Не выкидывайте СТРЕЛКИ ЧЕСНОКА!!! - готовим полезную вкуснятину! РЕЦЕПТ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 151

  • @LesSadOgorod
    @LesSadOgorod  3 года назад +32

    Дорогие наши! Поздравляем всех с Троицкой поминальной субботой! Хороших вам выходных и крепкого здоровья! Спасибо вам за всё !💖💖💖

  • @elpbiz
    @elpbiz 2 года назад +43

    Я соцветия не выбрасывала. Подсушила их, а тут и огурцы поспели, я солила и мариновала огурцы с этими соцветиями. Обычный чеснок съэкономила и получилось прекрасно!

  • @РиммаСоколова-м7е
    @РиммаСоколова-м7е 3 года назад +19

    Здравствуйте, дорогие лапочки! Так спокойно вас слушать и смотреть на вас любо! Пусть дожди! Они вам помогают!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 года назад

      Добрый день. У природы нет плохой погоды!

  • @НинаПетровна-д9й
    @НинаПетровна-д9й 3 года назад +27

    Добрый день. Мы бы рады заготовить но нет столько чеснока, а Лариса не хитрый, а мудрая женщина

  • @ВалентинаМаксимова-е4м

    А я прокручиваю на мясорубку и замораживаю.Можно добовлять в любое блюдо, а можно смешать с моянезом и на хлебушек, очень вкусно.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  Год назад

      )

    • @ЕленаФ-л9н
      @ЕленаФ-л9н Год назад +2

      Жаль нет моянеза,а так бы попробовала...😂😂😂

    • @ВалентинаМаксимова-е4м
      @ВалентинаМаксимова-е4м Год назад +3

      @@ЕленаФ-л9н сделайте сами моянез.Очень просто, стакан масло ростительное, одно яйцо, чайная ложка лимонный сок, чайная ложка горчицв, немножно соли.Взбить погружным блендором.

    • @НадеждаМирошниченко-п9з
      @НадеждаМирошниченко-п9з 6 месяцев назад

      😂😂😂​@@ЕленаФ-л9н

    • @IronKokc
      @IronKokc 5 месяцев назад

      @@ЕленаФ-л9н если у вас нет моянеза, то его с успехом можно заменить на майонез )))

  • @МарияСамолюк-д9т

    Спасибо большое Вам за хорошие советы по приготовлению рецептов лечения из стрелок чеснока. Спасибо большое ЛАЙКИХХ Желаю Вам Крепкого, Крепкого здоровья и благополучия 🙏🌷💐

  • @МарияБагинская-к3п
    @МарияБагинская-к3п 2 года назад +15

    Спасибо за рецепт, очень люблю чесночные стрелки, у вас всё вкусно и интересно, будьте здоровы, 💞☀️☀️

  • @НатальяПогорелова-м6л

    Чесночные стрелки мариную всегда!Очень люблю!Не обращаю внимание ни на какие противопоказания!Если сооблюдать все правила жизни,будет неинтересно,да и времени на это нет!Стрелки сегодня тоже сорвала,буду сейчас маркировать.Припоздала немного,уже много старых стрелок!

  • @nemiga45
    @nemiga45 Год назад +2

    Рада встрече с вами. В прошлом году готовила по вашим рецептам а вас Лариса вспоминаю Когда вы читали стихи в лесу собирали грибы их было по-моему мало. Поскольку я из России, мне было и больно и тревожно и очень всего жаль. На Украине где-то потомки братьев моего отца, моей бабушки. А вы мне такие близкие и понятные. Такое чувство что в том лесу Я уже была когда-то. Закончила школу на Украине в Запорожье. От того леса далеко. Забыла фамилию поэтессы. Скорее всего из современных. Будьте здоровы, многих вам лет активной жизни

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  Год назад

      Дякуємо. Мабуть вірші Ліни
      Костенко...

  • @natalias6696
    @natalias6696 3 года назад +17

    Сразу ставлю лайк Уважаю Ваш канал Молодцы!ЗдравияСчастья,Долголетия Вам.¡!!!!!!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 года назад +1

      Спасибо!

    • @ОльгаКоролева-м6ц
      @ОльгаКоролева-м6ц 3 года назад

      Лучше ставить ближе к концу, иначе не засчитыают, была информация...🌿🌸🌿

  • @ОльгаМынбаева
    @ОльгаМынбаева 10 месяцев назад +3

    Прекрасный рецепт! А мы раньше и не знали что делать со стрелками. Просто жарили на масле и ели. Оказывается их впрок заготовить очень полезно. Спасибо за видео! Здоровья вам и мира!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  10 месяцев назад

      Дякуємо !

    • @ТатьянаАлександровна-з4ю
      @ТатьянаАлександровна-з4ю 5 месяцев назад

      Очень простой рецепт: просто нарезать мелко,мелко,посолить солью и в банки....в холодильнике долго хранится....

  • @МастерКомп-м1ч
    @МастерКомп-м1ч 3 года назад +22

    Я вами просто восхищаюсь.Вы такие ТРУЖЕННИКИ.Вам надо прямо медали вручить ГЕРОЕВ ТРУДА....Но я бы стрелки резала ножницами,я думаю,что так быстрее.

  • @ВалентинаВербицкая-с5э

    +СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ, ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓

  • @ЛюдмилаКарпенко-л6ъ

    Спасибо я вам за рецепт! Обязательно сделаю для пробы! Вам свой рецепт предлагаю: на зиму замораживают, затем отвариваю жарю с луком и заливаю яйцами! Специи по вкусу! Попробуйте. Вам здоровья! Удачи во всем!!!

  • @ТатьянаПимахова-я6б
    @ТатьянаПимахова-я6б 3 года назад +16

    О, Иван Афанасьевич, прямо профессор! Просветил!

  • @НинаКасько
    @НинаКасько 5 месяцев назад +1

    Большое спасибо за огромную информацию!!!

  • @ЕленаКолокольцева-ш5э

    Какие ж вы молодцы!! Будем делать.

  • @ТатьянаМалай-ь8ж
    @ТатьянаМалай-ь8ж Год назад +6

    Я стрелки провариваю от 3 до 5 минут в зависимости от стадии зрелости потом охлаждаю и потом как огурцы солю.
    Очень вкусно и не остро .

  • @ЛюбовьИвакина-и1э
    @ЛюбовьИвакина-и1э 6 месяцев назад +1

    Спасибо!!!!! Знать что полезно, и что не полезно!!!!! 🖐️❤️

  • @ЛарисаГавриленко-ь3ю
    @ЛарисаГавриленко-ь3ю 5 месяцев назад +4

    Стрелки чеснока удобно взять горстью в руку и ножницами быстро нарезаются.Затем прокручиваются на мясорубке,+ прокрученные стебли укропа( веточки нарезать ножом),+ соли по вкусу,+ подсолнечное масло,все смешать,разложить по баночкам,сверху залить слоем растительного масла- и под крышку в холодильник.Супер соус!!!

  • @ОльгаЯстребова-з7у
    @ОльгаЯстребова-з7у 3 года назад +13

    Спасибо Вам большое за все ваши рецепты и советы!!!
    С Троицкой Родительской Субботой!!! 🌞🙋‍♀️🌿🌹🙏🕊️

  • @ЛидияЧеботарева-ю6о

    Огромное спасибо мои дорлгине будеми и лечиться и питаться крепкого вам здоровья

  • @Надия-д5у
    @Надия-д5у 5 месяцев назад

    Стрелки без соцветия прокручиваю с майонезом и замораживаю а с сырным сыром вообще шикардос.

  • @prunira
    @prunira Год назад +6

    Просто прокручиваю на электромясорубке и замораживаю.Кидаю в еду по потребности.Чистить не надо,пользоваться удобно.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  Год назад

      🥰

    • @ТетяСвета-т7н
      @ТетяСвета-т7н 6 месяцев назад

      Можно перемолоть на мясорубку вместе с салом и держать в холодильнике или заморозить.

  • @НадеждаЧувашова-б7в
    @НадеждаЧувашова-б7в 3 года назад +3

    Интерсно! Квасить не пробовала. Мариновала горячим способом,пасту делала. Попробовать надо)).

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 года назад +1

      Лучше маринованых

  • @winterhope8695
    @winterhope8695 2 года назад +8

    Очень вкусные жареные стрелки, главное не пережарить.

  • @НатальяЖужнева-е2у

    Таким же способом закрывают на зиму и огородный портулак. Тоже полезный, хоть и сорняк

  • @milanam_gr
    @milanam_gr 6 месяцев назад +3

    Здравствуйте. Не как не могу найти 2 часть. Мне интересно что дальше

  • @ТатьянаЕрёмина-у9ц

    Прокрутить через мясорубку + соль и выложить в баночки. Приправа ко всему.

  • @ТатьянаМедунова-и6е

    Здравствуйте! Сегодня,13.06.23г. Я сделала стрелки по Вашему рецепту. Будьте добры дайте пожалуйста мне ссылку на вторую часть после брожения стрелок. Буду ждать Вашего ответа.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  Год назад

      Другої частини немає - просто вживали ці стрілки в інших відео - показували результат.

  • @سبحانالله-ظ9م5ه
    @سبحانالله-ظ9م5ه 3 года назад +3

    تسلم ايدك طريقة ممتازه جدا تاكلونه بالهنا والشفا على قلبك يارب العالمين الحاجه امينةمن مصر 🤲🤲🤲🤲👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✋✋✋✋🇪🇬🌷🇪🇬🌷🇪🇬🌷🇪🇬🌷🇪🇬🌷🇪🇬🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🌺💐🌹🌷🌺💐🌹💐🌺💐🌹

  • @ПоятэАндрей
    @ПоятэАндрей 3 года назад +3

    Бравоооо

  • @ИринаБарханская-с4т
    @ИринаБарханская-с4т 3 года назад +10

    Поделитесь дождями с нами!)))

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 года назад +4

      Отправляем - встречайте, завтра-послезавтра будут!

    • @МарияОрлова-ф2ш
      @МарияОрлова-ф2ш 3 года назад +6

      @@LesSadOgorod читаю ваши комментарии и улыбаюююсь, вы всегда поднимаете настроение, Иван Афанасьевич. Ну сказала же Оскара.. такой у вас юмор острометный и всегда мне на душе хорошо делается, и говорите вы очень грамотно и красиво, по доброму. Видно, что в этом доме царит Любовь.

    • @АннаТрофимова-г8м
      @АннаТрофимова-г8м 3 года назад +4

      @@МарияОрлова-ф2ш 🙋‍♀️Поддерживаю вас,также,без улыбки не обходится.😁🌈🌞🌺🌼🌸☘️

    • @МарияОрлова-ф2ш
      @МарияОрлова-ф2ш 3 года назад +3

      @@АннаТрофимова-г8м🙏💖 Благодарю Вас за понимание

    • @ИринаБарханская-с4т
      @ИринаБарханская-с4т 3 года назад +2

      Спасибо!

  • @viaceslavananjev9473
    @viaceslavananjev9473 Год назад +3

    Спасибо. Просмотрел Ваши 2 ролика про стрелки и пасту. А где найти про то, что делать после 5 дней брожения? У нас (в Литве) сегодня 21 апреля 2023 года. До стрелок ещё прим 2 месяца. Не все соседи используют стрелки, и в основном мелют, пересыпают солью и в холодильник, что на закуску не очень. С ув. Вячеслав

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  Год назад

      Просто употреблять , как малосольные огурцы к мясу, картофелю, макаронам. Очень вкусно.

    • @viaceslavananjev9473
      @viaceslavananjev9473 Год назад

      @@LesSadOgorod Привет. Спасибо, что ответили,. Но если мы опять посмотрим 14,01 мин и далее, вы говорите о двух способах хранения. А тут Вы отвечаете, как их употреблять. Трёх литровую банку так сразу и не съешь? ) И раз Вы мне ответили (Ещё раз спасибо), я просмотрел ещё несколько роликов про стрелки и хотелось бы узнать Ваше мнение про предварительную бланшировку стрелок. С ув. Вячеслав.

  • @Галина-ы5т9с
    @Галина-ы5т9с 3 года назад +5

    Космосик мой дорогой

  • @ТатьянаНовикова-р9т5х
    @ТатьянаНовикова-р9т5х 5 месяцев назад

    Скиньте ссылочку пожалуйста на продолжение рецепта!!!

  • @ТатьянаПетровна-ы9щ
    @ТатьянаПетровна-ы9щ 3 года назад +4

    Иван Афанасьевич и Лариса,здравствуйте. Спасибо за рецепт,а куда делся ваш котик. Космос?

  • @rasulovarasulova167
    @rasulovarasulova167 3 года назад +5

    Добрый день. их можно ломать на кусочки руками

  • @НаталияСучкова
    @НаталияСучкова Год назад

    После всего процесса ,хранить в холоде .Как квашеную капусту.а можно простерилизовать и в подвал поставить .

  • @НастяДрыгина-л2т
    @НастяДрыгина-л2т 6 месяцев назад

    Можно делать без сахара? Будет вкусно? И вместо пресса положить лист хрена?

  • @petraskonopliovas3986
    @petraskonopliovas3986 3 года назад +3

    👍

  • @ЛидияТелятникова-ж2в
    @ЛидияТелятникова-ж2в 5 месяцев назад

    Если их резать ножницами и быстрее и удобнее по несколько штук сразу в чашку

  • @karapuzik87
    @karapuzik87 3 года назад +5

    Дразнит, все дразнит, стрелки очень вкусные, но у хорошей хозяйке как вы все в дело

  • @_L_e_n_a_21
    @_L_e_n_a_21 Год назад

    Люди добрые подскажите где вторая часть ролика. Как далее закрывть квашеные стрелки на хранение? Благодарю заранее ❤

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  Год назад

      Іх не треба закривати - так зберігаються.

  • @ТатьянаКозановская

    Добрый вечер! А уксус не надо?

  • @РаисаАбросьева
    @РаисаАбросьева Год назад +1

    Не понятно что за россол, напишите, спасибо

  • @АльбинаКалабанова
    @АльбинаКалабанова 3 года назад +1

    Что дальше делать со стрелками, стоят в рассоле уже несколько дней?

  • @ВалюшкаГуржий
    @ВалюшкаГуржий Год назад +1

    А у меня почем уто только низ с белым кончиком сочный и мягкий, а ближе к верхушке с семенами жесткое. Приходиться больше отрезать на выброс, очень жалко. Не могу понять почему.

  • @ЖаннаБазылик
    @ЖаннаБазылик Год назад +2

    Такое чувство что от всех болезней

  • @yurik8860
    @yurik8860 2 года назад +1

    здравствуйте, а где видео о хранении после брожения?

    • @yurik8860
      @yurik8860 2 года назад

      так как делать дальше, после брожения? не могу найти видео, или вы его не сняли?

    • @ЛидияСайферт
      @ЛидияСайферт Год назад

      А как хранить , можно догадаться...Как хранят квашенные продукты...Например квашеную капусту?! В погребе , или в холодильнике...

  • @Zhanna_ts
    @Zhanna_ts 3 года назад +3

    Подскажите, пожалуйста, а чабрец еще есть в лесу? собираюсь таки приехать) так соскучилась за ним) В детстве на скалах в Крыму его собирали, недавно нашла его на Куяльнике. но к Вам ближе приехать)) скажите, стоит ехать за чабрецом?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 года назад +2

      Есть чабрец, ещё будет.

    • @Zhanna_ts
      @Zhanna_ts 3 года назад

      @@LesSadOgorod Ух ты, спасибо!

  • @nikolay3655
    @nikolay3655 Год назад

    Вот от настоя чеснока на спирту после употребления чуть не задохлись спазмы дыхания так что будте осторожны с чесноком.
    😮

  • @---ev3si
    @---ev3si 3 года назад

    ПОТОМ РАССОЛ ПИТЬ ИЛИ ЗЕЛЕНЬ КУШАТЬ?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 года назад

      )) Зелень конечно, как квашеные овощи.

  • @НадеждаСимакова-з6ь
    @НадеждаСимакова-з6ь 3 года назад +1

    Извините, если 75гр соои на 1л воды, на 2л надо 150гр, или я что то не поняла?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 года назад +1

      )) Удивительно, но правильно!

    • @andrewkowalczuk7728
      @andrewkowalczuk7728 3 года назад

      Сказали на 2,5 литра воды в кастрюле 180 гр соли.Пересмотрите ролик.

  • @Milan-oi6bt
    @Milan-oi6bt 3 года назад +2

    Привет

  • @НатальяЖужнева-е2у

    Стрелки обычно бланшируют минуты две.

  • @ТетяСвета-т7н
    @ТетяСвета-т7н 6 месяцев назад +2

    Перемалываю на мясорубку вместе с салом и замораживаю.

  • @РаисаПетрова-к4т
    @РаисаПетрова-к4т Год назад +1

    А Я прокручиваю на мясор. И в котлеты.

  • @alyonnafa8404
    @alyonnafa8404 2 года назад +1

    Щось маю сумніви. Ві обіцяли показати вже готові і як зберігати, а такого відео я не знайшла! Може нічого не вийшло?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  2 года назад +1

      Все вийшло і навіть іще трохи залишилось, зберігали у темному приміщенни в гаражі без холодильника. На все Добре!

    • @alyonnafa8404
      @alyonnafa8404 2 года назад

      @@LesSadOgorod Дякую :)

  • @Львица
    @Львица Год назад

    Короче от всех болезней

  • @РаисаПетрова-к4т

    А короче можно?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  Год назад +1

      Коротше на сусідньому каналі... )))))

  • @ffffvvv340
    @ffffvvv340 3 года назад +1

    Уксус что не надо

  • @ludmilamukhina2433
    @ludmilamukhina2433 5 месяцев назад

    😢😢😢очень затянутое видео.

  • @гтдгтд
    @гтдгтд 3 года назад

    У вас канитель,я мариную горячим способом,и не жду по три дня брожения

    • @ЛидияСайферт
      @ЛидияСайферт Год назад +1

      Горячий способ ,он идёт с вредным для здоровья уксусом? А квашение, или как его ещё называют ферментированием...это на пользу нашего организма и нашему микробиому который живёт за счёт квашеных продуктов и стоит на страже нашего иммунитета... Сейчас всех посадили на синтетический уксус, а лучше бы нам иметь дело с яблочным уксусом, и желательно своего производства...

  • @ТатьянаМедунова-и6е

    Извините меня пожалуйста, но я выскажу свое мнение. Я жалею что сделала по Вашему рецепту: стрелки жёсткие, может надо было их приворить, хотя я их собрала вовремя, такие же как и у Вас. Не надо было мне класть сахар, мне лично не хватило остроты, а не сладости. Жалею что не заморозила их для салата по рецепту блогера Дунганка готовит, очень вкусный салат. Теперь не знаю как использовать стрелки по Вашему рецепту, выкинуть то жалко все-таки, хотя и жёсткие. Залила их просто солёной водой по рецепту блогера Готовим с Венерой, т.к немного сделала по её рецепту, он мне лучше понравился.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  Год назад

      Співчуваємо... нам подобається.

  • @ЛюдмилаМедведева-ь2й

    Вот интересно ну так все долго много пустых слов

  • @АнтонШпак-х2ь
    @АнтонШпак-х2ь Год назад +2

    😢 ну мужик ты и зануда много текста мало нужной информации😢

  • @ГалинаАверина-е1щ

    Из

  • @Надия-д5у
    @Надия-д5у 5 месяцев назад

    Шот мне кажется соли много. Кто пробовал кроме автора.

  • @ГалинаПозняк-ы8ы
    @ГалинаПозняк-ы8ы 2 года назад

    Э

  • @ВалентинаТихонова-т9э
    @ВалентинаТихонова-т9э 5 месяцев назад

    Одна болтовня. Про рассол и квашение ничего не понятно. 15 минут болтать и уминать стрелки в банку. На скорости 1,5 и то смотреть не возможно, времени жаль.

  • @АрифКурбанов-ж7я

    зюж90

  • @Ирина-ф6й2ц
    @Ирина-ф6й2ц Год назад

    Разве коновалы что то знают про траву😂😂😂

  • @bezhashvilinino508
    @bezhashvilinino508 2 года назад

    👍