무청시래기와 소고기를 이렇게 끓이면 소문난 식당보다 더 맛있습니다👍 맛보장💯 평생 칭찬받는 무청시래기요리

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  • Опубликовано: 4 дек 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 92

  • @heewoncho2353
    @heewoncho2353 2 года назад +49

    손질한 시래기에 된장 2숫갈, 참치액 3숫갈 조물락
    소고기 썰고 물에 담가 핏물 빼주기(15분)
    식용유에 소고기 볶아주기. 고기 물기 생긴거 없어지게 바싹 볶고 청주 둘러서 소고기 잡내 잡은 후 다진마늘 두큰술, 고춧가루 두큰술(고추기름)
    적당히 볶다가 타기전에 물넣기
    물 끓으면 시래기 넣기 (물 팔팔 끓여야 고기가 부드러워짐)
    양파 넣고
    뚜껑 적당히 닫고 강불 5분
    대파 넣고 후추 적당히
    약불 10~15분
    국물 부족하면 물넣고 싱거우면 소금간

    • @박심순-d2q
      @박심순-d2q 2 года назад

      아주 좋은 건강 정보주셔서 감사해요.
      늘 건강하시고 복 많이 받으세요!

  • @여왕-h5u
    @여왕-h5u 2 года назад +6

    밥 말아 잘익은 총각김치에 먹으면 완전 꿀맛이겠어요 침이 고어요 ㅎ

  • @an-amk
    @an-amk 2 года назад +13

    요즘같이 쌀쌀해져가는 날씨에 넘넘 맛있을것 같군요..
    함 해먹어보고 싶어요~^^

  • @경선최-u7r
    @경선최-u7r 2 года назад +7

    무청시래기는 된장만 넣고 끓이는줄만 알았는데 소고국 정말 맛있어 보이네요 ㅎㅎ 나도 한번 끓여 봐야겠어요 감사

  • @박을순-r1h
    @박을순-r1h 2 года назад +7

    선생님, 항상 좋은 레시피 감사드립니다. 말린시래기 아닌 파란 무청 데처서 해도 되는건가요?

  • @선열선열
    @선열선열 2 года назад +9

    엄마의손맛 매일보면서 요리합니다 옛날에는 요리 하기싫고 했는데 요새는 너무 재미있고 음식이 맛있다고 가족이 칭칞합니다 선생님 목소리도 차분하시고 음식도 빠르게 쉽게하시는 모습이 너무 아름답습니다 정말 감사합니다 건강하세요

  • @백장미-i3b
    @백장미-i3b 2 года назад +3

    정말 맛있겠어요
    꼭 끓어 먹겠습니다
    감사합니다

  • @빠빵빵
    @빠빵빵 2 года назад +2

    우와 임신6개월차 신혼부부인데 시댁에서 얻어온 생 무청 데쳐서 만들었습니다. 감탄스러운 칭찬 받고 으쓱했습니다 대성공!ㅎㅎ

  • @김현정-o3j2v
    @김현정-o3j2v 2 года назад +5

    씨레기 요리 넘 좋아하는데~
    사돈이 주신 말린 씨레기있는데~~
    함 해먹어봐야겠네요~~☆
    잘 배웠습니다
    구독 꾹 눌립니다~~☆

  • @박영숙-x4j
    @박영숙-x4j 2 года назад +4

    요즘 딱어울리는 국이네요
    한솥 끓여 먹으면 속이 시원하겠어요,😊
    감사드립니다

  • @나비-w9o
    @나비-w9o 2 года назад +4

    항상 보면 꼭 필요한 말만 깔끔한 영상 보기 편하고 좋아요 오늘도 잘 배우고 갑니다💗💗💗💗

  • @서지니의귀촌생활
    @서지니의귀촌생활 2 года назад +2

    오늘당장 해봐야겠어요~~입맛이 살아날거같아요~~^^

  • @박-y4r
    @박-y4r 2 года назад +2

    선생님 요리레시피 저에겐 딱이에요!

  • @jadejeon3732
    @jadejeon3732 Год назад

    어머님 오늘도 맛잇는 레시피 고맙습니다! 건강하세요

  • @blanket03817
    @blanket03817 Год назад

    진짜 최고예요 퇴근후 맛있는거보는 재미가 너무좋아요

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n 10 месяцев назад +1

    시원하고 칼칼하죠^^;;남편이랑 꼭 해볼게용♥

  • @jib-gohome
    @jib-gohome 2 года назад +5

    금방 끓였어요..ㅎ
    그런데 고기가 안좋았는지 좀 질겨졌지만..
    시래기와 국물맛은 이 밤에 밥말아먹고 싶어요^^
    자취하는 아들녀석에게 냉동해서 보내주려고 부지런을 떨었습니다
    선생님 감사합니다

  • @justdoit1259
    @justdoit1259 2 года назад +1

    맛있겠어요~늘 고맙습니다~♡

  • @몽우-v1e
    @몽우-v1e 2 года назад +1

    찬바람 불때 딱인 요리^^ 고맙습니다

  • @snowball-21-h5z
    @snowball-21-h5z Год назад

    선생님 요리 레시피가 저에게는 가장 따라하기 편해요
    동치미 물김치부터~~ 불고기전골 등등 모두다요 목소리도 귀에 쏙쏙 들어오고 최곱니다❤

  • @김주아-n2i
    @김주아-n2i 2 года назад +1

    며칠전 감자탕에 시래기 넣고 남은게 있어서 뭐할까 했는데 이 메뉴를 딱 올려주셔서 맛있게 잘 먹었어요

  • @asdf-gh1
    @asdf-gh1 Год назад

    어느 식당에서 먹었던 맛이 그리워 이거대로 끓여봤는데 넘 맛있습니다. 추울 때 딱입니다.

  • @가을여행-v4p
    @가을여행-v4p 2 года назад +1

    모친이 굉장히 잘 끓이시던 국과 비슷합니다
    맛이 끝내주던 생각이 나네요
    저도 끓여 봐야겠어요
    감사합니다

  • @미소맘-z8k
    @미소맘-z8k 2 года назад +4

    오늘같이 추워지는 날씨에 이요리 해먹으면 최고로 맛있을것 같으네요 엄마의 손맛 늘 감사드려요 환절기에 감기조심 하세요 사랑합니다~♡

  • @비타민-l8u
    @비타민-l8u 2 года назад +1

    잘보앗어요 올겨울에 해 먹어 볼께요

  • @박명희명희-k9v
    @박명희명희-k9v 17 дней назад

    무시래기가 너무좋아 만들어볼려구요 꿀팁 감사합니다❤❤❤

  • @강정자-j5e
    @강정자-j5e Год назад

    시래기 국 처음 하게되어 걱정
    끝에 잘 배웠네요 맛잇게
    해볼게요 감사합니다

  • @Jeonwon_shinsa
    @Jeonwon_shinsa 2 года назад +3

    시래기 지짐 레시피 감사합니다~
    맛있겠네요~~🥩🥩😋😋😋😋😋

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад +1

    이제 배가 고팠고, 너무 맛있어 보인다.

  • @서버미-g6s
    @서버미-g6s 2 года назад

    지금 끓여서 맛 봣더니 최고의 맛이에요. 감사해요^^

  • @kgr6980
    @kgr6980 2 года назад +2

    너무맛있겠어요~~😀

  • @yhpark329
    @yhpark329 26 дней назад

    너무 맛있었어요.
    가족들이 내가 만든거라고 믿지못할정도로.

  • @uni1935
    @uni1935 8 месяцев назад

    남편이 너무 맛있게 먹었어요 감사합니다

  • @콩새-h9k
    @콩새-h9k 2 года назад

    오늘도 감사합니다~

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w Год назад

    나도 딱이랑게 군더더기 없는 깔끔한설명 그리고 레시피😊

  • @마음-m7s
    @마음-m7s Месяц назад

    소고기 비싸서 돼지고기로 했는데 넘 맛있네요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다❤️

  • @조선이-b1j
    @조선이-b1j 2 года назад +1

    맛있겠다. 감사합니다

  • @안강신-z3f
    @안강신-z3f 2 года назад +1

    맛나요리 감사해요...

  • @hj-oh2qe
    @hj-oh2qe 2 года назад

    맛없을수가없겠어요 진젓을 넣으니 깊은맛이나고 생새우에 북새우를넣으니 시원하고~~

  • @ldy721217
    @ldy721217 9 месяцев назад

    맛있게 잘먹었습니다
    두공기 후다닥

  • @회숙홍-z3e
    @회숙홍-z3e 2 года назад

    넘 좋아요

  • @sh40240
    @sh40240 2 года назад +2

    시레기 고기국에 밥한공기말아서 이가을에 딱이죠

  • @jinkim2570
    @jinkim2570 Год назад +1

    선생님 귀여우세요

  • @허윤정-u2p
    @허윤정-u2p 2 года назад +2

    소고기 다른부위도 맛나겠죠?

  • @김경희-n4i
    @김경희-n4i 2 года назад

    소고기 시래기 준비해노코 샘방송 잘보고 따라해볼케요 .감사드려요~혹 주방칼은 어디제품인지요~

  • @레몬트리-j1j
    @레몬트리-j1j 2 года назад +3

    항상 도움이 많이됩니다! 감사합니다^^

    • @choiks135
      @choiks135 2 года назад +1

      잘봤습니다 토속적인 음식 넘 좋아해요

  • @neofood
    @neofood 2 года назад +3

    무청시래기를 맛있게 먹을 수 있겠네요.
    좋은 영상 잘 보았습니다.
    감사합니다. 좋은하루되세요.

  • @kitchenstory9353
    @kitchenstory9353 2 года назад

    시래기 너무 좋아하는데,,!!!!!! 맛있어보여요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @oki-en6vd
    @oki-en6vd 2 года назад +1

    코인육수 종류가 사골들어간게 있고요 멸치들어간게 있어요 어떤게 좋은지요?

  • @생생클
    @생생클 2 года назад

    이몸이 조아하는 서타일 시레기국! 침넘어가유!

  • @gze1458
    @gze1458 2 года назад +1

    아아최고 !! 맛있겠네요
    시레기 완전좋아하는데
    오늘저녁메뉴로 찜!
    근데 울집고추가루랑 색이다르네요
    어디 고추가루 쓰시는지요?

    • @momstaste
      @momstaste  2 года назад

      고춧가루는 분기마다
      방앗간에서 구입을 하고 있습니다😁

  • @이영란-m5p
    @이영란-m5p 2 года назад

    와 맛있겠네요 ♥

  • @정문순-p1l
    @정문순-p1l Год назад

    무슨맛일까 소고기에 시래기라 첨본요리 쵝ㆍㄷ

  • @아하-b8t
    @아하-b8t 2 года назад

    코인육수는 어떤걸 넣으면 될까요?

  • @율리-n4e
    @율리-n4e 2 года назад +1

    선생님 영상 올라오면 빠짐없이 보고 밥상에 올린답니다^^ 감사합니다👍👍
    동전육수는 어디서 살수있나요^^

    • @momstaste
      @momstaste  2 года назад

      대형마트나 온라인에서 구입이 가능합니다😁

  • @N.KLombpy
    @N.KLombpy 19 дней назад

    선생님 ㅡ요리솜씨.갑
    공중파에도 출연 해 주세요

  • @hongjaahn6442
    @hongjaahn6442 7 месяцев назад

    흠,, 먹고 싶어요😊😊

  • @블루베리생크림빵
    @블루베리생크림빵 2 года назад

    안동 국밥 에서 배추시래기를 무청시래기로 바꾼 버전 이네요 안동국밥 존맛 ㅠㅠ

  • @Non-o5p
    @Non-o5p 2 года назад

    연한 시래기 고르는방법이있을까요? ㅠㅠ 가끔 어떤건 너무 질겨서요...!

  • @jy8337
    @jy8337 2 года назад +1

    늘 선생님의 요리 영상 🍲잘 보고 있습니다 ^~^
    너무너무 😀 👍
    요리 못하는 사람도 잘 할수 있어요 ^~^
    한절기 감기조심하세요 ^~^

  • @jihye27
    @jihye27 2 года назад +1

    어간장은 어디제품 인가요 ?

  • @iililililkilijlijliajsldfj
    @iililililkilijlijliajsldfj 10 месяцев назад

    간이 베이게 간장 된장에 무쳐놔도 물에 끓이면 국물로 우러나서 시레기는 똑같을것 같은데 안무친거랑 확연히 차이나나요?

  • @고덕선-q7y
    @고덕선-q7y 2 года назад

    시래기 소고기국 잘
    배웠습니다ㅎ
    선생님이 쉽게 설명해
    주셔서 감사합니다~^^

  • @gracekim6845
    @gracekim6845 2 года назад

    말린 시래기로 해도 될까요?

  • @국화-g8n
    @국화-g8n 2 года назад

    잘보고갑니다

  • @환타빛하늘
    @환타빛하늘 2 года назад

    안녕하세요.아~맛나겠어용 ㅎ🥰🥰

  • @toy1020
    @toy1020 Год назад

    선생님 소고기요 무조건 참기름으로 볶는지 알았는데 식용유 써도 되는거군요 첨 알았어요^^

  • @yoonoklee4061
    @yoonoklee4061 2 года назад

    소주, 청주, 맛술
    모두 다른가요?

  • @김윤미-x5d
    @김윤미-x5d 4 месяца назад

    어간장대처할께뭐있나요

  • @해숙김-p2m
    @해숙김-p2m 2 года назад

    어간장. 없을경우는. 어떻게할까요

  • @fc360cam8
    @fc360cam8 2 года назад

    선생님 냄비 어디꺼예요?

  • @아이셔-q3j
    @아이셔-q3j 2 года назад

    맛있겠다....시래기먹고싶은데.. 시래기판매하는곳 괜찮은데있으면 추천좀해주세요ㅜㅜ

    • @momstaste
      @momstaste  2 года назад

      대형마트나 농협 직거래장터에서
      구매가 가능합니다😁

  • @윤주김-j1o
    @윤주김-j1o Год назад

    소고기 불고기용 있는대 그건안돼나요?

  • @sunnykay1308
    @sunnykay1308 2 года назад +2

    시래기는 어떻게 합니까? 삶아서 말리나요? 아님 생무청을 그냥 햇빛 에 말리나요?

    • @김영순-o6k
      @김영순-o6k 2 года назад +1

      살짝 삶아서 말리면 빨리마르고 색도예쁘게 나오네요

    • @sunnykay1308
      @sunnykay1308 2 года назад

      정보 알려주셔서 고맙습니다

  • @sajuwhitlms71
    @sajuwhitlms71 2 года назад

    저도 감사합니당~~고기는빠글빠글~~~ ~~감사합니당~

    • @최경희-b2e
      @최경희-b2e 2 года назад

      냄비는 어디제품인지요?

  • @ahahah8888
    @ahahah8888 2 месяца назад

    냄비 사이즈 24일까요?

    • @momstaste
      @momstaste  2 месяца назад

      네 맞아요😁

  • @서강순-e6r
    @서강순-e6r 2 года назад

    동전 육수가 뭐예요

    • @skeyme7969
      @skeyme7969 2 года назад

      고체로 된육수에요.포털에
      검색하시면 판매처나올거에요~
      바쁠때 요긴하게 사용합니다

  • @yjShin-s7t
    @yjShin-s7t 9 месяцев назад +3

    비싼소고기를 저리 넣으니 안맛있을래 안맛있을수가 없겠네

  • @j복순
    @j복순 Год назад

    왜 난 실패햇지ㅠ😊

  • @초보엠엘비
    @초보엠엘비 2 года назад +1

    소고기 목심이라고 처음 들어보고 팔지 않던데 어느 부위를 사면 되나요?

    • @momstaste
      @momstaste  2 года назад +1

      목심은 일반 정육점에는 없을거예요😅
      양지부위나 기름기가 많지않은 꽃등심 부위로
      끓이셔도 맛있어요!

  • @ragrashome
    @ragrashome 2 года назад

    무시래기로 끓이는 소고기국.. 이건 보약이죠 보약이에요