조령휴게소 수제쿠키♥♪

쿠키만들때 사용한 재료 ★
버터 110g
슈가파우더80g
설탕30g
소금한꼬집
박력분200g
아몬드가루50g
황치즈가루40g
계란1ea
만들기방법★
1. 말랑한 실온버터에 설탕, 슈가파우더, 소금을 넣고 크림화합니다.
2. 달걀은 노른자와 흰자를 분리하여 넣어준 뒤, 바닐라익스트릭을 넣어줍니다.
3. 박력분+아몬드가루+황치즈가루를 3번에 나눠 주걱으로 11자로 반죽해줍니다.
4. 밀대로 약 0.5cm 두께가 되도록 밀어준뒤, 쿠키커더로 모양을 내고 데코를 해줍니다.
5. 오븐에 160ºc에서 15~20분간 구워줍니다.
6. 쿠키가 잘 식을수 있도록 망에 식혀줍니다.

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