А я делаю туршу ,складывая в кастрюлю слоями овощи: отварные чесночные стрелки,сечётнную капусту,нарезану морковть,бланшированый портулак, молодые с трючки фасоли.,короче все,что у вас сейчас растёт в огороде...кабачки,колечками огурчики,...чередуя во своему вкусу .Заполнив кастрюлю или даже ведро эмалированное для большой семьи,заливаю сырой водой ( но лучше если есть колодезная) расстворив в ней на 1литр воды 2 ст. Ложки соли сверху гнёт.Я ОЧЕНЬ люблю чеснок,поэтому каждый слой,даже стрелок чесночных посыпаю порезаными зубками и стеблями чеснока...❤❤❤
Простите только смогла ответить...как обычно квасится с неделю...пробуйте и всё поймёте.Потом можно переложить в удобную ёмкость и дежать в холодильнике пока не съедите..
Поздно увидела этот рецепт.Раньше крутила на мясорубке и замораживала.А в этом году не стала заморачиваться,выкинула.В следующий раз обязательно попробую,сохранив рецепт.Радует то,что нашла полезный канал.У нас тоже большой огород,много полезного и познавательного узнала.Хозяюшка!Кругом порядочек,молодчинка!
У вас столько много помидор и баклажан . Семья большая ? Кто у вас всё это будет есть ? За всем за этим надо много ухода ! А вы молодец ! Огород хороший !
Вы хотите дать людям рецепт,а рассказываете про бабушку,всякие свои мысли вслух,нам нужен четкий рецепт сколько, чего ,время.Надо уважать внимание и время людей а разговоры ваши это просто невыносимо слушать.Понятно?
Добрый день, Татьяна. Я вам даже не могу ничего на этот счёт сказать, я никогда не замораживала чесночные стрелки. Возьмите про экспериментируйте, если вам не жалко чесночные стрелки. Может, и получится, удачи вам.
Это точно болтовни много. Надо коротко и ясно. Каму надо от кого осталось. Кто научил. У кого какие ручки. Это не кому не надо. Просто покажите и все как делаете И не занимать время другим.
А я делаю туршу ,складывая в кастрюлю слоями овощи: отварные чесночные стрелки,сечётнную капусту,нарезану морковть,бланшированый портулак, молодые с трючки фасоли.,короче все,что у вас сейчас растёт в огороде...кабачки,колечками огурчики,...чередуя во своему вкусу .Заполнив кастрюлю или даже ведро эмалированное для большой семьи,заливаю сырой водой ( но лучше если есть колодезная) расстворив в ней на 1литр воды 2 ст. Ложки соли сверху гнёт.Я ОЧЕНЬ люблю чеснок,поэтому каждый слой,даже стрелок чесночных посыпаю порезаными зубками и стеблями чеснока...❤❤❤
Скажите, а сколько это должно квасится?
Простите только смогла ответить...как обычно квасится с неделю...пробуйте и всё поймёте.Потом можно переложить в удобную ёмкость и дежать в холодильнике пока не съедите..
Спасибо вам за рецепт квашеных чесночных стрелок,это не только вкусно но и полезно,да и ещё у вас добрая душа и голос приятный
Спасибо за рецепт, так ещё не пробовала готовить чесночные стрелки
Ни куда от кухни не денимся .все работаем на трибло.👍😍
рассол на 1 литр воды( 2 ст.л соли с горкой и 1 ст.л сахара)
Спасибо большое за рецепт!!!❤❤❤
Очень понятно!
Что делать и как!
Поздно увидела этот рецепт.Раньше крутила на мясорубке и замораживала.А в этом году не стала заморачиваться,выкинула.В следующий раз обязательно попробую,сохранив рецепт.Радует то,что нашла полезный канал.У нас тоже большой огород,много полезного и познавательного узнала.Хозяюшка!Кругом порядочек,молодчинка!
Спасибо большое за рецепт. Везде с уксусом, а мне именно квашеные хотелось. Сделала, очень вкусно получилось. С меня лайки и подписка!
Благодарю! 🤗 Отличный, классный рецепт! 👍👍👍👍👍👍❤️🌷🌿🤗
В прошлом году делала, очень понравилось. В холодильнике хранится долго. Вкусно и полезно.
В холодильнике хранится вечно😅
@@user-korovkabo нет, до декабря.
Квашенными считаются овощи.которые не нужно варить.их просто заливают солёным рассолом ...для дальнейшей ферментации (засолки)....
А не будут стрелки твердыми при засолке,если их не обварить
Нужны молоденькие стрелки.это как огурчики.хрустящие и мягкие бывают.кто как любит....🥒🌶️🥦
Странная рекомендация соль по вкусу ,откуда нам знать какой у вас вкус? Трудно сказать на 1 литр воды сколько соли?
Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую в этом году. У Вас очень доброе лицо и приятный голос. Удачи Вам в развитии канала😊
Меня возмущают коментарии, не терпится перемотайте! Всем добра! 😊
Золотые слова Ирина. И главное вовремя.
Здравствуйте! Соли сколько на три литра воды?
Спасибо Вам огромное🥰
Не дождалась, уснула!
Как проснётесь, досмотрите.
Да , слишком много времени занимают разговоры , причём ,,пустые ,, !!!
Согласна @@Алексеевна-х3у
Сделала в прошлом году по Вашему рецепту,очень вкусно, в этом повторю)❤
У вас столько много помидор и баклажан . Семья большая ? Кто у вас всё это будет есть ? За всем за этим надо много ухода ! А вы молодец ! Огород хороший !
Молодец!
А если не отваривать? Получится? Так хочется побольше витаминов сохранить
Получается стрелки с солью и алюминием.
Спасибо большое! Думаю , будет очень вкусно!.моя мама так делала со стручками спаржевой фасоли, очень нравилось.
Дождаться результата невозможно,это что специально так тянется время!? Просто не на что смотреть,сплошная болтология
Люба, вы можете не смотреть, посмотрите другого блогера.
Да!😊
Хочется рецепта,а не этой болтологии,хуже чем кота за яйца.Рецепт то хороший! Спасибо.
@@ЛюбовьКоролева-п5о
На скорость 1,5 или 2
Вы хотите дать людям рецепт,а рассказываете про бабушку,всякие свои мысли вслух,нам нужен четкий рецепт сколько, чего ,время.Надо уважать внимание и время людей а разговоры ваши это просто невыносимо слушать.Понятно?
Раичка Умница, прелесть, спасибо за идею!
Чесночные стрелки , зеленую фасоль , очень любим , но заправляем по- корейски . Казахстан .
Интересный рецепт,спасибо.Огород у Вас большой ,сколько сил нада его прополоть.
Как долго
Вот спасибо...зделаю тоже
Подскажите а как правельно надо убрать стрелки, я не вытягиваю а обламываю
👍👍🥰🥰🥰
Молодец чистенький огород
Делаю это в данный момент!
Получается! Запахи!
Должно быть вкусно!
Ждёт застолье, будем пробовать!
Стрелки быстрее нарезать ножницами.
😂😂😂😂😂😂😂😂😂q we qqqqqq q we qqqqqq we qqqqqq
Господи,как это медленно!!!!!!! Пока досмотришь и стрелок нк захочешь
Не смотри на просторах Ютуба много разных рецептов.
Скорость прибавила ×2 и смотри в 2 раза быстрее.
Я их летом наморозила,не знала для чего,но не выбрасывать же.Можно из мороженных стрелок сделать?
Добрый день, Татьяна. Я вам даже не могу ничего на этот счёт сказать, я никогда не замораживала чесночные стрелки. Возьмите про экспериментируйте, если вам не жалко чесночные стрелки. Может, и получится, удачи вам.
А шо попробуй с ножницами удобней
Какая земля хорошая, жирная! Огород огромный.
Спасибо вам за рецепт
Вы когда готовитесь к съёмке видео, набросайте тезисы, невозможно столько времени терять
А не проще взять ножницы и по одной резать. Мне, кажется, быстрее будет.
Раечка, спасибо за рецепт. Огород ухожен. Остаюсь с вами. ❤
Забегайте в гости.
А это вкусно?
Я ножницами режу, получается быстрее.
А где сорняки, хотя бы одна травинка?
А нам нужна вся эта предыстория?!!
Коровка божья вас же здесь на канале никто насильно не держит, идите к другим блогерам, смотрите!
Рецепт хороший ,но в ролике много воды.
О боже такой огромный огород,,! Зачем так много? На продажу?
А где можно посмотреть пртправу?
Как нудно,возьми дуршлаг опусти в кастрюлю с кипятком ,частями провариваешь , сложил в банки залил рассолом , уксус по вкусу закатал и все
Кому нужно проходим мимо.
@@kaspshakova смотри а то все мимо будут ходить...,
Как же вы долго болтает. Я понимаю вам нужны хорошие просмотры. Но смотреть невозможно 🤢
Невозможно проходить мимо.
Тягомотина
Надо просмотреть другие рецепты а здесь один базар вокзал.......до свидания ....
Как долго и нудно, очень много лишней информации
Это точно болтовни много. Надо коротко и ясно. Каму надо от кого осталось. Кто научил. У кого какие ручки. Это не кому не надо. Просто покажите и все как делаете И не занимать время другим.
Чего тебя с кастрюли в огород занесло? Своим огородом будиш перед соседом выпендриваться, меня интересует стрелки чеснока.
Вы здесь случайно оказались.Этот канал не для обезьян.
Спасибо за рецепт, так ещё не пробовала готовить чесночные стрелки