Заготовки на зиму из листовой капусты Кале (Кейл). Заморозка свежевыжатого сока и листьев капусты

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 авг 2024
  • Купить Кейл с доставкой по Москве и МО можно на сайте: kalefarm.ru
    Капуста кейл - чемпион среди овощей по универсальности использования. Ее едят свежей, в салатах, варят, жарят, тушат, запекают, готовят на пару и делают из нее смузи и даже чипсы. Рецепты приготовления капусты Кейл очень простые. В основном применяются листья, но стебель не спешите выбрасывать, из него можно сделать свежевыжатый сок или смузи. А можно запасти и впрок, заморозить как листья, так и свежевыжатый сок.
    Онлайн-журнал о жизни за городом "Первый Загородный"
    📌Подписаться на канал 👉 vk.cc/aCYmkm​
    📌 Мы в социальных сетях:
    ■ ВКонтакте → zagorod1​
    ■ Facebook → / zagorod1​
    ■ Одноклассники → ok.ru/group/54...
    ■ Instagram → / ​
    ■ Мой Яндекс.Дзен → clck.ru/TX29f
    📌 По вопросам рекламы и сотрудничества:
    почта → info@profitweb.ru
    сайт → profitweb.ru

Комментарии • 42

  • @olgazagorod1
    @olgazagorod1  6 лет назад +1

    Купить Кейл с доставкой по Москве и МО можно на сайте: kalefarm.ru

  • @user-zq7xq5ux2i
    @user-zq7xq5ux2i 2 года назад +1

    Классный котик, он все знает про капусту!

  • @dariashevchenko9021
    @dariashevchenko9021 6 лет назад +2

    Ольга, очень оригинальная идея заготовки кейла. Вы молодец!

  • @YURYGAGARIN-77
    @YURYGAGARIN-77 2 года назад

    Ольга спасибо! То что надо. Видео зачёт ничего лишнего!лайк!

  • @user-vu5mw5bx8m
    @user-vu5mw5bx8m 2 года назад +4

    по поводу заморозки, уж не знаю где я это увидела, но листья моют, и целиком складывают в пакет не сворачивая ножка к ножке... потом когда они замерзнут, достают из морозилки и просто стукают по пакету легонько ладошкой, можно на пакет положить полотенце, что бы ладошка не замерзла.... потом пакет развязывают и вынимают стебли, а листья остаются в пакете в необходимой для приготовления фракции...))))

  • @user-to3zt8so6z
    @user-to3zt8so6z 4 года назад +6

    Замораживаю листья брокколи и цветной капусты. Потом супер-голубцы едим всю зиму))

    • @user-hp7jz8mx9i
      @user-hp7jz8mx9i 3 года назад

      Здравствуйте 😊 а как вы замораживаете листья?

  • @user-xm8ri5lx4p
    @user-xm8ri5lx4p Год назад

    У Вас замечательный канал.

  • @user-le3rl8ei4v
    @user-le3rl8ei4v 3 года назад +1

    Здравствуйте, какой чудесный огород-просто рай🤗🥕🥦какая классная идея, имея семерых деток люблю делать запасы на зиму))

    • @janna7394
      @janna7394 3 года назад +1

      Вот это мамочка! Здоровья Вам, сил и терпения. И деткам тоже здоровья и счастья в жизни!

  • @user-zg3ng7tf9l
    @user-zg3ng7tf9l Год назад +2

    А ведь эту капусту можно и квасить как обычную. И витамины не теряются. Даже совмещать с белокачанной капустой.

  • @janna7394
    @janna7394 3 года назад

    Увидела в интернете ролики о капусте Кале и заинтересовалась. В следующем году планирую ее выращивать. Теперь интересуюсь и заготовками). Спасибо за информацию!

  • @user-dd2vj5cw6v
    @user-dd2vj5cw6v 2 года назад +1

    Нафаня очарователен!☺

  • @aalena62
    @aalena62 4 года назад

    Купить то можно, только стоит он как чугунный мост 😂. Спасибо за идею с пакетами для льда! Я в этом году вырастила много кейла. Мы его тушили, делали смузи, чипсы. Теперь надо озадачиться заготовкой на зиму.

  • @user-wi8lw1bg6y
    @user-wi8lw1bg6y Год назад

    У меня в этом году выросли два сорта Кале это кудрявая фиолетовая красавица Скарлетт и длиненькая Ночи Тосканы. Я немного засушила в сушилке и большую часть порезала и заморозила. Для супов и салатов в основном

  • @user-cd1vg2bo3e
    @user-cd1vg2bo3e 6 лет назад

    Ольга Вы молодец! Упорно пришли к цели. Проект удался. Котейка супер помошник. Красавчик.

  • @user-up6qj3vx1k
    @user-up6qj3vx1k 6 лет назад

    Красотаааа....

  • @user-kb1tu9ox4o
    @user-kb1tu9ox4o 2 года назад

    Как растут на окне зимой? Подскажите.Так как уже опоздали для посадки в огороде.🙂

  • @user-ms3gw4qc2l
    @user-ms3gw4qc2l 10 месяцев назад +1

    😳🤔

  • @user-qi2bj6ev2v
    @user-qi2bj6ev2v 6 лет назад

    спасибо

  • @user-bf5vv2ob4h
    @user-bf5vv2ob4h 6 лет назад

    Вы молодец. А что еще можно готовить из нее вкусненького?

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  6 лет назад

      Из неё можно приготовить очень многое, например посмотрите эту ссылку clck.ru/DomXm

    • @user-qe9ip9qb4q
      @user-qe9ip9qb4q 2 года назад

      @@olgazagorod1

  • @kristinapoz4042
    @kristinapoz4042 2 года назад

    Лучше со свеклой на свекольник заготовку. Готовый борщ с кале.

  • @user-op2bw4kk6e
    @user-op2bw4kk6e 4 года назад

    Прошу ответить кто нибудь пробовал эту капусту так же как и белокочанную квасил.. Подскажите рецепт..

  • @milanazokir7625
    @milanazokir7625 3 года назад +10

    Сколько болтовни, для кого?

  • @user-vu5mw5bx8m
    @user-vu5mw5bx8m 2 года назад +1

    он конечно относится к разряду хищников, но если бы капуста хотя бы бегала....)))

  • @user-zw9kn1iz4m
    @user-zw9kn1iz4m 6 лет назад

    Оля, здравствуйте! Вы молодец! Проект удался! Напишите, пожалуйста, один из любимых рецептов с капустой кале.

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  6 лет назад

      Понравились чипсы из зеленой кудрявой, но ещё планы попробовать многое другое приготовить. Я в поиске.

  • @Kets48
    @Kets48 4 года назад +1

    Хоть не пометил ,Нафаня !

  • @Vika_Vlad
    @Vika_Vlad 6 лет назад

    Ольга не сильно увлекайтесь кале она сгущает кровь .

  • @user-vu5mw5bx8m
    @user-vu5mw5bx8m 2 года назад +1

    главное что не обоссал..)))) пардон-с...)))

  • @user-zt5vx2vl6c
    @user-zt5vx2vl6c 6 лет назад

    Ольга, подскажите где вы берете семена этой капусты?

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  6 лет назад +1

      Искала по всем магазинам, часть нашла в местных магазинчиках, часть в интернете, а часть заказа через Алиэкспересс из Китая (но этого никому не советую и сама заказывать из Китая больше не буду, большая часть их семян оказалась просто пекинская и китайская капусты)

    • @user-bf5vv2ob4h
      @user-bf5vv2ob4h 6 лет назад

      Первый Загородный . А я купила семена в обычном семенном магазине под названием , листовая капуста,

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  6 лет назад

      И у меня несколько пакетов куплено в обычном магазине. Просто хотелось попробовать найти много разных сортов, ведь пишут что их более 50, но мне удалось собрать гораздо меньше.

  • @user-ye6my3kx5v
    @user-ye6my3kx5v 4 года назад +5

    Ужас товарищи,где продукты там котам не место,,,,,жуть,нечистоплотностью попахивает

    • @alenacharms8789
      @alenacharms8789 3 года назад +3

      Ага, сказал пес на аватарке

    • @lyudmylapetrenko9966
      @lyudmylapetrenko9966 Год назад +1

      Откуда такой вывод, что коты не чистоплотные? Это зависит от хозяина. Значит, у вас проблемка с чистоплотностью.

  • @user-ow5cl9ty1z
    @user-ow5cl9ty1z Год назад

    И при чем здесь Нафаня. Совсем не интересны Ваши Муси-пуси

  • @user-rc5xs9xb5e
    @user-rc5xs9xb5e Год назад

    Много словесного мусора