Стрелки чеснока маринованные без стерилизации на зиму ХИТ СЕЗОНА!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 83

  • @assortiproedu
    @assortiproedu  4 года назад +15

    Друзья, если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста!
    Понравилось - подпишись - ruclips.net/channel/UC8bENMH7crx8FAtNCI64BzA
    Это лучшая благодарность от Вас!

  • @ТатьянаИванова-ы1и
    @ТатьянаИванова-ы1и 5 месяцев назад +2

    👍👍👍 Виталий рассказывает очень по-домашнему, открыто, без высокомерия и лишних понтов 👍

  • @larisaseredenko9149
    @larisaseredenko9149 Год назад +3

    Спасибо! Сезон пришёл - а здесь красивый рецепт! Пусть у Вас будет всё хорошо!

  • @ЛеонидЗазікин
    @ЛеонидЗазікин Год назад +5

    Солнышко. Молодец. Умница. Отличная ваша работа. С уважением спасибо

  • @НатальяАвилкина-ч7ы
    @НатальяАвилкина-ч7ы 5 месяцев назад

    Уважаю мужчину на кухне,молодец, самое главное начать!!

  • @АлаНасевич
    @АлаНасевич 6 месяцев назад +5

    Спасибо большое за рецепт ❤❤❤😂😮😮❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹😂😂🎉🎉🎉😢😢😢

  • @Дания-д4н
    @Дания-д4н Год назад +1

    Мы жили в г Баку.у них давно это делают и продают.еще перец зеленый также делают.очень вкусно

  • @ГалинаЛегкая-с8з
    @ГалинаЛегкая-с8з 6 месяцев назад +5

    а я мариновала чесночные стрелки в 1 л банках нарезала длину на высоту банки .Очень красиво смотрятся

  • @Bax90
    @Bax90 5 месяцев назад +2

    Спасибо за видео 👌все понятно и главное вкусно

  • @ИринаЕфремова-ш4ш
    @ИринаЕфремова-ш4ш 4 года назад +7

    Спасибо! Посмотрела несколько рецептов, ваш - лучший!

    • @ПолинаЖигалова-ю9х
      @ПолинаЖигалова-ю9х Год назад +2

      Сделала по вашему рецепту горький перец в прошлом году. Вкусно очень. В этом году тоже буду делать. Спасибо за рецепт с чесночным стрелками. Пересмотрела много рецептов. Выбрала ваш. Сделайте ещё пасту с чесночных стрелок, которую можно хранить просто в холодильнике хотя бы до 3 месяцев. Не замораживать.

  • @АлёнаПриходько-и4б
    @АлёнаПриходько-и4б 2 года назад +6

    Спасибо за описание вкуса готового продукта. Нигде об этом не говорят, я буду делать первый раз!
    от меня подписка на канал)))
    Спасибо!

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад +2

      Спасибо за комментарий 🤝

  • @ИринаЕрина-х5б
    @ИринаЕрина-х5б 7 месяцев назад +2

    Спасибо за замечательный рецепт. На пробу делала в прошлом году. Нашей семье очень понравилось. На огурцы конечно не похоже и специй, и сахара, и соли в самый раз! Благодарю

  • @АннаРыбакина-у4в
    @АннаРыбакина-у4в 2 года назад +4

    Спасибо ! По вашему рецепту , готовлю первый раз . Вам здоровья , удачи, процветания ! С Ув. Анна .💯👍👍👍👍👍

  • @Надежда-о4с7н
    @Надежда-о4с7н 6 месяцев назад +1

    Большое спасибо за рецепт)) очень вкусно!!😊

  • @ГалинаНичипоренко-о8щ

    Сделаю по своему рецепту и пару баночек по вашему.
    Вы мне понравились, легко, доступно и смешно рассказываете.
    Привет из Москвы вам и вашей супруге.
    Лайк и подписка.

  • @ГульбануЖакупова-д6п
    @ГульбануЖакупова-д6п 2 года назад +4

    Хвала вашим рукам.

  • @СветланаЕжова-б5е
    @СветланаЕжова-б5е 2 года назад +3

    Интересный мужчина. Спасибо за рецепт. Буду готовить.

  • @ЕленаМясищева-ш3й
    @ЕленаМясищева-ш3й 2 года назад +5

    Обязательно попробую приготовить по вашему рецэпту, мне он очень понравился.

  • @oksana_hmeli
    @oksana_hmeli 4 года назад +6

    Спасибо! Стрелки чеснока очень вовремя, как раз думала что с ними делать.

  • @ЮляШеметова-ь5п
    @ЮляШеметова-ь5п 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт, сегодня сделала по вашему, посмотрим как получилось. Раньше делала по разным рецептам, ищу какой самый хороший получится, что бы потом не эксперементировать, а делать по одному самому понравившемуся рецепту.

  • @ТамараБолдахова
    @ТамараБолдахова 4 года назад +9

    Спасибо за рецепт ,на следующий год сделаю по вашему рецепту.Моя свекровь стрелки перекручивала с солёным салом,очень вкусная намазка на хлеб.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  4 года назад +2

      Да с сало я перекручиваю с чесноком и чили перцем.Спасибо за комментарий!

  • @yuliatimofeeva3760
    @yuliatimofeeva3760 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт! В этом году делала первый раз на пробу, очень понравились, не ожидала, что так вкусно. И почему их в магазине не продают?! Стрелки очень приятно хрустят, я бы сказала, на огурцы только отдаленно похожи, у них свой очень интересный вкус. Если дать настояться несколько месяцев, а не недель, наверное, будет еще вкуснее. Теперь буду готовить каждый год по Вашему рецепту!

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад +3

      Большое спасибо за комментарий!Мне очень приятно что вам понравился рицепт!

    • @ЮлияХорошева-я7г
      @ЮлияХорошева-я7г Год назад

      Продаются, я видела, но почему то называется черемша маринованная, 199 р микробоночка, так что закатывайте побольше

    • @yuliatimofeeva3760
      @yuliatimofeeva3760 Год назад

      ​@@ЮлияХорошева-я7г черемша это другое растение. Но да, уже стали и маринованные стрелки чеснока продавать, в Магните видела как-то, но тоже в районе 200 рублей

  • @ВладимирЗайцев-у5ш
    @ВладимирЗайцев-у5ш 2 года назад +2

    От души класс

  • @ИгорьГудзенко
    @ИгорьГудзенко 2 года назад +3

    Главное с душой,ведро нарезал стрелок .завтра закатаю ,,,.мало уксуса сейчас.Спасибо.

  • @Валентина-ж9о
    @Валентина-ж9о Год назад +4

    Этот способ маринования стрелок чеснока делаю давно. Вы головки стрелок убираете, а я вместе с кусочками стрелок делаю. Воды наливать чтобы не покрывала стрелки. Чуть не долить. Варим до слабой мягкости.

  • @Ионыч1756
    @Ионыч1756 Год назад +6

    Внимание!
    В рецепте ошибка: если 6% уксуса 300мл, то 9% должно быть: 6×300÷9=200(мл)!

  • @elenakurus2010
    @elenakurus2010 2 года назад +2

    Благодарю ПОВАР

  • @ТамараОрлова-з4щ
    @ТамараОрлова-з4щ 2 года назад +1

    Спасибо за Рецет, если возможно уточните пожалуйста при этой раскладке какой выход 3 банки 800мл? Спасибо. Влад

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад +1

      Да, 3 по 800.Спасибо за комментарий!

  • @ЛюдмилаС-ч9м
    @ЛюдмилаС-ч9м 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт.Жаль что только сегодня закатала баночки по своему рецепту.По Вашему- теперь на следующий год.( Или по соседям с помощью пробежаться,пока сезон ?)😀

  • @valerijlife2905
    @valerijlife2905 4 года назад +10

    А можно ещё чесночный стрелки пропустить через мясорубку или блендер,добавить соль,сахар, и в маленькие баночки,хранить в холодильнике,прекрасная добавка для борщей и тушеных овощей.

  • @ВасяКукарекин
    @ВасяКукарекин 4 года назад +3

    Слегка запутали. Соль и сахар в рецепте под видео на литр воды, а в видео то же количество соли и сахара на полтора литра воды. Как быть?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  4 года назад

      Да я вас запутал.Сделал ошибку в описании рецепта.На полтора литра надо как в видео.Описание изменил.Извените за путаницу.

  • @Tata0448
    @Tata0448 2 года назад +2

    Стрелки можно хранить при комнатной температуре?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад +1

      Лучше не хранить,они становятся жёсткими.

    • @Tata0448
      @Tata0448 2 года назад

      Я имела ввиду консервированные стрелки?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад

      Да можно.

  • @andrejm3812
    @andrejm3812 Год назад

    Виталий за речепт респект и уважуха !!!!! Забыл про эту замечательную закуску , особенно под беленькую..... Насчет укропа только неуверен , я бы наверно его не добавлял. При малом кол-ве (1-2 банки) с расчетом того что уходит враз сий замечательный продукт, со стерилизацией можно не париться... Промыть содой и потом ошпарить кипятком...... и кстати , я почти уверен , что вы живете в районе Юстинишкес ( узнал свой дом в отражении вашей кухни ) 🤣 Так что лайк и подписка на соседа 😉 Удачи на кулинарном поприще и без пересола в блюдах ! 😉

  • @ЖекаИванов-м2р
    @ЖекаИванов-м2р Год назад +1

    соль нужно обязательно йодированную

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +1

      Только не йодированную

  • @БанинаТатьяна
    @БанинаТатьяна 2 года назад +1

    Клас

  • @ВладимирЗайцев-у5ш
    @ВладимирЗайцев-у5ш 2 года назад +1

    А сколько воды?

  • @НатальяСимакова-з8щ
    @НатальяСимакова-з8щ 2 года назад +1

    Очень приятно видеть мужчину на кухне - моя несбыточная мечта ! Но со специями Вы, уж извините, переборщили !

  • @SmartX-zj9xp
    @SmartX-zj9xp 7 месяцев назад +1

    Представляю как мужик закусывает со стопкой😄

  • @ТаняБ-с2ш
    @ТаняБ-с2ш 6 месяцев назад +1

    Очень муторно уснёшь, пока посмотришь. Ушла

  • @lyubovsh2962
    @lyubovsh2962 2 года назад

    Не понятно ,и уксус в гр и рассол в гр ,жидкость вообще то в литрах или мл?Странно весь ваш рецепт.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад

      Существуют установленные нормы, относительно которых оказывается, что 100 мл воды имеет 100 г массы. В граммах более точная мера. Как например отмерить 35 миллилитров воды?

  • @sherry4404
    @sherry4404 6 месяцев назад +1

    "без стерилизации"))

  • @Igorpetrovskyj
    @Igorpetrovskyj Год назад +8

    Трава - травой, только подварена. Соль спасает эту бодягу. Никогда не делайте это!!! Лучше в блендер, потом в холодильник или морозилку

    • @Рамазан-е1з
      @Рамазан-е1з Год назад +4

      Ваше мнение дилетанта нас не интересует 😂

    • @viktorijanikhal
      @viktorijanikhal 7 месяцев назад +2

      Я делала, мне понравилось. Вкус хрустящих огурцов. Можно сразу кушать салат, можно закрытый зимой . Вкусно

    • @Наталия-л1ь
      @Наталия-л1ь 6 месяцев назад +3

      Когда нет света и холодильник не работает,поэтому нам надо только консервировать

    • @Жизньопыт
      @Жизньопыт 6 месяцев назад +2

      Друзья, это та же самая черемша! . Только черемша дикий чеснок. Зимой не будет инфекционных заболеваний. Иммунитет повышается.

    • @КошкаМышкина-щ3ж
      @КошкаМышкина-щ3ж 5 месяцев назад +2

      А моим такой "бродяги" подавай.. Да побольше... побольше... 😅

  • @ЛюдмилаБабенко-з1р

    Дядька,ты варенье из стрелок собрался варить? даже дальше смотреть не стала