BIRRIA DE RES ESTILO SINALOA by ANGY

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  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • INGREDIENTES :
    1 kilo de carne falda o carne para deshebrar
    3 chiles pasilla
    2 chiles guajillo
    2 tomates
    un trozo de cebolla
    4 dientes de ajo
    comino , pimienta , oregano y hojas de laurel
    1/4 de taza de vinagre blanco
    1 cubo de consome de costilla de res
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Комментарии • 118

  • @MitridateRe
    @MitridateRe 8 лет назад +30

    Hola Angy acabo de hacer esta birria y la neta está muy buena de verdad gracias por compartirla. Hace 4 años que no voy a mi tierra (los mochis) pero siempre ando viendo tus videos pa ver que hago porque aquí la comida como que no. Un saludo desde Francia.

  • @elluigiman100
    @elluigiman100 9 лет назад +7

    El sábado preparamos esta receta, y la verdad fue un éxito. Muchas gracias Angy Flores por subir este video

  • @Iglesia_MontedeSion
    @Iglesia_MontedeSion 9 лет назад +2

    Muchas gracias Angy, me gusta como preparas tus recetas y ya he hecho algunas y quedan buenisimas y muy fáciles y esta birria no fue la excepción

  • @aracelimadrilez3784
    @aracelimadrilez3784 10 лет назад +2

    Woowwwww con unos frijolitos puercos y una ensalada de coditos mmmm ......... una piñata. Recordando viejos tiempos 😁

  • @fabiolaluna7733
    @fabiolaluna7733 10 лет назад +3

    Pues el domingo preparo birria! Tan sencillo y rico que se ve! Gracias Angy :)
    Saludos desde Tijuana n.n

  • @marcegaribay1639
    @marcegaribay1639 9 лет назад +2

    Gracias angy😃 precisamente estaba buscando esta deliciosa receta, soy de Sinaloa pero no sabía como prepararla, y ahora que viene el cumple de mi hermana la voy a preparar xq trae un antojo de esta deliciosa birria de mi SINALOA👍😊😊👏

  • @lumixluxis8381
    @lumixluxis8381 8 лет назад +6

    hola Angy vivo en el d.f. pero soy sinaloense.me encantan tus vídeos te acabo de descubrir me harias el favor de. poner la receta de las empanaditas de piña.gracias saludos y bendiciones de Dios

  • @minetopete9518
    @minetopete9518 10 лет назад +1

    Receta rica para el fin de semana, en taquitos. gracias de nuevo. que tenga bonito dia

  • @marthaelvamtz7927
    @marthaelvamtz7927 10 лет назад

    mmm que rico se me hizo agua la boca, y si la acompañas con tortilllas echas a mano màs rica!!!!. Te recomiendo la birria tatemada.

  • @piratamorgan2931
    @piratamorgan2931 6 лет назад +3

    Hoi are estA birria rikisa sebe ANGY 😋😋😋😋Saludos De tlaquepaque jal.✌🏻AMIGA💜

  • @MariaCortez-rn8xy
    @MariaCortez-rn8xy 10 лет назад

    Riquisima se ve la birria gracias por esta reseta deliciosa saludos de Long Beach,Ca. Siempre miro todos tus programas .

  • @veromz2639
    @veromz2639 10 лет назад

    Me gusta ver mucho tus recetas cosinas muy bien me encanta preparare la birria ...Saluditos gracias x compartir tus recetas....DIOS te vendiga

  • @viilmamiiranda5278
    @viilmamiiranda5278 10 лет назад +2

    espero haserla pronto ..gracias por tus rikas recetas ..saludos Angy :)

  • @marisolgarcia2021
    @marisolgarcia2021 6 лет назад +1

    Angy me quedo muy rica tu receta, muchas gracias por compartir

  • @consueloae
    @consueloae 10 лет назад

    Ni he visto el video, pero he visto otros y cocinas muy al estilo de como me gusta, asi que me aventare a hacerla, tenia dos dias buscando como loca esta receta, pero todas me sonaban muy raras jeje, gracias Angy Flores, parece que me leiste la mente, saludos!!

  • @maricelamartinez8456
    @maricelamartinez8456 9 лет назад +2

    ***** ,sabes he visto muchas, muchas recetas para birria y definitivamente me gusta mucho la tuya. Casi nadie hace el adobo y la deja reposar/marinar. La voy a intentar a hacer este fin de semana. Muchas gracias

  • @claudianunez8571
    @claudianunez8571 10 лет назад +1

    hola angy ise la receta y me salio muy buena gracias y saludos desde stockton california .

  • @chepaperez3321
    @chepaperez3321 10 лет назад +2

    tarde pero sin sueño amiga ***** SEve riqicima ya a me antojaste y con tanta ambre

  • @mariagalindo6765
    @mariagalindo6765 10 лет назад +1

    Se ve riquisima gracias angy. La voy aser Bendiciones

  • @doriangomez4951
    @doriangomez4951 10 лет назад

    Aparte de hermosa y limpia tu cocina y rica birria que mas quisiera jajajaja saludos bien rica se ve

  • @almaleticiaescobardiaz5057
    @almaleticiaescobardiaz5057 11 месяцев назад

    Gracias se ve muy rica

  • @niceratapuebla5363
    @niceratapuebla5363 10 лет назад

    Huy q rica con unas tortillas calientitas echas a mano , y a comer se ha dicho gracias Angy dios te bendiga

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      hola Nicerata Puebla , que agradable ver tus comentarios , tenia mucho tiempo de no verlos .. gracias por seguir viendo mis videos , saludos

  • @kgarcia8222
    @kgarcia8222 10 лет назад +1

    Me encantó el video, la birria se ve deliciosa !!!!

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      gracias por estar sienpre pendiente de mis videos ., saludos

  • @mireyaloza2185
    @mireyaloza2185 8 лет назад +2

    Me quedo deliciosa Angy, muchss gracias 😉

  • @jesusantoniobatizibarra9907
    @jesusantoniobatizibarra9907 11 месяцев назад

    Muy rica la biria saludos desde el limón de los ramos

  • @almabanderas4755
    @almabanderas4755 10 лет назад

    O.m.g angy me encanto tu receta tengo que prepararla gracias Linda por la receta.👍

  • @almagonzalez5029
    @almagonzalez5029 10 лет назад +1

    ay que rico!!!! nunca la e hecho marinando la carne, me imagino que queda deliciosa!!! saludos Angy

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад +1

      sii , queda mas rica , pk al marinarse la carne agarra el sabor de los chiles ,.. de otra forma tambien pero es menos concentrado el sabor

    • @almagonzalez5029
      @almagonzalez5029 10 лет назад +1

      ***** si, asi la hare la proxima ves!! se ve riquisima!!!!

  • @estrellitahermosa384
    @estrellitahermosa384 9 лет назад

    Al ver el vídeo me imajine que iba a estar dificil pero se me hizo muy fácil después lo hago.saludos desde los anjeles

  • @yolytks
    @yolytks 10 лет назад

    Uuuuyyy k rikisima...se ve....y pues auk sea de res...pork aki pa'conseguir un chivo,esta cañón....saludos desde california...

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      hola Yolytks gonzalez gracias por ver mis videos ... saludos 

  • @cintiapartida833
    @cintiapartida833 10 лет назад

    Se mira riquisima y me la antojaste... Asi que la hare muy pronto a tu estilo :)

  • @jamesgil8883
    @jamesgil8883 Год назад

    Te lucirtes amiga angy Birria de res estilo sinaloa

  • @TheMokosa
    @TheMokosa 10 лет назад

    Que rico angy espero animarme hacerla amo la birria gracias saludos de Tijuana 😘☺️

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      sii , te va a quedar muiy rica , espero te animes a hacerla

  • @nancyyadiraperazaduenas8794
    @nancyyadiraperazaduenas8794 10 лет назад +1

    Muy fácil de hacer, a ver cuando me animo a hacerla :)

  • @lacocinadeluzdeluna
    @lacocinadeluzdeluna 10 лет назад +1

    riquisima muchas gracias angy

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      gracias por comentar saludos

  • @sandragarcia-td8ss
    @sandragarcia-td8ss 10 лет назад

    que rica se ve gracias por la receta

  • @almacastillo3276
    @almacastillo3276 9 лет назад +1

    Hola angy k crees k pues ahora mismo ya ba estar. Muchas gracias por sacarme de apuros. Yo te cuento como me salio gracias nueva. Mente

  • @lily24lopez
    @lily24lopez 9 лет назад +1

    yo soy salvadorena pero me encanto como la a preparado usted, yo por lo regular la sancochaba solo con agua y siempre me salia insipida :( gracias la preparare como usted :D

  • @maryroce6282
    @maryroce6282 7 лет назад

    Hola Angy Puedo utilizar olla de lento conocimiento? Me gustan tus recetas felicidades por tu canal.

  • @yoshimezaa
    @yoshimezaa 10 лет назад +1

    Qy mi angy deja qye tenga chance y hago estooo

  • @brenda2715918
    @brenda2715918 10 лет назад

    Se mirA muy rico y facil de preparar,gracias x compartir la hare en los prox. Dias haber ke tal me sale :)

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      te va a salir muy rico veras ,, espero que les guste a toda tu familia gracias por ver mis videos ... saludos 

  • @amparogh6805
    @amparogh6805 10 лет назад

    hola any deves de hacer la receta de tortas de pierna estilo Sonora y Sinaloa!! grasias por tus recetass

  • @rosalbamartinez2766
    @rosalbamartinez2766 10 лет назад

    Que rico cocinas ya me dio hambre solo de ver tu video bendiciones y gracias x responderme bendiciones y muchos abrazos 👍

  • @tuliamoxa2154
    @tuliamoxa2154 10 лет назад

    Delicioso angy .justo lo que buscava

  • @anniejimenez8724
    @anniejimenez8724 10 лет назад

    se vee riquizima me encanto la idea de la carne de res¡!

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      hola annydolce gabanna gracias por ver mis videos ... saludos 

    • @anniejimenez8724
      @anniejimenez8724 10 лет назад +1

      angy siempre los veo soy barbara navarro en face la loka de guad.. saludos

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад +1

      hahahaha ,,, por eso es que me confundo , tienen 2 nombres y luego no se quien es quien en facebook y youtube

  • @lilianamendoza1420
    @lilianamendoza1420 10 лет назад

    YA YA TENGO HAMBRE QUE RICO ANGIE =)

  • @pinkypeke
    @pinkypeke 10 лет назад

    Mmm se ve rikisimaaa ..

  • @fernandoochoa5266
    @fernandoochoa5266 Год назад

    Rica birria cosinas delicioso

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  Год назад

      Muchas gracias ☺️ saludos !

  • @arathbeltran2207
    @arathbeltran2207 6 лет назад

    Que rico angy gracias saludos seguimos en contacto

  • @quirozvegaaa
    @quirozvegaaa 10 лет назад

    Ahora q entre el frio extraniare tus recetas de helados 😢

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      Lorena V aun tengo algunas que no he echo , si no alcanzo a hacerlas , las guardare para la proxima temporada

  • @lupitaandrade6861
    @lupitaandrade6861 10 лет назад

    Kerikisima birria seme antojo mmmmmmm

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      hola Lupita Andrade gracias por ver mis videos ... saludos

  • @dianac6495
    @dianac6495 8 лет назад

    oye angy discupa y pa aserla un poko mas seca sin caldo es el mismo precedimiendo porque y la sirvrn con arroz y frigoles pero parece asi como tinga

  • @anabelymorales49
    @anabelymorales49 8 лет назад

    disculpa amiga tomatillo tambien lleva o solo del rojo

  • @stoperta
    @stoperta 10 лет назад +1

    Que delicia, gracias ANGY

  • @BlancaDeVazquez
    @BlancaDeVazquez 10 лет назад

    se ve deli deli =) se puede hacer en ollar de presión ? saludos Angy =)

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      sii , si se puede , solo sigue las especificaciones de tu olla y te quedara muy rica .

  • @claudiarodriguezrodriguez3456
    @claudiarodriguezrodriguez3456 10 лет назад

    Ok gracias angy

  • @rosasalas8054
    @rosasalas8054 9 лет назад +3

    Wow se mira riquisima

  • @dianac6495
    @dianac6495 8 лет назад

    angy y el vinagre para k selw pone le realsa el sabor?

  • @mariasalinas2922
    @mariasalinas2922 9 лет назад

    Hola Angy, te tengo una pregunta que si no ay tienpo para marinarla para toda la noché?.. que recomiendas... pregunto si los pasos son igual pero en vez de marinarla nomas echo el chile cuando?

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  9 лет назад

      puedes hacer sin marinar ..pero te va a salir un poco desabrida .si si marina la carne agarra mejor sabor

  • @maztertijuana
    @maztertijuana 9 лет назад +3

    Disculpa una pregunta...
    Esta birria sabe como la de los taqueros de la eskina ?
    Pregunto por que ya hice mil birrias y no me sale como la de los taqueros

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  9 лет назад +3

      Mayo Vincent ... no , pk los taqueros la hacen de chivo o borrego y esta es de res ... no sabe esacatamente igual , pero si se parece

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  9 лет назад +6

      sii tal ves algun ingrediente secreto , lo malo es que las prsonas que la hacen para vender no te dicen la receta

  • @aracelimadrilez3784
    @aracelimadrilez3784 10 лет назад +1

    Comadre pero cuantas hojitas serían de laurel por que en la cucharadita no caben jaja se caen o es laurel molido

  • @cristinaangylover6912
    @cristinaangylover6912 2 года назад

    😋😋😋😋

  • @mavadu03
    @mavadu03 10 лет назад

    Que rico se ve !!! Oye angy donde compraste tu cacerola esta muy bonita y cuanto te costo

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      hola jeni Herrera la olla es parte de una bateria de cocina ,,, marca members choice es de acero inoxidable .. la compre en city club a 1800

    • @mavadu03
      @mavadu03 10 лет назад +1

      ooo ke bien gracias angy

  • @minetopete9518
    @minetopete9518 10 лет назад

    Disculpe, he visto que tiene unas ollas de barro, de casualidad sabe como curarlas? GRACIAS

  • @anabelymorales49
    @anabelymorales49 8 лет назад

    otra pregunta amiga chula las ojas se licuan tambien o sele agrega al caldo cuando este hirviendo

  • @angelicadelarosa2668
    @angelicadelarosa2668 10 лет назад

    Mmmmmmm que rica birria a prepararla!!

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      hola angelica de la rosa gracias por ver mis videos y comentar ... saludos 

  • @claudiarodriguezrodriguez3456
    @claudiarodriguezrodriguez3456 10 лет назад

    Hola se puede hacer con Chamorro de res ???gracias

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      podrias hacerlo pero no seria birria ,.. lo ideal es utilizar una carne para deshebrar y que queden hebras largas ,, el chamorro te quedaria en trozitos

  • @NotiVlogs1
    @NotiVlogs1 10 лет назад

    justo lo que buscaba para el antojo de birria mmmmmmm

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      gracias por ver . saludos

  • @N.A.M.G.
    @N.A.M.G. 10 лет назад

    y en la olla lenta cocimiento, tambien se puede?

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад +1

      sii , Norma Alicia . es mejor . te sale mas blandita la carne de dehebra sola y agarra un sabor muy rico .... solo sigue las especificaciones de tu olla para saber el tiempo que vas a dejarla

    • @N.A.M.G.
      @N.A.M.G. 10 лет назад +1

      Perfectoo, tratare de hacerla,la reposare desde la mañana hasta la noche ,para ponerla en la noche para q este muy temprano al otro día
      :).

  • @chinitabeltran397
    @chinitabeltran397 6 лет назад

    Deliciosa!!!!

  • @cristinaangylover6912
    @cristinaangylover6912 6 лет назад +1

    🙋☺️👍

  • @daliflores1690
    @daliflores1690 10 лет назад

    Angy cuantas hojitas de laurel le pusiste
    :-)

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад +1

      son como 5 hojitas o 7 si estan muy pequeñas

  • @paolaleal9159
    @paolaleal9159 6 лет назад

    Cilantro verde 😅 puede ser morado... ? Just kidding

  • @maricelamartinez8456
    @maricelamartinez8456 9 лет назад

    ***** y si quisiera hacer para un Bautizo como de 20-30 personas no sabes cuantas Libras de carne necesito? De anteMano se te agradece

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  9 лет назад +1

      un kilo alcanza para 6 u 8 personas ,, depende que tan lleno pongas el plato , se supone que un kilo deve alcanzar para 10 , pero seria un plato muy pequeño ... con 5 kilos te alcanzaria muy bien ... tal ves con 4 si no pones platos muy llenos

    • @maricelamartinez8456
      @maricelamartinez8456 9 лет назад +2

      ***** disculpe en Libras cuanto seria? Vivo en Ca y aca se usan Libras, gracias por contestar, muy amable

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  9 лет назад

      un kilo es aproximadamente 2 libras

  • @ElsabordeSabi
    @ElsabordeSabi 10 лет назад

    Se ve rica, pero no la comería :)

  • @juanfranciscocastillo1939
    @juanfranciscocastillo1939 9 лет назад

    que tanta sale para una olla grande

  • @maribellopez1508
    @maribellopez1508 9 лет назад

    Mal mal... Así no s hace la birria... Lo siento pero es así

  • @MariaCortez-rn8xy
    @MariaCortez-rn8xy 10 лет назад

    Riquisima se ve la birria gracias por esta reseta deliciosa saludos de Long Beach,Ca. Siempre miro todos tus programas .

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      Maria Cortez gracias por ver mis videos . saludos

  • @chepaperez3321
    @chepaperez3321 10 лет назад +3

    tarde pero sin sueño amiga ***** SEve riqicima ya a me antojaste y con tanta ambre

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад +2

      saludos Chepa Perez buen dia . si llegaste un pokito tarde , ya te iba a poner falta ahahaha

  • @tuliamoxa2154
    @tuliamoxa2154 10 лет назад

    Delicioso angy .justo lo que buscava

  • @lupitaandrade6861
    @lupitaandrade6861 10 лет назад

    Kerikisima birria seme antojo mmmmmmm

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      pues a prepararla Lupita Andrade , yo recomiendo un sabado o domingo para comer en familia gracias por ver mis videos ... saludos 

  • @stoperta
    @stoperta 10 лет назад

    Que delicia, gracias ANGY

    • @ANGYFLORES
      @ANGYFLORES  10 лет назад

      PattySS saludos . gracias por ver mis videos

  • @maribellopez1508
    @maribellopez1508 9 лет назад +3

    Mal mal... Así no s hace la birria... Lo siento pero es así