😥
요리하시는 분들께 감사.
맛있겠다
잘받았습니다 고맙습니다
침 고인다
우와~~~~~
김치국물에 간장한스푼...
역시 김수미샘 최고예요^^
아~ 이거보고 욕나왔습니다. 김치말이국수는 사랑이쥬.
보는것만으로도 아찔할 정도로 간단하지 않지만ㅎㅎㅎ 사전준비에서 부터 설거지 까지 생각하면.. 으...하지만 진짜 맛은 미쳤을듯.. 국수 중면 삶아서 얼음 동동 띄워서 저 김치 넣고 먹으면 너무 행복할거 같네요.
Please put English subtitles..thank you
으아아ㅏㅏㅏㅏㅏ 이걸 왜 봤어 이밤에ㅔㅔㅔㅔ 진짜 꼭 해먹어야지
진짜 담가봐야지
저번 어떤 글에서 봤는데 왜 쉐프들이 이 프로그램 나오냐고. 쉐프들은 그 분야에서는 정말 혹독한 시간을 거처서 유명해지신 만큼 본인의 분야에서 요리에 대가라는 사실은 분명히 맞는 말같습니다. 하지만 그런 쉐프들도 어머니의 손맛과 그리운 추억의 맛들은 늘 바라던것이였을지도 모릅니다.
김수미 선생님은 연예계에서 나름 손맛으로 이름이있는 분이시잖아요. 연배도 높으시고. 그래서 일정이 바쁜 쉐프들도 이런 연유에서라도 이프로그램을 승낙하신건 아닐까라는 생각도 해봅니다. ^ ^
마자요 중간에 서로의 분야의 음식도 배우면서 덕담도 주고받고 일방적으로 한국음식을 배우는게 아니니 프로그램이름부터 한국인의 밥상이 아니라 수미네반찬이니 좋은 프로그램 같아요
팔면... 사먹고싶은..
사랑해요 김수미
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무더운 여름이 다가와서 해보고싶긴한데 홍고추나 풀만드는거나 생각보다 공부좀 하면서 만들어야겠네
김치 진짜 맛있을것 같아요. 침이 고이네요. 김치말이 국수 진짜. 엄마,아내가 저런거 해주면 밥먹으려고 얼른 얼른 집에 들어갈것 같네요.
니가 직접 해먹어
이밤에 이걸왜봐서 고민하나 ㅜㅜ
으아..먹고싶다
츄베릅...
ㅠㅠ맛있겠디
음식하는 자체는 그냥 어렵지않게 간단히 하는거 처럼 보이고
솔직히 간단 하지도 않아 보이지만 재료사러 마트나시장가서 돈주고사와서 하나하나 다듬고 씻고 손질해서 만들고 그 과정에서나온 설거지 와 음쓰 버리는거 까지 하면 그냥 먹는행위 자체가 싫어지더라 사먹는거도 무섭고 그냥 반조리나 밀키트 사다 간단히 먹게되네 수미쌤 레시피 대로 해먹어도 저거 찍으면서 그 자리에서 먹는 그 음식은
아니고 어쨌든 출연료받고 음식배우고 수미쌤 이 만든음식 즉석에서 먹는 요리사분들 부럽다능
김수미짱!
안녕하세요 바보입니다.
Wah Andy Shinhwa 😘
환장하겠네
여셒너무좋아
와... 저거 ㄴ사기지 ㅠㅠㅠㅠ
득음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있어 보이는데, 왠만한 요리보다 일 많음.
얼갈이로도 될려나요?
기존셰프들다빼고원로연예인독거할배들만서너명모아수미씨할매가잘먹고살라고요릴가르치는시즌2~기대해봅니다
배는 한마리 ㅋㅋㅋ
해장국수!
저기에 고추씨들어갔음
매콤함서 더맛나죵ㅋㅋ
아 새벽한신데 진짜 죽것다 ;;;
ㅋㅋㅋㅋㅋ
간단은 개뿔.. 오지게 손많이갈듯
썸넬 전현문줄
뭐가 간단하다는 거야? ㅡ.ㅡ
저걸 하나하나 씻고 다 준비해봐라 간단한가!
우리 나라 음식 하나도 정성없이는 안된다
저거보고 일 많다고 불편하게 느끼시면 나가서 사드세요^^;
김장하는건데 당연 손 많이가는거지 뭔 저기서 불편러니뭐니 사먹으래 ; 솔직히 김장하는거 손 많이가는거 담가본 사람만 안다ㅉㅉ 그냥봐도 손 많이가는거 보이는데 방송에선 여럿이 도와주니 금방해보이지 저거 혼자해봐 저게 뭐가간단해; ㅅㅂ뭐만하면 불편러 이지랄이야;; 간단의 뜻을 모르냐
언제부터 김장하는게 간단했냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@hinguu1 김치말이국수가 손 많이 가는거면 인생은 어찌사나 싶네;
@@hinguu1 아니 영상자체가 김치말이레시핀데 뭔 김장타령;
스마트폰에 정법앱,유튜브에 "정법강의"가 1~10,200강 이상 있습니다 최신강의가10,001강~10,200강이상있습니다모든 어려움 궁금증 검색 가능합니다 점검해보시고 좋으시면 주위 가족 지인분들과 공유하세요,
그러게 풀은어떻게만들지?
왜 김치국수라고 안 하고 김치말이국수라고 하나요 김치를 말아서 먹는건가요? 아시는분
말아 먹다에서 파생된걸로 기억하는데...옳은건진 모르겠네요
물에 밥말아먹듯이 김치와국물에 국수를 말아먹어서 그런거같네요.
아ㅎㅎ감사합니다
일단 저 재료들 씻어서 손질하는데 2시간 걸릴듯
맞아요 ㅋㅋ 쉽네하고 하면 몇시간이예요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와, 좆나 맛있겠다,~
욕 좀 하지 마세요..ㅜㅜ
진짜 바보들만 있는거 실화?
한국인의 국수 먹는 방법은 젓가락에 가득 잡아서 입 안에 계속 밀어넣으면서 이빨로 잘라가면서 삼키고 배불리 먹는 모습이 진짜 맛있어 보인다.
일본식으로 젓가락으로 면치기하면서 바람이랑 같이 먹는 거는 그닥 맛있어 보이지도 않고 음식먹는것 같지도 않아보임.
전 우걱우걱 쳐먹는 모습이 상스럽고 더러워 보이던데 요
@@furua.3745 국수집 가면 90% 이상이 다 그렇게 먹는데... 그게 우리 식문화의 일부에요. 그걸 처먹는다고 표현하는게 무척 거슬리네요. 얼마나 양반집안에 사시길래 그게 상스럽다고 표현하시는지???
@@준돌이-d3x
죄송해요 볼때 너무 더러워서 표현이 격해졌네요 ㅠ
그게 일본식이라는 건 근거가 있습니까? 호기심 생겨서 보고싶은데
@@Spread_Love486 일본라멘에 쓰는 가쓰오부시(다시마)는 향이 약해서 좀더 풍미를 느끼기 위해 오래전부터 공기와 함께 빨아들이는 면치기가 유행했다고 합니다. 그게 일본라멘먹는 방식이구요. 우리나라는 라면이든 국수든 국물이 진해서 면치기 문화가 없을뿐더러 소리안내고 먹는 문화때문에 일본하고는 많이 다르죠.
역시 와이프는 요리잘하면 마는것을 용서해줄듯ㅋ
마는ㅡ>많은
와이프는ㅡ> 신랑도
10월 17일 15시 47분 이후 댓글다는 사람들
바보 인정
첫댓글이닷 으하하
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