Зря многие смеются! Рецепт на самом деле отличный! Похоже на магазинную черемшу. Я делала по трём разным рецептам, так этот был самым удачным! И сегодня (третий год подряд) я сделала по этому рецепту! Стрелки проваривать не надо, иначе они будут мягкие и не вкусные (пробовала)! Здесь их надо кусать, но они не жесткие, в меру хрустящие! Нам очень нравятся! Спасибо!
Стрелки нужно отварить до полуготовности и заморозить. Очень вкусно обжарить свежее свиное мясо мелкими кусочками с луком, посолить и довемти до готовности, а затем добавить стрелки, если замороженные, то не размораживать, чтобы они не расквасились и несколько зубчиков чеснока выдавить через чеснокодавку, черный перец, соевый соус по вкусу, уксус и минуть 5-10 обжарить ещё и дать постоять полчаса, чтобы стрелки пропитались. Очень вкусно! Когда готовите стрелки главное их не переварить, тогда у них пикантный вкус получается. Можно и без мяса приготовить. Лук обжарить на растительном рафинированном масле и также добааить стерлки, чеснок, уксус, перец черный, соль, сою и дать настояться. Приятного всем аппетита!
2 - 3 см., Вы что издеваетесь? Там минимум 10 см. Как можно такое сказать? А после 30 столовых ложек уксуса я вообще заржал, подумал сейчас начнётся отсчёт. За проделанную работу лайк.
Это едят как самостоятельное блюдо или все же добавка к чему либо??? А они после мариновки не твердые? А то мы как то фасоль стручковую вырастили наморозили сварила супчик с ней и никому не понравилось - там эта фасоль как куски фанеры, мягкой почему то в процессе варки так и не стала...
Не чесночные стрелки, а целый гербарий в банке. Это же не помидоры или огурцы, чтобы столько приправ добавлять , весь вкус чесночных стрелок перебъется.
Наталья, стрелки очень вкусные получаются в банке, вкус не перебивается ничем! Делаю так постоянно, все баночки улетают на ура! Спасибо за ваш рецепт, попробую в этом году обязательно так сделать. Я кстати, тоже обжариваю стрелки, но только без специй и лука!
Люди.не заморачивайтесь! Круглый год свежая зелень.чеснок Она ерунду говорит Столько уксуса ни один желудок не выдержит Сама она жрет такое? Глупая баба
ДРУЗЬЯ! ДЕРЖИТЕ НОВЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК! ruclips.net/video/1c3kMVP33rw/видео.html
Зря многие смеются!
Рецепт на самом деле отличный! Похоже на магазинную черемшу. Я делала по трём разным рецептам, так этот был самым удачным! И сегодня (третий год подряд) я сделала по этому рецепту!
Стрелки проваривать не надо, иначе они будут мягкие и не вкусные (пробовала)! Здесь их надо кусать, но они не жесткие, в меру хрустящие! Нам очень нравятся! Спасибо!
Спасибо, искала рецепт. Но хотела и отзывы реальных людей найти. Папа принёс с села мне мешок чесночных стрелок, буду солить
Стрелки нужно отварить до полуготовности и заморозить. Очень вкусно обжарить свежее свиное мясо мелкими кусочками с луком, посолить и довемти до готовности, а затем добавить стрелки, если замороженные, то не размораживать, чтобы они не расквасились и несколько зубчиков чеснока выдавить через чеснокодавку, черный перец, соевый соус по вкусу, уксус и минуть 5-10 обжарить ещё и дать постоять полчаса, чтобы стрелки пропитались. Очень вкусно! Когда готовите стрелки главное их не переварить, тогда у них пикантный вкус получается. Можно и без мяса приготовить. Лук обжарить на растительном рафинированном масле и также добааить стерлки, чеснок, уксус, перец черный, соль, сою и дать настояться. Приятного всем аппетита!
они перемерзают и некакие
Спасибо
Ну это уже другая история
П
Приготовила так неделю назад, решила сегодня попробовать, жёсткие, есть невозможно, вот сижу перевариваю уже по своему обычному рецепту.
кто будет делать первый раз обязательно надо отваривать.... а так они будут очень жесткими.....по пусту потраченый труд окажется.....
Немного затянуто, но рецепт отличный! Зимой эти стрелки как семечки идут!
Отличный рецепт. Также делаю много лет.
2 - 3 см., Вы что издеваетесь? Там минимум 10 см. Как можно такое сказать? А после 30 столовых ложек уксуса я вообще заржал, подумал сейчас начнётся отсчёт. За проделанную работу лайк.
Мо яж
Спасибо за рецепт!!!!
Рецепт очень хорошии.спасибо большое.А не много ли уксуса?
Я всегда так добавляю, получается хорошо. Но, вы можете добавить 70% эссенцию всего 2 чайные ложки, будет тот же результат.
Очень очень много ,на 3 литра 3 ложки
разве сложно писать рецептуру под видео ? сколько чего на 1 литр воды ?
а можно листьев кофе добавить?
Это что, стручковая зелёная фасоль или зелёные стебли чеснока? Будьте любезны ответить...
Стрелки чеснока
Это можно сказать цветок чеснока , это не стебли .
Неужели на три банки уйдёт три литра воды.Надо попробовать.
Отличный способ!)+
Много лишних слов
Может быть поговорить не с кем? Редкое видео без лишней болтавни.
А как зимой это есть,уже готово,или жарить надо?
Нет, все уже готово к подаче)
Спасибо.
Закрывала 3 литровых,а на выходе 5 банок..ахахаха..магия
через сколько есть?
через неделю можно есть уже! Но, лучше все же зимой открыть!
Где же столько стрелок у меня мало если только салатик сделать
Спадайте больше, вот и стрелки будут. Мы меньше 1000 зубчиков не сажаем.
А у меня 40 соток чеснока, заготовила стрелки во всех видах и ещё заморозила, а теперь срываю и выбрасываю, конечно, раздала перед этим всём желающим.
Это едят как самостоятельное блюдо или все же добавка к чему либо??? А они после мариновки не твердые? А то мы как то фасоль стручковую вырастили наморозили сварила супчик с ней и никому не понравилось - там эта фасоль как куски фанеры, мягкой почему то в процессе варки так и не стала...
Стручковую фасоль надо собирать в молочной зрелости,чтобы при сгибании она легко трескалась или разламывалась.Тогда очень вкусная,особенно,лобио.
С маринадом вы перестарались Слишком много уксуса. На литр воды 10 ложек ? Бомба для желудка !
Я молочную стручковую фасоль еще провариваю немногопотом стекает вода и замораживаю
Вы ее не брошировали или поздно сорвали .
Что то много уксуса..... Я на такую банку полчайной ложки лью уксуса, и то мои говорят, уксуса много...
Не чесночные стрелки, а целый гербарий в банке. Это же не помидоры или огурцы, чтобы столько приправ добавлять , весь вкус чесночных стрелок перебъется.
Наталья, стрелки очень вкусные получаются в банке, вкус не перебивается ничем! Делаю так постоянно, все баночки улетают на ура! Спасибо за ваш рецепт, попробую в этом году обязательно так сделать. Я кстати, тоже обжариваю стрелки, но только без специй и лука!
Перемеряйте)))там 10 см)))
Много соли и уксуса
Я чесночные стрелки через мясорубку.раскладываю в пластиковые контейнеры и в заморозку.потом добавляю в блюда.зачем варка и уксус
а после заморозки вкус не теряется ?
@@audiobook_o0 нет вкус не теряют.я огурцы морожу.режу кубиками.на окрошку.
@@irinalis8970 спасибо. будем делать )
@@audiobook_o0 нет ,но можно ещё с укропом измельчить и в борщ в тарелку добавлять .
Ооочень затянуто и нет рецепта под видео.
⁰8х
Люди.не заморачивайтесь!
Круглый год свежая зелень.чеснок
Она ерунду говорит
Столько уксуса ни один желудок не выдержит
Сама она жрет такое?
Глупая баба
Совсем не интересно, много болтовни
Ты бы еще воду каплями отмеряла!
Не обезательно считать до12, бред.
Не вкусно. Лучше квашеных ещё ни чего не придумали. А тут еще и столько сахара брррр
Ну какой смысл стерилизовать банки и крышки, если потом это делать! Глупый рецепт! Стрелки нужно бланшировать отдельно!!
Спасибо.