구수하고 얼큰한 '시락국/시래기국' 맛있게 끓이는 법

[@sosocook]

추가설명
시래기 400g은 삶았을 때 기준이고
간은 입맛에 따라 된장으로 맞춰주시면 됩니다
집된장(재래된장)은 인터넷 등을 통해서도 구입하실 수 있습니다

[@안도영-c9f]

언제나 참신하게 다가오는 요리! 고맙습니다 ^^

[@별이-k4n]

소소황 비법으로 하면 다 맛있네요 완전최고

[@superwoo]

와 시래기국에 흰쌀밥 한공기 듬뿍 말아 먹고 싶네요😍👍👍👍👍

[@이슈니-o6o]

와~~시래기국 정말 좋아해요 냉동실에 한뭉치 남아 있는데 ᆢ밥에다가 시래기 올려먹음 넘 맛있는데 ᆢ저도 꺼내놔야겟어요 추운겨울 따스하게 ᆢㅎ

[@sosocook]

추운겨울엔 뜨끈하고 얼큰한 국물이 최고😄

[@kyulane2572]

ㅎㅎㅎ 마시는 레시피 감사합니다
수고하셨습니다 햄복한 하루 되시죠 ㅎㅎ

[@Rakfkfs]

맛있게 잘 먹겠습니다 감사합니다!

[@내코가석자-o5b]

추운겨울에 정말 좋아하는 메뉴. 적당히 칼칼한 시락국에 밥한공기말아서 먹으면 최고. 김장할때 쓸만한 배추겉이파리나 무청 삶아서 물기짠다음 냉동실에 얼려놨다가 말린거대신써도 괜찮더라구요.

[@수원누나-b3e]

추운날 제일 생각나는 엄마 음식인데...오늘따라 더생각나네요.넘맛있어보여요~

[@sosocook]

😊

[@은아-z1n]

늘 잘보고 있어요! 쉬운설명 레서피 따라 해보고픈 집밥요리!! 응원합니다! 빨랑빨랑 백만까지 갑시당^^

[@sosocook]

😄

[@초록비는]

어제만든 멸지육수가 모자라서 시판 사골곰탕을 첨가해 끊였는데 대 성 공 !! 잘먹겠습니다 ^^. 시래기 껍질을 제거했더니 더 부드럽고 맛있습니다.

[@sosocook]

👍

[@반려견과식물]

김장하고 친정에서 시래기를 얻어 왓어요ㅋ
잘해 먹을께요

[@정말순-b5k]

저는 시래기국을 잘못끓였는데 정확히 잘배웠습니다 늘 소소황님 화이팅 입니다

[@sosocook]

감사합니다😊

[@HSH10000]

시락국 맛있죠 진짜😊
겨울엔 저거 하나면 밥두공기도 말아먹는데, 맛있게 잘끓이시네요

[@벚꽃라떼-v5d]

♡ 국 잘 안먹는데 그나마 좋아하는 국이 시락국!!
급 배고프네요. 금손을 저 주세요ㅎㅎ

[@미소천사-p2c]

와! 시락국 끓는소리 죽이네요🤣
오늘저녁메뉴 정했어요👩‍🏭ㅋ
청양고추가 들어가
엄청 칼칼하니 맛나 보여요👍👍👍

[@linapark1215]

임신해서 돌아가신 친정엄마 시락국이 너무 먹고싶어 레시피 찾았다가 진짜 제대로 된 레시피 찾은것 같아 기뻐요! 해먹었더니 진짜 엄마가 해주신맛이나요. 얼마나 행복한지. 감사해요 소소황님! 😉

[@sosocook]

😄

[@솔향기-d4i]

와우~언제봐도 깔끔하게 요리하시는 모습이 맘에 듭니다.
겨울에 시락국 최고죠👍🤗🤗

[@이현숙-t7j]

겨울이라 그런지 뜨끈한 국물없인 밥이 넘어가질 않네여~김장하고 남은 무청으로 끓여봐야겠어여~시래기국에 밥한그릇 잘 드셨겠어여~맛있겠다~😋행복한휴일저녁 되세여^^

[@sosocook]

맞아요 맛있게 먹었습니다😄 편안한 밤 되세요^^

[@정지율-w6c]

맛나겠어요^^ 무우로 육수 내서 더 시원하겠어요~👍

[@sosocook]

👍

[@공주-q9r]

눈으로도 먹는다고 보기도 이쁘네요

[@hmy5568]

최애❤️ 엄마 생각 나네요^^

[@S슈퍼마리오]

아~~ 맛있게땅😁

[@행복한스푼-o1u]

소선생님 편집이 넘나리 깔끔해요 >

[@yamyam2610]

수많은 시래기국 레시피중에 할머니가 해주신 느낌이랑 젤 비슷해보여서 따라했어요 우왕 😭 마지막에 간조절 끓여가면서 내입맛에 맞추는게 저한텐 젤 어려워서 😓 결과는 약간 텁텁하게 됐지만 ㅋㅋㅋㅋ 맛있었어요 다 먹고 한번 더 도전해볼래요 바로 구독 꿍💢 박고 갑니다

[@이순분-r2j]

오늘 저녁에 해서 먹어야겠네요 감사합니다

[@전진주-r5d]

레시피대로 끓여 먹어봤는데 맛있어요! 처음 끓여보는데 성공적이네요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다

[@sosocook]

👏👏👍

[@cookingking]

시래기된장국에 밥말아서 한그릇 먹으면 제생각엔 보약이 따로 없다고 생각합니다!ㅎㅎ얼큰하게 시래기된장국 만들어 먹어야겠네요ㅎㅎ

[@sosocook]

😄

[@SopheaKitchen]

Delicious!

[@한승희-h6f]

넘 맛있겠다~^^

[@최정희-x8s]

지금 만들고있어요

[@권춘란-q6k]

감사합니다~^^

[@복길이시티투어]

잘 배우고 갑니다. 놀러오세요ㅡ

[@차뿡-z6r]

미원과 다시다는 안넣나요?

[@오태식-u9x]

와...추어탕같네요 밥좀줘요

[@lfamvlog1622]

I really want to make this but i don't know what kind of veg u made can u reply me in english. This kind of eng.

[@sosocook]

400g of boiled dried radish greens
3 tablespoons of soybean paste
3 hot pepper, 2 red pepper
1/2 onion, 1/2 green onion
1 piece of radish
3 sheets of kelp
a handful of anchovies
1/2 handful of dried shrimp
1 mushroom
1/2 tablespoon minced garlic

[@lfamvlog1622]

Thank you so much maybe am gonna try this tomorrow just now i was make ur tufo pizza and so yummy thank u for ur recipes

[@루카스루카스]

Классное👍👍👍

[@sweetday6954]

데친시래기를 사서 썼는데 시래기국 맛이 시큼했어요..왜그런걸까요?ㅠ

[@seoky5393]

시래기 삶을 때 원래 냄새가 나나요?

[@sosocook]

시래기 특유의 냄새가 나긴하지만 맡기 싫은 냄새는 아닙니다!

[@푸른나무-z4j]

씨레기된장국끓였는데시원하고구수해야되는데 텁텁한데와그럴까요 맛이시원하지맛이별로예요 겨울이라 청양고추 대파 마늘냉동해놓고사용하는데그것때문일까요 아니면고추장1스푼넣어서그런가요 아니면시판용된장을사용해그런가요

[@kystilkim1534]

고추장 이 원인일듯

[@0102이순임]

영상감독님감사합니다추윘신대감기조심하세요시래기국맜있곘습니다

[@aap13]

다시다 .미원 등 맛내는 비결을 갈켜주셔야~~

[@jljs8]

시래기국
무 멸치 새우 다시마 표고 국물
양파 대파 청양고추 홍고추 썬다.
시래기가 부드러워질 때까지 뜨거운 물에 삶고 찬물에 행궈서 썬다.
된장3 마늘1 시래기 무친다.
육수에 시래기 양파 넣고 뚜껑 닫고 강불 8분 끓인다. 고추 넣는다.

[@lorenaisabel3235]

😋 😋
Delicioso!❤

[@ARAI-c2l]

그렇게 많은재료가들어 가면 원가가 엄청비싸게 먹힐텐데,,,

[@복길이시티투어]

잘 배우고 갑니다. 우리손잡아주세요

[@user-vr9nc6zs1f]

쥔이바뀐것같음 제목은그대로인데

[@sosocook]

그대로인데 프로필사진만 바꼈습니다🙏

[@Mariobongbong]

.....

[@백경은-r8f]

미안합니다~
맛없어 보임~

[@sosocook]

괜찮습니다 실제론 맛있으니깐요🙂