Voglio raccontare un piccolo aneddoto. Circa 4 anni fa ho lavorato per 4 giorni come steward ad una fiera del tessuto a Milano, orari strazianti per una paga ridicola, ma comunque utile per un ragazzo. Dalla mia porta, passavano tutti i rifornimenti per il catering Da Vittorio e fin dal primo giorno sono stato preso in simpatia dal team del ristorante. Lo chef Enrico, comunicandomelo attraverso uno dei suoi ragazzi, ha così deciso che dal primo giorno sarei stato ospite nella mia misera pausa di 15 minuti (in 8 ore) a mangiare da lui al catering. I piatti spaziali, seppur frugali, e la sua umiltà e gentilezza precedono la sua fama. Un mito.
spero poter passare da questo ristorante...la vostra calorosa accoglienza la sento già attraverso i vostri visi...e il vostro parlare...complimenti a questa bella e grande famiglia!!!!
Ho avuto il privilegio molti anni fa di incontrare il Signor Vittorio, attraversammo viale Papa Giovanni di sera, mi chiese di accompagnarlo per andare a visionare il pesce dall’altro lato della strada, uomo attentissimo, responsabile, osservava ogni cosa. Ci salutiamo, mi stringe la mano, mi imprime il profumo sul palmo, se ne va, elegantissimo, colgo nello sguardo una smisurata bontà. Oggi questo video m’ha fatto emozionare, moltissimo, rivederlo in foto, il risultato di un grande Uomo tradotto nell’Unità della sua Famigla, unita, unita ragazzi, nel ricordo malinconico, uomini così... oggi? Non scherziamo, introvabili, unici. Complimenti famiglia Cerea, non dimenticate mai, lui da lassù vi è accanto in ogni momento, Buon capolavoro.
Nel Ristorante da Vittorio Bergamo ho bevuto il miglior Caffe della Mia Vita.Io spero che hanno ancora la vecchia machina Caffe con solo und manicho.E come Bonus il senior Vittorio mi ha insegniato come fare il Caffe.Gusti e Experience indimenticabili .
Complimenti a questa famiglia, è bello vedere persone così, grandi ma umili. E complimenti anche alla produzione di questo filmato, senza 'presentatori' a volte scomodi o peggio, saccenti cialtroni. Guardato molto volentieri.
Uno può decidere se spendere una certa cifra o meno per fare una esperienza culinaria. Ma i fratelli Cerea sono una eccellenza italiana da tanti anni, meritano rispetto e non certo alcuni commenti imbecilli che leggo sul web. Persone come loro fanno brillare il nostro paese in Europa e nel mondo.
Io ho frequentato diversi ristoranti stellati fra questi villa Crespi di Antonino Canavacciulo e sinceramente come possa avere 3 stelle il ristorante Da Vittorio mi risulta abbastanza incomprensibile perché lo standard di Villa Crespi è assolutamente superiore sia come qualità del servizio e soprattutto come qualità dei piatti.Sono davvero incomprensibili le 3 stelle per il ristorante Da Vittorio.
@@marc1154 mi spiace che rispondi con acrimonia, credimi ne sono veramente toccato. Ma rimane un tagliere da bettola di quarta categoria. I miei taglieri possono in confronto vincere un concorso di bellezza. Vengono sostituiti ciclicamente, la plastica (perché di questo si tratta) dicono faccia male. Stiamo parlando di uno Chef stellato o sbaglio ? Impossibile avere una superficie pulita in modo totale per n motivi ma è sconcertante che nessuno gli abbia fatto notare che una scena del genere andava leggermente "ammorbidita". Sicuramente sei stato in un ristorante pluristellato per assaporare un percorso culinario e con esso tutto ciò che c'è intorno. Del resto non sono propriamente a buon mercato proprio per questo.
Voglio raccontare un piccolo aneddoto.
Circa 4 anni fa ho lavorato per 4 giorni come steward ad una fiera del tessuto a Milano, orari strazianti per una paga ridicola, ma comunque utile per un ragazzo. Dalla mia porta, passavano tutti i rifornimenti per il catering Da Vittorio e fin dal primo giorno sono stato preso in simpatia dal team del ristorante.
Lo chef Enrico, comunicandomelo attraverso uno dei suoi ragazzi, ha così deciso che dal primo giorno sarei stato ospite nella mia misera pausa di 15 minuti (in 8 ore) a mangiare da lui al catering. I piatti spaziali, seppur frugali, e la sua umiltà e gentilezza precedono la sua fama. Un mito.
I fratelli Cerea hanno risposto al tuo commento! ruclips.net/video/uncW7Lt8H3A/видео.html
Eccellenza della ristorazione, si sa. Ma quello che mi meraviglia di più è l'educazione e la modestia. Da ammirare veramente.
spero poter passare da questo ristorante...la vostra calorosa accoglienza la sento già attraverso i vostri visi...e il vostro parlare...complimenti a questa bella e grande famiglia!!!!
Eccellenza italiana. Complimenti alla famiglia Cerea, encomiabili.
Quanta eleganza! Bellissimo!!
Inizi anni 80 me lo ricordo bene il grande Vittorio a Bergamo....miglior pesce di mare del nord Italia...un grandissimo
Ho avuto il privilegio molti anni fa di incontrare il Signor Vittorio, attraversammo viale Papa Giovanni di sera, mi chiese di accompagnarlo per andare a visionare il pesce dall’altro lato della strada, uomo attentissimo, responsabile, osservava ogni cosa. Ci salutiamo, mi stringe la mano, mi imprime il profumo sul palmo, se ne va, elegantissimo, colgo nello sguardo una smisurata bontà. Oggi questo video m’ha fatto emozionare, moltissimo, rivederlo in foto, il risultato di un grande Uomo tradotto nell’Unità della sua Famigla, unita, unita ragazzi, nel ricordo malinconico, uomini così... oggi? Non scherziamo, introvabili, unici. Complimenti famiglia Cerea, non dimenticate mai, lui da lassù vi è accanto in ogni momento, Buon capolavoro.
Bellissimo video e bellissima l'unione familiare!
Mi ha emozionato tantissimo
Nel Ristorante da Vittorio Bergamo ho bevuto il miglior Caffe della Mia Vita.Io spero che hanno ancora la vecchia machina Caffe con solo und manicho.E come Bonus il senior Vittorio mi ha insegniato come fare il Caffe.Gusti e Experience indimenticabili .
Grande padre, grande famiglia!
Complimenti a questa famiglia, è bello vedere persone così, grandi ma umili. E complimenti anche alla produzione di questo filmato, senza 'presentatori' a volte scomodi o peggio, saccenti cialtroni. Guardato molto volentieri.
Stupendi no ho parole🤗🤗🤗
Siete splendidi!
Uno può decidere se spendere una certa cifra o meno per fare una esperienza culinaria. Ma i fratelli Cerea sono una eccellenza italiana da tanti anni, meritano rispetto e non certo alcuni commenti imbecilli che leggo sul web. Persone come loro fanno brillare il nostro paese in Europa e nel mondo.
Idoli dico solo questo siete un punto di riferimento per chi vuole intraprendere una vita dietro i fornelli grazie bobo e chicco.
Grande famiglia ...
........e ho mangiato I Petit four che sono rimasti della serata prima.Miglior colazione d'Italia 99,0099 ,%
Complimenti.Arte alimentare.
Io ho frequentato diversi ristoranti stellati fra questi villa Crespi di Antonino Canavacciulo e sinceramente come possa avere 3 stelle il ristorante Da Vittorio mi risulta abbastanza incomprensibile perché lo standard di Villa Crespi è assolutamente superiore sia come qualità del servizio e soprattutto come qualità dei piatti.Sono davvero incomprensibili le 3 stelle per il ristorante Da Vittorio.
Già che paragoni due ristoranti spiega alquanto il senso di questo commento.
Ah, grande paese..Patria delle persons di ♡=)
Una Famiglia con la F maiuscola, composta da persone speciali.....
Put english subtitle please 🙏
dimoVa ViVstoVazione esteVna
0:59 non è un tagliere da tristellato. Pignoleria a parte è inguardabile.
l'importante è che sia pulito.
@@marc1154 se tu sei abituato a mettere ciò che mangi su superfici del genere non è colpa mia.
@@c.m.371 io sono abituato a mangiare sul pulito, se i tuoi taglieri hanno come sfondo delle modelle in bikini allora complimenti.
@@marc1154 mi spiace che rispondi con acrimonia, credimi ne sono veramente toccato. Ma rimane un tagliere da bettola di quarta categoria. I miei taglieri possono in confronto vincere un concorso di bellezza. Vengono sostituiti ciclicamente, la plastica (perché di questo si tratta) dicono faccia male. Stiamo parlando di uno Chef stellato o sbaglio ? Impossibile avere una superficie pulita in modo totale per n motivi ma è sconcertante che nessuno gli abbia fatto notare che una scena del genere andava leggermente "ammorbidita". Sicuramente sei stato in un ristorante pluristellato per assaporare un percorso culinario e con esso tutto ciò che c'è intorno. Del resto non sono propriamente a buon mercato proprio per questo.